Hallo , Ich habe es nach gekocht und es auf den Gasgrill für 3 St. bei 160Grad geschmort . Es was echt der Hammer. Werde es am Wochenende für meine Kollegen noch mal kochen . Habe es dann auf ein Brötchen gelegt und Krautsalat oben drauf , Brötchen zu geklappt und dann nur genossen
@TheBBQBear013 жыл бұрын
Vielen lieben Dank für das tolle Feedback .Das freut mich sehr🥰 Glg 🐻🔥
@roswithaschnichels66653 жыл бұрын
Werde es nachkochen
@christinazahner82313 жыл бұрын
Geht das im backofen nicht? Wie viel grad müsste ich einstellen. Danke für die Antwort.🤔😍
@christinazahner82313 жыл бұрын
@@g.kelly2008 danke 😊 ich werde es mit 160° versuchen. Braucht vielleicht etwas länger. Wünsche dir gutes gelingen😋
@hanswernerklein84743 жыл бұрын
hallo . natürlich geht das im backofen , 160 grad umluft für 3 stunden . musst nur ab und zu mal schauen ob es nicht zu trocken wird. wenn es zu trocken wird einfach bier nehmen und drüber schütten @@christinazahner8231
@eighteenwheeler19733 жыл бұрын
Ich liebe Deutsche rezepten, grusse aus Holland
@Rippschen Жыл бұрын
Zu geil die Kulisse mit dem Schnee im freien und die Sonne, allein dafür schon Daumen hoch.
@christianrenner78622 күн бұрын
Habe ich schon etliche Male nachgemacht und es ist jedesmal ein absoluter Genuss 🥰🥰
@Marcel-jw1qk Жыл бұрын
Koche es gerade nach bin gespannt! Fazit sehr einfach, sehr deftig und sehr lecker !! Danke fürs Video.
@manfredseidel14132 жыл бұрын
Ja sieht sehr lecker aus 👍danke für das schöne Video 👊
@ChristianSchmidt-j4j Жыл бұрын
Habe es im Backofen gemacht... Einfach nur genial... Top Rezept.... wird jetzt öfter gemacht. Danke Michael
@christianfortuniewitz31872 жыл бұрын
Sehr schönes Video hat Spaß gemacht dir zuzuschauen
@ChristineRahn-z9q Жыл бұрын
Super lecker, habe schon andere Rezepte ausprobiert...aber das ist ultimativ das BESTE
@Trucker_682 жыл бұрын
Mega, das werde ich probieren
@649walton3 жыл бұрын
Danke fürs hochladen von diesem interessanten Rezept, Daumen hoch.
@fronzsgonauser64893 жыл бұрын
Sehr gut gemachtes Video. Informativ, appetitlich, sehr gut verständliche Sprache und herrliches Essen. Perfekt !
@WickedVampire20113 жыл бұрын
Supersympathischer Mensch, der superlecker aussehendes Essen kocht. Danke für das Video, Rezept wird bei erster sich bietender Gelegenheit nachgekocht :-)
@peterknopp97533 жыл бұрын
Hallo Bear Nachdem wir mit dem Essen fertig waren, waren wir süchtig nach mehr. Supergeiles Rezept. Der Harzer
@stauderjochi3 жыл бұрын
Der Oberhammer! Heute nach einer schönen Wanderung mit Freunden dieses tolle Rezept genossen! ABSOLUT empfehlenswert! Grüße aus Essen
@Henry65153 жыл бұрын
Das habe ich gesucht, eine prima Idee, Zwiebelfleisch. Das Rezept; gut erklärt, klasse gemacht und zum nachkochen empfohlen! Danke!
@MaxMustermann-qp3ss Жыл бұрын
Vielen Dank für das tolle Rezept! Ich hab es einmal auf dem Gasgrill und einmal im Backofen gemacht, war jedesmal hervorragend.
@Tobias-h2k9 күн бұрын
Dein Haus gehört zu dieser Art von Häusern, wo es, wenn man daran vorbeiläuft so lecker riecht!!!! ❤
@michaelschuchardt337110 ай бұрын
Ich muß ja schon sagen das war der absolute Hammer. Ich habe es nachgemacht allerdings nicht auf dem Grill im Backofen die Temperatur etwas höher eingestellt und ein Fleischtermometer mit ins Fleisch gesteckt! das ganze hat etwas über eine Stunde gedauert da war es fertig. Aber sowas von lecker lecker ! Das nächste mal werde ich es mit Rindernacken machen!!! Hoffe es kommen noch mehr solche leckeren Sachen!!!
@reginapuhl51502 жыл бұрын
Habe es auch nachgekocht und es ist echt mega lecker.!! Kann ich nur weiterempfehlen
@andreasreinert5472 Жыл бұрын
Moin, Ich hatte kürzlich dein Rezept nachgekocht. Nach ca. einer Stunde Garzeit habe ich die Schale mit Alufolie abgedeckt, damit die Oberfläche nicht austrochnet oder zu dunkel wird. Hat absolut perfekt geklappt und wirklich SUPER geschmeckt. Beim nächsten mal werde ich allerdings die Menge Kümmel halbieren. Das war doch etwas viel für meinen Geschmack.
@puchtuninginnviertel77896 ай бұрын
Habe das in halber menge in denn normalen hausbackrohr gemacht bei 150° schmeckt auch echt super
@BirgitLuczakowskiАй бұрын
Wie lange hast du es in der Röhre gelassen??
@BorisFrings3 жыл бұрын
....da kriege ich voll Hunger........ sieht echt lecker aus......
@jorghanning6672 жыл бұрын
Hallo Michael, ich habe, inspiriert durch dein Video, heute das Zwiebelfleisch nachgemacht. Ich muss sagen es ist der Hammer. Es ist wirklich sehr lecker. Das Zwiebelfleisch ist super angekommen. Werde es demnächst wieder machen. Von mir bekommst du definitiv einen Dauen hoch. Liebe Grüße aus Delmenhorst.
@letmeplay1song10 ай бұрын
Wow. Direkt abonniert. Sehr geiles Rezept
@TheBBQBear0110 ай бұрын
Vielen lieben Dank das freut mich sehr 🫶🏻🔥🐻❤️🔥♥️
@thebrickpitman52552 жыл бұрын
Ich habs jetzt schon ein paar mal gemacht und hab dazu immer Besuch gehabt. Ich werde oft gefragt wann es das mal wieder gibt. Top! Vielen dank für das Rezept..
@TheBBQBear012 жыл бұрын
Vielen lieben Dank das freut mich 🔥☺️🐻
@leftileft86173 жыл бұрын
Sympathischer Typ, leckeres Essen, gut gemachtes Video. Macht Spaß zuzuschauen!
@TheBBQBear013 жыл бұрын
Vielen lieben Dank 🐻🔥
@alexanderschwab10493 жыл бұрын
Gestern Abend nachgegrillt/nachgekocht. Was ein Rezept. Sehr sehr geil. Dafür (leider nur) einen Daumen hoch. Die Familie hat gefuttert als gäbe es kein morgen. Das säuerliche vom Essig, einfach der Hammer 👍👍👍 Dazu gabs Kartoffelspalten die man easy noch mit auf den Grill packen kann, einfaches leckeres Essen ohne Verkünstelung zubereitet.
@Beathoven43 жыл бұрын
Gerade im Backofen zubereitet.....ist mega angekommen. Super Rezept. Super erklärt. Kommt definitiv auf die Favoritenliste....
@Black_Rose813 жыл бұрын
Genau diese Antwort habe ich gesucht Wieviel Grad und wie genau wurde das Fleisch im Backofen zubereitet ? Danke schon Mal Vorraus
@Beathoven43 жыл бұрын
@@Black_Rose81 Prinzipiell genauso wie oben erklärt, ich habe nur das rosenscharfe Paprika zur Hälfte durch Rauchpaprika ersetzt damit etwas Grillfeeling aufkommt. Backofen Ober-Unterhitze 160°C, die Schale habe ich im unteren Drittel platziert, zusätzlich habe ich noch eine Tasse mit Wasser reingestellt damit die Obere Lage Zwiebeln nicht so schnell austrocknet. Das ganze war dann nach ca. 2 Stunden 20 Minuten fertig. Vielleicht noch eine 2te Flasche Wein dazu holen auf Grund der langen Garzeit ;-)
@user-zr3ow7ym6w Жыл бұрын
👌👌👌👌Das war sowas von Superklasse...
@pardhunterw11293 жыл бұрын
Sieht superlecker aus und wird auf jeden Fall nachgemacht
@TheBBQBear013 жыл бұрын
Lasst es euch schmecken 🐻
@travysmuller85102 жыл бұрын
Super erklärt. Selbst warum ich nicht zu viel Flüssigkeit, dafür aber 4 Steine nehmen sollte, wurde erklärt. Danke.
@bernburgercream12722 жыл бұрын
Das werde ich ausprobieren,das sieht schweinemäßig lecker aus und das ist genau mein Ding 👍 ich werde berichten 😉
@Star-gr4fk2 жыл бұрын
sehr sympathisch, und das zwiebelfelisch sieht mega aus
@MultiXorron3 жыл бұрын
Großes Lob aus dem schönen Waldviertel (österr.) Super Rezept,werde das heute gleich probieren! ohne viel schnikschnak,super erklärt! weiter so !!
@TheBBQBear013 жыл бұрын
Vielen lieben Dank 🔥🐻
@KlausK91 Жыл бұрын
Hab es gerade nachgemacht im Ofen.Es ist absolut genial geworden. Habe statt wein, Malzbier genommen und dafür etwas Zucker weg gelassen. Danke für das Rezept.
@ichbineingee10 ай бұрын
Nur Malzbier oder noch etwas anderes flüssiges?
@KlausK9110 ай бұрын
@@ichbineingee nur malzbier, aber wer es eher weniger süßlich mag sollte vielleicht Brühe dazu geben
@andreashoffmann14553 жыл бұрын
Wow wieder ein super lecker Essen und einfach zu händeln.
@TheBBQBear013 жыл бұрын
Vielen lieben Dank 🔥🐻
@ottibusche80553 жыл бұрын
Beim Anblick läuft mir die spucke im Mund zusammen 👍😋
@Das_Deutsche_Moerdervolk3 жыл бұрын
DAS WASSER IM MUND ZUSAMMEN !!!!
@ROSENKRIEGER3 жыл бұрын
Eigentlich ein ideales Dutch-Oven Gericht! Die Zutaten lassen genauso auch im Dutch-Oven platzieren und schön weich garen. Danke für die Idee!
@TheBBQBear013 жыл бұрын
Geht natürlich 👌🏻 Vielen lieben Dank 🔥🐻
@TheAnvil19713 жыл бұрын
Yepp - geht dann stark in Richtung Schichtfleisch...
@MrCalben2 жыл бұрын
👍🏼😎gute Idee wieviel Kohlen hast du genommen und welche Größe hatte der Dutch
@stefan96273 жыл бұрын
Stichwort Partyrezept....Freue mich auf den Tag, wo Freunde zum grillen einladen wieder normal ist.....Mal wieder toll gemacht...
@Hasssprechbeauftragter3 жыл бұрын
Was spricht dagegen?
@olweolbscila87133 жыл бұрын
Deshaln die AfD wählen
@olweolbscila87133 жыл бұрын
Max Nagel du bist ja mal derp der Knecht 😂😂😂
@Fischdose13 жыл бұрын
Sieht richtig lecker aus, da möchte man ja am besten gleich zulangen!
@TYROSJOERG2 жыл бұрын
Mega. Hat Spaß gemacht, zuzuschauen.
@38alfie2 жыл бұрын
Dein Hmmm am Ende ist immer das Beste..:-) ..Daumen nach Oben..
@sokrates39003 жыл бұрын
Hört sich verdammt lecker an. Dazu Ciabatta oder Baguette, Knoblauchbutter und ein schöner Salat. Dazu passt m.E. ein lecker Bierchen. Gruß aus dem Rheinland 😁
@Haro11843 жыл бұрын
Heute endlich ausprobiert. Im Bräter im Backofen. Super Ergebnis. Paprikapulver haben wir halb süß, halb scharf genommen. Für uns perfekt. Danke für dieses tolle Rezept, dass direkt in unser Familien-Wiki übergeht. 🤩
@monikamannewitz41343 жыл бұрын
Hi, wie lange war es im Backofen und bei welcher Temperatur? Klar kommt auf die Menge an, aber so ca. bitte. :-) VG
@TheBBQBear013 жыл бұрын
Selbe Zeit wie im Grill und gleiche Temperatur. Und wichtig Umluft
@monikamannewitz41343 жыл бұрын
@@TheBBQBear01 Prima vielen Dank ..wird heute ausprobiert..hab noch Nacken da ..*freu...super Rezepte BBQ Bear
@271ossi2 жыл бұрын
Ich habe auch sofort eher an ein Backrohr gedacht. Natürlich ist der Griller sehr "maskulin" aber eigentllich schafft man im Griller mit indirekt und Steine drunter nur künstlich den Zustand, den man im Backrohr sowieso hat. Da kann ich gleich ein Rohr verwenden 🙂 Aber aussehen tuts sagenhaft!!
@susanne6695 Жыл бұрын
Haro1184. Wie lange war es im Backofen? War es auch bei 160° im Backofen?
@alles.gelogen.3 жыл бұрын
Habe das gestern spontan für die Geburtstagsfeier meiner Tochter im gusseisernen Bräter mit Deckel für 2,5 Stdn. bei 200 Grad im Backofen gemacht. Ergebnis: HERVORRAGEND. Danke für das Rezept!
@TheBBQBear013 жыл бұрын
Das freut mich vielen Dank 🐻🔥
@alles.gelogen.3 жыл бұрын
@@TheBBQBear01 😂😂 war gerade einkaufen und mache das jetzt nochmal für mich.
@andreasweixlgartner97233 жыл бұрын
Nachgekocht. Der absolute Hammer Ob auf dem Teller mit Krautsalat oder beides in eine Semmel/Baguette oder Fladenbrotvirtel bombastisch. Für die die es nicht so scharf wollen den Paprika 50/50 öder nur milden ist auch gut.
@yassinewodarz8325 Жыл бұрын
Michael der BBQBär ^^ sehr geil 🎉❤
@OSB613 жыл бұрын
Hallo Ich habe es im Smoker gemacht. Es war schon ein Kampf da hinzugehen. Da hat mir sowas von der Zahn getropft! Das geilste war das Essen! Der absolute Hammer! Echt geil. Die süßen Zwiebel!!! Danke
@dietmarfiegert48523 жыл бұрын
Klingt sehr lecker - ich werde es ausprobieren
@hoaderer82393 жыл бұрын
Super! und sooooooooooooo sympathisch!!!!!!
@herrihauser18963 жыл бұрын
Schade das es Sonntag ist und alle Verkaufstellen zu haben. Sonst würde es dieses Lecker, Lecker bei mir heute auch geben. Tolles Rezept und einfache Zutaten. Jetzt weis ich zumindest was am Montag eingekäupt wird. Danke für das Rezept. Daumen hoch und bleibt gesund.
@raderadinsky3 жыл бұрын
Absoluter Knaller. Beschreiben kann man den Geschmack eigentlich garnicht. Ne Mischung aus „ is davon nochwas da „ und „ sei ruhig...ich muss das genießen“ Das war das erste mal heut Abend. Aber sicher nicht das letzte mal. Total einfach. Die meiste Zeit hat es gedauert das Gemüse zu schälen 😉
@apunktgpunktausopunkt68323 жыл бұрын
Cool formulierter Kommentar👍😊 Gruss A.
@lutzreddigan1603 Жыл бұрын
Hallo Michael, Glückwunsch zum 1.Platz!
@OhneLimit30003 жыл бұрын
Grade nachgekocht. Schmeckt echt super. Habe als Rub den magic Dust mit paprikapulver gemischt. Im Backofen bei 160 Grad 3 Stunden. Nach 2,5 Stunden habe ich das Fleisch klein geschnitten und wieder reingeschmissen. Ich werde es öfter machen.
@TheBBQBear013 жыл бұрын
Vielen lieben Dank 😊 Das freut mich 🐻🔥
@WestmuensterlandBBQ3 жыл бұрын
Das sieht unglaublich gut aus!
@tobiasmuller87343 жыл бұрын
Na Toll. Es ist 00:30 und ich hab Hunger. Und was hab ich noch hier? Ne Tüte Chips. Super, ich bin echt begeistert. Naja, wenigstens gibt es noch ein Bier.... 😋😋😋
@Grausel Жыл бұрын
Heute im Ofen gemacht. Wurd perfekt. Absolut lecker!
@ElliMcNelli123 жыл бұрын
Hallo Michael. Wir haben das Rezept eben ausprobiert und im Ofen gemacht. Super lecker. Vielen Dank für das tolle Rezept. Lieben Gruss senden dir Beppo und Ellen aus Hanau
@biggiederexilfranke8263 жыл бұрын
Ich hab so ne Nummer mal mit Kartoffelpüree das mit geriebenen Cheddar vermengt war gratiniert, das war ne himmlische Leckerei!
@TheBBQBear013 жыл бұрын
Hört sich super an ,vielen dank 🔥🐻
@georgheider55973 жыл бұрын
Oh ja des hört sich richtig geil aus
@dieternutzel7393 жыл бұрын
Hab ich nachgekocht war der Knaller super lecker
@bernhardtammen44633 жыл бұрын
Hallo Ich habe es auch nach gekocht und es war sehr lecker mehr geht nicht Dankeschön fürs Zeigen Und ein schönes Wochenende wünsche ich dir
@ingeharms22153 жыл бұрын
Auf jeden Fall nachkochen. Schöne für Gäste. Gruß aus Transnistrien
@drwho64893 жыл бұрын
Sehr leckeres gericht. für einen besonderen Zweck sicherlich gut geeignet und unter der woche weiterhin vegetarisch/vegan leben. So lob ich mir das!
@fernandothiedig73483 жыл бұрын
Sieht köstlich aus!!! Danke!
@TheBBQBear013 жыл бұрын
Das ist es auch 🤩 Vielen lieben Dank 🐻🔥
@stefanmachata39693 жыл бұрын
Super👏👏, Fleisch mit Zwiebel beste Kombinacion 👍👍🙌🤩🍀
@dieterbohm97193 жыл бұрын
wie immer gut erklärt :-) lecker schaut das aus und Nacken geht immer !!
@bobsterndlschauer59233 жыл бұрын
schaut megaaaaa aus - werde ich auf jeden Fall nachmachen - suppiii
@florianroidl52113 жыл бұрын
Gut nach zu machen und warscheinlich mega. Wird bestimmt nachgekocht 👍
@officer-ollo98333 жыл бұрын
Danke für das tolle Rezept 😍👍👍👍
@rayman78873 жыл бұрын
lecker - gespeichert in meiner Kochen Liste
@stefanieritter97903 жыл бұрын
Super ich werde es versuchen Gruß aus Melbourne australia
@onkeleddierecords65913 жыл бұрын
Michael, das war echt köstlich. Hier waren alle begeistert. Wir hatten Reis, Weißkrautsalat und Zaziki dazu. Mit dem passenden Gewürz könnte das fast als Gyrosteller durchgehen. Großes Kompliment und weiter so!
@matthiasauem72132 жыл бұрын
Mahlzeit , Ich grille es heute zum zweiten Mal, ich benutze 2x2 kg Iberico , 1 L Sangria und 100 ml Himbeeressig. Ein Traum ! Ich danke vielmals für diese geniale Inspiration 💪🏼 Gut Grill
@saftheini49608 ай бұрын
Deine Rezeptur hört sich meega an 👍
@marcb7453 жыл бұрын
Wird nachgebastelt, Danke für die Anregung. Schicken Sonntag noch...
@TheBBQBear013 жыл бұрын
Vielen lieben Dank 🐻
@roswithaschnichels66653 жыл бұрын
Werde es nachkochen,sieht sehr lecker aus👍👍
@ichbinderichbin31983 жыл бұрын
Ich habe dein Rezept mal ausprobiert und muss sagen es ist "Irre lecker" absoluter der Hammer!!! Habe es in einer grossen Pfanne gemacht und ging sehr gut damit! Vielen lieben Dank für dieses geile Rezept, bin absolut Begeistert....
@TheBBQBear013 жыл бұрын
Vielen lieben Dank 🐻🔥
@konaefahreruwe12273 жыл бұрын
Das probiere ich auch. Dein Hexen Topf war super lecker.
@TheBBQBear013 жыл бұрын
Vielen lieben Dank 🐻🔥
@berndlange28753 жыл бұрын
Hallo zusammen, habe das am Wochenende nachgekocht. Anstatt Rotwein habe ich eine kräftige Gemüsebrühe genommen. War saue lecker :) mit Brötchen, Krautsalat und Tsaziki. Werde ich bestimmt öfters machen.
@PitCube2 жыл бұрын
Habe es im Backofen gemacht. Geiles Ding! Ich kann noch Rauchsalz und/oder geräuchertes Paprikapulver empfehlen. Man kann daraus auch geile Sandwiches mit Jalapeños, Käse, etc. Machen
@silviazimmermann49773 жыл бұрын
Bereits zum zweiten Mal gemacht, jeder war begeistert davon. Vielen Dank für das geniale, leckere Rezept
@marcelhora18383 жыл бұрын
Sieht echt mega aus. Mach weiter so!!!
@wolfgangplo64303 жыл бұрын
Wie immer ein tolles Rezept. Das gehört bei uns auch regelmäßig auf den Grill. Weiter so.
@TheBBQBear013 жыл бұрын
Dankeschön 🐻🔥
@kojak7321 Жыл бұрын
Nachgekocht und für verdammt gut befunden. Kommt bestimmt ab und zu mal auf den Tisch.
@wernerlokum85793 жыл бұрын
Richtig super. Wird nachgemacht. Daumen hoch
@harron58453 жыл бұрын
Sieht mal wieder richtig super lecker aus
@blanke_hans_bbq3 жыл бұрын
Noch nie gesehen hier in Schleswig Holstein. Aber sieht mega aus. Werde ich nachmachen!
@andi64773 жыл бұрын
Hab mir so eine Pfanne gekauft die nicht in den Ofen passt, aber in den Gasgrill. Werde ich gleich nächste Woche probieren. Super 👍🏼
Lecker Michael 🤗 jetzt weiss ich was es am Wochenende zu essen gibt.....☺️
@TheBBQBear013 жыл бұрын
Lasst es euch schmecken 🔥🐻
@lolcallcenter Жыл бұрын
Geil werde ich auf jeden Fall mal testen.
@werner45493 жыл бұрын
Hallo Micha. Ein Geniales Rezept, mal anders als ich es sonst mache. Danke. LG 🍺🍺
@TheBBQBear013 жыл бұрын
Vielen lieben Dank freut mich sehr 🔥
@easyiron3 жыл бұрын
Hallo, heute mal Dein Rezept ausprobiert. Das ist der Hammer! Echt lecker. Deine Videos schaue ich immer gern. Weiter so!
@stephanwinkler16123 жыл бұрын
Hab das Rezept im Backofen nach gekocht ,super lecker !
@stephanwinkler16123 жыл бұрын
@Kimberly A Lesley ihre Frage ist ja wohl völlig sinnfrei ! Meine Beweggründe das Rezept so umzusetzen wie ich es getan habe ist wohl meine Sache .Wichtig ist an sich nur das Rezept und das es schmeckt.
@Ker2pen Жыл бұрын
Den Grill habe ich auch, nur als 4 Brenner, echt geiles Teil!
@feierworker3 жыл бұрын
Gut erklärt, tolles Gericht - danke Dir 😊
@TheBBQBear013 жыл бұрын
Dankeschön freut mich wenn es gefällt 🐻
@markushaertel11093 жыл бұрын
Das werde ich auf jeden Fall nachgrillen
@TheBBQBear013 жыл бұрын
Lasst es euch schmecken 🔥🐻
@Spacko773 жыл бұрын
Hammer geil, hauptsache ich Volldep schau es mir wieder hungrig an :-D Das Zwiebelfleisch wird am Wochenende mal ausprobiert, danke fürs Rezept! *-*
@TheBBQBear013 жыл бұрын
Lasst es euch schmecken 🤟🏻 Vielen lieben Dank 🐻🔥
@Herautos3 жыл бұрын
So einfach und doch so genial ... wie ich immer sage: einfach ist einfach am besten, ohne Schnick Schnack und gefühlt 200 Zutaten.