The Only Thing You Need to Make Kimchi Jjigae That Tastes Like the Restaurant's!

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백종원 PAIK JONG WON

백종원 PAIK JONG WON

Күн бұрын

#PaikJongWon #HamKimchiJjigae #HandyTips
Here’s a series on kimchi jjigae for those who have a hard time adapting recipes.
Let’s start off lightly with ham kimchi jjigae.
It has a different charm from budaejjigae.
I’ll be sharing some handy tips on how to substitute aged kimchi,
so don’t be despaired even if you don’t have good kimchi.
What kind of kimchi jjigae should I try next?
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[ Ham kimchi jjigae ]
[ Ingredients ]
about 3 and 1/3 cups (600g) filtered water
about 3 cups (400g) aged kimchi
1 can (200g) canned ham
about 1/2 pack (90g) tofu
about 2/3 stalk (70g) green onion
about 1/4 (60g) onion
1 tbsp (20g) minced garlic
1 tbsp (20g) saeujeot
1 tbsp (10g) soup soy sauce
1 tbsp (8g) coarse red chili pepper powder
1 tbsp (6g) fine red chili pepper powder
A moderate amount of vinegar
Some coarse red chili pepper powder (for garnish)
[ Directions ]
1. Place half of the canned ham in a plastic bag and mash it with the palm of your hands. Slice the other half into 0.5cm-thick slices.
2. Julienne the onion into 0.3cm-thick slices and finely slice the green onion into 0.5cm-thick slices.
3. Slice the tofu into 1cm-thick slices.
4. In a coated pan, add the mashed ham and place it over low heat. Stir-fry until the fat melts out and the ham turns golden brown.
5. Add kimchi and raise the heat to medium heat. Continue stir-frying until the kimchi is fully cooked.
6. Add the water, onion, sliced ham, minced garlic, soup soy sauce, coarse and fine red chili pepper powder, and saeujeot and bring to a boil over high heat.
*If you only have one type of red chili pepper powder, add 2 tbsp for coarse red chili pepper powder and 1 and 1/2 tbsp for fine red chili pepper powder.
*You can also add the onions in with the kimchi.
*If you don’t have saeujeot, you can replace it with sand lance fish sauce or tuna fish sauce.
7. Once the jjigae comes to a boil, reduce to medium heat and cook for another 3 minutes.
8. Pour the jjigae into a serving pot. Garnish with tofu, green onion, and coarse red chili pepper
*If you don’t have a serving pot, you can just serve it as is.
*If you want a tarter flavor, add more vinegar to your liking.
*If the kimchi is too pungent, add some sugar.
[ 햄김치찌개 ]
[ 재료 ]
정수물 약 3과 1/3컵(600g)
신김치 약 3컵(400g)
통조림햄 1통(200g)
두부 약 1/2팩(90g)
대파 약 2/3대(70g)
양파 약 1/4개(60g)
간마늘 1큰술(20g)
새우젓 1큰술(20g)
국간장 1큰술(10g)
굵은 고춧가루 1큰술(8g)
고운 고춧가루 1큰술(6g)
식초 적당량
굵은 고춧가루(고명용) 약간
[ 만드는 법 ]
1. 통조림 햄 절반은 비닐봉지에 넣어 손바닥으로 으깨어 준비하고 절반은 두께 0.5cm로 편 썰어 준비한다.
2. 양파는 두께 0.3cm로 채 썰고, 대파는 두께 0.5cm로 송송 썰어 준비한다.
3. 두부는 두께 1cm 정도로 편 썰어 준비한다.
4. 코팅된 냄비에 으깬 햄을 넣고 약불에 올린 후 기름이 나오고 노릇해질 때까지 볶는다.
5. 김치를 넣고 중불로 키운 후 김치가 익을 때까지 햄과 함께 볶는다.
6. 물, 양파, 편 썰어 둔 햄, 간 마늘, 국간장, 굵은 고춧가루, 고운 고춧가루, 새우젓을 넣고 강불에 끓인다.
고춧가루가 한 가지만 있을 경우 굵은 고춧가루는 2큰술, 고운 고춧가루는 1과1/2큰술을 사용한다.
김치를 넣고 볶을 때 양파를 함께 볶아도 좋다.
새우젓이 없다면 까나리 또는 멸치, 참치 액젓으로 대체하여 사용해도 좋다.
7. 찌개가 바글바글 끓으면 중불로 줄여 약 3분 정도 끓인다.
8. 세팅 냄비로 옮겨 담은 후 두부를 가지런히 펼쳐 올리고 대파, 굵은 고춧가루를 뿌려 끓여가며 먹는다.
세팅 냄비가 없다면 김치찌개를 끓인 냄비에서 마무리해도 좋다.
맛을 확인한 후 신맛이 부족할 경우 식초를 기호에 맞게 넣고 끓인다.
김치에서 쿰쿰한 맛이 나면 설탕을 약간 넣는다.

Пікірлер: 530
@holic1199
@holic1199 2 жыл бұрын
선생님 저는 하나를 알려주시면 하나를 압니다...ㅎㅎ 응용하는 것도 이렇게 올려주시면 다양하게 배울수 있어서 좋아요ㅠㅠ 감사합니다!!!🙇🏻‍♀️ 든든하게 챙겨먹고 공부할게요!📚
@ht30
@ht30 2 жыл бұрын
맞아. 요리하려고 보는게 아니라.. 그냥 봐도 재밌음.
@beatmelody511
@beatmelody511 2 жыл бұрын
하나를 알려주면 하나(사실 절반정도)만 아는 요알못들을 위해 세부메뉴 하나하나 알려주시는 백쌤의 친절함에 햄찌눈물만큼 찔끔흘리고 갑니다
@공일-z2f
@공일-z2f 2 жыл бұрын
하나알려주면 하나알아야지......
@illiiiliiil
@illiiiliiil 2 жыл бұрын
@@공일-z2f 그게되면 저는 서울대를 갔지요 ㅠㅠ
@llloloooll
@llloloooll Жыл бұрын
@@illiiiliiil ㅠㅠ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@빅쇼트-z5u
@빅쇼트-z5u Жыл бұрын
@@illiiiliiil ㅋㅋㅋㅋㅋ
@세나-z6d
@세나-z6d 2 жыл бұрын
헐 대박 식초뭐에요 넣으니 맛이 180도 달라져요 집에서 김치찌개 진짜 자주해먹는데 식초넣으니 최고 👍 식초가 신의한수군요
@angela0685jerry
@angela0685jerry 3 күн бұрын
와 ㅠㅠ 자취생인데 너무너무 잘먹었어요. 스팸 반은 썰거 반은 으깬거 완전 신의 한수더라구요?? 김치가 익을때까지 계속 볶는것도 몰랐규.😂❤ 항상 감사합니다.
@roller.tv77
@roller.tv77 2 жыл бұрын
와~ 3끼가 해결되네요👍👍😁
@CoCo-cy1kg
@CoCo-cy1kg 2 жыл бұрын
백종원님 다른거 바라지 않습니다 오래오래 건강하고 행복하게 잘 사시면서 꾸준히 요리 비법 전수해주세요 ~.~
@대박-d2p
@대박-d2p 2 жыл бұрын
김정헌
@kangcia
@kangcia 2 жыл бұрын
와 역대급,,, 여기 청양고추 좀 넣어주면 진심 대존맛ㅋㅋㅋ 어제 해먹었는데 오늘 또 해 먹을거에요😍 두명이서 너무 맛있어서 두그릇씩 먹느라고 한번에 다먹어서 재료 두배넣고 할거에욬ㅋㅋㅋ 최고ㅠㅠ👍❣️
@wmw2213
@wmw2213 2 жыл бұрын
백종원 선생님 소고기 > 북어를 응용할 줄 아는 사람이 그렇게 흔하지 않습니다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 재료가 달라지면 전혀 어쩔 줄 몰라하는 분들이 세상에 많습니다 ㅠㅠ 저도 사실 좀.... 그래서 늘 감사히 영상 보고 있습니다 ㅎㅎ
@SPY-Moon_Jae_i
@SPY-Moon_Jae_i 2 жыл бұрын
@박묘자-v9f
@박묘자-v9f 2 жыл бұрын
@leejaehun80
@leejaehun80 2 жыл бұрын
김치찌개에 식초 넣기는 진짜 모르는 사람이 많죠. 근데 진짜 꿀팁입니다.
@이영지-r1z
@이영지-r1z 2 жыл бұрын
와 재료도 이것저것 많이 안 필요하고 간단해서 너무 좋아요 ㅠㅠ 마침 집에 양파, 마늘 빼고 다 있는 재료라 만들어 보려구요!! 진짜 맛있겠다
@이영지-r1z
@이영지-r1z 2 жыл бұрын
저 지금 저기다가 청양고추랑 미원 추가해서 만들어 먹었는데 ㄹㅇ 밖에서 파는 맛이고 진짜 맛있어요 ㅠㅠㅠ 그동안 김치찌개는 매번 실패했었는데 처음으로 존맛이네요 백종원님 짱 ㅠㅠ
@u3u3u
@u3u3u Жыл бұрын
@@이영지-r1z미원은 어느 타이밍에 넣어야할까요
@lowlanz
@lowlanz 2 жыл бұрын
사실 신김치는 발효돼서 감칠맛이 생기고 산성화된거니 익히면 어차피 유산균은 다 죽고 식초랑 액젓 넣은거랑 큰차이 없을지도
@glife1032
@glife1032 2 жыл бұрын
백종원씨 요리설명은 요리초보들 입장에서 알기쉽게 단어.방식등을 선택해서 설명해주니 좋네요. 전문용어 섞어가며 은근 자신의 전문성을 드러내려고 하는 다른 요리설명과는 달라서 편해요
@watchback8636
@watchback8636 2 жыл бұрын
얼마전 고추장찌게 .. 대박이었습니다 내가 맨들고 내가 놀라서.. 낮술파티~
@No.1-No.1
@No.1-No.1 2 жыл бұрын
볼때마다 느끼지만 흔히없는 재료들은 없어도되게끔 해주시니 편안해집니다.
@맥키넌-s6f
@맥키넌-s6f 2 жыл бұрын
점심에 김치찜먹고 봤는데 또 김치찌개가 먹고싶어졌다......와
@jhlee258
@jhlee258 2 жыл бұрын
불세기랑 세부적인 양 알려주시는 거 완전 사랑합니다.
@scodes77
@scodes77 2 жыл бұрын
의사가 탄수화물 줄이랬는데 이걸 어쩔까요 ㅠㅜ 와 진짜 너무 맛있게 드신다...
@ssff2244
@ssff2244 Жыл бұрын
햄을 으깨서 넣는거 정말 생각도 못했는데 정말 맛있어요 밥말아 먹어도 국물에 햄이 섞여있으니까 너무너무 맛있네요 강추 꿀팁이에요!👍👍
@cookie.o
@cookie.o 2 жыл бұрын
백선생님 항상 감사합니다🥺 백쌤이 없었다면 자취 초보인 전 쫄쫄 굶고 있었을 거예요,,,ㅠ.ㅠ 스팸 넣고 만들 수 있는 김치찌개 영상이 올라와서 너무 조아욧!!!
@Hatsune-Miku82
@Hatsune-Miku82 2 жыл бұрын
모든 자취생 분들을 응원하고 힘내시길 기도합니다~♥️
@hjshin8485
@hjshin8485 2 жыл бұрын
스팸 말고 빽햄이여ㅋㅋ
@hoisis
@hoisis 2 жыл бұрын
저는 신김치는 없지만 시간이 있다면 김치를 상온에 반나절에서 한나절(계절에 따라 다름)나두면 어느정도 신김치가 되서 그렇게 김치찌개 김치를 만든답니다.
@user-hg
@user-hg 2 жыл бұрын
익은 것으로만 할땐 식초를 안넣으면 진짜 맛이 안살아요 백선생님덕에 익은김치로도 김치찌개 맛있게 해먹고 있습니다
@야미2t
@야미2t 2 жыл бұрын
어설프게 불향낸다고 태우면 진짜...안익은 김치에 탄맛까지 나쥬.. ㅠㅠ
@MoognDangE
@MoognDangE 2 жыл бұрын
안 익은 김치할때 식초 넣는게 아닌가
@3384kim
@3384kim 2 жыл бұрын
신김치(묵은지)
@user-hg
@user-hg 2 жыл бұрын
@@MoognDangE 그게 맞습니다 다만 익은김치로 할때도 식초 좀 넣어주면 묵은지의 맛을 느낄 수 있습니다
@0424Ckim
@0424Ckim 2 жыл бұрын
여름 시즌에 맞춰 캠핑요리 및 바베큐하면 좋은요리들도 좋을거같아요 👍 (집)밖종원
@심용석-x3v
@심용석-x3v 2 жыл бұрын
이거좋네요
@judiesuh6858
@judiesuh6858 2 жыл бұрын
밖종원...good title👍👌
@jinjintv-w1d
@jinjintv-w1d 2 жыл бұрын
굿~~
@0424Ckim
@0424Ckim 2 жыл бұрын
아님 집밖백선생 ㅋㅋㅋ
@조재필이다
@조재필이다 2 жыл бұрын
종원아 ㅋㅋㅋ 손님오는데 김치찌개 끓여서 내놓냐 너는?ㅋㅋㅋㅋ 집에서 가볍게 먹는게 김치찌개다 너같으면 집들이갔는데 김치찌개내놓으면 좋아라 하겠냐 ㅋㅋㅋㅋ
@user-김승우
@user-김승우 2 жыл бұрын
보면서 침고임. 아 진짜 이 비주얼 어쩔.. 전세계 모든 한국인의 요알못 구원자 죵원 아죠씨... 징짜 요리비책 영상중에서 보면서 침고여서 꼴깍 넘긴건 몇 안됌 그중 하나임.
@호주노예John
@호주노예John 2 жыл бұрын
그러면 계란후라이 래시피 좀 부탁드립니다! 장난아니고 진심이에요. 계란후라이 제일 맛있게 만드는법이요!!
@줘-g2x
@줘-g2x 2 жыл бұрын
집에 액젓이 없는 자취생 분들 굴소스를 꼭 넣으세요 넣고 안넣고 맛이 완전 달라요!!
@user-ou7ko6bd9u
@user-ou7ko6bd9u 2 жыл бұрын
레시피 너무 기다렸어요!!!! 갈치조림 레시피 정말 최고예요! 여러번 했는데 너무 맛있어요! 돼지곱창 양념 레시피 부탁드려요~~해외에서 사 먹을곳이 없네요 ㅠㅠ 코로나로 3년동안 한국에 가질 못해서 정말 너무 먹고 싶은데 살려주세요~~~~~
@이재강-r4c
@이재강-r4c 2 жыл бұрын
소여사님 말이 맞아요~ 필요해요~
@soso-o4b1t
@soso-o4b1t 15 сағат бұрын
2년이 지난 지금도 잘 찾아보고있습니다! 감사합니다
@HajongLee
@HajongLee 2 жыл бұрын
마지막에 계속 맛있게 먹는 모습 길게 나오는거 너무 좋아요! 남은 음식 제작진과 함께 즐겨먹는 모습도 넣어주세요!
@동현-e8j
@동현-e8j Жыл бұрын
남은 음식은 제작진들이 맛잇게먹것습니다
@어하쿠
@어하쿠 2 жыл бұрын
백선생에서 식초 넣는거 따라했었는데 진짜 신기했음 ㅋㅋㅋㅋ
@jjy5682
@jjy5682 2 жыл бұрын
혹시 사과식초는 안되겠지요?ㅠ사과식초뿐이라서...
@최원준-p7h
@최원준-p7h 2 жыл бұрын
@@jjy5682 사과식초로해도 파는거마냥 맛있던데용
@수연-u4j
@수연-u4j 7 ай бұрын
@@최원준-p7h 전 왜이리 실까요... 신김치도 아닌데 식초넣었더니 맛없고 너무 셔요ㅠ
@안젤리나백일홍품바찐
@안젤리나백일홍품바찐 2 жыл бұрын
식초!!! 꿀팁감사합니다. 백쌤의 요리해서 맛있게 드시는거 보면 또 먹고 싶네요.ㅎㅎ
@아라나들이
@아라나들이 2 жыл бұрын
저도요
@영진재맘
@영진재맘 2 жыл бұрын
맛있겠어요 백샘이 드시면 저도 먹고 싶어요 어제 돼지김치찌개를 끓였는데 매운김장김치라서요 맛이 약간 부족한거 같아요 어떻게 부족한 간을 맞출까요?
@jkmsh5
@jkmsh5 2 жыл бұрын
아주 좋은 요리법 알려 주셔서 감사합니다.. 수고 하셨습니다...
@wolreajoo4138
@wolreajoo4138 Жыл бұрын
백종원님 감사 합니다 그어떤 숴프보다 주부들 한테 어렵지만 잘따라 할수 있게 설명해 주셔서 누구든 할수있는 마음을 가지게 됩니다 감사해요
@누피이
@누피이 2 жыл бұрын
정말..햄김치찌개 영상올라오니 좋아요 돼지고기김치찌개는 저는 넘 좋아해서 영상보고 많이 해먹었는데 남편은 햄김치찌개파여서 어케해주나 맨날 유튭 돌아댕기고 찾아보고 그랬는데 딱올라오니 넘 맘이 편안...그래서 한동안 된장찌개만 해줬는데 넘 감사드랴요🙆‍♀️💚
@김혜란-w5h4m
@김혜란-w5h4m 3 ай бұрын
바쁜 직장 생활 하느라 마흔 다 되어 결혼하고 결혼후도 맞벌이 하느라 살림 특히 음식 뒷전이라 요리라는걸 할 줄 모르고 자신도 없었는데... 요즘 냉장고 재료보고 검색만 하면 짜~잔! 맛있는 음식이 되니 넘 신기하고 재밌고 감사하네요~~~❤❤❤ 얼마전 돼지고기 김치찌개에 이어 햄만 있어 검색해보니 역시나~!! 최고십니다👍👍👍
@ktx7272
@ktx7272 2 жыл бұрын
혼자사는 저는 그전에 라면만 먹다가 백종원님의 골목식당을 보면서 요리를 시작하게 되었는데 요새는 일반식당에서 왠만한 맛을 내지 않는한은 제요리가 더 맛이 좋더군요 백종원님 감사합니다 ^^
@레니-j2r
@레니-j2r 2 жыл бұрын
그건 니생각 ㅋㅋ
@lGhostWorldl
@lGhostWorldl 2 жыл бұрын
@@레니-j2r 사람 안보인다고 함부로 말하는거 아니에요
@purplej3762
@purplej3762 2 жыл бұрын
맛있겠어요~ 근데 일회용 비닐을 안쓰는 방향으로 알려주세요!!! 비닐 활용하고 버리면.. 쓰레기 재활용 안되잖아요..!!!
@suhyunpark9685
@suhyunpark9685 2 жыл бұрын
왐마! 정말 맛있네요, 남편 눈이 휘둥그레졌어요
@RRoouunndd
@RRoouunndd 2 жыл бұрын
ㄹㅇ 밥도둑계의 루팡…대도임… 이거 무조건 해드세요
@은숙-c2n
@은숙-c2n Жыл бұрын
조마조마하는 맘으로 식초를 두스픈 넣고 맛을 보는 순간 짠! 와~우 ㅡ 정말 개운한 맛이 났어요. 감사합니다!
@Hatsune-Miku82
@Hatsune-Miku82 2 жыл бұрын
오늘 백종원 선생님이 알려주시는 레시피대로 김치찌개 만들어서 먹으면 소주 한박스 안주~♥️
@bookrendipity
@bookrendipity 2 жыл бұрын
십수년전에 생생정*통에서 김치찌개 맛집 사장님이 식초넣으래서 쭉 소심하게 한스푼 넣고있었는데 백쌤이 넣으라고 하니까 더 자신있고 당당하게 세스푼 넣어야겠어요
@ramyechoaaaa
@ramyechoaaaa 2 жыл бұрын
항상 잘보고 도움받고 있습니다!! 미역국 끓여먹고 마른미역이 많이 남는데 미역으로 할 수 있는 요리 올려주세요ㅎㅎ 고기나 생선류 없이 미역국 끓이는법도 알려주세요ㅎㅎ
@iiiiiiiiii4569
@iiiiiiiiii4569 2 жыл бұрын
그건 그냥 고기만빼고 끊이면되는데요
@ramyechoaaaa
@ramyechoaaaa 2 жыл бұрын
@@iiiiiiiiii4569 맛이없던데여??
@mugenius
@mugenius 2 жыл бұрын
@@ramyechoaaaa 간을 까나리액젓으로 맞춰보세요 저도 백쌤보고 까나리넣는데 고기나 다른거없어도 진짜 맛있어요
@가둥
@가둥 2 жыл бұрын
고기없이 그냥 미역에 들기름+국간장 넣고 볶다가 물 넣고 다시다나 미원으로 간맞추면 됩니다
@yunk4402
@yunk4402 2 жыл бұрын
표고나 느타리 넣고 푹 끓이셔도
@ChevroletRocher
@ChevroletRocher 2 жыл бұрын
새우젓 대신 액젓 넣는게 너무 좋음 매운 스팸으로 고춧가루 안넣고 해봐야겠다
@gyuoy7652
@gyuoy7652 2 жыл бұрын
해외에서도 넘 맛있게 잘 먹고있어요.백선생님 사랑해요~짱!진짜맛나요
@진-m4l5w
@진-m4l5w 2 жыл бұрын
집김치가 넘 숙성됐었는데 설탕으로 조절했더니 맛있어졌이요😊
@김은범-e9j
@김은범-e9j 2 жыл бұрын
백선생님은 이 시대의 진정한 히어로에요. 진심으로 존경합니다.
@redford6523
@redford6523 2 жыл бұрын
요번 레시피는 싸악 킵할께요. 진짜 좋은 레시피 ㅋ
@sunnywhite92
@sunnywhite92 2 жыл бұрын
찌개 끓이고 너무 신김치여서 설탕을 넣은 적은 있지만..도리어 식초를🤔? 넣는다구요?!😲 한번 꼭 해볼게요..!
@ツヤツヤ-h7y
@ツヤツヤ-h7y 2 жыл бұрын
백종원님은 요리비책에서 단독 진행하실 때가 가장 멋있으십니다.
@져퓨
@져퓨 2 жыл бұрын
오 ... 맛이 없을 수가 없겠다! 저기에 라면사리 넣어서 먹고싶다 ♡
@폴라포-u4h
@폴라포-u4h 2 жыл бұрын
김치찌개엔 고염 콘킹소세지(부대찌개 전문점에서 쓰는 소세지) 최고!!
@seonghun0515
@seonghun0515 2 жыл бұрын
전 백쌤 동영상 재밌어서 항상 다봐요 ㅋㅋㅋ 그래서 가끔 생각나면 해보기도 하고 ㅎㅎㅎㅎ
@Kelly-fw5oe
@Kelly-fw5oe 2 ай бұрын
방금 이대로 끓여먹었는데 완전 대성공 !! 존맛텡입니다 ㅎㅎㅎ 괜히 뿌듯하네요 ㅎㅎ
@sukidesita
@sukidesita 2 жыл бұрын
선생님~ 일본에 가면 어느 가게를 가도 밥이 정말 맛있더라구요. 그 밥맛을 잊지 못하겠네요. 그래서 가장 기본이 되는, 밥 맛있게 짓는 법 알려주세요. 얼핏 듣기로는 일본은 밥지을때 엄청 공들이기도 하고 효소를 넣는다고 하네요.
@김짱구-r7g
@김짱구-r7g 2 жыл бұрын
거의 천재 백선생님 뭐든 쉽고 맛있게 만드시니 존경합니다
@cooki742002
@cooki742002 2 жыл бұрын
사실입니다 막 만들었는데 ,식초넣으니 깊은 맛이 ㅎㅎㅎ♡오늘 저녁은 이거네요
@수경-c5i
@수경-c5i 2 жыл бұрын
정말 감사해요❤️❤️ 마지막 식초!! 정말 중요하고 덕분에 집에 쌓여있던 스팸으로 존맛김치찌개 완성 ㅠㅠ 새우젓도 없고 액젓도 없어서 걱정했는데 이거 뭐.. 들어가면 얼마나 더 맛있는거죠??ㅠㅠㅠ 대신 다시다를 넣긴 햇지만 요리똥손인 제가 만들엇다는게 안믿김..🥹🥹🥹🥹🥹너무 맛잇쪙..
@horollollo538
@horollollo538 2 жыл бұрын
두부대신 순두부 넣어도 될까요?? 방금 끓여서 먹었는데 진짜 맛있어요 처음으로 끓여본건데 밥한그릇 뚝딱했습니다. 순두부만있어서 순두부 넣고 끓였는데 부드러워서 저는 더 좋더라고요
@귀녀홍-t5r
@귀녀홍-t5r 2 жыл бұрын
햄김치찌개 많이 애용할것 같네요 감사해요😅
@이주현-x5r
@이주현-x5r 2 жыл бұрын
백쌤 유투브 없었으면 평생 남편밥 못해줬을듯요 항상 감사합니다❤️👍
@사랑해진심을다해
@사랑해진심을다해 2 жыл бұрын
고맙습니다 와이프해줬는데 칭찬받았네요 40대 요알못의 희망이십니다. 무관심했던 가족을위한 요리,음식의 보람을 느끼네요 실패하더라도 전부 해보겠습니다 의미있는 저녁을 만들어 주셔서 백대표님 포함 모든 분들께 감사드립니다
@경옥박-w8s
@경옥박-w8s 2 жыл бұрын
백종원요리사 선생님 항상건강하세요
@eu1ove_
@eu1ove_ Жыл бұрын
에엥.. 이랑 물넣을때 물 넘치는거 넘웃겨여😂 백쌤 오늘도 레시피 잘봤습니당🙌🏻🙌🏻
@vv-ch9nm
@vv-ch9nm 2 жыл бұрын
오래오래 유툽해주세요 넘 귀여우신 백종원님 ♡
@ajr3576
@ajr3576 4 ай бұрын
식초 넣으니까 맛이 확 달라져요😮😮😮😮우와
@데헷-j4f
@데헷-j4f 2 жыл бұрын
이렇게 알려주셨는데도 방금 만들었는데 그냥저냥 맛나요... 어쩔수없는 똥손
@ksn0327
@ksn0327 Жыл бұрын
저는 미국에 사는 백쌤 팬입니다. 빽햄 미국 진출은 안하나요? 너무 먹고싶은데 없어요😭😭😭
@jhb8137
@jhb8137 2 жыл бұрын
내일 밥도둑은 이거다! 마침 저에게 깡통햄이있지 뭐에요~
@댕댕댕댕-j6d
@댕댕댕댕-j6d 2 жыл бұрын
백파더 최고 요알못 한 끼 해결이요 사랑해요 …..❤
@진-p1e
@진-p1e 2 жыл бұрын
김치찌게 밀키트먹고 속이 안좋더라구요 귀챦아도 내일 해먹을라고요 감사합니다~ 빽샘 👍
@배배배-n5v
@배배배-n5v 2 жыл бұрын
토마토계란볶음의 뒤를 이어 토마토계란탕을 알려주세요~~
@홍차차-b1h
@홍차차-b1h 2 жыл бұрын
백종원 선생님 버전 소고기 미역국은 먹어도먹어도 질리지 않더라고요. 다른 버전 미역국들도 궁금해집니다. ㅎㅎ 항상 잘 보고 있어요.
@uk7713
@uk7713 2 жыл бұрын
없으면 안쓰셔도 돼요. 이 말 진짜 안심돼욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@햄버거-e5d
@햄버거-e5d 2 жыл бұрын
제가 22년전에 군대에서 썻던방법입니다ㆍ ㅎㅎ 겨울에 많이 쓰죠ㆍ
@뱌촤
@뱌촤 2 жыл бұрын
백종원 선생님 김치찌개 레시피 보고 햄이랑 깍두기로 한번씩 해먹었는데 진짜로 이걸 만들어주실 줄은ㅋㅋㅋㅋㅋ감사합니다
@castle_hun
@castle_hun 7 ай бұрын
백샘이 알려주면 할수있어도 안하다가 영상보고 해볼까? 라는 생각이들어서 긍정적인듯 ㅋㅋㅋ
@beomsik.k1147
@beomsik.k1147 2 жыл бұрын
참치김치찌개파로서 참치김치찌개 레시피 기다리고 있습니다!!
@우윤주-g6z
@우윤주-g6z 2 жыл бұрын
식초가 치트키였네용 감사해요 백느님^^
@종초진
@종초진 2 жыл бұрын
실가리 된장국, 팽란젓, 물짐치,싱건지, 쪼각지, 채지, 솔지,
@gyungheekim
@gyungheekim 2 жыл бұрын
미역국 전문점에 가면 가자미 미역국 있던데 그것 끓이는 방법 부탁드립니다, 꾸벅~!
@tohyrev
@tohyrev 2 жыл бұрын
김치가 시어버려 속상했는데 덕분에 맛있게 한끼 해결했어용!
@방울쏘마토
@방울쏘마토 2 жыл бұрын
집에 스팸이 많이 있어서 어떻게 활용할까 고민중 이거 보고 한끼 먹었어요ㅎㅎ 감사합니다~:)
@Daengs_Bro
@Daengs_Bro 2 жыл бұрын
저희집은 대합(개조개) 넣고 미역국 끓여요. 평생 이렇게 미역국 먹어서 소고기 미역국은 오히려 맛이 엄청 낯설더라구요
@아름다운소리-c7s
@아름다운소리-c7s 2 жыл бұрын
백종원님~~ 최곱니다.
@헤노라
@헤노라 2 жыл бұрын
1:01 믿고 오늘도 남깁니다. 빽쌤 파김치 존버 7트!!! 아니면 대파김치 라도 !!! 엎드려서 받겠습니다..
@yena4813
@yena4813 Жыл бұрын
이거 보고 처음 끓여봤는데 성공했어요 감사합니다 ㅜㅜ 식초 차이가 크네요
@8itnaraKim
@8itnaraKim 2 жыл бұрын
출근전 간단히 싸갈수 있는 아침?! 없나요?!
@eunkyungchang9216
@eunkyungchang9216 2 жыл бұрын
홍합이나 광어, 전복 미역국도 궁금해요!!! 항상 잘 보고 있습니다!
@조아-k5h
@조아-k5h 2 жыл бұрын
저녁에 해서 쏘주한잔해야겠당 ㅎㅎ
@youngs88
@youngs88 2 жыл бұрын
유튜브에 백종원 묵밥 이라고 검색해보니 없어요ㅜㅜ 왜없나요... 묵밥만드는거 알려주세요!! 김장김치가 알맞게 신김치가 되었는데김치찌개 김치찜김치부침개등등..다해먹고 이제는 묵밥차례입니다😂😂😂😂
@정혜순-m4e
@정혜순-m4e 2 жыл бұрын
다음엔 고등어 김치 찌개 부탁 드려두 될까요. 냄새 땜시! 참 어렵고 힘들고 고민이 참 많이 되요 .묵고는 싶은디 .참 그게 안되서요.진심 부탁 드려요.
@꾸꿐
@꾸꿐 6 ай бұрын
식초가 진짜 진짜 개꿀팁이네요
@여행한조각
@여행한조각 5 ай бұрын
항상 잘 따라 먹고있어요 감사합니당❤
@seonghun0515
@seonghun0515 2 жыл бұрын
갑자기 생각나서 늦게나마 올립니다. 혹시 예전에 소여사님 다이어트식 해주셨다는거 어떤건지 공유해 주실 수 있으시나요??? 요즘 다이어트 중인데 너무 맛없어서.... ㅠㅠ 백쌤의 다이어트 식은 어떤건지 궁금합니다
@wtk5576
@wtk5576 2 жыл бұрын
백종원은 한식교과서다 직접해먹어봤는데 개맛있음
@wikihari1103
@wikihari1103 2 жыл бұрын
16년전 취사병시절 김치찌개할때 매번 신김치가 아쉬워 머리를 굴리다 매번 남아도는 식초로 치트키 써서 해줬는데 백대표님도 쓰시는 방법이였군여…
@샤인찡
@샤인찡 Жыл бұрын
식초 세숟가락만 넣을려다가 식초가 콰르르 나와서 망했나..? 싶었는데 워낙 대용량 스팸찌개라 그런지 와 너무마싰어요ㅠㅠ 저인생의 베스트2로 찍는 찌개가 탄생했어요 신랑도 너무 맛있대요ㅋㅋ
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