تخصصی ترین ورکشاپ تولید سوسیس کالباس حرفه ای در ایران
Рет қаралды 317
Күн бұрын
@diavolo2422 6 ай бұрын
لطفا کل تایم کلاس رو قرار بدید. مرسی
@aliet.kitchen 6 ай бұрын
حتما
@BitaM.barghi 6 ай бұрын
سلام من متوجه نشدم اگر چربی مورد نظر دنبه وروغن متعارف نیست پس چه نوع چربی است ؟
@aliet.kitchen 5 ай бұрын
بهترین چیز چربی خود گاوهستش. ولی تو صنعت گوشت ۲ مدل چربی داریم یکی شلحه است که خیلی بافتش شل و یکم ژله ای داره که به نظرم استفاده ازش خیلی خوب نیست بخصوصو موقع چرخ شدن و یکی هم چربی اشباع گاوی هستش که میتونید ۳ یا ۸ میلیمتر چرخ کنید و تو محصولتون استفاده کنید. روغن هم استفاده میشه ولی روغن خمیر رو سفید میکنه در صورتی که چربی این کارو نمیکنه
Yummy Gastronomy
Рет қаралды 143 М.
راز های آشپزی Secrets Of Cooking
Рет қаралды 38 М.
Woman by 100 Women
Рет қаралды 73 М.
Yummy Gastronomy
Рет қаралды 250 М.
دکتر ناصح -نکات ساده وکاربردی برای زندگی سالم
Рет қаралды 17 М.