Waarom jouw salade uit Kenia komt | Food for Thought

Dagelijks komt er veel voedsel uit Kenia binnen: sperziebonen, paksoi, sugarsnaps, basilicum, mango’s en bloemkool. Veel van deze producten worden speciaal verbouwd voor de export. Waarom worden er zoveel groenten uit Kenia geïmporteerd die in Nederland zelf verbouwd kunnen worden? Het stabiele klimaat en de extreem lage lonen (zo'n 2 à 3 dollar per dag) maken Kenia de groentetuin van de Europa. De Nederlandse consument is verwend met groenten en fruit die het hele jaar beschikbaar zijn.
Deze film is een korte versie van de aflevering 'De groentetuin van Europa' uit de vierdelige serie 'Food for Thought'. Fotograaf en filmmaker Kadir van Lohuizen gaat in deze serie samen met regisseur Doke Romeijn op zoek naar de wereld achter het eten op ons bord in de VS, China, Kenia, Saudi-Arabië en de Verenigde Arabische Emiraten. De serie brengt in beeld wat vaak buiten ons blikveld blijft.
camera & regie: Kadir van Lohuizen
regie en samenstelling: Doke Romeijn
montage: Michiel Hazebroek
research: Ed Robbins
geluid: Tony Leonardo
muziek: Benny Nilsen
vormgeving: Joost Gulien
voice-over: Nicoline Tania
kleurcorrectie: Remi Lindenhovius
audiomix: Mark Meewis
productie: Mariska Schneider, Koos van de Merbel, Timothy Mackenzie, Nathalie Kastelein, Olivier Schuringa, Stijn van Dongen
online redactie: Jim Schulpen
eindredactie: Hans Simonse
Maker Kadir van Lohuizen ontving steun van het Fonds Bijzondere Journalistieke Projecten.
Meer toekomstverhalen? Volg ons hier:
Website: tegenlicht.vpro.nl/
Instagram: / vpro_tegenlicht
Facebook: / vprotegenlicht
Twitter: / vprotegenlicht
Meet-ups: www.vpro.nl/programmas/tegenl...
Kijkwijzer: Alle leeftijden

[@zefvanengelen7453]

Goede neutrale documentaire, werkelijkheid aan het licht brengen zonder duidelijk en dik moreel oordeel erbij geserveerd krijgen, hierdoor wordt je uitgedaagd om je eigen oordeel te vormen, complimenten!

[@cryptnight9168]

een verademing in deze tijden

[@GTAVince]

Wanneer veranderen ze die speeltjes eens in de avocados? Ik heb steeds een houten bal 😢

[@tychoclavius4818]

"Broccoli, it looks like fingers, so how do you cook this? It becomes a problem."

[@arjensmit6684]

Ik denk dat ie excuses aan het verzinnen was omdat ze eigenlijk dachten "mini corn, wtf moet je daar nou mee europeanen zijn gek", "broccoli, bloemkool, jezus gast die zooi is toch niet te vreten". Maarja, zo wil je niet praten over het product dat je verkoopt :p

[@adriaanbertdeveldeharsenhorst]

Alleen de buren hebben geen water.

[@GTAVince]

Moeten ze maar een waterleiding aanleggen ipv wapens te kopen en burgeroorlogen beginnen

[@radiofun232]

Mooie documentaire. Zou wel willen weten wat het (uiteindelijke) prijsplaatje is van al die groenten, inclusief het vliegtransport naar Europa. Of de Masai hun land hebben verloren door klimaatverandering is wel heel discutabel. 11 Mei 2024.

[@mattblom4196]

Eet smakelijk!

[@Tja-nf2mk]

Alleen nog een trein verbinding voor de goederen .waarom zijn die avocado nog zo prijzig

[@devanova754]

En in Ethiopië vertrekken op hetzelfde vliegveld groenten en fruit voor Europa en woestijnstaten en arriveren vliegtuigen met hulpgoederen; wit meel en suiker...

[@Ben-mw6es]

Goeie business voor Kenia! boeruu

[@maarten6960]

Goede klant van Monsanto. Minder regels voor landbouwgif.

[@DiederikCA]

Voedsel dat naar Europa geexporteerd wordt, moet nog wel aan europese regelgeving voldoen

[@A.Daniel112]

En wij importeren het wel hoor

[@harderdabhard92]

Kijk het filmpje nog eens en kom dan eens terug, Juist door de ideale omstandigheden is het gebruik van gif en andere "kunstmatige" aanpassingen niet nodig, het groet daar nagenoeg in het wild.

[@JacSchroder]

Daar mogen bestrijdingsmiddelen gebruikt worden die hier al tientallen jaren verboden zijn. Er zijn daar helemaal geen regels voor; gewoon te verkrijgen. Gisteravond uitgebreid op de Duitse tv.

[@JasperKlijndijk]

Hebben wij tenmiste geen last van stikstof en chemicaliën en bemesting 😆

[@milkdrinker5966]

Inderdaad, inheemse vissen moeten van eigen bodem(water) komen!

[@DjLuCKyCHaRM]

Mijn salade komt van de lokale boer, 10 minuten rijden van boer tot consument. Volledig onbespoten en zo vers als maar kan. Hoeft ook niet bespoten te worden om het vers te houden/te laten lijken om dat het van de andere kant van de wereld hoefte komen. Kleine CO2 afdruk geen grote container schepen nodig...

[@GTAVince]

En 8,99 per bakje?

[@DjLuCKyCHaRM]

@@GTAVince Wel 6 euro als je zo kant en klaar bak haalt bij de AH waarin ze shit spuiten zodat het vers lijkt terwijl het al lang verlept is. Maar goed dat is een ander verhaal. Alles wat met liefde, tijd en ruimte gekweekt wordt heeft zeker een prijs maar mag het? Misschien moet de overheid iets doen, om gezond, lokaal en vers voedsel betaalbaarder te maken. Maar om op jou 8 euro nog wat terug te komen. Mijn bio eieren voor in de sla zijn 3 euro voor 10 eieren. Mijn tomaten 30 cent duurder dan AH, mijn krop sla is 50 cent duurder, mij uien ongeveer het zelfde, komkommer 50 cent duurder. Daar staat tegen over dat wat ik haal is bio, AH haalt het uit Afrika. Van mij is dag/week vers van AH bijvoorbeeld gehakt jaren oud! Dat de prijs voor niet bio AH en bio lokale boer zo dicht bij elkaar ligt is lachwekkend en laat zien hoe supermarketen graaien terwijl ze troep leveren.

[@JasperKlijndijk]

Seizoens voer eten, dan doe je het al beter als de meeste.

[@roel3377]

5:44 Wat zijn we lui geworden zeg... Dit kunnen wij ook wel doen.

[@abdi3439]

Met welke medewerkers

[@roel3377]

@@abdi3439 Hear me out: Zet in elke supermarkt gewoon een flinke bak bonen neer, zodat mensen zelf hun bakje kunnen vullen. Dan laat je ze betalen per gram. En zo voorkom je ook nog eens voedselverspilling omdat iedereen zelf wel weet hoeveel die nodig heeft.

[@harmhoeks5996]

Met het vliegtuig en vol bespoten gif. Dankzij alle regelgeving hier?

[@razakmeshouni8611]

Arme vissen

[@Juustemarezien]

ik ben beschaamd om ook een mens te zijn. wat een verspilling en vervuiling

[@jos_t_band3912]

Je praat jezelf een schuldgevoel aan.

[@Smert_Vorogam12]

En dan maar denken dat een paar koeien de wereld opwarmen met Co2😂

[@A.Daniel112]

De oplossing is alles kweken heel ver weg en met vliegtuigen hierheen brengen. Dat mensen dit sprookje geloven.. We moeten gewoon plek voor huizen en windmolens.

[@arjensmit6684]

Ja dat is ook zo. Koeien eten namelijk geen gras zoals in de kinderboekjes. Ze eten voer dat ook over heel de wereld vervoerd word. Alleen dan dus 10-20kg voor elke kg vlees die je er van krijgt. Als we weer terug gingen naar koeien houden op de schaal zodat ze van alleen gras leven, dan denk ik niet dat er een probleem was.

[@Smert_Vorogam12]

@@arjensmit6684 ik denk dat 80% van het rantsoen bestaat uit gras. 15% uit snijmais van Nederlandse bodem en 5 procent uit krachtvoer dat inderdaad soya bevat en van ver komt (Oekraïne bijvoorbeeld) De co2 die vrij komt bij koeien komt dus uit gras en snijmais die de Co2 ook hebben opgenomen uit Nederland. Zie het als een soort biomassa centrale die zelf gevangen co2 weer uitstoot.

[@JasperKlijndijk]

Er zijn iets meer als een paar koeien op aarde, vreet gewoon wat vaker kweekvis en kip. Rund is echt mega zwaar op uitstoot

[@steinature]

Super toch, zie veel verduurzaming en ondernemerschap in gebieden die steeds meer gelijk worden met lonen en macht vergeleken met de rest van de wereld. Ga zo door boeren en ondernemers overal in de wereld 🌱💪👍🍀🙏🏽

[@bwolvekamp]

Sla / mangostukjes per vliegtuig of schip. En ik weet het, dit is niet nieuw. Maar hoe belachelijk is het zeg. Wanneer kappen we hier nou eens mee.

[@tuurblaffe]

#omvolking

[@Er2ru]

modern slavernij

[@jos_t_band3912]

Krijgen deze mensen geen salaris?

[@harmhoeks5996]

Zonder cijfers is deze documentaire nutteloos. Leuk om een paar mensen te filmen van de 8 miljard in deze wereld.

[@JasperKlijndijk]

200 ton per week vanaf 1 bedrijf zeggen ze toch

[@adwillemsen583]

oh , laat maar lekker dan

[@ScheveSneeuwSchuifSchep]

Dan maar niks eten?

[@silbrockotter7147]

Misschien handschoentjes aandoen? Hebben we het over hygiëne hier😂

[@BenvanBroekhuijsen]

Bij de bakker wordt ook alles met de blote hand aangepakt in NL waar in andere landen vaak handschoentjes gebruikt worden.

[@silbrockotter7147]

@@BenvanBroekhuijsen had het vooral over die controleur van de NVWA

[@benjansen2469]

Dat doet de Nederlandse tuinder ook niet .Die in de kop van Noord-Holland de rode kool Oost

[@brendajoanmosselman6599]

Hoe zit het met de Pesticiden??🤔.. In het verleden,... Afrika staat nl bekend dat er pesticiden worden gebruikt.. welke in oa NL (Europa) niet zijn toegestaan. Of is dat inmiddels veranderd.. en wordt daar controle op de naleving hiervan, gedaan, zowel in Afrika als in NL (Europa)? Je leest niets over de gebruikte pesticiden, op de verpakkingen, terug. Zou eigenlijk wettelijk vastgesteld moeten worden.. dat het op de verpakkingen móet worden vermeld 🤔

[@da1stamericus]

​@@benjansen2469 Dat dacht ik ook. Je hoort je groenten gewoon te wassen. 😂