The secret of pickled crispy cucumbers. Pickle cucumbers correctly for the winter!

Watch a sample of this dish on my mukbang channel: • МУКБАНГ Борщ со СМЕТАН...
Ingredients:
cucumbers,
Onion - 1 onion,
Parsley - 1 bunch,
Black pepper - 10 pcs/ban.,
Allspice - 10 pcs/ban.,
Cloves - 3 pcs/ban.,
Brine per 1 liter:
Water - 1 liter,
Salt - 4 teaspoons,
Sugar - 8 teaspoons,
Vinegar 9% - 8 tablespoons.
Our Mukbang channel: / @mukbang_maloezhki
Our Family Vlog: / @olga_kim_family_vlog
Our channel with Jokes: / @aleksei_anekdot
Watch our videos, like and comment if you liked them!
The best gratitude will be your subscription to my channel.
And don't forget to click on the bell!
Our Instagram: / tasty_recipes_olga_kim
Our Telegram: t.me/tasty_recipes_olga_kim/
Subscribe!
Ingredients:
HELP THE CHANNEL:
✅ Tinkoff card: call [phone]
✅ DonationAlerts: www.donationalerts.com/r/vkus...
✅ QIWI wallet: [phone]
✅ YuMoney wallet 4100116436244512
KITCHEN ACCESSORIES I USE IN MY VIDEOS
✅ GRATER: fas.st/7f-6DE
✅ GRILL: goo.su/c6Tc
✅ PLANETARY MIXER: goo.su/bhOq
✅ BLENDER FOR TOFU: fas.st/lm-zB
✅ RICE COOKER: fas.st/6x9kd
✅ DOUGH ROLLER MACHINE: fas.st/5g8607
✅ SEALING MACHINE:
Playlists with our videos:
/ @vkusnye_recepty_olga_kim

[@S.v.e.t.l.a.n.a.04.07]

Очень хороший рецепт,закрываю так,только ещё добавляю чеснок.И ещё делаю партию вместе с петрушкой ложу и сельдерей-тоже очень вкусно,съедаем и сельдерей.

[@pitynui3787]

какие красивые огурчики, уверина что маринованые, очень вкусные, где бы вы не жили, где бы не находились, будте здоровы и богаты

[@user-dr9bf5ku4g]

Привет из Подмосковья на ваш канал подписалась,спасибо за интересные рицепты

[@user-fp3uh5ml2fff]

Сезон заготовок уже у нас кончился, но на следующий год пригодится!!! Огурчики выглядят очень вкусно😋😋😋.

[@user-is9cg9zl5w]

Этот сезон уже везде закончился! И на юге тоже, ночи холодные! Рецепт запоздалый.... но просмотры будут и ладно .... ютуберам поХХХ!

[@user-qk4oj1yu5g]

Сейчас заготовки на зиму прекращены у нас, но на следующий год обязательно также приготовлю. Оля, мне кажется ты оговорилась, что уксус 9%,. Наверняка он 5% или 6% . В Америке в основном с малым % уксус. Но всё равно спасибо и выходи почаще 🌹

[@user-zb8nh1mc7e]

Замечательный рецепт огурцов! Огурцы получилось очень аппетитные! Обязательно приготовлю по такому рецепту!👍👍

[@user-wb5lh3rl7y]

Оля здравствуйте.Рецепт замечательный.Надо обязательно пробовать.Спасибо Оля за вкусняшку.👍👍💐💐💐❤️❤️❤️

[@AlterEgo_AE]

Оля, судя по внешнему виду, огурцы явно не грунтовые? Очень интересно, ни разу не приходило в голову закатывать тепличные. И вопрос по уксусу: точно 9%-й? Рецепт заинтересовал, но слишком кислый вариант, увы, не для меня. Практически 140-150мл уксуса на 1 л воды, но правда и сахара 200 г + уксус не под крышку.. Огурцы очень кислые получаются?

[@user-rm4nj6eh4d]

Тоже удивилась...всегда выбираю для консервирования грунтовые помельче и обязательно зонтики укропа. Но, видимо, что было доступно🤗

[@AlterEgo_AE]

@@user-rm4nj6eh4d да дело не в доступности, а в том, что всегда учили брать только грунтовые и пупырчатые, тепличные, мол, для консервации не годятся, но вот же результат симпатичный, хрустящий, только количество уксуса смущает.

[@user-iy7ri4ol7s]

Зонтики укропа, листья хрена, вишни, смородины, семена горчицы, чеснок дольки это огурцы. А сдесь нет. В маринад я бросаю лаврушку, гвоздику, перец душистый чтоб прокипел маринад, а потом заливаю. А сдесь одна петрушка перец и гвоздика.огурцы сорт гладкие не знала что их можно мариновать.

[@user-iu3ur6bd8w]

Здравствуйте, Олечка. Давно пользуюсь вашими рецептами, спасибо вам. Но сегодня вопрос не по теме, скажите пожалуйста, увеличивается ли сухая спаржа в весе после замачивания? Спасибо.😊

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Конечно спаржа увеличивается в весе

[@user-gg2eg8ky6k]

Здравствуйте, Олечка. Я ваш недавний подписчик, но горячий поклонник. Очень нравится ваша подача сюжета, прекрасный голос и доброе отношение к каждому зрителю. Но я не понимаю, зачем столько ненужных усилий при консервации. Я уже лет 40 мариную огурцы. И если я их стерилизую в банках, то предварительно сами пустые банки, до закладки овощей, не стерилизую ( извините за тавтологию). Абсолютно лишнее действие. Можно просто хорошо помыть тару с содой, заложить овощи , залить горячим маринадом. А ещё проще 2 раза залить кипятком, дать постоять 20 минут,а на третий - залить кипящим маринадом. И ещё: крышки " Твист-офф" не кипятят так долго, самое малое 2 минуты при температуре 60 градусов. От высокой температуры деформируется резинка внутри крышки, она просто не создаст герметичность внутри банки. Но всё равно я очень полюбила ваши видео, Вы замечательная хозяюшка и очень приятный человечек

[@user-kw2fr4cf7y]

Ольга доброе время суток! Огурчики изумительные! Удачи вам и и всех благ!

[@valentinalandysheva2288]

🌿🌹🌺🌿🌟💥🎉👌👍👍👍🔥

[@MARGO-57]

Ольга,привет!!!Я не понимаю,зачем так много уксуса??Ведь это совершенно не нужно,трех столовых ложек- выше крыши!!!Это очень вкусно?....или, чтобы не взорвались?Думаю,что это ужасно!Уж простите,но желудку это не понравится!!!

[@user-is9cg9zl5w]

Чтоб жизнь мёдом не казалась😂😂😂

[@romashkaf304]

Очень много уксуса

[@user-qi5xi7oh7z]

Спасибо за рецепт. Но у меня возник вопрос,а смысл стерилизации банок,если в банку ложется всё не стерильное и не стерильной рукой? Проще таблетку аспирина бросить.

[@user-zk8zw6hd5n]

КЛАДЕТСЯЯЯЯЯЯЯ

[@user-qi5xi7oh7z]

@@user-zk8zw6hd5n Вообще пофигу,от этого не смысл,не рецепт не меняется.