ЭТО МЯСО СТАРОЙ КОРОВЫ...

Мясо СТАРОЙ КОРОВЫ
Диана строгая
Обвалка туши
Тушенка из говядины
❗СКИДКА 20% НА ВЕСЬ АССОРТИМЕНТ КОМПАНИИ ФАБЕРЛИК. БЫТОВАЯ ХИМИЯ И КОСМЕТИКА!faberlic.com/register?sponsor...

[@user-tl9gc3di2r]

Великолепно!!! Когда смотришь, думаешь, как все просто, раз и сделал, но.... Пять лет как живём в деревне, в своём построенном и любимом доме, года как три завели кур, потом уток, потом гусей, возможно ещё будут индюки и вот теперь понимаешь какой это все труд, особенно когда тебе уже хорошо за 50, и муж работает и ты тоже ещё подрабатываешь. Люди !!! При всей кажущейся простоте сельхоз труд очень тяжёлый, но очень радостный. Вот сейчас всю бы экономическую деятельность на благо государств, с удовольствием бы поменяла на свой дом, огород, курятники и сараи.

[@tatjanaweier349]

Я уже вам писала, но скажу ещё раз. Очень грамотная , добропорядочная, хозяйка. 👍 дай бог здоровья вам!

[@user-ts7tc7jm8m]

Умница, красавица! Чистота и порядок во всём!

[@elenastrokova5892]

Самое главное что у Дианы чистота и порядок в голове!

[@user-rk1dj4uf4d]

Да у неё на камеру всё чисто !

[@user-kr1qx3tv2t]

Молодчина! Чистота,порядок-залог здоровья! Люди в деревьнях-трудоголики! ,,Без труда,не вынешь рыбку из пруда". Живут нормальной,здоровой жизнью по природному календарю. Силы,здоровья,долгих лет жизни дорогая Диана!

[@user-cf4lp6xc5y]

Очень хорошо поставленный голос и речь.как будто лекция специалиста 👍. Приятно слушать и смотреть

[@lubovsoloey]

ДА!

[@user-je1hf1yu6q]

Большинство депутатов так не могут..

[@zaremadakhkilgova1433]

Какая вы умница !! Восхищаюсь такими людьми , которые не боятся работы !!!

[@yuliatasa4555]

Никогда не пишу комментариев , ограничиваюсь лайком, но здесь просто не могу сдержаться! Какая же Вы восхитительная женщина, образованная, с очень красивым, поставленным голосом. То,что вы делаете, это большой труд!Успехов и процветания Вам и Вашей семье!

[@user-py2wp2jp5u]

Подсела я на Ваши видео,все так интересно,вкусно и познавательно, и еще Вы задорны и очень приятно слушать, много нового узнала,спасибо👍👍👍🌷

[@user-pt7zv5wl1l]

САМОЕ ВКУСНОЕ МЯСО, НАСЫЩЕННЫЙ ВКУС!! А БОРЩ ИЗ ТАКОГО МЯСА ПРОСТО - ВКУСНЯТИНА!!!

[@user-wh2rj4eb3l]

А гуляш просто сказка

[@user-og4gx1cl5h]

Самое вскусное мясо старой коровы. Люблю такое мясо. А картошка тушоная с таким мясом мммм. А телятину не люблю.

[@katyaorchid]

А ароматное какое😋

[@zhanar.m5364]

Оно жёсткое

[@katyaorchid]

@@zhanar.m5364 конечно стейк не пожаришь, для этого телятина. Такое мясо при долгой тепловой обработке получается очень мягкое и вкусное. Для тушения, подливы в бульонах очень вкусно.

[@zhanar.m5364]

@@katyaorchid нет, вкуснее молодое,

[@katyaorchid]

@@zhanar.m5364 дело не в том какое вкуснее. Каждый вид мяса для определенного блюда лучше.Допустим из молодого не получится такой насыщенный вкус у бульона. А старое для жарки не подойдет. И вообще не понимаю, что мы пытаемся друг другу доказать? Ешьте какое хотите, на здоровье!

[@_vkusnoe-hobbi_]

Интересно за вами наблюдать, спасибо за информацию!

[@marinikol181]

Какая же вы естественная красивая, тружанница, умница,золодце и солнышко!

[@irisha8168]

На вас смотреть и слушать, одно удовольствие.

[@user-pw5qv8ih3e]

СТО тысяч лайков! ДИАНА, а я бы с удовольствием посмотрела какие кишки брать, откуда вырезать и как чистить.

[@user-pk8zh2ji3z]

Ой, это такое зрелище не очень приятное. Постараюсь рассказать😊

[@vazidasabrekova5295]

Диана Строгая я бы тоже посмотрела видио. А Вы в заголовке предупредите особо мнительных, чтобы и не заходили. Пожалуйста, смотрела такие видио, но они частично вырезанные, что то недоговорили - в общем, очень нравится как Вы подаёте материал и именно Вас хочу видеть по этой теме.

[@user-vf5bj4rx3h]

@@user-pk8zh2ji3z Диана, все-таки лучше видео🙏 Будет очень полезно для таких "одаренных" как я, то есть тем, кому легче воспринимать инфовизуально, чем на слух

[@zulhumorumarova6600]

Молодец акуратно платок завязала очень красиво

[@user-oj8ip3mv1l]

Приятно поучиться у профи. Очень интересная и нужная информация для любой хозяйки. Спасибо большое.

[@kseni-9549]

Одно восхищение! Диана, Вы-воплощение истинной ХОЗЯЙКИ! Здоровья Вам, новых идей в вашем деле! 🌹

[@user-ld8jp6hm4i]

Спасибо за жизненные уроки!!!

[@user-qk7cf7zp3x]

Сама не готовлю , живём в городе , но смотрю каждый выпуск . С большим удовольствием .

[@user-mo3dx8zz9w]

Здравствуйте, Диана смотрю на вас и вы прямо вдохновляете к действиям.

[@user-qc9lw2rl7c]

Диана! Огромное спасибо Вам за все видео! Это просто кладезь информации.Причем очень и очень полезной! Соблазнилась на кашу с курицей! Специально зарезала курицу и сделала такую кашу. Только в духовке. Слюнями изошла пока готовила. Один вкус риса чего стоит!!!! Спасибо огромное!!!! Очень жду еще рецепты!!

[@user-te8xj5jq2y]

Очень приятно на Вас смотреть и слушать !!!

[@user-bx5nf8nh8z]

Диана,спасибо за рецепт сало. Получилось очень вкусное! Да здравствует Деревня ! Процветания Вашему хозяйству!

[@user-pk8zh2ji3z]

Огромное спасибо! Я очень рада, что понравился рецепт😊❤👍

[@user-iw3sp7qb6c]

@@user-pk8zh2ji3z, да сало получилось отменное. Большое спасибо за рецепт.

[@user-nd1gc5km5d]

Умничка и хозяюшка! Здоровья тебе,и семье.💐

[@user-mw2xz7os9v]

Дианочкааа,я вас обожаю!!!!!Здоровья и процветания вам и вашей семье!!!!!🌺🌺🌺

[@user-em3qc5og5u]

Подписана на Ваш канал уже месяц. Интереснее всякого сериала!))) А польза невероятная!

[@user-xl5bf7oq2p]

Какая Вы умничка. Ответили на все вопросы. Спасибо.

[@user-uf1fh1ok1f]

Спасибо за совет, очень полезная информация

[@user-oj6dr1fk1c]

Дианочка, все как обычно супер! Очень преклоняюсь перед вами и вашей способностью продавать, экономить, рассчитывать. Жду рецепт ливерной колбасы. Очень ждём)

[@user-em1xv6ub8l]

Потрясающая картинка!!! Мясооо, запасы, зарплата!!! Спасибо!!!

[@user-cf3st3ie2v]

Ооо спасибо! Хорошо и понятно всё обьяснили. Бум знать.

[@user-gs6sm6dc9l]

Диана,здравствуйте .Видео очень полезные ,хозяюшка на все100% .Держали в 90 х годах поросят ,тогда такого оборудования не было ,а сейчас чудо техники на выбор и только не ленись и делай и зарабатывай деньги .Диана благодарю ,что делишься своим опытом ,как говорят из г конфетку сделать .👍👍👍👏👏👏👋👋👋💞🌹

[@user-pd9xx8xe1d]

Здорово. Спасибо. Очень много полезной информации в видео, как обычно.👏

[@user-vp2zu9vj3u]

Все четко коротко и ясно рассказала. Спасибо.

[@user-td4yv3jr8k]

Хозяюшка от Бога.Просто столько информации полезной.И обовсем так красиво ,что слюнки текут.Спасибо Дианочка.

[@user-qb2rb1eo5m]

Скажите ,пожалуйста, а из какого региона Диана? Откуда она?

[@user-nf6tg9ci2s]

Бог заповедал " НЕ УБИЙ"

[@user-je1hf1yu6q]

Виталий - счастливчик

[@user-yz3jk2yu3s]

Добрый день, дорогая! Смотрю с удовольствием огромным и облизываюсь не столько на мяско коровки, сколько на завораживающий рассказ- разговор, слушала бы и слушала! Всего доброго!

[@user-te6fw4zo7p]

Понравилось, спасибо, жду продолжения.

[@smil-na7778]

Я бы с удовольствием посмотрела процесс очистки кишок. Требуху сама по молодости чистила, тогда в магазине чищенную не продавали, а вот кишки не приходилось. Буду признательна.

[@sowfil5228]

Казахи кока колой чистят) сам не видел, знакомая так говорит.

[@user-pz1md9ib6w]

Мама требуху стирала в машинке Киргизия с пищевой содой один час потом полоскала была белой и чистой

[@user-sb3cn5ue9r]

Диана, сделайте видео о том как вы со внутренностями обходитесь, какие кишки берете, желудок и пр. требуху, как их чистите и т.д. Нужно для жизни. Мы этого не знаем и научится не знаем где и у кого. Если не хотите на канале выставлять, то может отправлять в соц.сети или по электронной почте по запросу? Мне нужно такое видео , думаю что не только мне.

[@user-mz3do1tt8b]

Требуха хорошо чистится если из нее ничего не вываливать полдня в теплую погоду полежит пополоскать и руками чистится отлично

[@user-yd7mo5ns9l]

Содержимое требухи -отличная добавка в рационе птиц. Яйценоскость кур на уровне и в зимнее время поддерживает. Тоже очень заинтересована в видео по обработке внутренностей. Мама делала , а я не научилась.

[@user-lf2xv7cl2f]

и мне нужно такое видио

[@33Tanja1978]

И мне надо такое видео😁😲

[@user-eb5mb7pf9i]

Диана, спасибо за соление сала. Всем понравилось мало.

[@user-ek1bg2bd3c]

Целый день смотрю ваши ролики не могу оторваться какие вы интересные люди желаю вам крепкого здоровья процветания продолжайте нас радовать собой приятные люди

[@user-qs6ne4fs5n]

Диана здравствуйте! Вы как всегда СУПЕР! С большим удовольствием смотрю ваш канал. Очень познавательно, сожалею что уже возраст не тот и со здоровьем проблемки, так хочется назад в деревню. Спасибо вам стала сыр варить по вашим роликам не плохо получается. Сейчас все хотят «лёгких « денег работать даже на себя как вы в деревне мало кто хочет. Успехов вам и вашей семье,вы лучшие!!!!

[@user-qp8tq6fq2j]

Настоящая женщина очень приятно и познавательной всех благ и здоровья

[@user-gt7ny6op2j]

Здравствуйте! Какая же вы молодец ! Всё умеете и не ленитесь! Я тоже люблю такую работу..

[@user-fj7fb2st1l]

Всегда чисто и в платке приятно смотреть! Успехов вам!

[@user-ns7sh1is7m]

Аслан Есмаганбетов, согласна! В школе на уроке труда в кулинарию ходили только в платках!!! Нас этому в школе учили, но многие блогеры видимо об этом забыли...

[@user-lb6qv7jh1c]

спс, никогда об этом не знала, думала раз старая, значит негоже !!! платки вам очень идут!!!!

[@user-hu4pz7xl6k]

Спасибо за такие профессиональные сведения о мясе возрастных коров. А я думала, ну почему бульон из телятины синий, серый, невкусный. Спасибо, Диана!

[@user-ry1xm5ox1y]

Выгодно!!! А труда сколько по обработке мяса-тушенку,колбасу сделать! Умница! Нет слов восхищения!

[@Olga-zq5wi]

Мы недавно купили такое мясо. 15 кг. Очень довольны👌

[@user-be5rv6qg7r]

Диана, добрый вечер. Полностью согласна с вами. Тоже делаем тушенку и паштет, хорошо идет летом. Когда дел много то огороды, то сенокос, в общем работы хватает. А летом быстро с тушенкой что угодно сготовить, Спасибо за видео

[@user-rr8fp2yi5y]

Обалдеть , такая чистота 👍👍👍👍.Вы супер 🔥🔥🔥

[@user-dr2pr6ld2u]

я всегда хотела знать что вы делаете со старой коровой.Вы на все мои вопросы ответили.Спасибо.

[@user-zp6mw2bj2h]

Диана снимите ролик как вы чистите рубец очень интересно, да и как чистят другие части кишечника тоже полезно будет. спасибо.

[@user-gv1fh6dg7h]

Умница и хорошая хозяйка!

[@RealPantherPRO]

пирожки с ливером..это неимоверно вкусно!

[@user-zl6zj7gm9u]

Правда ваша, тушенка это очень удобно. Сегодня будем отправлять посылочку с тушенкой, консервой, кашами нашей студентке. Ещё главное ключ к крышкам отправить 😃

[@user-xi6st1uu7p]

Очень приятная женщина! Поражаюсь знаниями, о чем бы не рассказывалось!!! Особенно поражаюсь отлично поставленной речью и запасом слов-это редкость!!!

[@user-ex1ey8bz9j]

Спасибо! Ждём рецептов. Перепишу каждый в записную, чтоб не дай Бог не потерять! Верю, что будет незабываемо вкусно!

[@user-xu2qy7tk9n]

Какая Вы красавица

[@user-jh8rq2im6j]

Дианочка,если можно,покажите как вы делаете колбаску прочие вкусняшки.Люблю ваш канал.

[@user-qd2lo8ih5k]

Раньше борщ варищи из говяжьей сахарной косточки. Конечно же и с мясом😊. До чего же все интересно. Спасибо Вам, Дианочка.🙌🙌🙌🙌👏👏👏👏

[@user-jb2df5bj1w]

Жалко дианочка, что далеко живёте... Порядок на кухне 👍

[@natalibobrovitskaya9106]

Боже! Какая Вы красавица та умница! Хозяюшка....оооочень интересно!

[@user-cr7nr6sg3e]

никогда не забуду свою старую корову мы отвели её на мясокомбинат и до сих пор как то больно я говядину ем конечно но свою роднульку я б есть не стала

[@user-dr9mv5rc5z]

Да, Диана. Вы точно можете продать все, что угодно. Я вам поражаюсь)))в хорошем смысле этого слова.

[@user-si5rd4eg5x]

Диана покажите как вы делаете рулет из требухи.

[@user-pk8zh2ji3z]

Обязательно😊

[@user-di9pj5dd5t]

Да, очень хотелось бы рецептик

[@user-lt1ju2ut5x]

Добрый день Диана подписан на вас уже давненько подпишетесь на мой канал если не трудно

[@user-cn1jo1ci7q]

Молодец, Диана! Всё информативно, коротко и ясно. Без всякой лабуды. Всегда с удовольствием смотрю ваши ролики и всегда черпаю для себя что-то новое и интересное. Восхищаюсь вами: умница, красавица и большая труженица.

[@katyaorchid]

Здравствуйте. А, что от говядины лучше идет на холодец, чтоб застыл и вкусно покажите пожалуйста! Я не очень опытная в выборе когда покупаю на рынке.

[@user-em3qc5og5u]

Очень нравится, что Вы чистоплотная. Хотя, чистюли зачастую слишком вредные по своему характеру, но у Вас этого не наблюдается. Приятно смотреть и слушать Вас.

[@user-bs4iw5zz1k]

Вы настоящая хозяйка и платок вам очень идет

[@--Apollo--]

какая же вы обаятельная и красивая женщина ,успехов вам и счастья

[@user-gc7bg6vx8z]

Спасибо.

[@user-hg5lq5pn8n]

Спасибо Вам

[@user-jf2uv5ur5h]

Диана добрый день. Вы как журналист рассказываете...👍👍👍👍👍👍🖐🖐🖐🖐🖐🖐🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿

[@user-hu7du4dz6j]

Как профессионал-технолог

[@user-vi1uq4mi9g]

Оно по вкусу лучше чем молодое.Просто варить нужно дольше.

[@user-xs2dt2rb1e]

@@user-xr2ht8ep7u спасибо за совет

[@vazidasabrekova5295]

Лидия Алишина спасибо за совет! Что то подобное уже видела на канале Кафе Сарканд, они тоже рекомендуют все мясо заблаговременно за двое-трое суток обсыпать посолочный смесью 50/50 соль/сахар, для любого мяса, и любого блюда. Не пробовала, но сейчас вижу и Ваш совет, обязательно попробую.

[@user-ny8uh6fi3q]

@@user-xr2ht8ep7u спасибо, возьму на заметку. Действительно, мясо зрелых животных ароматные.

[@user-ek2ip6ig2m]

@@user-xr2ht8ep7u а почему тогда шеф-повара мясо сначала обжаривают ,чтоб запечатать все соки ,а потом только солят? Не сочное мясо разве вкусно?

[@user-ek2ip6ig2m]

@@user-xr2ht8ep7u Вы себя прям захвалили. Я заканчивала техникум по специальности Товаровед прод и непрод товаров в 2000 м году. И нас так же учили и основам бухучета , и оценки качества изделий как прод так и непрод, отбраковке , дефектовке, проходили микробиологию, сроки хранения и товарное соседство. Все полностью. И преподаватели были отличные и учились по старым советским учебникам( лишь экономика и бухучет были новые). А вот учились мы ,как и в советское время, 2 года. 2 года учатся после 11 класса. А вот 4 это сейчас после 9 ( раньше после 8 го). И мясо по Вашему способу может и возможно готовить,но только для варки или тушения. Для запекания и жарки эта методика не подойдёт. Иначе соль вытянет из мяса весь сок и оно будет сухим. Посмотрите так же технологии где специально шприцуют мясо водой перед готовкой.

[@user-ye7mt2wo1q]

Вы такая молодец, трудяга, здоровья вам!!!

[@user-qy8mx9gh9t]

Диана спасибо за видео. Жду видео с ливером старой коровы . В прошлом году сдал за очень дешево свою старую корову потому что слышал мясо от старой коровы плохо жарится и варится. Жаль что можно только один лайк поставить.👍👍👍👍👍

[@user-wu8bm2wj4c]

Ещё раз класс ,Диана а можно про колбасы видио ,а я бы с судовольствием посмотрела как вы чистите и что берете из кишок

[@user-nk8xt1bl5b]

Диана,это уже витамин А, а каротин -провитамин А,он находится в продуктах растительного происхождения.Да,ты права в говядине возрастной больше экстрактивных в-в.А тушенка -！！！ Умелица хозяюшка,лайк тебе.Не каждому дается производство от и до в домашних условиях.

[@user-vl2kr1su2g]

Дианочка какая вы труженица👍🏻👍🏻как приятно вас слушать💜💜 учится у вас можно всему: здоровья и успехов всей вашей семье 👏👏💐💐

[@user-mp6ls8ey8i]

Большущее спасибо и очень познавательно и своевременно

[@user-kf2jt4le3w]

мне тоже нравится "зрелое мясо"!

[@user-mj6go4ku1i]

Дианочка,этим всем не занимаюсь,да и в мои 73 мне не под силу,но все ваши видео для меня,учительницы фортепиано звучат ,как музыка,поэтому,как у нас в Одессе говорят,чтоб у вас ручки не болели,целую вас,здоровья,сил благополучия

[@marinikol181]

Кости(ребра) можно подкоптить и гороховый суп, горошницу варить или солянку с копченными ребрами))))

[@user-pk8zh2ji3z]

Хочу попробовать😊

[@user-vy6rv3xk9l]

@@user-pk8zh2ji3z пробовала из свиных рёбер, вкусно гороховый суп,

[@user-rm7ft5kn5p]

Покажите обработку кишков. Это ж познавательно. А рецепты всего перечисленного?). Спасибо

[@user-ty5tv4ch7g]

Умница хозяюшка!👍

[@user-kz4gk2yb1b]

Ой Вы такая молодец! 👍👍👍

[@user-dj7xc7uk6z]

Диана здравствуйте! Снимите видео про ливерную колбасу) хотелось бы попробовать приготовить)

[@user-pk8zh2ji3z]

Постараюсь😊

[@user-dj7xc7uk6z]

Можно в самые ближайшие дни пожалуйста

[@user-ns7sh1is7m]

Тоже было бы интересно посмотреть)))) 👍

[@user-yg6mb2fl3t]

@@user-pk8zh2ji3z купила мясо от коровы которая болела ПАРЕЗОМ, можно ли его есть?

[@Abdullah-un6dz]

@@user-dj7xc7uk6z как ф

[@sweta-chef]

ОЧЕНЬ БЫ ХОТЕЛОСЬ РЕЦЕПТ ЛИВЕРНОЙ КОЛБАСЫ, ПРОСИМ!

[@user-gy8di2pp2p]

Очень хозяйственная женщина.кстати и симпатичная и приятная.

[@user-rp1hh8rg9p]

Здравствуйте ,а где вот вы баночки берете?и можно ли делатт в закручивающихся баночках новых.Спасибо

[@user-pk8zh2ji3z]

Банки на оптовке покупаю

[@user-ez8sx5un4o]

Как жалко,что вы далеко живёте, столько вкусностей делаете,и мясо настоящее

[@sowfil5228]

Спасибо. Не знал. Да, предпочитаю молодняк. Но за ликбез огромное спасибо.

[@user-ny8uh6fi3q]

Диана, расскажите свои секретики, как чистите рубец? У меня иногда не получается. Вся измучаюсь, пока почищу!

[@user-ru3ds3ht7m]

Рулет из требухи?? Очень интересно!! Мы только в сковороде с лучком требуху готовим и котлеты из требухи тоже неплохо. Кто не знает из чего котлетки, даже не догадывается.

[@user-jy4ky8kv8t]

Диана, ждем рецептов.

[@user-ll9gg6vm3m]

Диана ,как приятно на вас смотреть вы умелая хозяйка все в руках горит.переработать целую тушу в разную продукцию это здорово,вот ,что значит держать свое хозяйство будет и колбаса и тушёнка и другие вкусности.

[@user-zh7le8xh8b]

Женщина супер хозяйка. Подарок для семьи и людей покупателей

[@user-yg6mb2fl3t]

Подписалась у меня вопрос, МОЖНО ЛИ ЕСТЬ МЯСО КОРОВЫ КОТОРАЯ БОЛЕЛА ПАРЕЗОМ, Когда узнала кушать не могу и выкинуть не могу, что сделать? СПАСИБО ЗА ОТВЕТ, ЖДУ

[@galinawladik1732]

Вы красивая женщина.У вас красивая правильная речь.И вы большая труженица.

[@Parzival_big]

Скажите а на какую камеру вы снимаете?

[@rinamanzheeva212]

У нас из ливера есть национальное блюдо. Мы всё моем, очень хорошо (кишки, желудок, сердце, лёгкие, печень), варим до мягкости. Всё выкладываем и мелко всё режем. Отвариваем вермешельку, всё соединяем, подогреваем и кушаем. Очень вкусно. Не только с говяжими внутренностями, но и с бараньими так варим.

[@user-mn9vo4kh3e]

В детстве тоже осенью всегда забивали скотину для себя на мясо, на зиму. Какая была вкуснота!