텁텁한 맛을 깔끔하게 바꿔주는 특별한 미숫가루 레시피 | 집에서도 쉽게 만들수 있어요 | 홈카페와 카페에서는 더욱 특변한 음료가 될 것입니다. | 로스터현의 커피이야기
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Күн бұрын
@체다 Жыл бұрын
7:20 시작 레시피 감사합니다~!
@roaster-hyun Жыл бұрын
도움이 되시면 좋겠습니다^^
@여수보영 Жыл бұрын
저는 방앗간에서 검정 곡식으로 여러 가지 섞어서 만들었습니다 처음에는 우유하고 섞어서 먹었는데 지금은 두유하고 타서 먹습니다 두유하고 섞어서 먹으면 설탕 안 타도 돼요.
@roaster-hyun Жыл бұрын
좋은 댓글 감사드립니다! 두유 자체가 달달해서 좋은 방법 같습니다! 저도 배웁니다^^
@새롬-w5o Жыл бұрын
자세한 설명 감사드립니다.
@JJ-cg8su Жыл бұрын
제가 해마다 먹는 미숫가루를보니 반갑네요. 우유가 아닌 일반 물에다 섞어서 얼음 갈아서 넣어서 드시는것 추천합니다^^
@roaster-hyun Жыл бұрын
말씀하신 방법도 좋습니다 😀
@강아지나고양이보면애 Жыл бұрын
솔직히 물과 얼음이 국룰이죠
@Cooking_lover.. Жыл бұрын
미숫가루 시원하게 올 여름 마실수 있겠네요... 노하우 잘 배웠습니다. 자주 배우러 올께요. 😄
@roaster-hyun Жыл бұрын
도움이 되셔서 다행입니다 ^^! 다양한 노하우를 앞으로 지속적으로 공개 예정이니 꼭 다시 찾아주셔요^^!
@김영준-g7s6w 4 ай бұрын
레시피 감사드립니다 좋은하루 보내세요!
@amormimi4851 Жыл бұрын
전 늘 우유로 미수가루를 타먹는데 설탕은 넣지 않아요 우유에타면 설탕을 넣지 않아도 훨씬 고소하고 우유 속의 약간의 단맛도 있어 다요트하시는 분도 괜찮아여
@roaster-hyun Жыл бұрын
네~ 말씀하신대로 다이어트 시에는 설탕을 넣지 않거나 제로 설탕을 넣기도 합니다. 좋은 의견 감사드립니다!
@leejiyun78 Жыл бұрын
오~~~저 커피숍하는데 한번 만들어봐야 겠습니다~~^^ 감사합니다
@roaster-hyun Жыл бұрын
꼭 만들어보시고 응용도 해보셔요^^!
@user-mirae000 Жыл бұрын
저는 집에 산양단백질이 있어 미숫가루에 같이 타서 먹으니 한끼 식사로 든든하고 맛도 괜찮더라구요. 가루타입의 단백질을 섞어 보는것도 좋은것 같습니다.
@roaster-hyun Жыл бұрын
좋은 방법이네요! 소중한 댓글 감사드립니다 ^^
@통-u7i Жыл бұрын
단백질? 오 이것도 참고할께요
@쭈니-z1s 3 ай бұрын
노하우 공개해주시니 너무 멋지십니다 번창하세요~~❤
@roaster-hyun 3 ай бұрын
도움 되시면 좋겠습니다^^
@kndol Жыл бұрын
우유로 미숫가루 만드는데, 더치커피를 살짝 넣어주는 방법을 한 번 해봐야겠네요
@roaster-hyun Жыл бұрын
꼭 한번 추가해보세요^^ 맛이 상당히 좋아집니다^^
@ziiixxtkchs Жыл бұрын
아 그러네요ㅠㅠ
@hellomilki-ek6cr 7 ай бұрын
좋아요
@tv-bg9ko Жыл бұрын
감사합니다 잘 배우고 갑니다
@roaster-hyun Жыл бұрын
도움이 되셨다면 다행입니다^^!
@비숑조이삼시세끼 Жыл бұрын
좋은 팁이네요!
@roaster-hyun Жыл бұрын
도움이 되시면 다행입니다 😄
@몽돌-t4n Жыл бұрын
노하우 같은데 알려주셔도 되는건지~~~미숫가루에 물이나 우유넣고 설탕이나 꿀넣어서 가루 잘 풀리라고 거품기로 젓은 다음 먹는데 믹서기 이용하는것도 커피가 들어가는것도 바리스타용 우유가 있는것도 처음 알았네요 영상보면서 인터넷 치니까 다 판매하네요 알려주신대로 만들어 봐야겠어요
@roaster-hyun Жыл бұрын
언젠가는 다 알게될 레시피인지라 괜찮습니다 ^^ 다양한 노하우를 계속 공유할 생각입니다^^ 시청 감사드립니다 !
@_tv7460 Жыл бұрын
우외... 미숫가루는 없고 귀리만 있는데 귀리로 해먹아도 맛있을까요? 뭐든 달달하면 맛있을듯 싶지만 ㅎ
@roaster-hyun Жыл бұрын
귀리가루는 설탕대신 꿀을 넣으시고 커피를 넣으시면 맛이 괜찮습니다만 직접 드셔보시는게 좋아보입니다^^
@유령사냥꾼 Жыл бұрын
소금 소량 넣으면 더 달게 느껴집니다
@roaster-hyun Жыл бұрын
네~~화학적으로 좋은 방법입니다👍
@통-u7i Жыл бұрын
소금이라..😊😊😊
@유령사냥꾼 Жыл бұрын
@@통-u7i ㅅ 실제로 해외에서 밀크쉐이크 만들때 설탕만 많이 넣는것보다 소금 한꼬집정도 넣어주는 게 더 달게 느껴집니다.
@다니엘-j3o Жыл бұрын
물을 안 쓰고 우유 쓰면 더 맛있어요
@cross-xi7km Жыл бұрын
우유에 + 미숫가루, vs 두유 + 미숫가루중에 생목이 거꾸로 안 올라오는 게 훨씬더 좋은건가요?? 전 율무가 많이 들어간 미숫가루를 두유에 태워보니, 마시고나서, 자연스럽게 배로내려가야하는데....마치 목구멍에 거린듯이 생목이 올라와서 속이 불편하데요. 목구멍에[ 뭐가 걸린 느낌 ? 아직 우유는 안 태워보았는데, 맛도 둘 다 비교해서 어떤지 궁금해요
@roaster-hyun Жыл бұрын
사람마다 반응이 다 다를텐데요. 두유는 안해봐서 뭐라 말씀을 못드리겠네요ㅎ 시청 감사드립니다.
@kimsol3252 3 ай бұрын
연유나 꿀을 사용할 경우 미숫가루와 비율을 어케 조절해야 너무 달지않고 고소한 맛을 낼 수 있을까요ㅠㅠ??
@roaster-hyun 3 ай бұрын
꿀의 경우는 영상처럼 시럽 비율을 동일하게 사용하시면 비슷한 효과를 볼 수 있습니다. 다만 연유는 당도가 제품마다 달라서 저도 답변드리기 어려운 부분 같습니다. 연유는 영상의 시럽 비율보다 절반 정도로 진행해보시고 맛을 보시면 어떨까요? 저도 테스트를 해보진 않았는데 기회봐서 진행해볼께요.
@하늘이좋아 Жыл бұрын
생각치도 못했던 재료네요 더치커피는. 좋은 정보 공유해주셔서 감사합니다^^
@roaster-hyun Жыл бұрын
도움되셨으면 좋겠습니다!
@deborahcec3997 2 ай бұрын
혹시 더치커피대신 콜드브루를 넣어도 되나요?
@roaster-hyun 2 ай бұрын
@@deborahcec3997 더치커피랑 콜드브루는 같은 커피예요^^
@Love_Yuna1106 Жыл бұрын
더치커피 말고 그냥 커피 넣어도 되나요?
@roaster-hyun Жыл бұрын
방법은 자유입니다^^ 넣어보시고 맛보시면 차이를 알 수 있으실 겁니다^^
@flyheehee Жыл бұрын
오 한번 만들어마셔봐야겠네요 ㅎㅎ
@roaster-hyun Жыл бұрын
추천드립니다 ~^^!
@손찍방 8 ай бұрын
믹서기 어떤거 쓰세용
@roaster-hyun 8 ай бұрын
영상 믹서기는 집에서 쓰던 오래된 자이글 제품인데 지금은 단종되서 안팔구요. 미니 블렌더나 미니 믹서기 검색하시면 많이 나옵니다~^^최근에 닌자 블렌더를 구매했습니다
@sodamsodam_sj Жыл бұрын
ㅠ 1:1 자일로스 설탕을 넣었는데 너무너무너 달아요... 기절할뻔ㅋㅋ 1년 500그람 설탕도 못쓰는 사람에겐 저세상 단맛이었다... 그냥 안넣고 도전해보는걸로요ㅎㅎ
@roaster-hyun Жыл бұрын
자일로스는 너무 달아서 많이 줄이셔야되요ㅜ 카페시럽은 자체가 덜 단편이예요.
@sodamsodam_sj Жыл бұрын
@@roaster-hyun 아... 네 안그래도 자일로스가 더 단건지 미숫가루가 더 단 건지 생각은 했는데... 왜 같은 당도라고 돼 있는지... 피드백 감사합니다. ^^
@okingtv6549 Жыл бұрын
좋은 노하우 공개 감사합니다..! 한번 만들어 봐야겠네요…!
@roaster-hyun Жыл бұрын
시청 감사드립니다!
@colourcoffee 11 ай бұрын
저의 이웃 로스터현님이 맞으신가용...?
@roaster-hyun 11 ай бұрын
네 맞을겁니다 대표님 ㅎ
@UH-pj3kq Жыл бұрын
시럽없어서 원당넣으면 양이 어떻게될까요?
@roaster-hyun Жыл бұрын
원당은 시럽의 절반을 추천드립니다^^
@catvlog. Жыл бұрын
집에 방앗간에서 사둔 설탕없는 미숫가루 일년째 그대론데 드디어 처치할수 있을것 같습니다 ㅋ
@roaster-hyun Жыл бұрын
다행입니다! 맛있게 응용하셨으면 좋겠습니다!
@통-u7i Жыл бұрын
저도 작년에거 있어요 냉동실에요 괘안을까요?
@runners3572 Жыл бұрын
카페라떼처럼 샷을 위에다 얹어주는건 맛차이가 좀 있을까요???
@roaster-hyun Жыл бұрын
네~ 샷을 나중에 넣으면 깔끔한 맛이 잘 안나와서 같이 갈아주었습니다^^
@ziiixxtkchs Жыл бұрын
미숫가루는 원액만들어놓고 주문들어올때마다 부어주는식으로는 못하나요? 하게된다면 냉장며칠보관가능할까요?
@roaster-hyun Жыл бұрын
영상 끝부분에서 설명해드렸어요^^!
@이영범-j4o Жыл бұрын
엉뚱한 질문 일 수 있는데.. 미니 믹서기 어디 제품인지 어디껀지 알 수 있을까요?
@roaster-hyun Жыл бұрын
오래전에 구매한 건데 지금은 팔지 않는걸로 나오네요. 가정용 자이글 믹서 제품이예요~
@alohacafe365 Жыл бұрын
믹서기 제품 뭔지 궁근해요 😮😮😮😮
@roaster-hyun Жыл бұрын
오래된 가정용 미니 믹서기입니다. 자이글 제품인데 현재는 안파네요^^; 미니 믹서기로 검색하면 많이 나올겁니다^^
@캐리-h4m Жыл бұрын
너무 달게 느껴지면 시럽 양을 좀 줄이면 되겠죠?
@roaster-hyun Жыл бұрын
네~! 줄이셔도 됩니다!
@미니-z4g Жыл бұрын
쓰고계신 계량저울정보궁금합니다
@roaster-hyun Жыл бұрын
아카이아 펄 저울입니다^^
@재은곽-i7w Жыл бұрын
더치커피는 농도가 일정한가요?
@roaster-hyun Жыл бұрын
100% 일정하게는 못만들고 있구요. 4~5브릭스 사이로 사용합니다^^
@통-u7i Жыл бұрын
더치커피 말고 캡슐커피는 ? 일단 한번 해볼께요
@roaster-hyun Жыл бұрын
캡슐커피는 머신이 없어서 테스트해보지 못했어요ㅜ
@안진화-o4f Жыл бұрын
세상에나 설명이 너무너무길어요
@roaster-hyun Жыл бұрын
죄송합니다. 편집실력을 키워보겠습니다!
@Jun-os7cp 4 ай бұрын
그럼 보지마세요~~~ 좋은거 공유하시는분께 감놔라 배놔라 ㅋㅋ 떠먹여줘도 ㅈㄹ
@김태복-g3t Жыл бұрын
설영이 너무길어서~~~지루해
@귀숙김-b4g 4 ай бұрын
그맇죠? 맞죠? 불필요한 설명이 영상의 반을 넘게 차지하고 너무 지루합니다
@pysys6132 Жыл бұрын
더치커피 구매정보 알수있을까요?
@roaster-hyun Жыл бұрын
영상의 더치커피는 1985커피 쇼핑몰에서 판매하는 스켈레톤 제품과 디카페인 제품입니다^^
@pysys6132 Жыл бұрын
@@roaster-hyun 감사합니다 구독 알람신청했어요
@roaster-hyun Жыл бұрын
@@pysys6132 감사드립니다 😍
KBS Entertain
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