The best MARITOZZI recipe at home!

[@vincentgroult8314]

Recette faite trois fois à la demande générale parce que c’est trop bon! Merci pour la recette!!

Génial ! Merci beaucoup pour votre message très sympathique et a bientôt j’espère

[@adeled.2543]

Magnifique, je suis obligée d'essayer maintenant que j'ai vu cette vidéo 😂 Vive les vacances 🍞🥐🥖🫓🥨🥯. Merci mille fois pour tes vidéos.

Merci à toi aussi et j’attends les photos sûr Instagram

[@mariaizzo7155]

Le maritozzi est 'une spécialitée romaine!!Tres frais le matin un vrais régal merci beaucoup!!

Avec plaisir 😊 Merci beaucoup pour votre message très sympathique et a bientôt j’espère

[@nefbacha6988]

.

[@ctownsoul]

Made maritozzi for the first time yesterday. I'll have to try this recipe next. Thank you!

Thank you So much 🙏🏻 You’re Welcome ❤️

[@Peirithous]

Very clever vanilla trick😍 I love Polynesian vanilla 😍😍🤤🤤

Thank you So much 🙏🏻 You’re Welcome ❤️

[@valerieterracore1303]

Merci toujours un plaisir de vous regarder. Je vais tester. Très bon dimanche à vous

Trop cool Merci beaucoup pour votre message très sympathique et a bientôt j’espère

[@jeanlouisaubert-o9n]

Bonjour, ça donne envie. Très beau résultat comme dab. Beau travail Messieurs.

Merci beaucoup 👍

[@jennyjenny2442]

Ça m'a l'air bien délicieux !!! Le fait maison a un goût incroyable !!! Merci, belle recette !! Ciao 🍧

Merci beaucoup pour votre message très sympathique et a bientôt j’espère 🤞

[@tinoutina3384]

Bonjour ,merci pour cette belle recette qui est super gourmande . Bon dimanche .

Merci beaucoup

[@passabeatrice5456]

Merci les Chefs. Magique ❤

Avec plaisir

[@samueldahan2063]

Toujours de la super quali, très bien expliqué ! Fabrice, je souhaitais te remercier grandement car j’ai obtenu mon CAP boulanger (candidat libre, et passé uniquement par passion du metier, sans objectif pro) et énormément de choses m’ont été apprises par tes videos, que je regardait en boucle, plutôt que par mon organisme de formation. Toujours parfaitement clair, cela m’a permis d’obtenir d’excellente notes. Je te remercie pour tout ce merveilleux contenu en free sur ta chaine, je continuerais de te soutenir et jamais je n’oublierais ;) encore une fois, un grand merci !

Trop cool merci beaucoup pour ton message très encourageant et sympathique et félicitations pour ton CAP BOULANGER

[@chahana460]

C'est pas sympa de nous donner des envies pareilles 😜🤣. Je vais tenter de refaire cette superbe "brioche". Merci vous deux messieurs

Avec plaisir 😊 Merci beaucoup pour votre message très sympathique et a bientôt j’espère

[@supercarpro]

dang maybe ill stay up to 3:30am for this, love your videos

Ohh ❤️ Thank you So much 🙏🏻 You’re Welcome ❤️

[@LitthaHawai]

Encore une super recette! Ces maritozzi ont lair trop trop bons! Et merci a Yann pour ses petits secrets!

Avec plaisir 😊 Merci beaucoup pour votre message très sympathique et a bientôt j’espère 👌🏻

[@Sam.Eksith]

Bravo Fabrice pour la prononciation de maritOz-zi avec l'accent tonique sur le O et la séparation des deux Z! Italien 20/20. Boulangerie 20/20 également! Patrizio.

Hihi trop cool !! Merci beaucoup pour votre message très sympathique et a bientôt j’espère

[@maca766]

Un maritizzò, des maritozzì? C'est prononcé à la française aucunement à l'italienne ! Vous avez mal entendu ! Je suis italienne et prof d'italien. Et on ne dit pas panettone mais paneTTOné. Le é final se prononce, l'accent est sur le O et le double t se prononce. On dit également perfetto et non perfeCto. Pour le reste, merci pour la recette, délicieuse !

[@Sam.Eksith]

@@maca766 Vous entendez bien mais vous lisez mal ! Je ne parlais ni de panet-tOné ni de perfEt-to que Fabrice ne prononce pas bien en effet, mais de maritOz-zi qu'il prononce parfaitement! Votre critique de mon commentaire est par conséquent inutile! Mon seul prénom aurait dû vous éclairer sur mes origines! ...Patrizio Franchitti... Qui par ailleurs a également enseigné l'italien ...Et le russe!)

[@maca766]

@@Sam.Eksith pardon mais votre pseudo est Sam. Je vous souhaite une belle soirée

[@nefbacha6988]

Simple et efficace, excellent,bravo à vous deux

Un grand merci !🙏🏻

[@mayamh4972]

Ça m'a tellement donner envie que je viens de faire la pâte pour les maritozzi Hâte de goûter ❤❤❤❤ Merci pour la recette et d'avoir tout bien expliquer Un grand bonjour à vous d algérie

Merci beaucoup 😋 vous connaissez la recette et toute la Technique alors à vous de jouer. Merci beaucoup pour votre message.

[@barbara8003]

Merci pour la recette😊Je vais l'essayer bientôt

Avec plaisir 😊Merci beaucoup pour votre message très sympathique et a bientôt j’espère J’attends vos photos sur Instagram

[@sandralefevre8293]

Superbes vidéos claires efficaces et une tuerie vivement la panetone

Merci beaucoup 😊

[@AkissiD.K.]

Sa me fait plaisir de regarder

Avec plaisir

[@Jiqato]

J'ai découvert la chaîne il y a peu de temps (2 jours (je cherchais surtout des infos sur le pétrissage à la main (j'ai testé un pain avec l'extra crisp du cookeo ça chauffe seulement à 200° mais ça fonctionne quand même pas trop mal (ça commence à faire beaucoup de parenthèses non ?)))), j'ai regardé pas mal de vidéos... j'ai envie de tout faire et ce Maritozzo me donne beaucoup trop envie. Je pense que je vais le tenter une fois, ça a l'air trop bon !! Merci pour cette chaîne que je vais suivre assidument, un abonné en plus mais j'ai quand même quelques années à rattraper ! Encore merci pour ce partage de connaissance, je ne vous souhaite que du bonheur et que votre chaîne explose !

Merci beaucoup pour votre message très sympathique et bienvenue dans la team boulangerie pas à pas !!! a bientôt j’espère

[@basharhlawah2026]

Thanks for your help chef I love you chef you amazing very much 💕

Ohh Thank you So much 🙏🏻 You’re Welcome ❤️

[@salahdin3069]

cc Fabrice ça à l'air trop bon hâte de voir cette recette 😊

Merci beaucoup 😋 a demain

[@hami2323]

Ça a l'air délicieuse merci bien expliqué qu'elle finition

Avec plaisir 😊Merci beaucoup pour votre message très sympathique et a bientôt j’espère

[@verglas63]

Pour les chantilly jutilise également du sucre semoule car j'avais trouvé qu'avec le sucre glace un texture farineuse et pas lisse. Merci pour ce partage

Intéressant!! Moi je fais toujours cette recette maintenant la chantilly est nickel

[@albertf.9770]

Excellent Fabrice 👌👌

Avec plaisir

[@salahdin3069]

un maritozzi pistache framboise ça doit être un régal

Je te dit c’est un délice

[@laboulangeriedefred]

Une belle vidéo qui donne envie comme d’habitude..bravo Fabrice ! Hâte de voir le prochain globe trotter sur le Panettone ! Tu devrais t’équiper d’un petit spirale style Famag 5 kg car là ça va être super important d’avoir un pétrissage parfait 😊

À la maison c’est pas essentiel vraiment faut faire simple Merci beaucoup pour votre message très sympathique et a bientôt j’espère

[@paul_domici]

That was so beautiful!!!!

Thank you So much 🙏🏻 You’re Welcome ❤️

[@claudeweber4754]

Hello, je vois que tu n'as pas trop bossé sur cette vidéo 😂, t'as laissé la main au jeune 😉 trop sympa d'ailleurs le grand chef Yann Adingra 🎉 le résultat d'une équipe gagnante. A refaire, car l'ambiance est super agréable ☀️🤙

Salut à toi merci beaucoup pour ton message très sympathique et à très bientôt j’espère

[@SylvieCampoli]

Bonjour c'a l'air delicieu

Merci beaucoup 😋

[@JerichoMbeang]

Bravo chef vraiment cool

Merci beaucoup pour votre message très sympathique et a bientôt j’espère

[@fatihamennoun1711]

Merci beaucoup je vous suis du maroc❤

Trop sympathique merci beaucoup

[@verosanjuan-maitrot5005]

Salut Fabrice bonne vidéo 😊

Merci à toi 👍

[@hammadimoha7948]

حرفية عالية شكرا شاف

Merci beaucoup

[@lolaherran1000]

Super!!! 👏🏻

Merci beaucoup pour votre message très sympathique et a bientôt j’espère

[@AntonioVasile-p5w]

muy bueno

Thank you So much 🙏🏻 You’re Welcome ❤️

[@pascaldepuydt7326]

Bonjour Chef.. Merci pour cette belle recette 👍 Une petite question.. Pourquoi quand je cuit mon pain je n'obtiens pas une belle grigne bien ouverte😕 Merci pour vos vidéos et toutes vos recettes.. Grâce à vous je fais le meilleur pain du monde...😄😉

Bonne question regardez cette vidéo ça va vous aider kzbin.info/www/bejne/hWalkKGPqtF0bacsi=GD75j1hi-evyqaNg

[@gomesesmeralda6573]

Pouvez vous faire un vidéo sur comment faire les biscuits, je voudrais apprendre le faire. Merci pour tout

Oui avec plaisir

[@issakasylla1979]

Merci Fabrice

Avec plaisir

[@Fadia-q6l]

Bonjour, merci beaucoup pour tous les conseils. Grâce à vous, j'ai eu le cap de boulanger S'il vous plait, j'ai une question je souhaite acheter un four pour faire du pain et des viennoiseries à la maison. Que me conseillez-vous ? C'est quoi votre four? Merci beaucopu mon chef ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Bonjour Merci beaucoup pour votre message très sympathique je vous ai répondu par Instagram a bientôt j’espère

[@Steph54-p2d]

Je suis italienne et je fait ça soyvent. Un vrais regal, chantilly ou glace c'est a tomber

GLACE j’adore !! Merci beaucoup

[@Khalidlmardi-i6p]

Salut chef cava s'il vous plaît je peux la recette de pannetone ❤

[@smartuitive]

ceux a la creme pat sont trop bons aussi

Il faut tester ça !! C’est vraiment une tuerie

[@XavierArte]

Superbe. Combien de temps tu peux garder ces brioches non fourrées. En utilisation pro tu les fourres au dernier moment et après frigo vitrine ? Merci pour tes vidéos.

Vitrine réfrigérée obligatoire avec cette recette Sinon garni minute devant les clients et tu laisse la poche au frigo

[@XavierArte]

Merci

[@XavierArte]

Et tu gardes la brioche non fourrées combien de temps ?

[@fethisss7629]

Super chef, belle vidéo comme d’habitude. J’avais une question, auriez vous des adresses de moulins où acheter sa farine sans passer par les supers marché et de fournir localement ? Mercii

Oui 👍 en fonction de ta région surtout Mais les farines moulins du Courneau Ou FORICHER sont très bien sinon SUIRE CEST GOOD

[@fethisss7629]

Ok super, j’ai la chance de travailler en déplacement dans toute la France donc c’est pas un soucis. Merci beaucoup ! Je prend note

[@awatefmahjoub9360]

❤❤❤❤❤bravo

Merci beaucoup pour votre message très sympathique et a bientôt j’espère

[@Peirithous]

Omg delicious cream buns😍😍🥮🥮

Merci

[@BoulangerMGseigle]

Tres bonne vidéo je le transmetterai à Alexis.Bravo

Ok merci beaucoup pour le partage

[@meynierclement]

salut patrice j'espere que tu vas bien j'ai fait une rectte de brioche (la pogne) deux fois que je la rate je ne l'ai pas vue dans la playlist pourrait tu essayer de la faire en video svp cyrille.

Je vais chercher ça

[@meynierclement]

merci a toi

[@XavierArte]

Minute 19:20 Fabrice n'a pas de spatule adaptée 😅 😂 C'est quoi la spatule adaptée ? Merci🙏

Une mini spatule coudée !! Un truc de pâtissier 👨‍🍳

[@XavierArte]

OK merci j ai cela

[@XavierArte]

Une alternative pour garder la crème ou les crèmes serait de les mettre en siphon et au frigo. Et je pense qu'on peut les garder au moins 3 jours non ?

Excellente idée

[@pavipavi7728]

What's the substitute for T45 flour in all your recipes? Can I use bread flour 12.7 % protein content

Yes exactly

[@mckenzie6266]

Appétissant Fabrice. Quel est le nom et compte insta ou KZbin de celui qui vous accompagne ici? Rien en légende !

C’est Yann adingra n’hésitez pas à regarder normalement il y a un lien 🔗

[@legrognard1367]

Bonjour, quel materiel utilisez vous ?

Regardez mon robot c’est celui là kzbin.info/www/bejne/eX-Xm2affNRrb5osi=x-xn12lRnlMWQwpL

[@marmaraa610]

Máestro

Merci beaucoup

[@langroodi3]

🎉🥞🍯🥧🥐🙏👌🎉✌️

Thank you 🙏🏻

[@langroodi3]

Bonjour ,merci Sehr gut mit bester Qualität Mit einzigartigen rezept. Danke 👌🙏☕

[@hot.bread1]

I am very interested in your channel and I watch all of them, I also have an Iranian channel🍞🥖👍

Ohh Thank you So much 🙏🏻 You’re Welcome ❤️

[@KyRsO]

Référence du robot ?

kzbin.info/www/bejne/eX-Xm2affNRrb5osi=GrXrO8vIt0rkEx9w

[@EmileZoloft]

On utilise de l'huile d'olive pour les maritozzi, pas du beurre (c'est pas une brioche française) 😉

A ok 👌🏻

[@user-wm2ze4zb5g]

Miamm😋.du coup Y-a-t-il une différence entre les brioches que vous avez préalablement aplati avec ceux que vous avez laissé tel quel ?

Non pas vraiment les 2 sont top 👍

[@davidchretien9825]

Petite précision TIPO Manitoba est une farine canadienne. Le drapeau canadien est sur le paquet, le Manitoba est une province canadienne productrice de blé à farine à pizza et à pâtes italiennes 🙂en.wikipedia.org/wiki/Manitoba_flour En fait il faut savoir que 90% de la production de blé canadien sert à fabriquer les farines utilisées en Italie 🙂

Excellent Merci beaucoup pour votre message très sympathique et a bientôt j’espère