The Hermès in steamed bread circle! 4 Luxurious steamed bread making / 4種奢華饅頭製作 - Taiwanese food

This is the most popular steamed bread store of Taiwan!
There are 4 kind of luxurious steamed bread in this video.
People called it "the Hermès in steamed bread circle"!
Hi, there! Welcome to Lemon Films Channel 😆
If you enjoy this video, please leave a like and subscribe to see more delicious foods.😋
Please feel free to leave any comments or questions below. Thank you!
00:00 Luxurious steamed bread making
00:22 Raspberry & cranberry
03:53 Michel Cluizel cocoa
06:43 Bilberry cream cheese
10:03 Salted egg milky filling
13:12 Steam the bread
13:48 Packing steamed bread
15:09 The bread we bought today!
✨Delicious street food in this Video✨
Raspberry & cranberry / 覆盆蔓越莓饅頭
$1.44 USD / 40 NTD
Salted egg milky filling / 鹹蛋黃奶酥饅頭
$2.16 USD / 60 NTD
Bilberry cream cheese / 藍莓乳酪饅頭(貝果形狀)
$2.71 USD / 75 NTD
Random mini set / 綜合小饅頭
$4.69 USD / 130 NTD
**Location information**
一饅頭店 A Mantou studio
Google Map:
goo.gl/maps/GKyrMqw2WQEkgMa67
#SteamedBread #Mantou #TaiwaneseFood

[@user-yy6sr1ej7j]

整個影片最浮誇的就是標題😌

[@user-wx3uo1vc7q]

說得好沒錯。

[@AndyGOFLY]

哈哈 吃完能飛哦😂

[@223122440]

🤣

[@user-sk7il1ir5h]

認同

[@user-jc1ck1jn9u]

75的饅頭，也算愛馬仕了吧

[@yunoh7348]

覺得不浮誇，真的沒有見過那麽用心的饅頭，有機會一定要買

[@hsinpingchen3196]

就是看了製作過程才想買的，真的好好吃（包裝很精緻 細節做的很好👍🏻🤍🤍）

[@user-uk2ng4ep5b]

看著好療癒 台灣人真的棒

[@user-xj8nw2vu6v]

臺灣 最高!!

[@user-ey4so2sf4u]

一顆饅頭換一個便當👍

[@sunlight8868]

對麵包師傅而言 沒有在專門的廚房場所 而是在門口 鐵門旁 簡單擺桌 製作 沒戴手套是不太ok的，標題下得聳動，留言跟著嚴苛和聳動！但我相信製作人員的用心都是一樣的。

[@user-gs6rn4jt2e]

相信這個當伴手禮是蠻不錯的！🥰🥰🥰

[@Samuel-qf7cf]

貴森森，一個饅頭抵一個經濟便當

[@user-gz3fb3iq3c]

製作過程相當用心，分切麵糰與包料都有相當的穩定度，造型上也不隨便，值得購買

[@user-tc4ye1qm7t]

真的很喜歡每天做這樣的工作

[@peggy945]

用料真的很好，很多高單價的餡料。拍攝角度與剪輯都不錯！可提供網友不少製作靈感~

[@lemon_films]

謝謝你！！！😊👍🏻

[@user-zz3hh6mz2b]

說得太好了

[@user-zz3hh6mz2b]

@@lemon_films 另請教鹹蛋黃奶酥內餡能買到現成的嗎?

[@catynip]

當妳決定把饅頭當包子做時 真香

[@zixuanlin2411]

這間在我小學對面，一開始只是里長找街坊鄰居一起來做饅頭，班導也曾帶我們去做過，後來越做越有興趣才開饅頭店（？）不過我做的被愛吃饅頭的我媽嫌棄到不行🤣 媽媽是比較推薦附近的昌鴻，比較有手工饅頭香啦～可能這種改良的比較著重內餡

[@bilywoo6520]

請問你的小學是在哪裡呢？

[@zixuanlin2411]

他舊址的斜對面那間～

[@qiyings]

看起來的確相當精緻，與普通市場有做出區隔

[@speedfoods_channel]

Nice bun 👍👍👍❤️❤️

[@hollo6546]

白案在台灣也可以這麽有創意。好！！！

[@ghtai9029]

那個藍莓乳酪真的很漂亮

[@PandaLMG]

真材實料才是王道 👍🏻

[@user-ux2dr5jn3m]

只可惜這裡沒有

[@user-ru6zg5og5h]

色鮮やかな蒸しパンたちですね😃

[@c0932892290]

高雄人真心推薦，一定要來吃，不是每天都有現蒸的要查一下，特殊口味要預定，來高雄玩拿回去送人很方便 這個製作過程好療癒～～～

[@lemon_films]

而且生意超好～推薦都預定比較不容易撲空😂

[@user-hy1qb7lk1o]

饅頭真的很簡單真的可以自己做我現在都自己做把它冰在冰箱吃不完的就凍在冷凍冷凍庫就好了

[@user-xt4iq6ff1o]

頭一次看到饅頭價格比麵包貴兩倍的。 生意興隆喔！

[@mandylee4176]

口袋不夠深 也不愛跟風 吃15元饅頭我就很開心了

[@alric9457]

整個影片最浮誇的就是手臂上的胎記

[@user-no2cb7gf4e]

我都吃饅頭界的平民包😊

[@keitang9274]

這個真的超好吃! 推伯爵茶口味饅頭~ 不預訂現場真的會買不到

[@lemon_films]

我也喜歡伯爵！他們茶系列的饅頭都很好吃～

[@user-nq1vq1ei3e]

在高雄哪裡?

[@flowersonia1]

咖啡核桃乳酪和肉桂捲也超好吃的

[@user-eb9dk4db9t]

營業時間幾點到幾點？感覺用料很實在,很想買來嚐鮮

[@shivenlulu547]

看到最後一幕，真心佩服你們可以接受這種口感....

[@Richard730610]

你指重鹹嗎？

[@wwantw]

@@Richard730610 感覺是硬硬的口感

[@Richard730610]

@@wwantw 那就是沒醱酵啦，酵母放太少。

[@GG-gi3cw]

你有吃過嗎？

[@FaithNature]

個人衛生比什麼手套都還重要，這是現場管理者的紀律。但是都讓人看到指甲和飾品了，事實勝於雄辯。世界各國不管什麼頂級廚師，很多都是不戴手套的，清潔比較重要。

[@KH-jm2mk]

沒錯! 很多人戴手套還是東摸西摸， 其實很不乾淨， 他們戴手套只是為了自己 ，不是為了食品衛生

[@svetlanaprigorodova3067]

Приятно смотреть на работу этих людей! Очень хотелось бы попробывать этот чудесный хлеб! Спасибо за видео!

[@lemon_films]

Спасибо!😊

[@user-wm6km8xr7x]

اي نوع من الدقيق هذا اهو دقيق القمح ام الارز افيه خميرة كأنهم لم يصعو شيئا غير الدقيق و العصائر

[@user-ts2ms2fe1x]

我偶像想買了咱們類科

[@user-ts2ms2fe1x]

我版主而愛

[@shu-shihyang2906]

用麵包的概念來做饅頭創意上還不錯，但就算很好吃，工作人員有戴著戒指的，有留長指甲的，有露肚沒穿著整齊服裝的，難免讓人覺得在衛生方面有待加強

[@Ariesmei]

真的不知道拍这个影片的目的是宣传还是劝退。就不能好好的穿一件围裙，指甲剪短修干净，戒指脱掉再来做馒头吗？

[@Annye832]

C’est ce que je pensait aussi

[@limlimcc00]

@@Ariesmei 不夠謹慎 隨便處事

[@kelvinhsiung1687]

剛剛尿尿出來忘了帶手套就吃飯了，對不起！

[@xiaofei4356]

一個饅頭經過好幾個人的手….沒帶手套

[@suesue3468]

真的很貴，會覺得一樣的價錢會有更多更好的選擇

[@rachelzhao4850]

看上去好好吃，感觉吃完真的可以飞

[@user-ko7zj6rx4p]

食品作る時に指輪しててビックリしました。食べてはみたいです笑

[@user-hk2rm8ru9g]

我住在店家附近而已，有創意又很棒的饅頭。真是好吃。 不過建議這個影片改為載手套全程製作，是否可以？

[@andwjy]

Looks delicious, I really want to try one...

[@baislearningnotes.5505]

機器饅頭，短發麵糰

[@user-kg5fc1dg3k]

好吃好吃，買了好幾次真材實料

[@sammicheng6417]

最喜歡灰白色跟蔓越莓

[@et30708et]

愛馬仕的話應該從頭到尾都用手柔才對啊

[@er26562002]

這家超好吃

[@lemon_films]

真的好吃😂

[@user-id6ih5ls7d]

在哪裡?我要吃紫薯的，看起來好好吃。還有巧克力，還灑滿奧利奧真的太海派了。

[@chchin2104]

台湾一饅頭店

[@lemon_films]

這間是一饅頭店 地址是 台灣高雄市苓雅區漢陽街52號

[@user-mo4uy2wu4r]

辛苦了！體力活

[@user-mv1ef4ur7x]

看到製作過程，我覺得還是吃一般饅頭就好了😂😂

[@jannychang5621]

+1

[@yuijzeon8872]

還好吧 親戚在做包子饅頭的 環境比這影片的髒十倍 我自己是不能接受啦 不過最神奇的是他們一堆客人是到他們家裡拿的

[@GG-gi3cw]

你乾脆吃飯都在上面噴酒精好了

[@kevinshih6288]

有別於一般饅頭，有創意，賣相好，看起來就很好吃，可惜住北部，沒口福。

[@wei5374]

剛剛查了一下官網，他們也有做冷凍宅配和冷凍超取

[@lemon_films]

有冷凍宅配和超取唷！ 👉🏻www.amantoustudio.co/

[@user-qt2pc8rc6f]

有在做烘培的看到這個.. 呵呵🤭

[@user-vm3vm1id3b]

我也做烘焙。呵呵。。。

[@user-yb2ib5yi8e]

+1 ... 呵呵😎

[@king380101]

真的，呵呵呵呵+1....

[@iamjustducky7879]

I would like to try the one with egg and the other with blueberries and cream cheese

[@CH-ep1dw]

身材～😅 口水～👀☺️ 啊～我好餓～幹嘛打開看😂

[@liseburgess2270]

Looks really good!! ❤️❤️❤️

[@user-pz2mi9rf5c]

很美，想試試

[@jy777ify]

天啊 高雄人的我居然從來沒吃過😅不買來嚐嚐怎樣行😊

[@lemon_films]

目前他們已經搬家囉～暫時沒有店面 可以詢問看看粉絲專頁訂購😆 👉一饅頭店

[@geminiryuki4732]

花好美！

[@user-ip9kv3mu6x]

吃過覺得普通，偏硬，優點是很多特別的口味可以試看看

[@user-rw6pk6fg5h]

光看製作過程，我可能沒有想要買了😂

[@dinahmangaoang4604]

I miss Taiwan

[@user-wx3uo1vc7q]

整個影片最浮誇的就是標題

[@Hana.212]

有刺青的那雙手，手感很厲害👍🏻對麵團的邏輯也很突出

[@lemon_films]

這樣都看得出來！！那個是店長～你也好專業😂

[@BepNhaMuoiTV]

Bánh rất đẹp và ngon, tôi cũng muốn thử 😋

[@user-mb3de2zz2n]

超好吃得感覺😍😍

[@jei5228]

貴的話更要注意衛生吧 這樣的衛生跟價錢當然有人無法接受😂

[@sreyleakkitchen2402]

It's look delicious

[@lemon_films]

Absolutely!😊

[@user-os8yg2um1v]

還是麵糰時顏色很漂亮，可蒸好了感覺賣相沒很優

[@TT-hu8nb]

全手功👍👍

[@yoyokan5966]

好想吃

[@lqmgtmc]

路邊做～跟灰塵摻在一起就好吃嘍～

[@jasons8620]

開在高雄剛剛好 很棒

[@user-nq1vq1ei3e]

高雄哪兒呢?

[@user-wc2me5up3d]

這應該是偏西式做貝果的方法 最後那個壓下去的彈性感覺不對 不是饅頭該有的口感

[@appeldijk2440]

ان شاء الله اجرب هذه الطريقة . جدا عجبتني

[@lemon_films]

شكرا لك😊

[@user-jq2um5it2o]

我真是佩服底下有人留言說不戴手套是不衛生的、真是服了我啊！ 頭一次聽做面包要戴手套才衛生、那是不是吃壽司也要師父戴手套做啊！ 假如這麼怕是健議千萬不要看這類行的頻道，免的讓你心怕怕，也希望有這論點的人也甘脆只買公司賣的好了，或自己煮，因為最衛生。 另外戴戒子或剪指甲這論點我認同，起碼做這該有的動作要有！

[@alecwanetik5411]

Thanks for capturing this!

[@lemon_films]

Thank you😊

[@vinsiontan]

台灣的西式麵包這麼便宜？！在馬來西亞做不到，羨慕這物價！！

[@realnobeats4525]

Thank you for video

[@lemon_films]

Thank you🥰

[@monstersnow854]

看起來很美味 不過做吃的留指甲又戴戒指 難免影響觀感

[@ryuk705]

真的！

[@millyc5038]

應該說應該戴上手套。圍裙

[@wenhaosammy]

衛生管理很差！

[@HIFI_Studio]

人家不是有戴手套嗎？ 0.0

[@user-qm7bw7vo8z]

有些指甲縫縫很多污垢，像黏土一樣的滲進去了

[@08250409]

高雄很多包子饅頭店啊.... 可能是這家是刺青年輕人比較會用網路行銷所以扣了那頭銜！ 高雄真的很多家包子饅頭且價格超便宜

[@lemon_films]

高雄很多饅頭店沒錯～ 這間算是比較特別的～

[@axnxdx]

高雄真的很多好吃又便宜的 若是影片中這種價格不會選擇吃饅頭..

[@cat-ry7yr]

刺青年輕人跟一般年輕人有什麼差別嗎@@

[@dino770412]

看起來好好吃啊，每種都想嚐嚐看 剛跑去查，竟然在高雄😂

[@lemon_films]

好吃～可以宅配哦！😂

[@dino770412]

@@lemon_films 好的👌

[@Richard730610]

@@lemon_films 東西要新鮮才好吃，宅配還值不值得就難說了，自家附近又不是沒其他麵包店..

[@tfk900512]

愈看愈懷疑許多留言都是眼紅的同業

[@user-vs5hs8lz5w]

맛있어보네요

[@ovidiodejesus7255]

Eu gostaria de comprar o pão roxo !! Deve ser uma delícia, parabéns !! Deus abençoe sempre.

[@jungsukpark4218]

,2323

[@meihsiuhsiao7712]

戒指裡會卡東西，我還是買冷凍饅頭就好….

[@c.c.6685]

老闆連騎樓都當自家場地用！

[@nataliedroopy9964]

開罰

[@user-tr2zi5gi6y]

大部分看到都是用機器桿，手揉麵團勁道根本沒什麼揉，那會好吃，果汁是用外面桶裝訂購的嗎？感覺還好！

[@gilmasselin2934]

Excellent ! c'est du beau travail !

[@80357693]

愛馬仕的部分是價格嗎

[@user-eu6ge3gv2z]

Спасибо за такое произведение. Сиреневый хлеб просто круто!

[@user-ny8xu9lj6z]

굿

[@Sas-asmrr]

Nice video 👍🏻

[@lemon_films]

Thank you😊

[@ruskyo1124]

被長指甲和戒指震驚到

[@lilycheng4577]

很認真的看完整段影片 就在流口水之餘突然出現戴戒指的揉麵手... 這...真的很不ok😔

[@SS-lb8ls]

而且指甲很長

[@user-ji6gx7vn7l]

我覺得整片觀看下來真心覺得還好，而且稱作愛馬仕應該要是看到更好更棒的製作水平及檔次高的材料，但完全沒看到只看到價格高包裝跟市面上的些許差異

[@coopp1232000]

只有價格像愛馬仕

[@user-ke1wy5st7l]

就是看了一些部落客寫的超生火跑去買結果很失望,不能說難吃但要說好吃也說不上,就一般而已.

[@user-yt5wj5jp1v]

看材料和過程就知道，口感一般般，這類多口味饅頭很多地方都有，價格卻比這兒便宜

[@namidaior1791]

@@user-ke1wy5st7l 饅頭就是饅頭 能多好吃???

[@lenaOrz]

有點好奇做饅頭的時候怎麼沒統一戴手套？

[@rebecashih7773]

流口水了🤤

[@candiceyang3457]

光是看到這麼乾淨的環境、案板和機台，就讓人很安心了

[@sallybutton6237]

They are kneading & shaping the dough with bare hands & jewellery on..this isn’t hygienic.

[@mianmian8894]

我好不能分辨你是真的這麼覺得還是故意在反諷😂

[@088326308]

太貴了吧！貝果也沒那麽貴

[@couldwindivy]

做饅頭赤手很正常...但是戴戒指卻是不太好....

[@ylelaina]

認同

[@user-qt8fh7yo9x]

剛剛看到戒指也有一樣疑問

[@HaFoMao4153]

覺得有點沒有衛生 觀感不好 怎麼不順便做美甲和叼著煙

[@JessyHsu]

在五星級餐廳的廚房只是沒讓客人參觀而已，也是沒戴手套在做美食，一份餐點幾千塊也是買單

[@hsiu-chuanlaisun6833]

@@ylelaina LLP k

[@user-uq8zc8zt8h]

嗯.....對於芋二代的俺來說....這是外觀很美麗的糕點,實在不算是饅頭....真正好吃的饅頭是吃麵香和嚼勁,手揉的饅頭是像半球型的,手撥開會看到有洋葱的分層狀....因為太花手工,現在的商家都不太做,都是用機械捍麵,做成長條再切成段......說這家是饅頭界的愛馬仕...真的過了!

[@pengpan5381]

藍莓一次ㄧ匙很可觀的成本耶。

[@yuri_at_midnight]

捨得用料通常都會很好吃，問題在各位荷包承受程度哈哈。查了一下口味超級多，很酷！

[@lemon_films]

超級酷！30多種口味😂 我最喜歡巧克力和茶類的饅頭！

[@lemon_films]

乳酪也很好吃～

[@Lovely-369]

店家捨得用料 價算客人頭上 😅😅😅

[@kittycute5744]

我光烤冷凍麵包 就要戴手套了 髮帽圍裙 更何況手留指甲 戴戒指 圍裙不穿 髮帽不戴 赤手做饅頭能接受 可是今天也已經碰到內餡了 還是要戴比較好 既然要創新要轉型 那衛生方面也是不是要改變呢 可能忘記現代人也很注重衛生了 假如我今天吃一碗麵10塊錢 什麼都沒有 我認 可是這賣有點貴 我就認為衛生要做好 顧客也會覺得衛生很好 還會常來買 有的人就是衝著衛生 貴沒有關係 會有一定的客群在 轉換思維

[@pennywith6479]

10:03 看到戒指真的無法

[@SuperWindhorse]

如果能減少用塑膠袋就好了>

[@user-ir3rj4zb3y]

這價格真的盤到無話可說XD 老闆大概做一個月淨利就能買超跑惹 看了影片中的食材 真的笑惹

[@user-lx1rw7rf1t]

最近蟑螂怎到處都看的到 是五哥都沒在拍片了嗎

[@PPPQLIN]

這饅頭製作不用手粉也不會沾。挺利害的

[@largochen1513]

做饅頭的麵團水的比例並不會到黏手的地步喔

[@setup500]

是豬油 我加了豬油