✔️ТОП 3 Шоколадных Бисквита для Торта ☆ 3 Вкусных Рецепта Бисквита для Шоколадных Бисквитных Тортов

🤍 Вот площадки, где ещё продублированы мои видео, присоединяйтесь:
ДЗЕН zen.yandex.ru/... (здесь продублированы все видео с YouTUBE + текстовые пошаговые рецепты с фото)
RUTUBE rutube.ru/chan...
ТЕЛЕГРАМ t.me/hochutort
VK vk.hoch...
OK ok.ru/hochutort
YouTUBE / @hochutort В этом видео предлагаю вам подборку из трёх рецептов шоколадных бисквитов. Если пользоваться этими проверенными рецептами, то будет получаться всегда пышный, ароматный и высокий торт, который оценит вся семья.
1) Сначала приготовим самый простой шоколадный бисквит для торта, который получается всегда воздушным и высоким без разделения яиц на белки и желтки и без использования соды и разрыхлителя. Подробный видео рецепт с описанием и ингредиентами смотрите здесь • Простой ШОКОЛАДНЫЙ БИС...
Подойдёт для любого шоколадного торта. Я с ним готовила невероятно вкусный торт Панчо, видео рецепт смотрите здесь • Video
2) Вторым в сегодняшнем списке идет вкуснейший шоколадный бисквит для торта с насыщенным шоколадным вкусом, причем именно шоколадным, поскольку в тесто добавляется темный шоколад. Коржи по этому рецепту получаются очень вкусными и влажными. Подробный видео рецепт с описанием смотрите здесь • Очень ВКУСНЫЙ БИСКВИТ ...
На моем канале есть видео рецепт торта Сникерс, который я готовила с этим бисквитом, видео рецепт смотрите здесь • Video
3) И ещё один шоколадный бисквит без соды и разрыхлителя, который идеально подходит для шоколадного торта Прага (видео рецепт торта Прага смотрите здесь • Video )
А подробный рецепт этого бисквита, с ингредиентами и пошаговым описанием, смотрите здесь • Шоколадный бисквит без...
Готовьте шоколадный бисквит, выбрав любой из предложенных рецептов, и получите идеальную основу для любого шоколадного торта.
Приятного аппетита!
☆☆☆☆☆
📌 Почта для связи и сотрудничества: [e-mail]
С Уважением, Людмила
✔️ Я в Инстаграм @mila_hochutort / mila_hochut. .
✔️ Вступайте в группу "Хочу торт" Вконтакте vk.hoch...
✔️Торт МЕДОВИК • Video
✔️КИЕВСКИЙ Торт • Знаменитый КИЕВСКИЙ То...
✔️Торт НАПОЛЕОН • Video
✔️Торт ПРАГА 🍰 • Video
✔️Торт «ЧАРОДЕЙКА» • Video
✔️Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО • Video
✔️Торт ПАНЧО • Video
✔️ЭСТЕРХАЗИ - Торт-легенда! • Video
✔️Торт "СНИКЕРС" • Video
✔️Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ ❤️ • Video
✔️Торт ПОЛЁТ • Video
✔️ТОРТ "Ленинградский" • Video
✔️Торт «ПОДАРОЧНЫЙ» • Video
✔️Торт «ТРИ ШОКОЛАДА» • Video
✔️Торт «ПЬЯНАЯ ВИШНЯ» • Video
✔️Торт «ЗАХЕР» • Video
✔️Торт МИШКА • Video
✔️Торт КОРОЛЕВСКИЙ (Бедный Еврей, Генерал, Сказка, Наташа, Дамский каприз и т.д.) • Video
✔️Торт МУРАВЕЙНИК • Video
#ЛюдмилаХочуТорт #ШоколадныеБисквиты #РецептыБисквитов #БисквитыРецепты #ЛучшийБисквит #ВкусныйБисквит #ПышныйБисквит #БисквитШоколадный #БисквитДляТорта #Торт #ШоколадныйБисквит #Бисквит #КакПриготовитьТорт #Торты #КлассическиеТорты #ТортыПоГОСТу #КремыДляТортов #РецептыТортов #СладкаяВыпечка #РецептыВыпечки #ХочуТорт ---
Таблица пересчета ингредиентов на другой диаметр формы zen.yandex.ru/...

[@hochutort]

В этом видео предлагаю вам подборку из трёх рецептов шоколадных бисквитов. Если пользоваться этими проверенными рецептами, то будет получаться всегда пышный, ароматный и высокий торт, который оценит вся семья. 1) Сначала приготовим самый простой шоколадный бисквит для торта, который получается всегда воздушным и высоким без разделения яиц на белки и желтки и без использования соды и разрыхлителя. Подробный видео рецепт с описанием и ингредиентами смотрите здесь kzbin.info/www/bejne/hKvEqWiXg96gldE Подойдёт для любого шоколадного торта. Я с ним готовила невероятно вкусный торт Панчо, видео рецепт смотрите здесь kzbin.info/www/bejne/oJXPi5KBmtZ2hKs 2) Вторым в сегодняшнем списке идет вкуснейший шоколадный бисквит для торта с насыщенным шоколадным вкусом, причем именно шоколадным, поскольку в тесто добавляется темный шоколад. Коржи по этому рецепту получаются очень вкусными и влажными. Подробный видео рецепт с описанием смотрите здесь kzbin.info/www/bejne/rF66Zp14adWYgqc На моем канале есть видео рецепт торта Сникерс, который я готовила с этим бисквитом, видео рецепт смотрите здесь kzbin.info/www/bejne/inaQm4ycitmLpq8 3) И ещё один шоколадный бисквит без соды и разрыхлителя, который идеально подходит для шоколадного торта Прага (видео рецепт торта Прага смотрите здесь kzbin.info/www/bejne/mpObeZ16r9Bmgqs ) А подробный рецепт этого бисквита, с ингредиентами и пошаговым описанием, смотрите здесь kzbin.info/www/bejne/jH2VlYqwnrxobac Готовьте шоколадный бисквит, выбрав любой из предложенных рецептов, и получите идеальную основу для любого шоколадного торта. Приятного аппетита! ✔️ Промо-код hochutort даёт вам скидку 5% в интернет-магазине Baker Store bit.ly/2ILZxi6

[@ЛарисаШевченко-л3д]

Спасибо 💐

[@hochutort]

Пожалуйста, Лариса! 💖

[@Елена-ъ7л4о]

😍👍💋

[@ТатьянаК-в7ш]

Рецепты сохранила, классные! Спасибо, Людмила, за Ваш труд. Всё Ваши рецепты сохраняю, так как они получаются с первого раза. Когда-то искала рецепт идеального бисквита - за месяц 7 разных испробовала ( с разделением желтков и белков, без разделения, в алюминиевой кастрюле на газу, в духовке и т.д. Потом плюнула, думала, не найду, пока случайно не зашла на Ваш канал. Ореховый бисквит - мой любимчик теперь! 5 раз делала торты на его основе - на ура! Теперь эти буду пробовать ( только пару дней назад пекла, но вместо орехов добавляла какао). Не понимаю - почему так мало подписчиков? Это самый классный канал и блогер! Всё понятно, чётко, пошагово. Лайк!

[@hochutort]

Спасибо за добрые слова, Татьяна! 💖 Удачной Вам выпечки! 😊

[@ТатьянаПискунова-м3щ]

Спасибо за профисиональное видео❤❤❤

[@Natali-e8t]

Спасибо огромное Людмила!. Видео сохранила. Очень оно полезное.Многие рецепты мною проверены. Я Вам доверяю на все 100 пр- ов. С уважением. Наталья.

[@hochutort]

Здравствуйте, Наталья! 🤗 Спасибо Вам за доверие 💖

[@ТатьянаАфанасьева-ъ9ъ]

Людмила , спасибо большое за подборку рецептов шоколадных бисквитов . Всё замечательно подобрано . Забираю в свою копилку рецептов .

[@hochutort]

Успешного Вам приготовления, Татьяна! Я очень рада, что Вам понравились рецепты 😊🌺

[@СветланаСлепченкова-й5п]

Доброе утро⛄️Сделала первый вариант бисквита так у меня высота получилась 11 см👍Спасибо огромное❤

[@СветЛана-о1и4ъ]

Бисквит на шоколаде мой самый любимый!!!

[@hochutort]

Да, это очень вкусный бисквит 😊 спасибо Вам за комментарий 💖

[@ksenyadia6479]

Людочка спасибо за вкусный профессиональный канал,и за систимизацию бисквитов все пробуют готовить как вы говорите и все получаеться правда без преувеличения. Спасибо огромное.

[@ElenaTurr]

Прекрасные рецепты шоколадных бисквитов 👌👌👌 Спасибо большое , беру на заметку 🌺

[@hochutort]

Спасибо! 💖

[@roxsmo7078]

Огромное, огромное спасибо! Всё что готовила по вашим рецептам и советам , всё получалось и с первого раза!!!

[@hochutort]

Я очень рада, что у Вас всё получается, Оксана! 😊 Готовьте с удовольствием! 🌺

[@house2038]

Замечательные рецепты! Люблю бисквитные торты!

[@юлияп-к5д]

спасибо, у Вас я многому научилась. Пекла по нескольким рецептам, все получалось.

[@nadapeterkova3262]

Великолепные и лёгкие бисквит получаются с первого раза. Спасибо большое.

[@ЛюдмилаМатвиенко-р5щ]

Умничка.Хороший канал,всегда хорошие рецепты,которым я доверяю безоговорочно.

[@hochutort]

Спасибо за доверие, Людмила! 💖 Удачной Вам выпечки! 😊

[@ЕленаЖебуртович]

Бисквит просто шикарный.

[@hochutort]

Благодарю, Елена! 🌺💖😊

[@ЛюдмилаНиколаева-р7б]

Класс

[@SherzodIbrayev]

Спасибо Людмила за рицепт у вас золотые руки я из Ташкента мне нравится ваше видео

[@hochutort]

Готовьте с удовольствием! 🌹❤️

[@zanzibar3902]

Людмила вы настоящий профессионал своего дела! Огромное вам спасибо за ваши рецепты,советы я испекла шоколадный бисквит и обалдела он с первого раза получился ,сколько я перепробовала рецептов шоколадных бисквитов они не один из них не поднимался,а по вашему рецепту с первого раза я не ожидала что с добавлением масла он так хорошо подниматься,я из вашего бисквита сделала торт пьяная вишня пьяная вишня шикарный торт получился.теперь я отписываюсь от всех остаюсь только с вами ,вы такая умничка так доходчиво все объясняете и аккуратная, и милая ещё раз благодарю вас за ваш канал.Удачи вам успехов и здоровья

[@Елена-ъ7л4о]

Огромное вам спасибо за очередной изумительный бисквит! 😍🤗👍💋

[@hochutort]

Готовьте на здоровье, Елена! 🤗

[@МаргаритаТэтчерова]

Пекла второй!👍 Влажный,шоколадный,высокий!👍❤️ Спасибо!

[@marinacalluna]

Людочка, спасибо за подборку бисквитов, как раз то, что нужно! 👍😊🍀

[@hochutort]

Всегда пожалуйста, Марина! 💖 Очень рада, что видео оказалось для Вас нужным. 😊🌺

[@ИннуличкаКравцова]

Рецепт сохранила. Спасибо. Попробую. Делала по Вашему рецепту оладики. Супер, пышные как булочки! Приятно вас слушать и смотреть удовольствие. Умничка!

[@АлевтинаНестеренко-б2э]

Здравствуйте! А я вчера приготовила Ваши шоколадные капкейки с творожно-сливочными шапочками. Но в этот раз без арахиса и карамели, а с термостабильными шоколадными каплями и миндальным лепестками. Они божественны!

[@hochutort]

Здравствуйте, Алевтина! 💖 Огромное спасибо Вам за отзыв! 🌺 Как я рада, что Вам понравились шоколадные капкейки! 😊

[@ksenyadia6479]

Спасибо Людмила все у вас очень вкусно, можна писать видео книгу,все получаеться вкусно и профессионально.

[@kargeorge]

Благодарим за видео мастер-класс!!! 🌼🌼🌼🇬🇷

[@ЛарисаШевченко-л3д]

Спасибо за рецепты и советы как использовать и с чем лучше.🎂

[@hochutort]

Готовьте с удовольствием, Лариса! 😊 Удачной Вам выпечки! 💖

[@ВикторПовар-т3е]

Супер! Как всегда спасибо за рецепт и кондитерскую поэзию!😊

[@hochutort]

Всегда пожалуйста, Виктор! 😊 Рада стараться )

[@Evgenija68]

Спасибо,Людочка,сохранила все рецептики себе,буду печь!

[@hochutort]

Удачной Вам выпечки, Евгения! 😊🌺

[@НатальяГоворушкина-ы3ю]

Рецептик беру в копилочку! Благодарю!

[@hochutort]

Готовьте на здоровье, Наталья! 🌺

[@natalianikulina8630]

Обожаю Ваш контект! Чётко по существу. Приятно смотреть! Благодарю за труд :)

[@oksanamalkina8755]

Спасибо за рецептики. X 🌹 All the best ❤️

[@hochutort]

❤️ Готовьте с удовольствием, Оксана! 💐

[@СветланаЯкушева-р9б]

Обожаю шоколадные бисквиты ! Спасибо большое за такой ассортимент рецептов ! Буду пробовать, искать лучший вариант. П.С. Я смотрю, Вы такой профессионал по выпечке тортов, не даром и название такое "Хочу торт". Вот и я ХОЧУ ТОРТ. У меня к Вам просьба:" Будьте так добры, покажите пожалуйста, как приготовить "Гриляжный" торт. Мой внук очень любит этот торт, а я его порадовать своей выпечкой не могу т.к. не умею." За ранее благодарю !!!

[@hochutort]

Здравствуйте, Светлана! 🌺 Торт Грильяжный у меня уже давно записан в списке пожеланий подписчиков (уже просили его и другие зрители)). Постараюсь выполнить просьбу. )

[@СветланаЯкушева-р9б]

@@hochutort СПАСИБО !!! Жду с огромным нетерпением.

[@аят-у5я]

У Вас отличные рецепты👍 спасибо

[@hochutort]

Готовьте с удовольствием и удачной Вам выпечки! 💖

[@ОлесяТкаченко-б5х]

Вы такая умничка, всё проговорино до мелочей 👍😘

[@АлександрРоскошныйкулинарияиса]

Рецепт забрал спасибо👍

[@ЮлияДядина-н1ж]

Спасибо💐💐💐

[@hochutort]

Готовьте с удовольствием, Юлия 💖💖💖

[@галягалина-ъ6с]

Людмила,благодарю

[@СветланаСизых-е3в]

Людмила ,скоро Пасха покажите пожалуйста вкусный рецепт кулича. Спасибо

[@евгенияказакова-ж3щ]

спасибо!класс!🤗🌺👍🍇🍎🍏🍐🌹🌷🙏😘🕊

[@VesnaKrasna75]

Спасибо большое! Делитесь своим опытом от души.

[@hochutort]

Готовьте с удовольствием! 🌺 Рада, что видео полезно. 😊

[@АлсуЛатыпова-г4г]

Людмила, спасибо большое. Все чётко и понятно. Удачи вам.👏🏻😊

[@olboro]

Super❣️Спасибо 🌹

[@ДианаМазанова]

Здравствуйте. А как рассчитать ингредиенты на другой диаметр формы? 26 диаметр у меня. Классные рецепты у вас.

[@ЕленаПопова-о6у]

Спасибо!

[@vesilememmedzade3345]

👍👍👍

[@yulenkaromanuk6528]

Здравствуйте,спекла бисквит очень понравился,скажите чтобы испечь 30см.форме во сколько увеличить порцию?

[@КристинаМаньковская-у3в]

ВОТ ПОЧЕМУ ШАПКИ У БИСКВИТОВ - ПОТОМУ ЧТО ИМ ЦЕПЛЯТЬСЯ НЕ ЗА ЧТО И ПРИХОДИТСЯ РАСТИ ГОРКОЙ. НЕ НАДО СМАЗЫВАТЬ БОКА. СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ТАКОЕ ОТКРЫТИЕ! ВОТ ЧТО ЗНАЧИТ ПРОФЕССИОНАЛ! Я ВАША ПОКЛОННИЦА!

[@ТомочкаМедоева]

Где заказать такое какао в каком магазине а также экстракт ванили Спасибо рецепты шоколадных бисквитов просто Супер особеенно с шоколадом Вдохновения Вам Людочка

[@hochutort]

Здравствуйте, я почти все ингредиенты заказываю в интернет-магазине Baker Store bit.ly/2ILZxi6 ✔️ Промо-код hochutort даёт вам скидку 5%

[@hochutort]

Спасибо Вам за добрые пожелания! 🤗 Я очень рада, что видео полезны для Вас! 💖

[@Marinka-29]

Подскажите пожалуйста, мне очень понравилось ваше видео, хочу испечь первый бисквит, у меня форма диаметром 28 см и высотой 7 см, сколько каждого из ингридиентов нужно взять? И ещё вы дно формы и стенки не смазываете, я правильно поняла?

[@iracmotrova1920]

Скажите пожалуйста, а в мультиварке можно? Если да то сколько по времени?

[@tanjafalk2005]

Подскажите, пожалуйста, в первом рецепте кольцо диаметром 22 см какой высоты?

[@Izabella-no2hd]

👍 😋

[@zizikamadrazi9477]

Именно на этот бисквит,какой крем подойдёт?

[@ЛикаПодгорных]

А растительное масло можно заменить сливочным?

[@АлександрЗаикин-л8к]

Добрый день!!! Хочу купить миксер, но ни как не могу определиться в марке. Не подскажите какой у вас, может дадите совет на что надо обратить внимание!! Очень буду благодарна!!!

[@hochutort]

Здравствуйте! 🌺 Бисквит, который под номером один в данной подборке, я готовлю при помощи миксера Sinbo smx 2739 W 800 Вт. Хороший миксер, но мне не нравится, что он работает 10 минут, а потом отключается и ему нужно давать отдых. А мне часто нужно готовить 20-30 и более минут непрерывно. Бисквит, который под номером 2 на видео, я готовлю планетарным миксером kitfort kt 1337. Мощность 600вт. Для меня он очень слабенький. Не стану его рекомендовать. А третий бисквит из данной подборки я готовлю ручным миксером Браун 4644, мощность 500вт, очень им довольна, шустренький, рекомендую. Правда ему уже лет 8, не знаю есть такая модель сейчас или нет. Планетарный миксер, которым я пользуюсь в настоящее время, который выдерживает абсолютно все нагрузки, это KitchenAid 5ksm156, тоже очень довольна.

[@АлександрЗаикин-л8к]

Спасибочки большое!!! Буду анализировать, что нужно мне, т.к. я не профессионал. Ваши торты делаю с удовольствием. Все что делала получаются, на Ура!!!

[@arabellarosengarten9811]

Посмотрите на Carrera 657, можете в ютубе, немецкий миксер аналог KitchenAid, вроде неплохо работает планетарка. В Китченэйд есть 300 Вт и 500 Вт, не всегда хорошие отзывы о нем, хотя у многих есть. На мой взгляд за 600 евро взбивать сливки это уж совсем дорого. Сarrera в половину дешевле. Себе я хочу Carrera, уже определилась.

[@СветланаБернау]

Если в тесто случайно насыпала больше муки. Вымешивала, получилось сильно тугое тесто. Как можно исправить?

[@fguinbgjj2508]

6 яиц на 22 см. Полюбому будет высокий

[@redrose7331]

Подскажите,почему не получается бисквит у меня?Все делаю по рецепту,духовка электрическая.Время выдерживаю и температуру тоже,поднимается шикарно,но когда достаю из духовки,середина моментально спдится как будто с помощью вакума.Просто хочется плакать....Каждый раз думаю,что в последний раз.Знакомая печет на заказ торты.Разговаривала с ней,она говорит,что все бисквиты она выпекает только в газовой духовке,а слоеное тесто только в газовой.

[@hochutort]

Здравствуйте! Причин может быть огромное множество. Во первых, к каждой духовке нужно найти индивидуальный подход, никто не знает Вашу духовку лучше Вас. Поэтому температуру выпечки, указанную в рецепте, при необходимости, нужно корректировать в соответствии с особенностями конкретно Вашей духовки. Если бисквит не пропечен в середине, то конечно, он осядет. Из самых распространённых причин оседания бисквита в духовке или сразу, после того как вы его достали, могу выделить следующие: 1. Недостаточно хорошо взбитые яйца. Пожалуй, это самая распространенная ошибка и главная причина резкого оседания бисквита. Если Вы не уверены в своем миксере, отделите белки от желтков и взбейте их по отдельности. 2. Слишком интенсивное перемешивание. После того, как яйца хорошо взбиты, нам нужно в них вмешать мучную смесь. Если мы слишком активно и неаккуратно будем мешать тесто, воздух моменально выветрится. И тесто опадет еще до попадания в духовку. Затем в духовке, под воздействием температуры он немного поднимется, но после выпечки бисквит, непременно, осядет. Правильное перемешивание теста - это 50% успеха. 3. Слишком высокая температура выпекания. Если Ваша духовка разогрета слишком сильно, то даже при правильном взбивании и перемешивании ваш бисквит осядет после выпекания. 4. Слишком долгий простой. Еще одна очень популярная ошибка. Если Вы даже ненадолго оставите простаивать уже взбитые яйца, то образовавшийся при взбивании воздух просто-напросто выветрится и бисквит потеряет свое основное свойство - воздушность. Поэтому всегда заранее позаботьтесь о том, чтобы ваша духовка была разогрета к моменту выпекания, нужная форма была подготовлена и все необходимые ингредиенты взвешены. Чем меньше тесто будет простаивать, тем больше воздуха вы в нем сохраните. 5. Открывание духовки - ошибка всех времен и народов! Ни в коем случае не открывайте духовку на протяжении первых 20-30 минут выпекания бисквита! Иначе, можете с ним попрощаться. Середина моментально садится...

[@redrose7331]

@@hochutort спасибо огромное за ваш профессиональный ответ.

[@divadiva6401]

Здравствуйте. Скажите пожалуйста , почему бисквит получился липкий и прилипает очень к ножу. Разрезать не возможно , очень липкий. И не поднялся, хоть я и разрыхлитель добавила.Я пекла шоколадный ( добавила две ст. ложки какао ). Всегда получался а в этот раз нет . Спасибо заранее !

[@iracmotrova1920]

Всё сделала по рецепту , через 40 минут , открыла духовку , и он опал , я к нему не успела прикоснуться... Очень жаль

[@neyuzhanka]

У меня также 😭

[@ЛарисаЛариса-ц6ф]

Кто-нибудь пользуется газовыми духовками?😊

[@ЕленаМаслеева-ц8ц]

Почему не пользуетесь разъемной формой? Отпадет надобность формировать дно....

[@hochutort]

Иногда пользуюсь и разъёмными формами, но в кольцах мне удобнее.

[@ЕленаМаслеева-ц8ц]

@@hochutort Поняла. Спасибо:)

[@МаринаШтейнле]

Что такое конвенция?

[@АлевтинаНестеренко-б2э]

Конвекция. В духовом шкафу есть вентилятор. Он работает во время выпечки, например бисквита, и воздух равномерно обдувает всю духовку внутри. Я редко пользуюсь.

[@МаринаШтейнле]

Спасибо за ответ. У меня вентилятора в духовке нет.

[@АлевтинаНестеренко-б2э]

@@МаринаШтейнле Да и не страшно. Ничего Вы не потеряли. Пользуюсь, когда меренгу сушу. И всё.

[@qwertyasdf6732]

Нашла себе рецепт теста на кипятке, и всего то надо 2 яйца. Получается ИДЕАЛЬНЫЙ корж,высокий, так что другие рецепты, даже пытаться делать НЕ БУДУ ! ! ! Тут смотрю ради интереса. . .

[@tetianakushnirenko555]

Напишите рецепт, пожалуйста

[@qwertyasdf6732]

@@tetianakushnirenko555 я этот рецепт тут нашла, на ютюбе. Название ролика "Шоколадный бисквит на кипятке " автор Yulia Small. Я конечно же опасались (делала впервые именно с кипятком ),но радости не было предела , когда получилось ! Правда, лично у меня, тесто вышло немного жиже, чем в ролике, но я рискнула. Сделала аж два торта (маме юбилей был) ! ! ! Повторюсь, что не пожалела! Как попробуете -напишите ЧТО получилось, хорошо? )

[@NASHLA-ZHEMJUZINY]

Когда сахар добавляю в белки, белки становятся водянистым, и бисквит не получается пышным

[@hochutort]

Здравствуйте, Надежда! Не нужно всыпать весь сахар сразу, его нужно добавлять постепенно, в процессе взбивания белков, малыми порциями.

[@NASHLA-ZHEMJUZINY]

@@hochutort Ок, попробую