Tereyağ yapımı, Tereyağdan Sadeyağ yapımı, Sarıyağ yapımı,Evde Sadeyağ Yapımı ,En güzel yağ, Doğal bir Sarı,
Пікірлер: 86
@canimturkiyemm2 ай бұрын
MA ŞAALLAHU LA KUVVETE İLLA BİLLAH BEREKETLI OLSUN İNŞAALLAH. Köpüğünü bir süre süzdürün baya çıkıyor ondan da.
@tiredie41413 жыл бұрын
cok faydalı şeyler çekiyorsunuz lütfen devam edin 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
@esmsezgin3 жыл бұрын
Teşekkür ederim. Haftasonu ineksütü ile koyun sütü karşılaştırması yapacağız.Saygılar
@ablannlezizmutfag10772 жыл бұрын
çok tesekkur ederim ben siparisle baklava yapiyorum sayenizde sade yağimi artik kendim yapiyorum ☺☺
@esmsezgin2 жыл бұрын
Elinize Sağlık
@mustafafatihyuce184 ай бұрын
Fokur fokur kaynatmadan gayet güzel bir yağ elde etmişsiniz. Kahverengi hale getirip onun sağlıklı olduğunu iddia edenler var. Ben zannımca hiç de öyle olduğunu sanmıyorum.
@OsmanKOCDanimarka4 жыл бұрын
Emeklerin karşılığı güzel ürünler çıkıyor maaşallah, bu yağ ne kadar güzel oldu böyle 🎁👍
@canimturkiyemm2 ай бұрын
MAŞAALLAH. MA ŞAALLAHU LA KUVVETE İLLA BİLLAH. Böyle yazılmalı / denilmeli kardeşim
4 жыл бұрын
Ellerine saglık çok ğüzel yaptıniz gerçektende bu işlerle ugraşmayı çok seviyorsun yagda harika gözüküyor afiyet olsun guzel arkadaşım emegine saglık başarılar dilerim kolay gelsin güzel kardeşim
@gonulcuhadaroglu884 жыл бұрын
Tebrik ediyorum Maşallah ne güzel şeyler yapıyorsun
@yamanfamily85884 жыл бұрын
selamlar hayırlı akşamlar hocam güzel paylaşım yapmışın başarıllar dilierm
@minelistanbul13793 жыл бұрын
Elinize Yüreğinize sağlık ♥️
@ercanucar84714 жыл бұрын
Emegenize saglik hocam
@melekgozel9054 Жыл бұрын
Elinize saglik , elimde koyden gelen tuzlu tereyağı var tuzundan arindirmak icin bu yontemi kullanabilir miyim?
@minelistanbul13793 жыл бұрын
Güzel bilgiler için teşekkürler ediyorum 🌺🌺🌺
@hamzahamza-ub7po Жыл бұрын
Çok güzel olmuş enişte emeğine sağlık ablamında ellerine sağlık Bu arada bende iyice öğrendim çünkü ben daha önce yağı yakmıştım kısık ateşle yapmadığım için di
@esmsezgin Жыл бұрын
👍
@esratoklu58304 жыл бұрын
Faydalı bir video daha 👍👏👏
@zencefilliiMutfak4 жыл бұрын
Çok sağlıklı 👏🏻👏🏻👏🏻
@bilmiyorumtv4 жыл бұрын
Hocam biz kaymaktan tereyağına geçemiyoruz, siz sarı yağa geçtiniz tur bindirdiniz bize... Elinize sağlık
@rahsanyildirim88334 жыл бұрын
Elinize saglik
@Krzwastaken4 жыл бұрын
Harika bir sarı
@songulcetik4182 жыл бұрын
Kızartma yaparken yağın yanmasından sikayet ediyoruz.bu sekilde kaynayinca yag yanmis olmuyor mu.?ilk defa gordum o yuzden soruyorum.
@esmsezgin2 жыл бұрын
bunu çok kısık ateşte yaptık,kızartmadan farkı bu.
@sevimsezgin21364 жыл бұрын
Eline sağlık
@hasanosmansayl46734 ай бұрын
27 lt jersey sütünden 796 gr sadeyağ çıkmış oldu. Aynı işlemi Holstein sütünden denediniz mi ?
@@esmsezgin koyun inek videonuzda cok guzel olmuş. Koyun vs manda karsilastirmasi bu kanala yakisan bi video olacaktir. Saygilar
@ahmetsezginasbzma9764 жыл бұрын
Eyvallah.Seyrederken yallanıp yutkunmaktan başka bir şey yapamıyoruz..🙄😊
@dilekakkaya47593 жыл бұрын
Merhaba kaç kilo tereyagdan yaptınız
@zahideaslan36552 жыл бұрын
Hocam yoğurttan yapılan tereyağından da olur mu
@esmsezgin2 жыл бұрын
Tabiki olur Hatta yoğurttan olan tereyağ daha lezzetlidir. Bu videoda onu test ettik. kzbin.info/www/bejne/jXu6kJyNpbGcpas
@zahideaslan36552 жыл бұрын
@@esmsezgin teşekkürler 🙏
@kahrmankahrman2993 жыл бұрын
Bu saatte buraya nasıl geldim hatırlamıyorum ama hemen abone oldum süper bilgiler sağolun şey sormak istiyorum hazır tereyeglardan sade yağ olur mu
@esmsezgin3 жыл бұрын
Denemek lazım olur diye düşünüyorum ama çok fazla kayıp olabilir.
@sedaayvaz32503 жыл бұрын
Peki bi sadeyağ donuyor mu
@nurhayattezcan72603 жыл бұрын
Merhaba, öncelikle emeğinize sağlık. Bu tereyağı yapımlarında tuz durumu nasıl oluyor. Hangi aşamada katılıyor yada hangi durumda katılmalı yada katılmamalı.. şimdiden teşekkürler.
@esmsezgin3 жыл бұрын
Yıkama işlemi bittikten sonra tuzu katabilirsiniz. Ama biz kullanma alanımızdan dolayı tuz katmıyoruz.
@uzradefne40724 жыл бұрын
Hep yararlı bilgiler veriyorsunuz hocam emeği gecenlerın emeklerine saglik 👏🙏👏👏👏
@esmsezgin4 жыл бұрын
teşekkür ederim.
@minelistanbul13793 жыл бұрын
@@esmsezgin Kanalımı ziyaret ettiğiniz için çok teşekkürler ediyorum kardeşim 🌺🌺🌺 Ben de sizi ziyaret ettim🎁🎁🎁 Bilgiler arı duru MaşâAllah size 👏👏👏 Kanal Muhteşem 🎀🎀🎀
@minelistanbul13793 жыл бұрын
@@esmsezgin Yüreğinize sağlık ♥️
@nesimeoruc48634 жыл бұрын
Harika
@minelistanbul13793 жыл бұрын
Desteğe geldim 💪🇹🇷 Hediyeler bıraktım 🎁🎁🎁
@PrOsToSaNy_ua2 жыл бұрын
Merhaba. Tereyağı kaç kilo kullandınız?
@esmsezgin2 жыл бұрын
Şu an hatırlamıyorum ama sanırım videonun sonunda tartı aşamasında bahsetmiş olmam lazım
@recepgunerigok90622 жыл бұрын
Tereyağının markası kalitesi fark edermi sade yağ için
@esmsezgin2 жыл бұрын
Farketmez
@recepgunerigok90622 жыл бұрын
@@esmsezgin bugün indirmde ilkkez ismini gördüğüm bi yağ aldım ama hiç beğenmedim 2 saat kaynadı köpük hiç bitmedi rengi açılmadı pek memnun kalmadım yani
@esmsezgin2 жыл бұрын
@@recepgunerigok9062 Bir şekilde sarıyağ oluşur ama yağın kalitesi neyse o na göre bir sarıyağ olur.
@recepgunerigok90622 жыл бұрын
@@esmsezgin teşekkür ederim
@nihataksoy45533 жыл бұрын
Yoğurttan yapilan terayağdan da sade yağ yapılır mi
@esmsezgin3 жыл бұрын
Yapılır
@nihataksoy45533 жыл бұрын
@@esmsezgin çok tesekkurler
@fatmagormez4963 Жыл бұрын
Tereyağı bayatladıysa ne yapabiliriz
@esmsezgin Жыл бұрын
Eritip sade yağ yapmayı deneyebilirsiniz
@dralpaslan4 жыл бұрын
Güzel görünüyor. Sade yağ niçin yapılır? Merak ettim.
@esmsezgin4 жыл бұрын
Tereyağın içinde Hala mideye dokunabilme potansiyeli bulunan %20 oranında Laktoz ve Kazein vardır. Sadeyağ yaparak bunları da ayırmış oluyor ve %99 sadeyağ elde ediyoruz.
@nuraytoprak64712 жыл бұрын
Öyle lezzetli ki ve yıllarca kalsa bozulmuyor
@meryemkucuk12213 жыл бұрын
Üstüne çıkan köpük alınıp iki kaşık un konup karıştırılınca daha çabuk ayrışır
@mustafafatihyuce184 ай бұрын
İlginç
@benimlezzetlitariflerim4 жыл бұрын
Güzel bir paylaşım olmuş emeğinize sağlık 🎁banada beklerim👍
@sedaayvaz32503 жыл бұрын
Bu sadeyağ sonra donuyor mu
@esmsezgin3 жыл бұрын
Evet donuyor. .Bu videoda her üçünün yapımını görebilirsiniz.
@aliozbakla44152 жыл бұрын
1346 gram tereyağından çıkan sade yağı 796 gram, demekki 550 gram köpük vs, bayağı fark ediyor, sade yağı onun için pahalı.
@esmsezgin2 жыл бұрын
Bu videonun sonunda daha ayrıntılı bir hesap yaptık. kzbin.info/www/bejne/e5qTmoeqibSCnrc
@batkan78664 жыл бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@melikekarakus65483 жыл бұрын
👍
@nahitakyel22843 жыл бұрын
sezgin bey bu yöntem yanlış bence sebebi de altta kalan tortular safsızlıklar genelde süt artığı bunlar ısıtmayla beraber ekstra koku yanık kokusu veriyorlar. ..öncelikle benmari yapılsa 2 kez bu safsızlıklar uzaklaştırılıp. sonrasında aynı yöntemle sadeyağ yapılıp suyu uzaklaştırılırsa mükemmele yakın sadeyağ yapılır.
@esmsezgin3 жыл бұрын
Aklımızda olsun önerdiğiniz yöntem.
@hakantutuk6141 Жыл бұрын
Ben mari ile yapılana Sade Yağ denir, bu videoda yapılan saf yağ Ghee olarak adlandırılır, dibi hafif tuttuğu için yemeklere çok güzel bir aroma verir, uzak doğu başta olmak üzere dünya mutfağında özellikle tercih edilir.Ben mari yöntemi basit ve hızlı iken, Ghee ise sabır gerektirir.
@zubeydesimsek9735 Жыл бұрын
Ben hiçbirsey anlamadim nasil brnmari yapip sonra tekrar atese konularak nasil yani
@nahitakyel2284 Жыл бұрын
@@zubeydesimsek9735 benmari yapılınca gerekirse içerisine su ekleyin.. su içerdeki yoğurt kalıntılarını uzaklaştır. lakin tek seferde yapmak mümkün olmadığından tekrarlamak gerekiyor.
@zubeydesimsek9735 Жыл бұрын
@@nahitakyel2284 ben nasil birsey anlamiyorum icine nasil su katicaz nasil onlari ayricaz
@mustafafatihyuce184 ай бұрын
Kaç saatte olduğu videoda söylendi mi, ben mi kaçırdım acaba?
@elvansezen70974 жыл бұрын
👏🏻👏🏻
@eges29984 жыл бұрын
👐
@mehmetyigit4772 Жыл бұрын
Buna sarıyağ sevdası demek çok masumane olur.. Belki,kasap yağı bol bulunca orasına burasına sürermiş.. Daha uygun gibi.
@edaaydemir99583 жыл бұрын
Tek düşündüğüm o tencerenin nasıl temizleneceği🤣
@cenktrl28812 жыл бұрын
Başarının sırrı elini kirletmekten kormamaktan geçer