Рет қаралды 10,408
Рецепт:из расчёта на 3х литровую банку.
Огурцы сколько войдут в банку.
Вода 1,5 литра
Соль 2 ст.л без горки
Сахар 1 ч.л с горкой
Зелень :Зонтик укропа, лист смородины 3 шт
листья хрена 1-2 шт (не большие)или 1 большой.Перец горошек 5 шт,чеснок 3 зубчика, петрушка 2-3 веточки,сладкий болгарский перец 1 шт с семенами.
Зелень промываем и укладываем на дно банки.Огурцы промываем, укладываем в банку,воду кипятим и в горячую воду добавляем соль,сахар и перемешиваем до растворения соли и сахара. Заливаем огурцы,прикрывем капроновой крышкой и оставляем до остывания на столе.Далее убирает в холодильник,охлаждаем и наслаждаемся вкусными хрустящие Малосольными огурчиками.
Приятного!