No video

ทูเล่ คุกกี้ฝรั่งเศสทำง่าย กำไรดี พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ

  Рет қаралды 524,808

เชฟขวัญ EngiChef

เชฟขวัญ EngiChef

4 жыл бұрын

แจกสูตร ทูเล่ Tuile คุกกี้ฝรั่งเศสแผ่นบาง ทำง่าย พร้อมคำนวณต้นทุน
วัตถุดิบ
ไข่ขาว 7 ฟอง
น้ำตาลไอ้ซ์ซื่ง 88 กรัม
เนยจืดละลาย 133 กรัม
แป้งเค้ก 110 กรัม
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา 3.3 กรัม
แอลม่อนสไลซ์ 55 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา (2.2 กรัม)
7 Eggs
88 g. Icing Sugar
133 g. Melt un-salted Butter
110 g. Cake Flour
1 tps. Vanilla Extract
55 g. Sliced Almon
1/4 tps. Salt
วิธีทำ
1. แยกไข่ ใช้เฉพาะไข่ขาว ใส่น้ำตาลไอ้ซ์ซิ่งลงไป ตีให้เข้ากัน
2. ใส่เกลือ, วานิลลา คนให้เข้ากัน
3. ค่อยๆร่อนแป้งลงไป คนจนเข้ากันดี ใส่เนยจืดละลายลงไป คนจนเข้ากันดี
4. ใช้ฟิล์มถนอมอาหาร แรพอ่างผสม นำแป้งไปแช่ตู้เย็น 1 ชั่วโมง
5. อุ่นเต้า 180 องศา C
6. ครบชั่วโมง นำแป้งออกมา ระเรงบนแผ่นรองอบให้เป็นแผ่นกลมบาง
7. นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 150c 10 นาที
8. เอาออกจากเตาอบ พักให้เย็น แล้วจึงแกะทูเล่ออกจากแผ่นรองอบ
9. บรรจุใส้กล่อง
#ทูเล่ #Tuile #เชฟขวัญ
✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : bit.ly/2NLNu5D
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www. ByChefKwan)
สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
line.me/S/stic...
Marketing no.: 094-8127878
LINE ID: kwon-nukorn
Tik Tok: chef Kwan

Пікірлер: 311
@bussarakumwahn
@bussarakumwahn 3 жыл бұрын
สำหรับทุกคนที่อยากรู้ว่า ไข่ขาว 7 ฟอง ปริมาณกี่กรัม เราไล่อ่านทุกคอมเม้น 🤣 เชฟขวัญมาตอบเม้นนึงว่า ปริมาณไข่ขาว ประมาณ 225 กรัม
@ballbaltanakit5499
@ballbaltanakit5499 4 жыл бұрын
เป็นขนมที่หยุดกินไม่ได้ ถ้าได้เริ่มชิ้นแรก😆
@phongchartw.phaskorn3645
@phongchartw.phaskorn3645 3 жыл бұрын
อารมณ์ทองม้วนฝรั่งแบบแผ่ เปลี่ยนกะทิ เปน เนยละลาย เปลี่ยนน้ำตาลมะพร้าว เปน ไอซิ่ง และถ้าเปนทองม้วนรสเค็ม ก็ตัดพวกเครื่องเทศ กระเทียม พริกไทย (อาจมีผักชี) และ งา ออกไป 😁 ไม่รู้ใครเลียนแบบใคร โปรตุเกส ฝรั่งเศส ไทย สืบสานย้อนตำนานขนมกันเลยดีกว่า 😆
@tunyapornthedthamsataporn1019
@tunyapornthedthamsataporn1019 4 жыл бұрын
เคยกินเมื่อนานมาแล้ว อยากกินอีกมาก แต่ไม่รู้จักชื่อ ในที่สุดก็ได้รู้แล้วค่ะ 555555 ขอบคุณมากๆ ค่า♡
@mayureesuksuputti1225
@mayureesuksuputti1225 3 жыл бұрын
เตาอบแบรนด์อะไรคะดูกะทัดรัดดีค่ะ
@lpoopstar
@lpoopstar 4 жыл бұрын
เซฟคะถ้าใช้หม้ออบความร้อนต้อง อุณหภูมิเท่าไหร่คะ เวลา ประมานเท่าไหร่คะ. รอ🙏คำตอบจากคนไม่มีเตาอบคะ
@wipapornputpueng2314
@wipapornputpueng2314 Жыл бұрын
ใครอยากทำทานสูตรนี้เลย โคตรอร่อยยย แปปเดียวทานหมดแน่ค่ะ เพลินมากกก
@pattanapongsangsi8450
@pattanapongsangsi8450 3 жыл бұрын
Tuiles เป็นขนมที่ต้นทุนต่ำแต่ใช้เวลาทำนานพอสมควรจึงมีราคาที่สูง ขอบคุณสำหรับการคำนวณดีๆครับ 🙏🏻😂
@hungrynow55
@hungrynow55 3 жыл бұрын
เมอแรงค์ แค่ไข่ขาว น้ำตาล ยังแพงเลยค่ะอบแป๊บเดียว
@user-vw3fv8mj3u
@user-vw3fv8mj3u 2 жыл бұрын
ค่าความคิดครับ
@lhfb11
@lhfb11 Жыл бұрын
​@@hungrynow55เมอแรงค์อบนานมากนะคะ เผลอๆ 2ชั่วโมง ค่าไฟบานค่ะ ถ้าอันนี้มีเพิ่มไอเดียก็ยิ่งเพิ่มมูลค่าได้อีก
@AloneStone333
@AloneStone333 2 жыл бұрын
ญาติเคยทำมาให้กิน เพิ่งรู้ชื่อ ญาติทำอร่อยมากกกก หอม อร่อย ติดใจเลย
@stardust9999
@stardust9999 4 жыл бұрын
อยากรบกวนเชฟช่วยเเนะนำ เตาอบขนม ประเภทเค้ก คุกกี้ ที่เชฟว่าดี๊ดี คุ้มมมคุ้ม ให้ซักตัวสองตัวอ่ะค่ะ คือเวลาทำ soft cookie เราอบได้ทีละถาด ถาดละ 8 ชิ้น(ใหญ่) มันต้องอบหลายรอบมากเลยอ่ะค่ะกว่าจะได้ เเต่ละ batch 😅😅😅 ขอบคุณค่ะ ☺️🙏🏻🌹
@watcharapornkengkanna6534
@watcharapornkengkanna6534 4 жыл бұрын
ทุกคนที่ได้ทานบอกว่าอร่อยมากค่ะ ขอบคุณเชฟที่แบ่งปันสูตรดีๆนะคะ
@hipperian
@hipperian 4 жыл бұрын
พึ่งรู้ชื่อขนมจากคลิปเชฟเลยค่ะ กินมาตั้งนานพึ่งรู้5555
@dararatarnold2814
@dararatarnold2814 4 жыл бұрын
Nrin Yo เหมือนกันเลยค่ะ😅
@user-bb2ze9rv4e
@user-bb2ze9rv4e 4 жыл бұрын
เหมือนกันเลย.ซื้อกิน.แพงมากนะ
@kittia462
@kittia462 4 жыл бұрын
เรียก ลิ้นแมวมาตลอด555
@hakxzekaxru9572
@hakxzekaxru9572 4 жыл бұрын
เหมือนกัน5555
@MAYF4MN
@MAYF4MN 4 жыл бұрын
ไม่ทราบชื่อเหมือนกันเลยค่ะ ที่ร้านเบเกอรี่มหาวิทยาลัยมีขายเค้าแปะป้ายว่าคุกกี้อัลมอนด์แล้วคือขายแพงมากแล้วก็คือชอบกินด้วย
@sawangjiranantana2973
@sawangjiranantana2973 Жыл бұрын
เชฟคะ ทำไมส่วนผสมที่เหลือท้ายๆเข้าอบแล้วแผ่นจะม้วน และออกน้ำมันเยิ้มๆ
@eungewu2820
@eungewu2820 4 жыл бұрын
ชอบทำมาก เห็นบางคนเรียกคุกกี้ลิ้นแมวไอเราก็งงคุกกี้อะไรว้า แต่ชอบทำเมนูนี้มากจริงๆทำง่ายและอร่อยที่บ้านคือชอบทุกคน เดี๋ยวจะลองสูตรนี้บ้าง❤️
@eungewu2820
@eungewu2820 4 жыл бұрын
ปกติทำแบบทาเป็นสี่เหลี่ยมแผ่นใหญ่ๆแล้วมาตัดทีหลัง555555 ทำแบบวงกลมไม่ได้มันเหนียวไม่กรอบ เวลาที่หนูทาหนูทาแบบบางมากๆๆเหมือนเอาเนยทาแม่พิมพ์ประมาณนั้น วิญญานคุกกี้ทูเล😂
@mindnavaratna2621
@mindnavaratna2621 4 жыл бұрын
ตอนทำใช้แป้งอะไรหรอคะ หลายสูตรเขาใช้แป้งอเนกประสงค์ มีของเชฟเป็นแป้งเค้ก ลองดูแล้วนิ่มเหมือนกัน ต้องอบสองรอบจึงแข็ง
@eungewu2820
@eungewu2820 4 жыл бұрын
Mind Navaratna ปกติเค้าใช้แป้งสาลีอเนประสงค์แต่รอบนี้ลองแป้งเค้ก นิ่มกว่าไม่กรอบเท่าแต่ก็อร่อยอยู่ เค้าปรับสูตรนิดหน่อย(ลอง2สูตรมาผสมกัน)
@pinidasathongmeaw773
@pinidasathongmeaw773 4 жыл бұрын
เราเรียกว่าขนมเบื้องมาตลอดเลยค่ะ555555 ขอบคุณคลิปนี้ที่ทำให้รู้
@hungrynow55
@hungrynow55 3 жыл бұрын
แม่บอก มันคือขนมลิ้นแมว 555
@TSmith-bm7ss
@TSmith-bm7ss 4 жыл бұрын
ขนมคือศิลปะ กว่าจะได้ซักถาด เตาอบบ้านก็ได้ทีละ ไม่กี่ถาด ตอนกิน ขนาดนอนล้วงเอามือเดียว หนังยังไม่ทันจบ หมดแระ
@pxxxgx7119
@pxxxgx7119 4 жыл бұрын
อินโทรหนังยังไม่จบเลยค่ะ5555555555555
@hungrynow55
@hungrynow55 3 жыл бұрын
5555 ใช่ ไม่ควรหาซื้อมากิน เพราะเพลินมาก ลำบากกระเป๋า
@TSmith-bm7ss
@TSmith-bm7ss 3 жыл бұрын
@@pxxxgx7119 เรารู้ เธอหนีบทีละหลายแผ่น
@PoonsriVateULan
@PoonsriVateULan 4 жыл бұрын
ขอบคุณเชฟที่ให้ความรู้ดีๆมาตลอด สนใจอยากทำ มีเตาอบเล็กมาก อยากได้สัดส่วนขนาดน้อยสุด ใช้ไข่เบอร์1 หนึ่งฟอง รบกวนเชฟขวัญแนะนำด้วยค่ะ
@somyosanantnakin6655
@somyosanantnakin6655 Жыл бұрын
เชฟขวัญคะทำออกมาแล้ว มันใช้เวลาอบนานมาก 30 นาทีมันก็ยังไม่กรอบ ที่ 150 องศา อบเสร็จแล้วก็ยังเหนียวเป็นเพราะอะไรคะ เหนียว วๆแข็งๆ และอบแค่ถาดเดียวเลยไม่ทราบว่าส่วนผสมที่เหลือเอามาทำอะไรได้ค่ะ
@user-pi3is3kk8j
@user-pi3is3kk8j 4 жыл бұрын
ชอบทานแต่ไม่รู้ชื่อค่ะ ซื้อแพงอยู่นะคะ
@napattikapapor1919
@napattikapapor1919 4 жыл бұрын
ทำแล้วไม่กรอบ แต่รสชาตอร่อยมาก
@pasitajirangrakwattana472
@pasitajirangrakwattana472 4 жыл бұрын
หนูทำแล้วใช้กระดาษไขรองอบ พออบเสร็จลอกไม่ออกค่ะติดมาทั้งกระดาษเลย ต้องแก้ยังไงหรือใช้กระดาษไขไม่ได้คะ
@user-gg2bh6dw1c
@user-gg2bh6dw1c 4 жыл бұрын
เคยเหมือนกันค่ะ ซื้อกระดาษมาผิด ต้องเป็นกระดาษรองอบขนมค่ะ5555+
@yuy2909
@yuy2909 3 жыл бұрын
เชฟคะ นู๋รบกวนถามหน่อยค่ะ ไข่ขาว7ฟอง ประมาณกี่กรัม พอดีนู๋เก็บไข่ขาวไว้เยอะ อยากทำเมนูนี้ค่ะ 😂🙏
@somyosanantnakin6655
@somyosanantnakin6655 Жыл бұрын
ตกลงต้องตีไข่หรือเปล่าคะเชฟขวัญ เพราะตอนทำคนอย่างเดียว คนผสมทุกอย่างด้วยช้อน แต่ตอนทำขั้นตอนสุดท้ายลืมเนยใส่ค่ะ แม่ใส่หลังจากพักแป้งในตู้เย็นแล้ว 1 คืน ตอนเราออกมา แป้งกับไข่ขาวแยกชั้นกัน แต่ก็เอามาผสมใหม่มันเข้ากันแล้วค่อยใส่เนยค่ะ มารู้ทีหลังว่าไข่ขาว7ฟอง225กรัม แต่แม่คิดเองว่าไข่1ฟองมีไข่ขาว25กเลยใช้ไข่ขาวแค่175กมาเพิ่มไข่ขาวทีหลังได้ไหมคะ
@user-wz1jy6vh6v
@user-wz1jy6vh6v 4 жыл бұрын
ใช้เตาติ้ง เข้าอบทีละถาด​ ที่เหลือรออบได้มั้ยคะเชฟ​ แล้วถ้ารออบได้​ วางไว้อุณหภูมิ​ห้อง​ หรือต้องแช่ตู้เย็น​คะ
@MPCLUBChannel
@MPCLUBChannel 4 жыл бұрын
ชอบกินมาก แต่ไม่รู้ชื่อเลย เพิ่งรู้นะเนี่ย ขอบคุณค่า
@binocular3964
@binocular3964 4 жыл бұрын
ลืมใส่กันชื้นนะครับเชฟ เพราะถ้าทำขาย ควรใส่ซองกันชื้นด้วยครับ ทูเล่จะได้ไม่นิ่มครับ
@engichef420
@engichef420 4 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@nutchareekhaychan5431
@nutchareekhaychan5431 4 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ เดี๋ยวหนูจะลองทำทานดู และจะลองทำขายให้เพื่อนๆ ในออฟฟิศค่ะ
@user-oj3im7wj3z
@user-oj3im7wj3z 2 жыл бұрын
อร่อยค่ะ เคี้ยวเพลินมาก
@trissmaryjane7347
@trissmaryjane7347 4 жыл бұрын
ขนมชอบเลยค่ะขอบคุณสำหรับคลิปคะ
@user-ff5ep4wr5j
@user-ff5ep4wr5j 4 жыл бұрын
เป็นขนมที่ชอบกิน ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
@Chasom28
@Chasom28 4 жыл бұрын
เคยกินอยู่ครั้งนึงติดใจ เพิ่งรู้ชื่อ ขอบคุณเชฟค่ะ ไว้จะลองทำกินบ้าง😊🙏🏻
@TheMomo191
@TheMomo191 2 жыл бұрын
ไข่ยอก เอาไข่บ่ม 🤣 หิวยามดึก
@aomnina1
@aomnina1 4 жыл бұрын
ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์แทนได้ไหมคะ ผลจะต่างกันยังไง
@EarnnyChen
@EarnnyChen 3 жыл бұрын
Tuiles อ่านว่า ตูอิล แปลว่า กระเบื้อง เพราะขนมมีลักษณะคล้ายรูปทรงของกระเบื้องลอนมุงหลังคาค่ะ
@user-tg8my4xx1b
@user-tg8my4xx1b 2 жыл бұрын
พอดีมีไข่ขาวจากการทำขนมอื่น เอาใส่ถุงไว้ ลืมไปแล้วว่าในถุงมีไข่ขาวกี่ลูก😅 รบกวนถามเชฟหน่อยค่ะว่าถ้าชั่งไข่ขาวเป็นกรัมในสูตรเท่านี้ ไข่ขาวจะเท่ากับกี่กรัมคะ ขอบคุณค่ะ
@great6875
@great6875 4 жыл бұрын
เป็นขนมฝึกสมาธิดีมากๆ
@waruneepitihemin1731
@waruneepitihemin1731 4 жыл бұрын
ส่งพัสดุคงจะแตกหมดค่ะ ห่อหลายชั้นมากก็แตกค่ะ
@Nanzlemon
@Nanzlemon 4 жыл бұрын
ต้องลองทำแล้วค่ะ เพราะตอนเรียนชอบขนมอันนี้มาก 😋
@darawadeesatthapong4640
@darawadeesatthapong4640 4 жыл бұрын
ขอบคณมากค่ะเชฟขวัญ
@boonbangyangsaranya3925
@boonbangyangsaranya3925 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ,ชอบๆๆๆๆขนม,แต่รักเชฟขวัญเลยจ้า5555555
@deeonchuain4005
@deeonchuain4005 2 жыл бұрын
น่าทานมากค่ะ....เตาอบยี่ห้ออะไรค่ะ...สวยดี
@lookpatfsuwannarat8001
@lookpatfsuwannarat8001 2 жыл бұрын
ทำกินแล้วอร่อยมากค่ะ
@user-ci8bk4qd9f
@user-ci8bk4qd9f 2 жыл бұрын
หน้าเหมือนคนในติ๊กตอกเลยครับ เป็นชาวต่างชาติ เอ๊ะ หรือพี่ แต่หน้าคือเหมือนกันมากกกก
@TSmith-bm7ss
@TSmith-bm7ss 4 жыл бұрын
พี่ทำคลิปแนะนำเตาอบหน่อยครับ
@user-vd9wz1pw9r
@user-vd9wz1pw9r 2 ай бұрын
ถ้าไม่มีเตาอบ ทำโดยใช้เตาเครปได้มั้ยคะ
@fondue265
@fondue265 4 жыл бұрын
เพิ่งเคยรู้จักชื่อนี่แหละค่ะ
@Stellaaa1989
@Stellaaa1989 2 жыл бұрын
ไข่ขาวแบบที่เป็นขวดสำเร็จ ใช้ได้มั้ยคะ
@chalee-uv1gv
@chalee-uv1gv Жыл бұрын
สอบถามค่ะ ใช้ไข่ขาวมาทำ แล้วไข่แดงเอาไปทำอะไรได้บ้างคะ แล้วถ้าใช้ไข่ขาวที่ขายเป็นขวดตามห้างได้ไหมคะ
@lanlanokko1333
@lanlanokko1333 2 жыл бұрын
ตอนเก็บ ต้องรอจนเย็นสนิทไหมคะ เพราะว่าเก็บใส่ถุงสักพักมันเหนียวค่ะ
@gybvlog
@gybvlog 2 жыл бұрын
เชฟค่ะ เคยซื้อคุ้กกี้บางๆ แต่ไม่บางเท่าทูเล่ เค้าเคลมว่าไม่ใส่ไข่ ไม่ใส่นมค่ะ แต่ใช้เนยแท้ แบบนั้นใช้อะไรแทนบ้างคะ?
@nongpan4205
@nongpan4205 3 жыл бұрын
น่าทานมากๆๆ เชฟใช้เตาอบกี่ลิตรค่ะ
@user-sy7yp3zm3z
@user-sy7yp3zm3z 2 жыл бұрын
น่าทานมากก
@tawancopy7056
@tawancopy7056 4 жыл бұрын
ชอบทานขนมนี้มากค่ะ แต่ไม่มีเตาอบ ใช้หม้ออบลมร้อนแทนได้มั้ยคะ ถ้าได้ควรใช้ไฟเท่าไหร่คะ
@ningnutpinongkaew9398
@ningnutpinongkaew9398 4 жыл бұрын
น่ากินจังสวยมาก
@fyegalz
@fyegalz 4 жыл бұрын
ลองทำแล้ว อร่อยมากเลยค่ะ แต่สงสัยต้องฝึกฝนอีกหน่อย เพราะไม่สวยแบบของคุณค่ะ
@johnmorris4400
@johnmorris4400 2 жыл бұрын
เปลี่ยนจาก เนย เป็น shortening ได้ไหม ครับผม
@sameekubkrabee4591
@sameekubkrabee4591 3 жыл бұрын
ใช้น้ำตาลทรายที่บดเองได้มั๊ยคะ
@mindnavaratna2621
@mindnavaratna2621 4 жыл бұрын
พี่เชฟขวัญคะ หนูลองทำตามสูตรนี้แล้ว แต่ผลคือหลังอบ คุกกี้ตรงกลางเนื้อมันนิ่มๆส่วนขอบจะไหม้หน่อย และผิวเนื้อคุกกี้ มันจะออกใสๆเห็นทะลุได้อ่ะค่ะ หนูอยากทราบเพราะอะไรอ่ะค่ะ อยู่ที่ตอนคนแป้ง หรือการอบหรือป่าว หนูวอร์มเตาและอบใช้ไฟบนล่างค่ะ
@natthaphannonthabarn1330
@natthaphannonthabarn1330 4 жыл бұрын
Mind Navaratna น่าจะเป็นที่ตอนทำวนๆให้บางๆ เราเรียกไม่ถูกอะ อาจจะหนาบางไม่เท่ากันค่ะ
@mindnavaratna2621
@mindnavaratna2621 4 жыл бұрын
@@natthaphannonthabarn1330 อ๋อ เราก็ทาค่อนข้างเสมออยู่นะคะ น่าจะเป็นที่เตาอบเรา
@mindnavaratna2621
@mindnavaratna2621 4 жыл бұрын
รู้สาเหตุแล้วค่ะ เตาที่อบขนาดเล็ก ใช้ไฟแรงไป เลยเบาไฟลง แล้วอบสองรอบค่ะ
@natalyam9407
@natalyam9407 2 жыл бұрын
ตีไข่ให้ฟู กับไม่ฟู่ต่างกันไหมคะ เห็นบางที่ตีไข่ฟุ
@pleaselovelisa
@pleaselovelisa 4 жыл бұрын
เสียดายไข่แดง เอาไปทำอะไรดีคะ
@thiumkaechin9591
@thiumkaechin9591 2 жыл бұрын
ขอแชร์และขอนำไปทำค่ะ
@AbcDef-di9dx
@AbcDef-di9dx 4 жыл бұрын
ทำเมื่อวานไม่กรอบเลยคะ...สาเหตุเพราะอะไรคะ...ทำตามสูตรทุกอย่าง
@hungrynow55
@hungrynow55 3 жыл бұрын
มันต้องพลาดตรงไหนสักที่ เราเคยทำตามสูตรในหนังสือ แงะไม่ออก ติดกรดาษรองเฉย..ครั้งเดียวเลิกเลยค่ะ
@user-on9bk3yy1s
@user-on9bk3yy1s 4 жыл бұрын
สามารถทำแผ่นหนากว่านี้ได้มั้ยคะ และใช้วนิลลาแบบผงแทนได้มั้ยคะ
@user-wb4pn4hu3w
@user-wb4pn4hu3w 3 жыл бұрын
สามารถใช้ไข่พาสเจอร์ไร ได้มั้ยคะ
@siripansaesaung6459
@siripansaesaung6459 3 жыл бұрын
ลองทำแล้วค่ะ แต่ถ้าอยากให้มีความหอมของเนยมากขึ้น เราสามารถเพิ่มปริมาณเนยอย่างเดียวได้มั๊ยคะ ควรเพิ่มได้ไม่เกินเท่าไหร่ รบกวนช่วยแนะนำด้วยค่ะ
@jinhnichjinh5160
@jinhnichjinh5160 Жыл бұрын
ใช้เนยแท้ จากฝรั่งเศส จะหอมมากเลยค่ะ 😊 ลองเปลี่ยนเนย หรือ ใส่กลิ่นเนย ลองดูได้ค่ะ🥰
@thitinanprathan159
@thitinanprathan159 4 жыл бұрын
อยากซื้อเตาอบแบบที่เชฟสอนในคลิปนี้ค่ะ...แนะนำหน่อยค่ะยี่ห้ออะไร(อยากได้แบบในคลิปเลยค่ะเชฟ)
@user-wp2gk4hl5y
@user-wp2gk4hl5y 3 жыл бұрын
อยากอบด้วยหม้ออบลมร้อน เพราะไม่มีเตาอบ แต่ไม่รุ้ว่าควรอบเท่าไหร่
@goodgood3401
@goodgood3401 3 жыл бұрын
อยากทำทูเลย์ให้กรอบทำอย่างไรค่ะ
@sunshine-du9mk
@sunshine-du9mk 4 жыл бұрын
ลองทำแล้วคะ.. แต่มันนิ่ม ต้องปล่อยจนหน้าดำถึงจะกรอบค่ะ... เศร้าเลย
@jestdaa5769
@jestdaa5769 4 жыл бұрын
แอลม่อนสไลด์ต้องแบบดิบหรือทำแล้วค่ะ ใช้กระดาษไขแล้วทาเนยแทนได้มั้ยค่ะ
@user-xy8fo6nz9z
@user-xy8fo6nz9z 3 жыл бұрын
ถ้าไม่ใส่เนย แล้วใส่น้ำมันมะพร้าวแทนได้มั้ยคะ มันจะกรอบมั้ยคะ
@ilovepeach407
@ilovepeach407 4 жыл бұрын
ทำเตาอบรมร้อนได้ไมคะเชฟ
@ployyindeelunhom5192
@ployyindeelunhom5192 4 жыл бұрын
เชฟคะไข่ขาวประมาณกี่กรัมคะเพราะหนูมีไข่ขาวแบบเป็นขวดเลยอยากรู้ว่ากี่กรัมค่ะ💖💖💖
@user-lm2hc4kh9v
@user-lm2hc4kh9v 4 жыл бұрын
หากไม่สามารถทำขนมทูเล่ได้แล้ว สามารถนำแป้งไปทำขนมอะไรได้บ้างคะ
@user-gs4ol1dd8n
@user-gs4ol1dd8n 3 жыл бұрын
สุดยอดค่ะเชฟ
@engichef420
@engichef420 3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@user-ez6lb9sw6u
@user-ez6lb9sw6u 4 жыл бұрын
รบกวนสอบถามค่ะ ใช้เนยของแบรนด์อะไรคะ
@warapornhemrangsiman1623
@warapornhemrangsiman1623 4 жыл бұрын
น่าทานคะชฟ
@kjk8861
@kjk8861 4 жыл бұрын
สามารถใช้เตาอบลมร้อนได้ไหมคะ
@ponkrit2948
@ponkrit2948 4 жыл бұрын
สอบถามหน่อยครับ คือผมอบแล้วตรงกลางแผ่นยังเหนียวๆ ไม่กรอบครับ แต่ที่ขอบก้เริ่มไหม้ครับ ไม่ทราบว่าต้องแก้ไขยังไงครับ ผมใช้เตาอบ electrolux 38 ลิตรครับ ใช้ไฟเหมือนที่เชฟแนะนำเลยครับแต่ออกมาไม่เหมือนกัน T^T
@user-qq3kc4wx1f
@user-qq3kc4wx1f 4 жыл бұрын
ถ้าไม่มีไฟล่าง อบอุณหภูมิเท่าไรค่ะ กี่นาที วอมเครื่องอุณหภูมิเท่าไร
@user-lt8jk2iv1w
@user-lt8jk2iv1w 2 ай бұрын
ขอบคุณค่ะ
@suntareongkamol3765
@suntareongkamol3765 2 жыл бұрын
เรียกแต่คุกกี้ มันมีชื่อนี้นี้เอง😋
@sompratanatongpaijit1303
@sompratanatongpaijit1303 4 жыл бұрын
เหมือนขนมเบื้อง ละเลงๆๆ😄😄
@hungrynow55
@hungrynow55 3 жыл бұрын
ใช่ค่ะ ครูบอก มันคือขนมเบื้องฝรั่ง 555
@funglifestyle7196
@funglifestyle7196 2 жыл бұрын
แป้งเค้กยี่ห้อไหนคะ ใช้แป้งบัวแดงได้ไหมคะ
@user-rg2sn4ri3w
@user-rg2sn4ri3w 4 жыл бұрын
ชอบกินมากๆๆค่ะ แต่ไม่รู้จักชื่อซะที เวลาไปร้านต้องถามว่ามีคุกกี้ฝานๆบางๆมั้ยทุกที 555
@user-js6nv3yf2q
@user-js6nv3yf2q 3 жыл бұрын
ใช้ไข่ขาวที่แช่ช่องฟรี​สไว้ใด้มั้ยคะ
@mmaa231
@mmaa231 4 жыл бұрын
ไข่ขาว7ฟอง ชั่งได้กี่กรัมคะเชฟ เพราะบางทีก็เก็บไว้โดยลืมว่ากี่ฟองค่ะ
@lashgoodlybyjura3827
@lashgoodlybyjura3827 3 жыл бұрын
อยูได้นานใหมคะ อยากทำส่งไปให้แฟนที่อเมริกาค่ะ
@somsantithien1090
@somsantithien1090 4 жыл бұрын
ใช้เนยเค็มแทนได้มั๊ยคะ
@pxxxgx7119
@pxxxgx7119 4 жыл бұрын
ไม่มีเอาอบ มีแค่ไมโครเวฟกับเตาอบลมร้อน(แบบยกฝาเปิด) ใช้อะไแทนได้คะ ช่วนตอบทีน้า 😭😭
@babaranano4859
@babaranano4859 2 жыл бұрын
กระดาษรองอบซื้อได้จากไหนคะ จะหัดทำคะ
@ackathos
@ackathos 4 жыл бұрын
อยากทราบปริมาณไข่ขาวเป็น gram ได้ไหมครับ
@cookingwithtriplem5590
@cookingwithtriplem5590 4 жыл бұрын
คงต้อง delegate เมนูนี้ให้สามีทำอิอิ
@user-sl1mg4tg9g
@user-sl1mg4tg9g 4 жыл бұрын
ยากในความรู้สึก ตอนมาทำแผ่นๆคงต้องอดทนมาก🤣
@hungrynow55
@hungrynow55 3 жыл бұрын
เคยทำตามตำราฝรั่ง เค้าให้เอามาพาดบนด้ามไม้พาย จะได้ทรงโค้ง เหมือนกระเบื้องมุงหลังคา อันว่าสะท้อนความหมายของชื่อ ทูเล่ ตูเล่ ยากหนักไปอีก
@user-sl1mg4tg9g
@user-sl1mg4tg9g 3 жыл бұрын
@@hungrynow55 คือ ทุกวันนี้จะทำขนมอะไร สิ่งแรกที่คิดเลย ล้างเยอะมัย การทำลำบากมัย ถ้ายากซื้อกินเอา ตอนนี้ทำเพราะอยากถ่ายรูปลงig มีแอบขี้เกรียจ ผลไม้ลอยแก้วคือทำตอบง่ายสุดแหละ 555
@hungrynow55
@hungrynow55 3 жыл бұрын
@@user-sl1mg4tg9g สาธุ...จริงดังนั้น เรี่ยวแรงไม่ค่อยจะมี 555 เวลาก็มีน้อย ล้างเยอะ เหนื่อยสลบ ขายได้กำไรนิดนึง ดันทะลึ่งไปซื้อกิน..สุดท้ายหมดทั้งทุนทั้งกำไร ต้องคิดก่อน วางแผนดี ๆ ไม่เหนื่อยเกิน เหลือเวลาทำกิจวัตรส่วนตัวอย่างอื่นบ้าง
@hungrynow55
@hungrynow55 3 жыл бұрын
@@user-sl1mg4tg9g เรามีไอจี ยังไม่มีเวลาเล่น 55
@warnwarn97
@warnwarn97 4 жыл бұрын
ขอบพระคุณมากค่ะ :)
@ananyach223
@ananyach223 4 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะเชฟ
@napitchareeyakachai2140
@napitchareeyakachai2140 4 жыл бұрын
รบกวน​ถามค่ะ 1ระหว่างรออบ​ ขนมที่ยังไม่ได้อบจำเป็นต้องเข้าตู้เย็นมั้ยคะ 2ถ้าไม่มีแผ่นรองอบ ใช้กระดาษ​ไขได้มั้ยคะ
@funglifestyle7196
@funglifestyle7196 2 жыл бұрын
รอคำตอบด้วยคนค่ะ
@noeypae
@noeypae 4 жыл бұрын
กดติดตามแล้วค่าาา อยากทราบว่า อบมากกว่า 1 ถาดในครั้งเดียวได้ไหมคะ
@pkmoviehit4912
@pkmoviehit4912 4 жыл бұрын
ต้องทาเนยที่กระดาษไขมั้ยครับ
@bynut2433
@bynut2433 Жыл бұрын
ใช้หม้ออบลมร้อน ได้ไหมค่ะ
@hanpirom
@hanpirom 4 жыл бұрын
ใช้ไฟบน-ล่างหรือเปล่าคะ
@khwanmanatklisomjit6490
@khwanmanatklisomjit6490 4 жыл бұрын
ใช้หม้ออบลมร้อนแทนได้มั้ยค่ะ แล้วต้องใช้ไฟเท่าไหร่ค่ะ
@engichef420
@engichef420 4 жыл бұрын
ได้ครับ ลองที่ 150°c แล้วค่อยปรับหาค่าที่เหมาะสมครับ
A teacher captured the cutest moment at the nursery #shorts
00:33
Fabiosa Stories
Рет қаралды 63 МЛН
A little girl was shy at her first ballet lesson #shorts
00:35
Fabiosa Animated
Рет қаралды 22 МЛН
How to make an cute animal cake that's perfect for gifting.
13:36
곰쓰 쉬운 베이킹 Gom's Easy Baking
Рет қаралды 1,2 МЛН
How to make swiss roll cake / Basic roll cake Recipe / Easy roll cake
8:37
쿠킹씨 Cooking See
Рет қаралды 61 МЛН
easy crispy thin almond cookies with/without oven (Tuiles almond)
8:02
ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ cooking show
Рет қаралды 61 М.