The Perfect Roast Rack of Lamb

#Italianrecipes
#Rackoflamb
#lamb
▶Ingredients
French lamb rack 8 ribs
Fennel Seed
Cumin
Black pepper
Oil
15 g butter
Thyme
Salt
EV olive oil
Spring potato
Salt
Thyme
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[@kyo.nani.tabeyoo]

すべての解説を文字でご覧になりたい方は日本語字幕をON、もしくは概要(説明)欄下部にある“文字起こし‘’機能をお使いください！ 日本語が聞き取りづらく申し訳ないです！まだまだ精進致します！ 皆さまいつもご視聴ありがとうございます！

[@godaiti3375]

Marcoさんの日本語は聞き取りづらくないですよ！言葉の選び方も優しくてかわいらしくて素敵です。

[@kyo.nani.tabeyoo]

@@godaiti3375 ありがとうございます！

[@user-ex1it7ks4d]

お料理もそうですが本当に笑顔が素敵♥ 料理と彼の笑顔で男の自分ですら癒やされます

[@GSTfymy]

もう良い人がしとどに出てるw

[@TM-so3co]

生で食べられなくて、かつ火を入れすぎると美味しくなく、火加減が難しい料理なんですね〜

[@te2457]

今一番お気に入りのチャンネル

[@user-ff7nh8sd3p]

ポテトだけ作ってみました。フレッシュタイムが本当にさわやかで美味しいポテトができました。ありがとうございました！

[@user-ct5hl3gg5u]

23時頃に見るんじゃなかった😭 美味しそーー

[@wankonyanko7582]

焼き加減完璧！！美味しそう

[@mikileopard]

「はやく食べよ！」にキュンとしてしまいました。チャーミングですね。

[@user-gd3ms9qs3b]

美味しそう！食べてみたいです

[@___NY]

豪快なのに繊細な調理。焼き加減も絶妙ですね

[@traveljapanwithshiba]

昨夜これを参考にやってみました！

[@kyo.nani.tabeyoo]

ありがとうございます！美味しくできたら光栄です！ 参考にしていただきありがとうございます！

[@traveljapanwithshiba]

@@kyo.nani.tabeyoo 美味しくできました、いつも見ています。マルコの日本語と料理に癒やされています、これからもアップし続けてください grazie mille!

[@montanaj3414]

厳密には違う料理なのかもしれないけどトニオさんの「小羊背肉のリンゴソースかけ」を連想してしまう😊

[@sophia-0604.danceforever]

じゃがいもも お肉も最高❣️ 絶対美味しい‼️しかない焼き加減😍 食べたいです🤤💞🎶

[@pakupakuCoriander38]

私も作ってみたいです🤭

[@kimagurehichancooking]

うまそー。😆

[@yaha_jpeg]

中心温度は58°なんですね。勉強になります。

[@user-vk2lv6od2t]

羊の火入れ難しそうです🔥 でも美味しそう🤤

[@design4196]

夕飯食べたばかりなのに腹減った

[@narutince]

お肉は常温に戻しますか⁇戻す場合は時間の目安に知りたいです‼︎

[@kyo.nani.tabeyoo]

お肉はマリネしてから常温で30分置いておくだけで大丈夫です！ ご質問ありがとうございます！

[@narutince]

ご丁寧にありがとうございます！

[@user-rv6dj7ee5t]

美味しそうです。ナッパトゥーラ？とアロゼってどう違うのか気になりました。

[@kyo.nani.tabeyoo]

ナッパトゥーラはイタリア語でアロゼはフランス語で意味は大体同じだと思います！ ご質問ありがとうございます！

[@user-rv6dj7ee5t]

@@kyo.nani.tabeyoo 　教えていただきましてありがとうございました！勉強になりました！

[@user-oo5pb6ul1o]

今すぐ食べたい！！ヤバイ時間に見てしまった(；´Д｀)ラムチョップこんなにあったら幸せだなぁ 焼きの見極め難しそうだけど、挑戦して沢山食べたい🤤

[@kohiyo9739]

こういう肉をどこでかえばいいのかわからん

[@user-ue9or5oh1d]

見れた

[@user-kl7lg1rg9i]

クミン🌿タイム🌿ローズマリー等🐑ラムに合うと思います! ラムラックは凹凸で熱が入りにくいので🥄アロゼですね🖐

[@user-ol3pd1bh1q]

昔うちのお母さんが料理用の紐が無いから、輪ゴム使ってお肉結んで煮込んだらめちゃめちゃ苦くなりました笑 何気ないけど、料理用の紐ってすごく大事ですね 今回も美味しそう〜😋😋 お肉とじゃがいも絶対美味しい組み合わせ！

[@yagamishio6437]

油を流しに流しちゃ駄目ですよ！詰まっちゃいます！🥺

[@1122332508]

なんで仔羊を食べる必要があるんだろ、仔羊じゃなきゃ美味しく作れないのか そんな文化要らない