😲 Tento způsob přípravy KEČUPU mě ušetřil mnoho hodin práce a musím se s vámi o něj podělit! Recept

[@Sikulio]

📘E-book Jak zavařovat bez chemie a umělých sladidel: www.sikulio.cz/e/jak-zavarovat-bez-chemie-a-umelych-sladidel-e-book-004

[@annapadalikova-ey4nw]

Dělala jsem tak kečup 3roky.všechno dobré. Pak mi odešla trouba (4roky).asi z té páry. Už to nedělám.

[@Sikulio]

Trouba je od toho aby se v ní peklo. Pára se tvoří při pečení čehokoliv co má v sobě vodu. Což je skoro vše. Včetně například těsta na chleba. Spousta trub má funkci "steam" což ej právě pečení v páře. Jinými slovy je mnoho důvodů proč se mohla vaše trouba pokazit, ale to určitě není důvod proč by tento postup měl být běžné troubě škodlivý nebo ji poškodit. Petr

[@jardamunzar8833]

Co to je za píčovinu?

[@josefariegertova8560]

Prosím, kolik octa dáváte? Díky

[@Sikulio]

Dobrý den, octa je tam 100 ml, kompletní recept najdete tady www.sikulio.cz/c/domaci-kecup-tento-zpusob-vam-usetri-praci-recept. Markéta

[@stefanbelak7184]

Ingrediencie varím v hrnci, je to rýchlejšie - cca 30 min. Koreniny zomeliem najemno a nechám ich v produkte miesto vyhadzovania. Zmes rozmixujem, prepasírujem a nalejem do umytých pohárov, načo sterilizovať? Sterilizácia pohárov a viečok prebehne pri sterilizácii produktu. Zaváram už 40 rokov a ešte sa mi nepokazilo nič, okrem nejakých prípadov s netesniacim viečkom. Váš postup ma neoslnil.

[@Sikulio]

Děkujeme za sdílení vašeho postupu. každý postup je jiný a má tak své výhody a nevýhody. Nikomu ho nenutíme, klídek. Jen dotaz k vašemu postupu. Jak se zbavujete přebytečné vody? Nebude ten kečup řídký? Díky že se koukáte! Zdraví, Petr a Markéta.

[@stefanbelak7184]

@@Sikulio Prebytočnú "vodu" zlejem a sólo sterilizujem, dá sa piť, je to hodnotný nápoj. Vaše videá sú inak zaujímavé a poučné. S pozdravom, Štefan

[@Sikulio]

Zdravíme, Štefane, děkujeme za upřesnění postupu a také děkujeme za pochvalu a že se koukáte. Určitě by bylo zajímavé natočit i vaši variantu postupu, aby si každý mohl vybrat. Už jenom pro případ, že není k dispozici trouba. Přidali jsme to na seznam na příští zavařovací sezonu. Mějte se a ať se zavařování daří! Petr a Markéta

[@dankasvrckova9887]

No ak sa vyrovná kupovaným tak to nič moc nie je. 😔

[@Sikulio]

Danka, preboha... ty jsi moc rozumu nepobrala čo? Vyrovná se a ještě prekoná! To je isté!

[@dankasvrckova9887]

@@Sikulio myslela som to tak ze domáci prekoná vždy ten kupovaný 🙂

[@Sikulio]

Presně!

[@Dr.Dreashock]

Nemáte něco s lilkem?

[@Sikulio]

Všechno bude 😀