The famous French cream MOUSSELINE with yolks. Without cream or gelatin!

[@innaalles4168]

Если честно я бросила всех своих кондитера на ютубе... теперь делаю всё только по вашим рецептам...это правда, бисквит любой получается... крема очень вкусные не очень приторные торты получаются очень вкусные... спасибо вам большое за рецепты 😘😘😘👍👍👍

[@cakescooking]

Спасибо, девочки, кто из Германии , просьба писать комментарии на немецком! Это помогает развитию канала. Хотя бы пару слов

[@susannachernisheva7401]

Спасибо вам огромное !!! Я все бисквиты и кремы делаю только по вашим рецептам !!! На немецком не могу а на испанском пожалуйста , если это Вам поможет!!!

[@lidiyas6524]

@@cakescooking а я на итальянском....Grazie mille delle ricette...la sua spiegazione aiuta ad imparare tante cose..

[@ketrin8771]

Я тоже присоединяюсь. Больше никто и не нужен. Спасибо.

[@ИринаВолкова-я7г8ю]

Присоединяюсь. Вера - первая среди лучших. Это объективно.

[@ЛарисаКудина-ь6ф]

ВЕРОЧКА ВЫ НЕ КОНДИТЕР, А ВЫ ПРОСТО ВОЛШЕБНИЦА. СПАСИБО ЧТО ВЫ ЕСТЬ У НАС.

[@Ирина-ж3в6ш]

Отношусь к вам с искренним уважением и огромной благодарностью! Для меня вы учитель, несмотря на то, что и лет мне много и не сказать, что неумеха... И пироги пеку и хлебушек свой разный...да и выпечку сдобную и тортики и...но такие рецепты, и нюансы, которые вы в своих МК показываете для меня очень полезны. На день рождения внука испекла торт ,,карамельный вулкан,, произвел приятное впечатление у гостей, все были в восторге. Спасибо вам, милейший человек, высококлассный кондитер, СПАСИБО 💐💐💐💐💐

[@ТамараБельская-ы1л]

Это поразительно сколько Вы всего знаете..и так щедро делитесь со всеми.🌷💖.ВСЕХ Вам БЛАГ 🙏🙏🙏🌷💖

[@billalabut9451]

Честное слово лучше чем Ваши ролики я ещё не видела, молодчина

[@ЛюбовьВолчелюк-з7л]

Плохо смотрите другие ролики.

[@маринаавдалова-ъ9щ]

Низкий Вам поклон.Коротко,четко,по существу,никакой лишней болтовни.Мастер с большой буквы.👍

[@ЛюбовьКозлитина-о9з]

Мне-66, а я учусь у Вас и ничуть этого не стесняюсь. Вы - чудо в кондитерском саду. Всех Вам благ.

[@АллаИсаева-ю5ж]

Слушайте, и правда.....вы лучшая! Все Ваши рецепты просто Бомба! Лично я Вами восхищаюсь....и говорю Вам большое спасибо,что Вы у нас есть! Здоровья Вам🙏

[@ЮлияКоршунова-п1с]

Здравствуйте, Вера. Очень рада, что нашла Вас! Конечно, всё как у вас, у меня не получается. Но что-то уже делаю не плохо. Спасибо большое за подробные МК!

[@ЮлияКолоскова-с1ю]

Без преувеличения, вы,один из лучших кондитеров на просторах интернета.

[@kravchenko_toys]

Ваш канал просто находка! Столько полезной и бесплатной информации не видела нигде, спасибо большое что делитесь с нами🤗 а главное продукты все доступные и не дорогие! готовила крем пломбир по вашему рецепту-он восхитительный и получился с первого раза! в хотелках ещё куча всего, что хочу приготовить🎂🍰🧁🥧 с вами никакие кондитерские курсы не нужны. Ещё раз спасибо🌹

[@ИринаСоболева-ф8г]

УМНИЦА! ТОЛЬКО ВОСТОРГ и ВОСХИЩЕНИЕ ! МОЖНО ЛЮБУЮ ПРИВЕРЕДУ УГОСТИТЬ ,по Вашим рецептам приготовив ! ВСЁ ТАКОЕ необычное-изысканное,а главное -доступное большинству учеников-кондитеров! БРАВО ВАМ,ВЕРОЧКА! 🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸

[@MikaMikucha]

Merci beaucoup....Вы единственная...кто так честно раскрывает рецепты ...нажитые(уверена,) непосильным трудом... Привет вам из Франции..🖐 Bonne chance et encore de délicieuses recettes...

[@wide-r5j]

Ну вот сегодня сделала крем! Сказать что вкусный, это ничего не сказать! Потрясающий вкус! Верочка ещё раз огромное Вам спасибо! Всех благ Вам!

[@Светлана-ш9й1д]

Вера, низкий вам поклон! За то что так щедро делитесь с нами.

[@ЕкатеринаБовкун-ю2щ]

Вы отличный кондитер и прекрасный комментатор! От души благодарю!

[@AaaBbb-ze1kz]

Ich bin, ehrlich gesagt, von der Auswahl mittlerweile überfordert 😊. Sooo viele leckere Cremes und Biskuits. Vielen Dank dafür!

[@АлевтинаКарнаухова-н9я]

Как всегда Супер! Спасибо Верочка, наша сладкая Фея! Лайк конечно. Беру в копилку. Все, что я готовила по вашим рецептам получается на все 100 процентов, а главное просто, доступно и оочень вкусно! Спасибо вам 1000 раз за ваши уроки. Это для нас очень важно, так как мы учимся у вас кондитерскому искусству, прям не побоюсь сказать. Да, это искусство!

[@НаталияЖелнина-д8и]

Мне тоже нравятся рецепты, очень вкусные десерты получаются. Подскажите пожалуйста, сколько капкейков можно украсить этим кремом на 1 порцию. Завтра день рождения у доченьки.

[@elenasokolova2752]

Спасибо огромное Вам Верочка, за ваши знания и опыт!!!за то,что так доступно всё объясняете! Раньше я и подумать не могла,что замахнусь на такие кремы-всегда всё получается!!!!За всю мою жизнь у меня не было столько рецептов, сколько я записала с ноября месяца,когда случайно набрела на Ваш канал! Сначала был голос... Когда я его услышала,подумала-как же долго я Вас искала!Вы необыкновенная!!! Спасибо Вам за Вашу доброту и искренность!!!❤️❤️❤️

[@МилаДевичья]

Все получилось , как вы учили. Делала под Вашим руководством, взвешивала и добавляла продукты исходя из веса яичных желтков. Рецепт Ваш , увидела впервые . Получилось легко и вкусно! Спасибо Вам за заботливое доведение до зрителей десерта!! Здоровья Вам и успехов. Смотрю Вас всегда!!

[@ЛюбаПушко]

Огромнейшая вам благодарность.Посылаю вам свет своей любви.Всех благ вам.

[@НатальяМямлина-ъ9п]

Спасибо огромное не устаю говорить,не пропускаю ни одного вашего рецепта вы просто чудо!!!

[@Любовьшкварковаверхоломовашкар]

Вера, добрый день! Учу уроки по Вашим видео, Вы лучший учитель, дай Вам бог здоровья... вдруг точно отключат ютуб, не потеряйтесь, пожалуйста, нельзя все выучить от Вас сразу, у Вас всегда что-то новое... это очень нужно людям, Ваши знания, умения... это очень необычно, и ценно... опыт...

[@llerenard]

Заварной крем получился действительно отличным , держит форму и торт не плывет . Крем получается вкусный и нежный Спасибо !!!

[@ИринаКоролёва-к9б]

Ваш рецепт самый простой и просто огонь ! Делала для меренгового рулета , так как остались желтки ! Бомбезно ! Спасибо огромное за Ваш труд и приятный голос!

[@ЛюбовьПименова-в9я]

Низкий поклон вам. Спасибо хорошего вам всем здоровья и удачи во всём новом. Очень приятно вас смотреть. Каналу процветания.

[@ЕленаПолукарова-з4н]

В первый раз на Вашем канале. Получила огромное удовольствие. Всё толково, понятно. СПАСИБО.

[@ГалинкаСолодинка]

Дякуємо за те що ділитеся вашими рецептами! Дякуємо що точно і честно кажете пропорції .готую по вашим рецептам торти і креми.поки все виходить супер.дуже подобається коли ви розповідаєте про історію створення того чи іншого торта ....на початку цього відео ви назвали французькі торти...хотілося б у вашому виконанні побачити їх.

[@НатальяСоловьева-п6т]

Спасибо Вам большое за Ваши рецепты! И бисквиты получаются превосходные и крема! Какая же у Вас положительная энергетика. От Вас идёт спокойствие, умиротворение и хочется повторять все Ваши шедевральные изделия! Вы очень подробно все разъясняете своим приятным голосом. Желаю Вам здоровья и процветания!

[@ОльгаКравченко-д6ь]

ВЫ УМНИЧКА. ЗА ВСЕ ВРЕМЯ ЗНАКОМСТВА С ВАМИ НИЗКИЙ ПОКЛОН И ВОСХИЩЕНИЕ.

[@ВалентинаМихаэлис-п8о]

Какая же вы умничка!!! Очень благодарна вам за ваши знания и что делитесь ими ! Спасибо большое!!! Мне очень нравится ваш бархатный голос и как доходчиво вы обьясняете!удачи вам во всём!

[@НаталияЯнчук-я8ю]

Умница, как приятно слушать Вас! Здоровья и Счастья Вам! Радуйте нас новыми рецептами.

[@НаписатГазиева-з3б]

Огромное спасибо вам за рецепт!Крем получился невероятно вкусный и нежный!Теперь буду готовить только так!❤️

[@ЛюбовьВ-э8е]

И рецепты ваши люблю и манеру общения и голос,благодарю Вас, очень приятно 💞⚘️💗🌹

[@catrinn_love]

Как я рада, что нашла ваш канал ❤️ спасибо за рецепты!

[@גילהנקטלוב-ט2ש]

Еще какой полезнный и позновательнным особенно, для меня век живи век учись. Спасибо👍🙏🌹

[@Кусик-у2ч]

Сказать что поражена, ничего не сказать!!! Уже и без добавления масла выгдядет кайфово... поставила остывать... подписываюсь на Вас с огромным удовольствием и восторгом!!! Вы первый замечательный блогер!!! Спасибо!!!

[@chinaking998]

Какое-то время назад делала по вашему рецепту медовый торт. Учитывая, что я оооочень начинающий тортодел, у меня получилось обалденно, не побоюсь этого слова. Лучше торта из моих рук точно не выходило. Возникла потребность снова делать торт к празднику и я сразу вспомнила по ваш канал. Хочу попробовать и другие рецепты. Удачи вам в делах, вы делаете большое дело.

[@СветланаПаламар-б7д]

Я в восторге!!!! Все у вас всегда вкусно , готовлю по вашим рецептам!!! Низкий вам поклон Верочка за ваши уроки!!!!

[@angelaseattle7257]

Очень вам благодарна Мои тортики с вашим кремом просто чудо!

[@ВладимирРоманов-в6ш]

Доброго времени суток! Самый лучший канал, такой приятный голос, попадаешь на сеанс терапии по восстановлению душевного равновесия !!! Спасибо 💔

[@ЛилианаВласова-т3с]

Я начинающий кондитер 😊 И для меня очень важно сейчас каждая деталь! Вы так доходчиво и просто объясняете сложные рецепты! Спасибо вам большое!!! 🌺🥰🌺

[@ТатьянаСмирнова-к3й]

Ну какое же вам огромное спасибо, ну как же вас приятно слушать, ну просто невероятно. Мы просто все таки, как масло Спасибо, спасибо, спасибо!!!

[@ТатьянаСмирнова-к3й]

Там опечатка:растекаемся, как масло от удовольствия.

[@МарианнаВасильковская-и8н]

Предваряя свой вопрос, прежде выражаю благодарность и восхищение. У Вас самый лучший канал! По поводу рецепта - пропорции идеальные! У меня очень похожий рецепт, вроде разница в граммах - но результат налицо, крем изумительный по вкусу. Но, проблема с этим кремом у меня как была, так и осталась - он не выдерживает охлажления, на сл.день крем имеет неоднородную структуру, масло сбивается в крупинки. Пробовала взбивать масло до смешивания с заварной основой с небольшим количеством сгущенки. Вот и сейчас, сделала все точно по Вашему рецепту, крем вышел отличный, но на утро опять та же картина...масло беру хорошее.

[@liudk4735]

Ваши видео просто замечательные! Сколько я уже взяла у вас рецептов, один другого лучше. Спасибо. И за рецепты, и за ваш подробнейший рассказ.

[@annacrum4103]

Спасибо Верочка!!! Все как всегда понятно, четко, без лишней болтовни, а результат шикарный!!! Я делаю, что то подобное, но конечно такой стабильности у крема нет, обязательно попробую этот крем!, продукты обычные, готовиться не сложно! Удачи вам!👏🏻👍🏻❤️🌷

[@antoninabel571]

Лучшего канала не встречала.Очень хотелось бы посмотреть немецкий торт "Bienenstich"в Вашем исполнении . Большое Вам спасибо!

[@АлександрКадаверциан]

Восхитительный канал! В 5 минут вложено столько знаний! Спасибо! Любимый канал по кондитерским делам 🧑‍🍳

[@ЕвгенияБелова-ф8и]

Крем шикарный, сегодня делала для наполнения эклеров. Спасибо Вам Вера за рецепт!!!👍👍👍

[@Nadya1966]

Спасибо Верочка за рецепты вы одна из всех, все понятно и доступно 🔥🔥🔥❤❤️

[@olgahermann9318]

Du bist die beste!!!!So ausführlich,das macht nicht jeder! Sehr gute Rezepte.Ich kann nur empfehlen!

[@ИльмираАдиллаева]

Как всё понятно без лишних слов .И очень приятный гооос

[@ЛюдмилаПалочкина-я6т]

Какая же Вы умница. Как профессионально подаете материал. БЛАГОДАРНА ВАМ за каждый ролик. Vielen lieben Dank😍

[@ЛюдмилаОсташевская-х9р]

Делала этот крем по вашему рецепту, просто супер. Очень вкусный . Большое вам спасибо.

[@natalieschmidt7204]

Was für ein tolles Rezept!👍🤗 Die Creme schmeckt bestimmt sehr lecker! Werde ich auch ausprobieren! Vielen Dank Vera!🌹🌹🌹

[@patya_4697]

Спасибо большое за рецепт, здоровья вам пусть Всевышний бережет вас для нас🤗замечательные рецепты

[@ТатьянаГончарова-ъ1г]

Ооочень понятно, спасибо, благодарность за то, что даёте выверенное вами,( облегчённый вариант заварного крема)

[@valentinakeller740]

Die Kreme sehen Superlecker aus. Werde Jch auf jeden Fall ausprobieren.

[@susannachernisheva7401]

Muchísimas gracias!!! Eres la mejor en KZbin!!! Todas las recetas están maravillosas!!! Chicas y chicos , muy recomendable este canal !!! Salen todos los bizcocho y cremas de primera!!! Mucha suerte 🥰🥰😘😘😘

[@ЛилияЛеви]

От всей души спасибо автору. Все так чётко объясняете, все понятно , , большое вам спасибо 💐💐💐

[@ТамараПанчешина]

🎈🎈🎈. Здравствуйте, Верочка !!! Спешу выразить свои восхищения и чувства благодарности , за ваше желание ни только познакомить своими рецептами , но и по доброму оказать помощь в реализации их . Вчера приготовила вашу « Прагу» , с новым ( для меня ) заварным кремом . Семья , друзья в восторге . И это самое главное. Спасибо огромное!!! Счастья , добра и радости !!! Привет с Приморья . 👏♥️♥️♥️🥁🥁🥁

[@АлинаГилязева-т7х]

ВЕРА, огромное вам спасибо, что делитесь с нами такими рецептами, 😘🌹🌹🌹на ютуб у вас самый, лучший, самый познавательный канал👍, который мне нравиться, дай бог вам крепкого здоровья 🙏🙏🙏

[@СвободнаяРоссия-я7б]

Ваш крем просто потрясающий, можно съесть без торта(прям с ложкой)! Вкус очень сливочный и нежный. Это вам! 🌷🌷🌷🌷🌷💝

[@sleberdona2285]

Спасибо!Ваши рецепты чудесные💯

[@ІринаЦапір]

Очень довольна рецептом. Спокойно, тщательно, нет подозрительной недоговорен- ности , красиво, все видно. Автор вызывает доверие и желание смотреть и повторять её советы. Рекомендую готовить с ней

[@ВикторияМихайловна-о2б]

Я часто делаю этот крем, пропорция у меня такая как и у вас, технология тоже такая же, действительно оооочень вкусный крем💐🎂в тортах прям тает во рту 🌺 девочки готовьте не пожалеете 🍭 Спасибо вам Верочка что делаете полезнейшие видео🤗🌷

[@ЛянаАркадьевна]

А розы можно делать, или выровнить им торт?

[@ЗаржицкаяНадежда]

Вера большое спасибо за ваш рецепт ,многое готовлю по вашим рецептам ,все супер

[@ТамараБельская-ы1л]

Вау..Я первая..🤗😘😘😘СПАСИБО за все то .что Вы делаете.👍👏👏💖💖🤗😘😘😘

[@МаринаШлыкова-щ4щ]

Спасибо за МК.Всегда рада и жду Ваши ролики.

[@ЕленаУбогова-о5и]

Верочка здравствуйте! Я очень рада вас видеть я уже писала что на вашем канале можно найти обсолютно все все рецепты оооочень вкусные и этот крем пойдёт в мою капилу дай бог вам здоровья и успехов на вашем канале 👋👋👋👋👋💯👍❤️🎂

[@НинаЯтченко-с3т]

Оооочень красиво и вкусно смотрится, обязательно сделаю такой крем.Благополучия вам и процветания.

[@АлександраСкитикова-ы8ж]

Спасибо огромное, приогромное!!!!!! Ваши рецепты это нечто!!!!! Крем муслин на канале, теперь очень хочеться торт Фрезье в вашем исполнении. По вашему рецепту пекла торт с кремом шоколадный бархат, добавляла мороженную вишню в прослойку (предварительно замоченную в сиропе с коньяком), короче чай не успел подостыть, как торт уже был съеден.

[@irinacat7315]

Великолепное объяснение, спасибо вам большое 😊❤❤❤

[@ЛенаЯма]

Спасибо за рецепт. Процветания и удачи Ваи и вашему каналу!!!!!

[@ЛалаГафарова]

Спасибо Вам большое за ваши труды и то что нас учите

[@НатальяТаран-у4и]

Всё как всегда супер, огромное уважение к людям, у которых есть чему поучиться.Спасибо Вам большое.Скажите пожалуйста,подойдёт этот крем для песочного Наполеона? Спасибо.

[@ayanalayev9870]

Зечем же столько яиц

[@ЛуизаПаронян-ю6ч]

Вы наш гуру, все доступно и понятно!!!спасибо Вам за Ваш труд!!!

[@НатальяАлександрова-ж8ф]

Слов просто нет, спасибо огромное 💕

[@nellieichmann582]

Спасибо Вера за рецептик крема!!!!!

[@cakescooking]

Спасибо, девочки, кто из Германии , просьба писать комментарии на немецком! Это помогает развитию канала. Хотя бы пару слов

[@ЛарисаЛожкина-щ5я]

Спасибо большое! Смотрю и слушаю с удовольствием.К сожалению так часто, как хотелось бы, не пеку.

[@tatiananicorici9207]

ВАШ КАНАЛ ЛУЧШИЙ!!!СПОСИБО ВАМ!!! MULTUMESC FRUMOS DIN MOLDOVA🇹🇩🇹🇩🇹🇩

[@swetlanapresler347]

Спасибо Верочка,всегда нахожу что взять на заметку себе из вашего мк

[@НинаБатиковна]

Умничка такие вкусняшки делаете ятоже люблю печь иу вас беру уроки👍🤗👸👑👑👑🌹🌹🌹

[@galinasa5332]

Супер!!А я думала,что это английский крем custard.всегда его делала ,но вот главная ошибка у меня была ,я всегда взбивала его потом в торт с маслом,спасибо вам ,Верочка за советы .

[@TATIANA-lh7qo]

Верочка добрый вечер вам ,какой замечательный и лёгкий в приготовлении крем ,благодарю вас🕊❤🌺

[@adelebauder1731]

Toll, die Creme ist super lecker. Einmal ausprobiert , bleibt man dabei🍰👍🏻

[@artvincha]

Классный крем, были сомнения сразу после приготовления, что понравится, но в сочетании с бисквитом он очень нежным кажется, нам очень понравилось. Спасибо большое!

[@elsagrasmuck5660]

Vielen Dank! Das ist ein schoenes Rezept! Versuche nachzumachen. Glaube, kommt was leckeres aus...😊

[@tamarabrinza2785]

Благодарю за рецепт. Дай Бог вам здоровья

[@ФатимаЗаммаева]

Приятно слушать вас и слышать❤❤❤

[@ingaej5443]

Очень аппетитно выглядит. Просто роскошно. Буду обязательно готовить. Благодарю

[@ТомаСовостьянова]

Вы кудесница!!! Спасибо Вам.

[@ЕкатеринаСмольная]

Очень вкусный крем,делала с ванильным бисквитом,сочетание идеальное.Спасибо большое за рецепт.

[@ЕленаСвирид-э6ф]

Спасибо ! Крем вкусный и очень стабильный. Украшения для торта держат форму и что немаловажно полностью и с удовольствием съедаются. И мне кажется, и это проверенно, что этот крем вполне хорош как начинка для тортов. Если я не права , то прошу по возможности меня поправить .

[@СветланаЗайченко-щ1п]

Все везде правильно и написано и рассказано , будьте внимательны .

[@НатальяМ-м3ч]

Вера, Вы Мастер! Подписалась на Ваш канал и теперь беру уроки! Спасибо за рецепты!

[@larisaomelchenko8184]

Ну ооочень большое СПАСИБО! Все предельно ясно показали и рассказали, теперь я поняла, почему у меня иногда расслаивается уже почти готовый крем( перебиваю!) Благодарю Вас за такие нужные и полезные советы!

[@TheSnow75]

Не думаю, что перебиваете, скорее разница в температуре основы и масла, сама через это прошла

[@larisaomelchenko8184]

@@TheSnow75 👍🌸💖

[@ЛюдмилаМинченкова-й1х]

Спасибо большое за ваши уроки, это очень вкусный крем! Подписка и лайк однозначно!

[@ЛюдмилаГайнулова]

Верочка, спасибо Вам!!!

[@Февраль02]

Какая Вы умничка. Благодарю бесконечно. Начну учиться.