อัลมอนด์ทูเล คุกกี้อัลมอนด์กรอบ ใช้แค่ตะกร้อมือ Almond Tuile (Crisps almond cookie) คุกกี้อัลมอนด์

Рет қаралды 44,077

Күн бұрын

Пікірлер: 38

@skau_pj1510 5 ай бұрын

สวัสดีค่ะ วันนี้เพิ่งมีโอกาสได้ลองทำ เพราะที่บ้านมีอุปกรณ์ครบพอดี และดูบางกรอบเด็กๆน่าจะชอบ สรุปอบไม่ทันเด็กๆกินเลยค่ะ ทำคนแฮปปี้มาก เลยแวะมาขอบคุณคนที่ให้สูตรค่ะ❤

@หลุมหลบภัย-ม6ย 2 жыл бұрын

ได้ตามคำขอขอบคุณน้องเปิ้ลมากค่ะ

@mewfruit5753 2 жыл бұрын

อธิบายละเอียดทุกคลิปดีคะ ทำให้ไม่ผิดพลาดดีคะ

@สุทธิพรเฉลิมพรวิทย์ 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่า😍😍😍

@ธิติวุฒิผลขําทอง 2 жыл бұрын

ทำเมื่อแต่ชิ้นหนามากก😁

@weena2539 Жыл бұрын

ขอบคุณคลิปดีๆ ค่ะ ไม่ทราบว่าเก็บได้นานไหมคะ

@Asliinkitchen Жыл бұрын

เก็บให้พ้นความชื้น เก็บได้นานมากค่ะ

@KhunCatsOF Жыл бұрын

น้ำตาลละเอียด แทนไอซิ่งได้ไหมคะ

@Asliinkitchen Жыл бұрын

ได้ค่ะ ผสมจนละลายดีนะคะ

@Researchtutor Жыл бұрын

คุณเปิ้ลคะลองอบแล้วจะมีปัญหาว่า ตัวคุ้กกี้จะสุกไม่เท่ากัน คือส่วนที่ไม่มีอัลมอนด์ จะเป็นสีน้ำตาลเข้ม แต่ ตรงมีอัลมอนด์จะเป็นสีขาว และไม่ค่อยกรอบค่ะ จะแก้ไขยังไงดีคะ

@Asliinkitchen Жыл бұрын

ลองปาดให้บางเสมอกันนะคะ ถาดที่ฝช้ก้นเรียบไหมคะ มีช่องว่างระหว่างแผ่รองอบกับถาดไหมคะ ปูแผ่นรองอบหรือกระดาษรองอบแล้ว พื้นเรียบเสมอกันไหมคะ ที่เปิ้ลเจอคือ พื้นเรียบไม่เสมอกัน การส่งผ่านความร้อนเลยไม่เสมอ ค่ะ

@บาบาล่าบาบาล่า 2 жыл бұрын

ชอบกินอันนี้มากค่ะ จะลองทำตามนะคะ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ 😍😍😍

@bear8899 2 жыл бұрын

ใช้แผ่นรองปกติได้ไหมคะ ?

@Asliinkitchen 2 жыл бұрын

ได้นะคะ แต่อย่างที่บอกค่ะ ถ้าคุณภาพไม่ดีอาจจะติดได้

@relaxspacehome 2 жыл бұрын

อยากให้คุณเปิ้ล สอนทำครัวซอง คิวบิก ทีค่า ไม่ค่อยมีคนสอนทำเลยค่าา 🙏🏻🙏🏻

@Asliinkitchen 2 жыл бұрын

ทำยากมากคร๊า ก็สูตรครัวซองท์ปกติ ถักเปียใส่พิมพ์โลฟเลยคร๊า ยากตรงต้องทำในอุณหภูมิไม่เกิน 25 องศาอ่ะค่ะ สูตรเปิ้ลพักแป้งข้ามวัน 😅 มันยากมาก

@relaxspacehome 2 жыл бұрын

อ่อออ เข้าใจแล้วคะ ขอบคุณนะคะ🙏🏻😊

@pimsineeruangsuriya9328 2 жыл бұрын

ใช้น้ำตาลไอซิ่งได้มั้ยคะ

@Asliinkitchen 2 жыл бұрын

ได้ค่ะ

@tooktiksaengaroon4411 2 жыл бұрын

สามารถรออบได้มั้ยคะ จะมีผลอะไรมั้ย

@Asliinkitchen 2 жыл бұрын

ไม่มีผลค่ะ รอได้

@wanidanumpradit9618 2 жыл бұрын

ใช้ไข่เป็ดเหรอค่ะ

@Asliinkitchen 2 жыл бұрын

ไข่ไก่ค่ะ ไข่ไก่มีเปลือกสีขาวค่ะ 😊

@natbutterbooze81 2 жыл бұрын

เนยละลายนี่ต้องรอให้เย็นก่อนรึเปล่าคะ

@Asliinkitchen 2 жыл бұрын

อุ่นๆได้ แต่ร้อนไม่ได้ค่ะ

@natbutterbooze81 2 жыл бұрын

@@Asliinkitchen ขอบคุณมากๆค่ะ

@ภุขิตจักยกม 5 ай бұрын

ถ้าทำแบบหนาขึ้นมาจากปกติพอให้ได้กัด มันจะกรอบมั้ยคะ กลัวทำหนาแล้วจะไม่สุกค่ะ

@Asliinkitchen 5 ай бұрын

หนาจะกรอบยาก ต้องอบนานขึ้น อบไล่ความชื้นดีๆค่ะ

@ภุขิตจักยกม 5 ай бұрын

@@Asliinkitchen อบไล่ความชื้นคือยังไงหรอคะ เปิดพัดลมรึป่าวคะ😅

@Asliinkitchen 5 ай бұрын

@@ภุขิตจักยกมคือการอบไฟอ่อน ประมาณ 100-150 องศาค่ะ แล้วแต่เตา เป็นระยะเวลานานๆ เพื่อให้ความขื้นในขนมหายไปจะได้กรอบนานๆค่ะ

@ณัฐกฤตาสิงห์หล่อ-อ6ย 2 жыл бұрын

เก็บได้นานกี่วันคะ

@Asliinkitchen 2 жыл бұрын

1 สัปดาห์ค่ะ เก็บให้พ้นความชื้นนะคะ

@tonkaohomsamleerangkul1656 2 жыл бұрын

เตาอบเล็กต้องทำทีละถาด ส่วนผสมที่เหลือแช่ตู้เย็นไว้ได้มั้ยคะ

@Asliinkitchen 2 жыл бұрын

ได้ค่ะ แต่เค้าอบแป๊ปเดียว ระหว่างอบปาด อีกถาดรอ พอดีกันค่ะ

@SamSam-ub9qd 2 жыл бұрын

ได้ประมาณกี่ชิ้นคะ 1 สูตร

@Asliinkitchen 2 жыл бұрын

แล้วแต่เกลี่ยค่ะ ถ้าบางแบบในคลิปคือ 30

@NarongritKutapant 3 ай бұрын

เข้ามาครั่งแรกขอบคุณสำหรับวิธีทำค่ะใช้เครื่องตีไข่ได้ป่าวค่ะ

@Asliinkitchen 3 ай бұрын

ได้ค่ะ แต่อย่าตีจนฟูนะคะ