【激旨】浅煎りエチオピアのおいしいコーヒーの淹れ方

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【JUKUCY COFFEE 実店舗情報】
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JUKUCY COFFEE Beans&Lab. 寝屋川市駅前本店
『お客様の嗜好に寄り添うスペシャルティコーヒー店』
⚫コーヒー豆約15種類を毎週焙煎
⚫お好きな豆を選んで頂き一杯ずつ抽出
⚫店内でゆったりと至高のひとときを...
🆗テイクアウト/豆購入/ コーヒー苦手な方も✨
🕙11:00-19:00 (定休日:毎週水曜日/年末年始)
📍大阪府寝屋川市早子町13-16-1F
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※一部商品はクーポン対象外です。
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[@nejisannejisanst]

JUKUCYだから美味しいのは間違いないだろうとは思ってましたが あまりの美味しさに笑いが止まりません。（困惑） いろいろ飛び越えてJUKUCY史上、いやヲイラが飲んできたコーヒー数年分の中で一番好みかもしれません。 13:50 カルピス？って感じたヲイラ。塾長が言ってたことを忘れてましたがカルピスっぽさ感じますね。 本当にいい塩梅すぎてヲイラにとって最強のコーヒーになりそうです。

[@675magic-tn8]

エチオピアって味に華やかさがあって、普通のドリップはもちろん水出しやフレンチプレスでも美味しいですよね 淹れ方を変えると同じ豆なのに違った良さが出てきて面白い！

[@さりす-w5c]

アフリカ好きなので嬉しい😊

[@黒寅七鞠]

最近グジのナチュラルにハマっています。 3投目まで塾長レシピと同じブリューレシオで4投目だけ5倍量80度のセンタープア途中ドメです。最後の抜けが悪くならないように微粉を取り除いて、雑味が出ないように気をつけています。

[@user-hk7mn4yn5g]

グジとイルガチェフェはどっちがお好き？？ 個人的にはイルガチェフェの方が、さらにフルーティーな感じがするけど。

[@まろさん-f9q]

つまり、生豆の品質次第ってこですね。😊