The Ingredient of August with 4 Astonishing Recipes: FIG (Greatest Summer Fruit)

It is such a pleasure to consume it both fresh and sun-dried. After these recipes of Chef Ferhat that you have not made before, we are sure that it will be a fruit that you will be having in your kitchen much more often! Its benefits are countless. Yes, we are talking about the fig, this month's ingredient! :)
Moreover, if you believe you can only make dessert with figs, this video will surprise you. Chef Ferhat has prepared wonderful recipes with figs, from pide and salad with fig; to a spread and dessert. If you are ready to make room for diverse tastes on their table and appetite, you should not miss these recipes!
PİDE WITH FIGS
For the dough:
4 cups of flour
1 tablespoon of granulated sugar
1/2 tablespoon of instant yeast
1.5 cups of lukewarm water
1 teaspoon of salt
For the toppings:
2 cups grated kashar cheese
4 tablespoons of blue cheese
4 tablespoons of goat cheese
3 fresh figs
1/2 sprig of fresh thyme
1/2 sprig of rosemary
2 tablespoons of olive oil
1 tablespoon of honey
For the written recipe: yemek.com/tari...
BULGUR SALAD WITH FIGS
1 cup fine bulgur
4 dried figs
1 cup walnuts
1 cup of hot water
1 teaspoon of salt
1/2 red onion
1 clove of garlic
1/2 bunch arugula
4 cherry tomatoes
4 tablespoons of balsamic vinegar
1/2 teacup of olive oil
1/2 teaspoon of black pepper
4 fresh figs
For the written recipe: yemek.com/tari...
OLIVE SPREAD WITH FIGS
5 dried figs
150 grams of black olives
1 handful of almonds
1 clove of garlic
3 tablespoons of olive oil
A pinch of black pepper
For the written recipe: yemek.com/tari...
PUDDING WITH FIGS
For the pudding:
A pinch of mastic gum
5 cardamom
4.5 tablespoons of granulated sugar
1 litre of milk
2 tablespoons of flour
2 tablespoons of cornstarch
4 dried figs
For the toppings:
3 tablespoons of granulated sugar
1/2 tablespoon of butter
4 fresh figs
A pinch of salt
For the written recipe: yemek.com/tari...
Good to know:
1) The standard measurement of a cup is 200ml, and it is standard in all our recipes.
2) Unless our chefs verbally state otherwise, in all our recipe videos, our oven is always at TOP&BOTTOM heating, with the FAN ON.
Subscribe to be immediately notified of Yemek.com's new videos: bit.ly/1MH0ZfU
Visit our website: www.yemek.com
To access all the recipes of Chef Yasemin: yemek.com/prof....
To access all the recipes of Chef Ferhat: yemek.com/prof...
SOCIAL MEDIA ACCOUNTS
• Instagram: / yemekcom
• Facebook: / yemekcomm
• Twitter: / yemekcom
• Tiktok: / yemek.com
To view our kitchen sponsor Vestel's products used in Yemek.com kitchen:
• Vestel Refrigerator: bit.ly/37job4E
• Vestel Built-in Dishwasher: bit.ly/37sqO4s
• Vestel Built-in Stove: bit.ly/2jwAcLK
• Vestel Built-in Oven: bit.ly/37lq4Ok
• Vestel Microwave Oven: bit.ly/2AqZM11
• Vestel Plain Turkish Coffee Machine: bit.ly/2Q9MfiA
• Vestel Fresh Coffee Machine: bit.ly/2XRUzZa
The team that gives life to the colourful mural painting of Yemek.com's new studio: / boya.banada
#theingredientofthemonth #fig

[@yemekcom]

Yeni konseptimiz GÖZ KARARI yayında, kaçırmayın dostlar! 👉 kzbin.info/www/bejne/eojJgWeAq6Z7j8U 👀

[@rehmanqehremanli9333]

Küçükken bisikletin lastiği patladığında "oraya incir sütü sür yapışır" deyip beni kandıran arkadaşıma selam olsun

[@mellmonroe1596]

Videoyu izledikten sonra merak edip incirli zeytin ezmesini yaptım ve normal zeytin ezmesini de seven biri olarak incirlisini de çok sevdim 😍 incir gerçekten zeytinin o yağlı tuzlu halini baya dengelemiş. Elinize sağlık Ferhat Şef 😇

[@TheNevindonat]

Ben burada yapılan yemeklerin yapıldığı bir restoranda yemek yemek istiyorum

[@busranurasa]

Şefim yine ne yaptın bitirdin bizi!!! Bu kanal hem 20M olsun istiyorum hem de kimsecikler bilmesin kendime saklayayım istiyorum 🙈

[@flash3212]

Kavun da gelsin. Ferhat Şef'in yaratıcılığına inancım tam. Özellikle Ferhat şeften bir kavun dolması tarifi bekliyorum. Başka tariflere güvenip yapmadım

[@estrellaturca7819]

Siz bu genç yaşınızda artık bir duayensiniz. Ülkemiz için bir değersiniz. Tebrik ederim Ferhat Şef.

[@neslihan7578]

Yasemin sef umit ederim tatildedir ve sagligi iyidir. Cok ozledik kendisini

[@yemekcom]

Yasemin Şef tatilde ve bildiğimiz kadarıyla gayet iyi, selamınızı iletiyoruz

[@neslihan7578]

@@yemekcom tesekkur ederim bilgilendirme ıçin. yasemin sefe iyi tatiller sizlere de iyi calismalar.

[@pervinkeser8680]

Bahcemizde incecik kabuklu, balli incir var. Henuz olmadi olunca kisir basta olmak uzere deneyecegim. Tesekkurler sefim❤❤❤❤❤❤

[@poyrazozdemir96]

Hem birbirinden farklı yemek tarifi öğreniyorum hem de video başında verilen bilgiler ile kültürleniyorum. Teşekkürler.

[@hilalkayaoglu3847]

Bu kanal'in ve ekibin sempatikligi, ogretici, profesyonel, kaliteli isi nasil aldigi izlenmelerin, like'larin ilgi'nin 100 katini almiyor sahi anlamiyorum. Cok cok daha fazlasini hak ettiginizi dusunuyorum, umarim insAllah emeginizin karsiligini katlarca alirsiniz cunki hak ediyorsunuz. Cok iyi video bu arada

[@fatmakayadas6063]

Bugün pazardan incir almıştım nasıl yesem diye düşünüyordum, tarifleriniz hep çok güzel oluyor en kısa zamanda bu videodakileri deneyeceğim :)

[@leylaylmaz6663]

İncirli zeytin ezmesini yaptım ağır bir tat ama acayip güzel hani 2-3 dilim yedikten sonra insanı yorar ama az yediğinizde müthiş bir tat olarak kalıyor ağızda ya da ben hiç sarımsak yemedim de bir anda sarımsaklı bir yiyecek yediğim için mi ağır oldu bilemedim aslında 🤷🏻‍♀️

[@baharsonmez9933]

İncir muhteşem bir meyve 🥰

[@eskileraliyorum]

Anlatımınız harika

[@Harveyspecter41]

Evde incir yok ama ben pideyi bu hamurla yaparım ya mükemmel

[@rehmanqehremanli9333]

Daha fazla yorum yox muhteşem görünüyyor

[@denizklod8579]

Kuranda TİN Suresi vardır.Tin,İncir demektir.Bu surenin birinci ayetinde İncire ve zeytine yemin edilir. Yine Tevrat ve İncil de İncir meyvesi geçmektedir.

[@Adimadimelisleri]

İlk yapacağım incirli zeytin ezmesi olacak. Et yemeyen biri olarak bütün tariflerin şahane olduğunu düşünüyorum. Yaptıkça yorumlarımı yazıcam. 👍👌

[@asli7778]

Taze incirden bir tarif umuduyla izledim. Hepsi kuru incir. Izgara edilmiş bir incirli salata tarifi falan beklerdim sizden.

[@pelinbektas7064]

Sizin tariflerinizi zevkle izleyip uyguluyorum. Teşekkürler

[@yemekcom]

Çok teşekkür ederiz Pelin Hanım, beğendiğinize çok sevindik 💞

[@Adimadimelisleri]

Zeytin ezmesini cevizli yaptık. Tadı ne kadar güzel oldu. İncirin zeytine yakıştığı hiç aklıma gelmezdi. Ayrıca pideyi de yaptık bu sabah. Tam buğday unu kullandık. Çok beğendik. Taze incir gerçekten çok güzel bir lezzet verdi. 👍😊

[@yemekcom]

Beğendiğinize çok sevindik, sevgiler!

[@aysedogan4170]

Hocam ben tatları karıştırmayı fazla sevmiyorum.Benim favorim damla sakızlı incirli muhallebi.ELLERINIZE SAĞLIK FERHAT ŞEFİM 🥰

[@medihakaya4593]

Harika tarifler. Simdiye kadar seyrettigim en guzel videosu bu kanalin

[@kezbanpiri9689]

Ferhat şef tebrik ederim👏👏👏herbir tarif gerçekten çok başarılı ,paylastığınız için teşekkurler,ekibe selâmlar ,şahane yol alıyorsunuz😊🌹

[@happydaytok]

Benim için incir mor nispeten küçük çatlayan incirdir. O da bu tarifleri yapacak kadar dayanmaz tek tek hüpletilir. Ama kuru incir fikri ve video güzel 👏🏼

[@arzukaya5955]

Keçi peyniri ve incir muhteşem yakışıyor

[@haticekaryab]

Zeytinli incir ezmesinin tadını aşırı merak ediyorum🙈

[@Hope000]

Çat kapı gelsinn özledikk

[@aysecan5022]

Ferhat şefim baharat dersini onaylıyorum ve en kısa zaman da bekliyorum :)

[@zehranergis5381]

Yine enerjiniz harika 🌺☘️

[@manifestandbelieve]

Ağzım sulandı. Incire bayılırım. Teşekürler ekip bu bana 5 yıl yeter galiba. Her tarifi deneyeceğim. Hepsini yazıyorum. Öpüldünüz.....

[@esraakilli]

Tek kelimeyle BAYILDIM, bu tarifleree bayıldım hepsini yemek isterdim ve yapmayı en kısa zamanda deneyeceğim😌🤤

[@reactionwithjames]

İNCİRİ ÇOK SEVERİM EMİNİM YAPTIĞINIZ TARİFLERDE GÜZEL OLMUŞTUR ELŞERİNİZE SAĞLIK ✅

[@ahsen8434]

şefiyim ne güzel konuştunuz hoca gibi

[@BanaMatematikSor]

Of of of offfff diyerek ağzımın suyunu silerek izliyorum. Ellerinize sağlık

[@MBAKERY92]

Sable breton + masksrpon peynire süzme yoğutt 1 yemek kaşşığı limon suyu pudra şekerinden oluşan kremamız + siyah inciri 4 e nöl üzerine koy sonr üzerine sade jöle ile parlat dolabta soğut biraz ye gitsin.benden de 1 trif

[@zeynelduz2923]

Ellerine sağlık şefim, şimdi tariflerinizi deneyip bir ay daha bekleyeceğim.

[@nezihacaliskan6442]

Ellerine sağlık,Politiko tatlını denedim,çok beğendik kızımın tavsiyesi üzerine birdahakinin kekine(yani şambalisine)yer fıstığı ekleyecem, yakışacağını umuyorum 😊Şu an taze incirim var,hemen tatlını uygulamaya geçiyorum 😁😋

[@yemekcom]

Ellerinize sağlık!

[@semrasonmez877]

Ellerinize sağlık afiyet olsun bizde bahçede incirler yere dökülüyor yazık oluyor diye incir pestili yapıp kışın yiyoruz .

[@mahiyedemirturk2663]

Ellerinize sağlık

[@nur.cesa7]

Hepsi mi güzel olur 👌🏻

[@hasibenuriyevurucular5320]

Ellerinize sağlık harika

[@kokonaharuka8497]

Ellerinize sağlık Ferhat şefim bütün tariflerin birbirlerinden güzel 😊 benim favorim damla sakızlı incirli muhallebi oldu 👏👏

[@imneptunes11]

kakule?? duyduğumda bi garipsedim sonra bu neydi ya dedim.. biz onu hep çaya koyuyoruz yok canım muhallebiye gider mi dedim ama ofofof çok güzel gözüküyo bi gün mutlaka deniycem.

[@ilknurkudah3229]

Elinize emeğinize sağlık 💐💐💐

[@h.n.s916]

Şefim ne çok zayıflamışsınız yaaa

[@beyzaokur3125]

O güzel incir bahceleri yandı :(

[@usutekimerve]

Of off ezmeyi hemen yaptım artık zeytinin en iyi arkadaşı incir👌✌️

[@dilaranuraydn124]

Yine çok iyi tarifler geldi

[@Poonamsmartkitchen]

Good afternoon

[@fatmanursener8395]

harikaaaaaaa

[@yemekcom]

Çok teşekkürler Fatma Nur Hanım, beğendiğinize sevindik!

[@arzusoyla5241]

Ellerinize sağlik,harikalar yapıyorsunuz🤩😋

[@aytenakyurek6508]

En sevdiğim meyve❤

[@nilgulsen4576]

Mardin Midyat’ın incirini yemek için Ağustos-Eylül’de yolunuzu oraya düşürmeye fazlasıyla değer, çok harika bir şey...Tatlı ya da başka bir şey yapmaya kıyamazsınız, o kadar güzel.

[@se-na]

Bu seri mükemmel

[@sengulugurtas1317]

Süper bir meyvaaa bahcemde varrrr🤗🤗🤗

[@aslibozkurt8908]

Fettah sef ben ençok aşure de seviom. Seninde eline emegine sağlık.

[@emineirem169]

Şefim üniversite sınavına hazırlanıyorum coğrafya anlatsanız sıkılmadan izlerim ne anlatınız editi yapan arkadaş haritada koyunca tadına doyamadım soru gelirse kaçmaz😊

[@sebnemcercialioglu7448]

Yine leziz bi lezzetler👍🥰

[@susanapradenas3602]

Que pena, no te entiendo nada 🤭 pero me gusta verte. Un abrazo desde Talcahuano, Chile 🇨🇱

[@munisaibrahim3250]

Hep pahalı satılan bir meyve nedense tarifler kenarda yemek için bile nadir satın alabiliyoruz

[@afranurmirat8035]

Elinize sağlık! Ayvalık'ta bir yemek mekanının önünden geçerken 'Tahinli İncirli Patlıcan' adlı bir meze gördüm, internette aramama rağmen bulamadım. Şeflerimiz bir güzellik yapıp tarif paylaşabilirler mi? Şimdiden teşekkür ederim

[@user-ls5tw6tx3u]

Eleriniz emeğiniz sağlık abi çok güzel ve lezetli gözüküyorlar mutlaka tarifleri deniceğem afiyet olsun abi inşaalah bu yoruma kalp koyarsınız ❤ ❤ çok sevineceğem❤hep yazıyorum size❤

[@esraderlerr]

Ferhat şefim incir bir yana inanılmaz zayıflamışsın..

[@gul6488]

çok tşkler. harikaydı. EGEM canımsın. incir varsa şekeri boşverin:)

[@elifcanl6123]

Nefiiissleerrr 👏👏👏👏

[@tybybal]

İncir de kavun gibi aşırı tatlı bir meyve yiyince sanki şerbet yiyormuş gibi geliyor bana

[@Harveyspecter41]

Kimya dersi dinlemiş gibiyim. Mükemmel

[@Darqhawq]

10:00 en iyisi incirli zeytin ezmesi

[@bahar8911]

Meyveleri evde nasıl kurutabiliriz bununla alakalı bir video gelebilirmi

[@aysecan5022]

Yeme yahu 😂😂 kakule almalıyım hemen 🙈

[@basakburcu1987]

Abicim gine döktürmüsün, güzel yemekleri. Biraz Pideyi, Fransizekmegine bezetiorum Almanyada, Flammenkuchen denior biraz bezior,☺️AMA daha Farkli‼️‼️‼️‼️cok Güzel deyisik lezetleri hazirlamisiniz, harika👍🏻👍🏻👍🏼.

[@ozcanahmet8853]

Ferhat abi inciri öyle bi anlattin ki suan bir tane incir icin kurşun atacak hale geldim 😂

[@ozlemdogan7333]

Hocam sen naptın yaa izlerken bayıldık

[@Nuriyeecan]

İncir dolması yapsanız çok iyi olurdu şefim

[@ipektugcevural7559]

İzlemeden bastım like ı

[@elifuysal5568]

1 milyona az kaldı dış ses hazır mısın 😈😈

[@aysecan5022]

Aman Allah'ım didim 😍😍😍👏

[@Harveyspecter41]

11:42 kalanı da kaşıklayıp yiyebilirsiniz diyecek sandım snsnssm

[@atiyeyilmaz502]

yine harikalar yarattı ferhat usta👍

[@lbdeniz]

Canım çekti yaaaa

[@aysegulyerkazanoglu2540]

Ilk gordugumde "incirli pide mi olur?"dedim icimden ama bence muhtesem oldu fakat ezme ve salata konusunda kararsizim 🙄

[@se-na]

Balzamik sirkeyle neler yapılabilir bununla ilgili video olsa hiç fena olmaz

[@nafiyekadakal2813]

Ferhat Şefin bu güzel tarifleri verdikten sonra çaktırmadan zayiflamasi peki😅

[@MomofTwoKids]

Tbarklah a3lik!👍👍🍀

[@hazalbaser296]

siyah yerine yesil zeytin olur mu?

[@Sehrinur]

Agacin disi veya erkek olusunu nerden anliycaz?

[@gizembesnili6135]

incirli pideyi denedim asırı iyi, küflü peynir alırken fiyatlara bi tur küflenildi tabi ama:) bide üstüne cıtırımsı bir sey istiyor bence kavrulmus susam nasıl olur acaba

[@yemekcom]

Maalesef bu tarif için şekerin bir alternatifi yok...

[@esmayldrm3692]

Pazarda kilosu 15 lira offf çok seviyorum ama çok pahalı

[@periklispapaioannou7127]

Καλησπερα δειξε μας και ισλι να το μαθουμε

[@1919KuvayiMilliye]

Benden yeni bir format önerisi. Seyircilerden seçtiğiniz kişilerle küçük çapta bir yarışma yapın. Jüride Yasemin, Ferhat ve dış ses olsun (dış sesin ismini unuttum, özür 🙈)

[@mervegulyurduseven]

Dış sesin ismi dış ses değil miydi hhkkhjlkh

[@yusufaltunbasak8598]

Siz Melli İncirini tatmamışsınız sanırım Melli İnciri yeseydiniz Trkiyenin en güzel inciri olduğunu bilirdiniz

[@nesrinyilmaz2929]

Ağzım sulandı izlerken öylebi anlatışınız varki çok başarılı sınız

[@elifnur6957]

💖

[@savunangenc6701]

Kutsal kitaplarda dahi geçiyor olması boşa değil. وَٱلتِّینِ وَٱلزَّیۡتُونِ İncire ve zeytine yemin olsun [Tîn suresi: 1] Hatırladığım kadarıyla Tevratta da geçiyordu...

[@ugur2895]

Ben bunları yapamam

[@emeltark2300]

Ayın değil, yüzyılın malzemesi. Kutsal bir meyve varsa , o da İNCİRDİR

[@husnatugrul597]

Güzelim incir ne hale gelmiş. At dolaba çıkar soy kabuğunu ye dahası olamaz 😂

[@yemekcom]

Nasıl olabileceğini sanki videonun her saniyesinde görmek mümkün 😉

[@husnatugrul597]

@@yemekcom nasıl olabilir ? diye sormadım açıkcası, incir benim için nasıldır ondan bahsettim 😂

[@ULKUGORMEZMD]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻🌸🍀🌹💐🌺👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻