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【激ウマ料理法】筋肉食材のブロッコリー&たまごを世界で一番美味しく、一番栄養が摂れる調理法をご紹介致します。
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ザ・きんにくTV 【The Muscle TV】
Күн бұрын
Пікірлер: 811
@くま-w9v5n
3 жыл бұрын
いつも、楽しく拝見させて頂いております。 ブロッコリー農家をしております。 私の所では秋~冬にかけて、早朝太陽が上がる前迄に一つ一つ収穫致します。(下部を切って、大きな刃物を使って周りの葉を切り落とし、その場でスーパーに並ぶ姿になります、そのまま畑で箱詰めして出荷します。) 主に都心部圏のスーパーマーケットに出荷しております。(もしかしたら、手に取って食べて頂いた事もあるかもしれないです。😊) ブロッコリーの下処理の方法完璧です!! 差し出がましいですが、もし、説明の際言葉を付け加えるなら、重みのある物(それだけ花蕾が詰まっています。)、茎の部分が太いもの、切り口の色が茶色っぽく変色していないものを選んで頂ければと思います。😊 洗う際はボールで洗った後、もう一度下向きにして弱い流水で流すと更に良いと思います。 ブロッコリーは土の部分から近い所で、中央の花蕾が成長するので、どうしても土や汚れがつきやすいので洗うのは必須です。 農家の立場と致しまして、美味しく大切に食べて頂けてる姿を見るのは、やはり嬉しくなります、励みになります。😊 これからもぜひ、健やかに身体作りして行って下さい!! 😊ハッ(笑顔)
@山田太郎-d7n9v
3 жыл бұрын
いつもお野菜作っていただいてありがとうございます。 ヤーッ!
@うるし-h2i
3 жыл бұрын
美味しいブロッコリーいつもありがとうございます!! 筋肉に欠かせない野菜最高です! ハッ!!(笑顔)
@ケイエイチ-h3l
3 жыл бұрын
参考にさせていただきます。 ヤーッ!
@tchococo9820
3 жыл бұрын
ブロッコリー大好きです☺️いつもありがとうございます😊
@AsahiDaruma
3 жыл бұрын
ありがとうございます
@k3391
3 жыл бұрын
ブロッコリー ・茎を十字に切れ目 ・沸騰したお湯に塩入れる ・1分30秒 ・冷水にさっとつける ・水から取り出す ゆで卵 ・沸騰したお湯に6分30秒 ・3分~5分冷水につける
@きむすー
3 жыл бұрын
スクショさせてもらいました! 明日からこれを見て調理します!
@ch-ny6pm
3 жыл бұрын
なんで一日たっても、するっとむけるのですか?
@user-usagichannela
3 жыл бұрын
@@ch-ny6pm 分かりません! ヤーーーーーーー!ハッ(笑顔)
@sa-chima-su9561
3 жыл бұрын
塩水じゃないんだーと目から鱗
@NANANANA-sz3vp
Жыл бұрын
胸肉の茹で方は載ってなかったですね。残念。。。
@あらんもなか
3 жыл бұрын
私の家はブロッコリーやキャベツといった野菜生産農家です。 たくさんブロッコリーを食べていただいて本当にありがとうございます。 ブロッコリーは茹でない方が良いというコメントを見かけますが、生産者の私の家族は必ず茹でます。 理由はズバリ虫です。 低農薬栽培なので害虫は少なからず発生します。 ブロッコリーにつく虫はキャベツなどのアブラナ科を好む小菜蛾等です。成虫で6ミリ程の小さな虫です。幼虫は葉を好むのでなかなか蕾の方には居ないのですが、稀に入り込んでいて見た目では見付けにくく、洗っても出てこない事もあります。 茹でるとプカ~と出てきます。 なので、炒めたりする時でも必ず軽く下茹ではします。 他の生産者様の所は分かりかねますが、ご参考までにコメントさせて頂きました。
@ImsryEiken5Kyuu
3 жыл бұрын
分かりやすくて助かります! …ハッ(笑顔)
@ad-yv5bf
3 жыл бұрын
私もブロッコリー茹でてたら蝶の幼虫みたいなのが出て来てビックリしました。 それ以来目でしっかり蕾の中を見るようにしてるんですが皆様もお気をつけ下さい。
@momimomimikan
3 жыл бұрын
いつも美味しい野菜をありがとうございます!
@あらんもなか
3 жыл бұрын
@@ImsryEiken5Kyuu きんに君の様に茹でて美味しく食べて下さいね! ハッ!!(笑顔)
@あらんもなか
3 жыл бұрын
@@ad-yv5bf たまに紋白蝶系の大きい芋虫も居ますね… 。茹でたおかげで口に入るのを防げて良かったですね!
@Gemini584
10 ай бұрын
4歳息子が、この動画を見てブロッコリー大好きになってくれました。感謝です。
@tchococo9820
3 жыл бұрын
提供とか、自分の利益のために商品を紹介する人が多い中、ブロッコリーを熱く紹介してくれるところ、とても好きです。
@まんじゅう-p1m
3 жыл бұрын
僕もです! 愛してます🥰
@lo-nb2uh
3 жыл бұрын
相席食堂で大悟が自分のことばっかり!って突っ込んでたけど、自分やってることをみんなにお裾分けする優しさがきっときんにくんの良さなんだなあ。
@ぽぺみぽぺぽぺ
Жыл бұрын
ただ栄養が高いので食べましょうではなくて、最強に美味しく食べよう!という心が本当に好き🥰 いそいそと茹でる姿、愛しかない
@mariozake
3 жыл бұрын
ブロッコリーの洗い方や塩の知識など、『〜そうです』と自分の知識としてじゃなくあくまで紹介してるって感じが人柄出てて好き。
@佐藤M-i1z
3 жыл бұрын
気になりますね
@chan-gf2vy
8 ай бұрын
実際、KZbinで調べたからでしょうね
@りょーちゃん-r1c
3 жыл бұрын
世界一ブロッコリーに優しい人だとおもう 調理法から人柄の良さが溢れてくる
@harumugi490
3 жыл бұрын
筋肉はもちろんだけどらドアップ無加工に耐えられる42歳のお肌と歯!美しすぎて毎回ほれぼれします♡
@user-hw9uy1bf7k
3 жыл бұрын
歯は大事ですよね!
@REI-wn6de
2 жыл бұрын
ブロッコリー、野菜なのにタンパク質も含まれているなんて完璧すぎる… そういう知識をありがとうきんにくん
@ベジフル太郎-m3n
Жыл бұрын
自分用 1:36 ブロッコリーの茹で方 7:51 ゆでたまごの茹で方
@beginner715
3 жыл бұрын
殻に白身が持っていかれるの悲しいって凄く分かる
@Ajisai64i
Жыл бұрын
この方法でブロッコリーを茹でるようになってから毎回とても美味しく茹で上がるのでブロッコリー大好きになりました。 自己流で茹でていたときは全然味が違っていて驚いています! 素敵な動画をありがとうございました😊
@てんてん-k1c
3 жыл бұрын
きんにくんの動画はテンポが良くて見てて楽しい。 それでいて必要な情報がまとめられていて、すいすい入って来るから凄く良い。 言葉もはっきりしていて大きいから良く聞こえるし。
@ずか-k6q
3 жыл бұрын
筋肉にピントが合うのは、カメラが筋肉に惚れてる証拠です。
@user-be8ti9mn5e
9 ай бұрын
選び方、洗い方、切り方等、ほんとになにもしらない初心者でもわかりやすい!!! だから真似できるしやれる!!ありがとうございます😊ハッ(笑顔)
@あたます-m8l
3 жыл бұрын
きんにくんの話は本当にわかりやすいし勉強になる
@kopirou3117
3 жыл бұрын
きんにくんの笑いは無添加な感じがして好き
@puripuri1993
2 жыл бұрын
例えが秀逸ww 好きw
@雛鳥-o6t
2 жыл бұрын
きんに君のブロッコリーの茹で方早速真似してみました!!今まで私が適当に茹でてきたものと確かに全然違くて、青臭さは無いし食感は良いしマヨネーズとか付けなくても美味しく食べることが出来ました!!私ブロッコリー少し苦手なので毎回マヨネーズ付けないと食べれなかったのに、そのまま食べれる事に感動...!!✨今後もきんに君の動画みて色々勉強します!!💪
@mxkx.69
3 жыл бұрын
いままで冷水につけておくといいのは知ってたけどめんどくさいと思ってやらなくて、今回きんにくんが言うならと思ってやってみたら殻が思った以上に剥けやすくて良かった
@jojojoker518
3 жыл бұрын
きんに君の動画を見始めて以来、この3つの食材は毎日取り入れるようになりました。「半熟卵は6:30」覚えておきます。 ヤー!
@sciencefantasyworld
3 жыл бұрын
ブロッコリーはレンチン一択だろって思ってたけど、この茹で方したらめちゃくちゃ美味しかったです。
@むむ-p8v
3 жыл бұрын
きんに君の調理法真似してみました!! 流石にブロッコリーに何もかけないのは無理だろう、と思っていましたが一口食べてみたらすごく美味しくて調理法って大事なんだな、と実感しました! 他のオクラやニンジンも茹でただけで美味しく食べられるようになりました!きんに君ありがとうございます!
@user-wn1jx1io3d
3 жыл бұрын
この動画を見ながら初めてゆで卵を作りましたが、初めてとは思えない出来栄えで美味しくタンパク質を補給させていただきました!ありがとうございます!!
@maimai-pm8gl
Жыл бұрын
この茹で方で茹でてみたら、今までで1番美味しく出来上がりました✨ もう一生これでいきます💖ありがとうございました🌟
@kazunokouji
3 жыл бұрын
本日ブロッコリーとゆで卵作ってみましたが、どちらも本当に美味しかったです!!ありがとうございます!!
@nikorin5550
Жыл бұрын
きんにく君、こんなに楽しい人とは思っていませんでした。優しさも満載。気持ちが落ち着きます。ブロッコリーの調理勉強になりました。ありがとうございます😊
@sachikokayama3185
9 ай бұрын
60過ぎまで 半熟卵🥚上手にむけなくて😢どんなにぢらべてもうまく行きませんでしたが きんにくんのやり方で綺麗にむけましたー。 ありがとうございます♪
@myu2988
3 жыл бұрын
ほんとこの人筋肉か何かの妖精みたい 時々妖精みたいな声と動きするし
@egurun117
3 жыл бұрын
料理法も学べるのに加えて正しい英語の発音も学べる最強の教材
@1984-k2r
3 жыл бұрын
笑
@ペリン-s3e
3 жыл бұрын
茹でブロッコリーにいい加減飽きて、最近はオリーブオイルで焼いてます 栄養素云々は置いておいて、とても美味…!
@危なくないよ危ないよ
3 жыл бұрын
マジでブロッコリー食べず嫌いで縁がないと思っていたけれどめちゃくちゃ食べたくなりました。明日その調理法で食べてみます!ありがとうございます!!
@SH-sz5fj
3 жыл бұрын
これ自分で編集してるのジワる好きです
@EpoMUST
9 ай бұрын
ブロッコリーは「蒸す」が一番だと聞きました。洗い方は素晴らしいと思います。
@su-ih5kj
6 ай бұрын
そうなんですか?
@solbianca.
5 ай бұрын
@@su-ih5kj 栄養素が茹でるより逃げにくいはず。 個人的に蒸しブロッコリーが一番旨いと思う。
@leglength
3 жыл бұрын
台所めっちゃ綺麗だな…
@78veronique63
9 ай бұрын
食欲がなくて何を食べても味がしなかったのですが、きんにくTVを見始めて1週間🐣ゆで卵、私でも美味しく頂くことができました。「味がアル❗」←最上級の美味しいに全く別次元からたどり着きました。ありがとうございます🙏。
@たあ-p3c
3 жыл бұрын
きんに君に言われた通りにブロッコリー茹でたら本当にそのままでも美味しかったです😳 青臭さもえぐみも無く柔らかさも完璧でした👏 教えてくださりありがとうございます😊
@kasawaki2134
2 жыл бұрын
いつもカッチカチのゆで卵を食べていましたが、きんにくんのおかげで最強半熟卵が作れるようになりました。ありがとう!
@09misako21
2 жыл бұрын
ゆで卵の出来が良すぎて感動しました!!!!ありがとうございました!!!
@だおじ-e5f
3 жыл бұрын
きんに君の笑顔より癒されるものは無い
@rizumuss1783
3 жыл бұрын
きんにくんありがとう。あなたは、最高に素敵だ。運動、食事、色々な情報を教えてくれる。
@mst8444
3 жыл бұрын
たまごにではなく筋肉にピントが合ってしまってるところ最高にうれしそうw
@nemikana4684
3 жыл бұрын
きんに君てヒトに対してはもちろん、食材に対してまでも優しさがにじみでているなぁ😊 と思うの私だけじゃないですよね?
@まりあ-h7l
2 жыл бұрын
ゆで卵がきれいにむける方法、やってみて感動しました❗ めっちゃ気持ちいぃ~🎵 毎日茹でてます。😄
@アトピー完治おばさん
3 жыл бұрын
きんにくんを見ていると浄化される。 パワースポット?
@ざぶとん-r8y
3 жыл бұрын
ヤー(小声)
@yuka-m2x
3 жыл бұрын
パワー!!!!!
@reoreo010633
3 жыл бұрын
自分は、余熱も考慮しておか上げで冷ましちゃいます。その方が蕾が水分を吸ってベチャってなる事もないので、ふっくらしていて好きです。冷蔵庫で急冷すると色味が飛びづらいので鮮やかな緑が綺麗ですよ。 蒸し焼きやレンジでチンもブロッコリー本来の味が濃くて美味しいのでたまにやります。
@Suga-wd1yh
3 жыл бұрын
12:23 冷蔵庫から取り立てかどうかは誰も疑ってなくて草
@cugreen9523
3 жыл бұрын
着目点がもう草
@砂糖だいすき
3 жыл бұрын
特にミネラルの多く含まれている塩(岩塩等)を使ったお湯で茹でると余計に発色がよくなるらしいです!
@shyny3352
2 жыл бұрын
コリコリ歯ごたえ良く、臭み全くなく。本当に美味しいです!!! ブロッコリーは一生この茹で方に決めました!!! きんにくん、心からありがとうございます✨✨
@料理ずき
2 жыл бұрын
なるほど勉強になります。ブロッコリーと卵と鶏胸肉を使った筋肉料理レシピですね。ゆで方や食べ方も勉強になりますので助かります。ゆで玉子のゆで方やコツなどを作り押さえばめちゃくちゃ柔らかく美味しくなりますね。ブロッコリーの食感もコツをつかめば美味しく頂けることが出来るので勉強になり実際やって見たいと思います
@ラーメン食べたい-x2z
3 жыл бұрын
この動画のおかげで、ブロッコリーと卵を上手に美味しく調理できました😊
@シャネリィ菜
3 жыл бұрын
なぜかモンハンぽく聴こえてしまいました😂可愛い🥺✨
@dasuka9287
3 жыл бұрын
きんにくんの頭の良さが炸裂してて好き 勉強熱心なんだなぁ
@とらじまふくにゃん
Жыл бұрын
なんできんにくんの笑顔は素敵なんだろう…… そのうえで親切に健康的な料理を教えてくれるなんてありがたい
@激めん
3 жыл бұрын
きんにくんの動画全部見終わってしまったから別のチャンネル徘徊してたけど きんにくん、他の筋肉系KZbinrにも絶大な支持を得てるね!
@shirotantan
11 ай бұрын
自分用メモ 1:35 ブロッコリー 9:00 ゆで卵 (うちだと7分で丁度良かった)
@km6076
Жыл бұрын
7:50 たまごメモ 水を沸騰させる (その際、冷水を作っておく) ↓ 卵を入れて6:30待つ ↓ 卵を冷水に3分つけておく
@black4c
3 жыл бұрын
ゆで卵の殻剥くの苦手で10個全てボロボロになった😊このやり方でやってみるね
@kayochandayo81
8 ай бұрын
教えてもらったように作ったら、 ゆで卵おいしい。 ブロッコリーも。
@mari19900123
3 жыл бұрын
きんにくんの笑顔は本当に癒される元気がでる!
@fouremew1520
3 жыл бұрын
痩せるとか、筋肉をつけるとか目的が「美味しく食べる」ではない場合 美味しいですとはいいつつも、やり方が雑だなと思えるような 調理方法を見掛ける事もありますが きんにくんさんは丁寧かつ細かく、理由も説明されているので 分かりやすくていいですね
@te104163jp
3 жыл бұрын
ゆで卵毎日食ってるからうれしい! 7分茹でてたけど6分半でちょうどいいんだな
@カラマヨ-l3q
3 жыл бұрын
マジでKZbinで思いつきできんにくんって調べて良かったと今思ってる
@koitan_gogo
3 жыл бұрын
きんに君のお肌は、ゆでたまごよりもツルツルと言ってもいいんじゃないのか
@hyomakun80
3 жыл бұрын
ヤー!! ↓
@si6292
3 жыл бұрын
@@hyomakun80 ハッ😄
@mxkx.69
3 жыл бұрын
@@si6292 ひゅ〜パチパチ
@かぶきかい
3 жыл бұрын
なんか元気なるわ 中山さんが楽しそうな姿見ると
@SSSSS-bz7ol
3 жыл бұрын
中山さんって呼んでる人はじめてみましたw
@user-oc4zv2xh8s
3 жыл бұрын
歯もキレイだし、清潔感もあるしかっこいい なのにお笑いもウケるから好きです
@高橋名人-z4s
3 жыл бұрын
きんに君の動画を見ているだけで元気になれる気がします
@まろまろ-c4q
3 жыл бұрын
食べた時のチュドーンみたいな爆発音毎回笑うwww
@どだよ
3 жыл бұрын
筋にくんの真似してゆで卵茹でたらほんとに美味しくできました!ありがとうございます😊
@ななしのぴーたん
3 жыл бұрын
きんにくんの笑顔につられてにっこりしてしまう😊
@fumiep808
3 жыл бұрын
沸騰したお湯に卵入れるのは意外。 昔の動画では、きんに君のゆで卵が白味を殻にもってかれていたので、研究したんですね!
@hinata_love913
3 жыл бұрын
ブロッコリーを2回に分けてちゃんと噛んで食べるきんにくん、良い育ち方してる
@user-zo6le5yf1l
2 жыл бұрын
卵は、美味しくて、栄養も豊富で、調理法方も難しくなく、そこまでお値段が高い訳でもなく、持ち運びも楽と良いことづくめなのですが、コレステロールも入っている事から食べ過ぎは注意という事で、最近その点が少し気になっています。 最後に、 この動画の方法でゆで卵を作ってみましたところ、とても美味しかったです。 塩等の調味料をかける必要もなく、殻が向きやすいので、時間がかからないのも良いですね。 いつもお役立ち情報を共有してくださり、ありがとうございます。
@jesujuvaj
3 жыл бұрын
8:33 白身が持っていかれると言うことは もうそれは… 白身が 持っていかれると言っても いいんじゃないのか! ヤー! 意味不明すぎて好き
@Sakurai___613_t
3 жыл бұрын
ここまでブロッコリーの見た目が変わるんですね…!凄い……
@大学いも-t9m
3 жыл бұрын
ブロッコリーも卵もほぼ毎日食べてるけど今度からちょっとだけ丁寧にやってみようと思いました!
@asadive6292
2 жыл бұрын
茹で方も分かりやすいし、ブロッコリーについて知らなかったことも教えてくれるからめっちゃいいです👍きんにくん本当にありがとう。今度からやってみます。
@user-yu3px9qh8r
3 жыл бұрын
茹で卵の殻剥くときに卵白が殻に引っ付いたときは本当に悲しいのはわかる😢(ャー)
@やまり-o1b
3 жыл бұрын
悲しみのャー😢
@ハマり王
3 жыл бұрын
100万人おめでとございます!
@II-oy6gw
5 ай бұрын
筋肉に関することについて熱く語るきんにくんも好きやけど、食材のことを熱く語るとこも好きまじタメになるし実践絶対する!
@beats5527
2 жыл бұрын
ダイエット始める前ブロッコリーはシチューでしか食べなかったけど、いざ食べてみるとこんなに美味かったけ?って感じで驚いた。体とともに味覚も健康的になった気分です。
@koko8709
3 жыл бұрын
冷蔵庫から出した証拠見せるところほんとに好き笑笑
@きぃ-s2j
Жыл бұрын
私はブロッコリー🥦が嫌いでした…あの青臭い感じが苦手だったからです。 きんに君の動画を見て、とても美味しいそうに食べいて苦手の人も食べれると言っていたので、勇気を出してブロッコリーを購入して下処理と栄養満点の茹で方をして恐る恐る食べたら、凄く美味しくてビックリしました〜ブロッコリーも食べられるようになったので、きんに君ありがとうございました😊
@jnomura2143
3 жыл бұрын
中山きんに君のおかげて、子供のころから、口に入れると戻してしまう程、大嫌いだったブロッコリーが、信じられない位おいしく食べられるようになりました。 ありがとうございます。
@鉄山靠-e9j
3 жыл бұрын
一人暮らしの火力不足なIHでも完璧な半熟ゆで卵が作れました ありがとうございます😭
@nonchanpetite
3 жыл бұрын
シンプルな調理法ほどちょっとしたコツがおいしさを左右するんですね❗️ ゆでたまごの殻むくの苦手だったのでとても参考になりました🥚 ブロッコリーも適当に茹でてたけど、明日からタイマー使います❣️ ありがとうございます😊
@user-hx5lg8cd1m
3 жыл бұрын
改めてきんにくんの筋肉すごいな、、 無駄な脂肪なんてないんだろうな。 私もゆで卵とブロッコリー積極的にとりいれていきます!
@ヤーマ-t5w
3 жыл бұрын
1:07 きんにくんが言うからこそ、なぜか面白い笑 それにしても肌や筋肉がとても綺麗で羨ましい
@user-up1occc
4 ай бұрын
ブロッコリー火が通りすぎ問題解決し、いい状態のブロッコリーを毎日食べられています🎉ありがとう🥦︎🎉 花がやわらかくなるのが気になってたので茎に切り込み、は本当に有益な情報でした✨️
@ぽこけん-p1s
3 жыл бұрын
何年か前、ツーブロックにトップをパーマかけたら翌日からあだ名が『ぶろっこりー』になった。 そんな苦い思い出よりも甘いブロッコリーがここにはあります。
@浜口雄幸-j7j
3 жыл бұрын
きんにくんのおかげで、苦手なブロッコリーが食べられるようになりました🥦
@335kk6
3 жыл бұрын
ブロッコリーは茎の皮までおいしいよ! いつも千切りでごま油とみりん醤油唐辛子で炒めてきんぴらにして食べてます。 確かにちょっと固いのでお子様やお年寄りには厳しいかもしれないけど、歯応えあっておいしいですぞー
@KK-yh9vv
2 жыл бұрын
何回見ても、ハッ笑→自分も自然と笑ってるし 元気もらえる❣️ハッ笑❣️
@あひょーん-k3g
3 жыл бұрын
きんに君ありがとう! ダイエット始めたので参考にします!
@sakuwhip_3
3 жыл бұрын
この動画の通りブロッコリー茹でたらめっちゃ美味しかったです
@dmoha
3 жыл бұрын
両方実践してみました、ゆで卵簡単だしブロッコリーまじで美味い!きんに君ありがとう!
@いろどり-o9l
3 жыл бұрын
いろんなレシピを試しましたが、白身を持っていかれなかったの初めてでした✨✨✨✨ これからは恐れずゆで卵が作れます!ありがとうございます!
@junm9628
Жыл бұрын
健康は美しい‼️ゆえに筋肉くん は美しい✨ホント尊敬します大好きです‼️⤴️⤴️
@HETAKUSO-BEER
3 жыл бұрын
白身持っていかれるのが悲しすぎて殻ごと食べてたけど、明日からやめられそうです
@riho1980
3 жыл бұрын
カルシウム強制摂取で草
@茉織-j3i
3 жыл бұрын
どんだけ丁寧なんだ
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