Торт «Фисташка-Малина». Это волшебное сочетание вкусов никого не оставит равнодушным! 😋

[@ТатьЯна-д6к4ъ]

Итог: Тортик получился нежный, весом 2,25 кг , продегустировалипочти сразу нестабильным, успел пропитаться. А главное, доча сказала что теперь это ее любимый тортик вместе с карамельным . Так что да, рецепт в нашей семье прижился, Спасибо автору , мы в восторге. Опять же с выравниванием у меня задача, есть куда стремиться. И да, получила удовольствие от процесса готовки тортика, Теперь засмотрелась на чизкейк Сникерс, он следующий. А пока- в печке у нас большой протвень с пиццей!😊❤1000 благодарностей!

[@hochutort]

Очень рада!!! 🤩 Спасибо Вам огромное за отзыв! ❤❤❤

[@rajkavujaklija6710]

Krasiva torta 😍🎂👏

[@НатальяЛащенкова-с8н]

Наконец-то нормальная речь без дефектов и «лишней воды», всё понятно даже для совсем начинающих! Спасибо 🙏🏼! Подписалась!

[@МаринаЛастовецкая-у2ы]

Людмила, здравствуйте! Огромное спасибо вам за рецепт! Торт божественный!!! Все ингредиенты великолепно сочетаются! Семья и гости в восторге!!! Благодарю Вас!!!❤

[@julie_writes_here]

Очень вкусный торт. Малиновая начинка правда вытекла при нарезке, но выглядит очень эффектно, так что это даже плюс. Крем, конфи, суфле, бисквит - всё очень вкусное, замечательно сочетается, ели с удовольствием. Спасибо вам за рецепт!

[@ЕленаЯкушина-ч9к]

Торт замечательный. Сочетание малины и фисташки- это очень вкусно! Я готовила торт малина-фисташка, но очень хочу попробовать торт по Вашему рецепту! Спасибо за Ваш труд!

[@inna8641]

Как вовремя появился рецепт, хочется попробовать приготовить.

[@tamarapumpur7822]

Представляю как это вкусно. Большое спасибо за рецепт.

[@DIANA2204AMINOVA]

Спасибо за новиночку. Испеку своему семейству обязательно. Хороших рецептов много не бывает.❤❤❤

[@НатальяУтенкова-й1ч]

Какой шикарный торт! Людмила огромное вам спасибо. Отдельная благодарность за подробности в приготовлении этого шедевра.

[@hochutort]

Рада быть полезной! 😊💗

[@ДанилДавидов-о2и]

Приготовили этот тортик. Вкусный. Что изменили бы : малиновую прослойку лучше сделать как желе, потому что она пропитала коржи, которые на ней лежали. И наверное в следующий раз крем сделаем без фисташковой пасты, так как фисташковая паста и в бисквите, и в креме, и в муссовой прослойке. Пасту использовали 100%-ную. Сверху покрыли кремом , который вы рекомендовали. Крем очень стабильный, тоже вкусный. Спасибо.

[@tatjanakronwald7701]

Все профессионально,правильно соединённые фисташковый крем с тестом,спасибо!

[@НатальяБуцкая-т5ы]

Людмила,спасибо за рецепт.Вы очень хорошо и подробно все объясняете,приятно вас смотреть и слушать.Сочетание ингредиентов бесподобное,будем пробовать

[@ТатьЯна-д6к4ъ]

Боже! 12 часов ночи, я пеку торт по вашему рецепту не задумываясь о продуктах и времени! Главное, есть фисташковая паста и малина! И есть любимая дочь, главный дегустатор, Миром правят любовь, и тортики.❤❤❤ Продолжение следует,,,

[@hochutort]

Успешного Вам приготовления! ❤❤❤ С нетерпением жду продолжения! 😊

[@inna8641]

Ждём продолжения 😉 хочется услышать мнение о вкусе этого торта😊

[@ТатьЯна-д6к4ъ]

Ура! Торт на стабилизации! Бисквит на вкус это нечто волшебное.А чтоб спасти крем, пришлось всех разогнать и прикрыть дверь на кухню😅 чуть не съели пока отвернулась. С муссом недоразумение : пошел комочками, пропустила через сито и добавила дробленые орешки арахиса, (ну что было ). На будущее буду делать при сборке и сразу заливать в торт, Потому что сразу свалились и звонки и доставка и тд , и у меня мусс застыл не дождавшись центра внимания на тортике.А дальше ждемссс.... Вот подумываю , а не испечь ли чизкейк для любимых девчонок?! И да я не кондитер, я только учусь с удовольствием...

[@artemymnov5223]

Торт превосходный , но как же все сложно , но оочень хочу попробовать приготовить .🥰👍👍👍 Ирина .

[@АльбинаДемачева]

Шикарный торт.

[@РегинаБалашова-в9ю]

Очень понравился тортик.Спасибо.

[@ТатьянаГотовчиц-ф4у]

Вкусно и красиво! Но как все сложно!

[@rimasilgaliene1525]

Thank you❤😊

[@eleniel8441]

Вкусно 100%👍👍👍🌹🌹🌹

[@elenagrishko5026]

Надо попробовать, выглядит вкусно. 💖

[@наталиявладюк-ь7у]

Люда, спасибо огромное за прекрасный рецепт. Это бесподобный торт. Делала торт "Седьмое небо" по вашему рецепту. Очень вкусный торт. Хотела снова испечь, но не могу его найти. Подскажите, где его можно найти?

[@ОксанаНазаренко-п4щ]

Смотрю Людмилу более пяти лет, но такого торта, в её исполнении, не помню.

[@hochutort]

Здравствуйте! 💗 Этот тортик здесь kzbin.info/www/bejne/epWxh6OHqaqqe68 Очень рада, что он Вам тоже понравился!!! Спасибо огромное за отзыв! Я его чуть позже переименовала в «Корица-Карамель», поэтому Вы его не смогли найти (извиняюсь 😊 ).

[@hochutort]

Здравствуйте! Речь идёт об этом тортике kzbin.info/www/bejne/epWxh6OHqaqqe68 я его позже переименовала в «Корица-Карамель» 😬

[@наталиявладюк-ь7у]

@@hochutort Спасибо огромное Люда за быстрый ответ. Теперь и Седьмое небо будем печь и Фисташковый тоже. Очень вам благодарна.

[@Наталья-т1к4б]

Спасибо большое за рецепт 🎉, а можно заменить в креме чиз на маскарпоне?

[@tatyanagoldhilton5488]

Люда, если можно, напишите пожалуйста какую пасту вы использовали? Спасибо!

[@hochutort]

Здравствуйте! На видео у меня фисташковая паста изумрудная "ARAMONA".

[@tatyanagoldhilton5488]

@@hochutort спасибо большое!

[@ТатьянаАбушахманова-ъ6в]

Людмила здравствуйте! Всегда готовлю по Вашим рецептам и все всегда супер!!! Но в этот раз испортила малиновое конфи 😢.. никогда не использовала пектин и ориентировалась на 107 градусов, до которых вы сказали довести..но что-то пошло не так ,выше 78 не поднималось, но при этом конфи потемнело и загустело, очевидно что переварила, но градус не был превышен.. В описании не описана, какая консистенция и время варки, только градус..то ли обо моих щупа неверно показывали, не понятно что сделала не так..у других блогеров нужно довести до кипения и снимать конфи. Подскажите что не так сделала? Или хотя бы время варки?

[@НаталияКомаревцева]

Здравствуйте. А как в домашних условиях сделать фисташковую пасту?

[@ТатьянаАкуленок-ы4в]

Ох,вы замахнулись!!! Она продаётся в кондитерских магазинах,если вы решите самостоятельно сделать то это очень проблематично и сложно,проще купить.,

[@katarinaboyko1464]

Мне тоже очень интересно . Спасибо огромное за шикарные рецепты!!! Много полезной информации!!!

[@nataliasklyar5865]

@@ТатьянаАкуленок-ы4в А вот и несложно.Проверено.

[@elenagrishko5026]

​@@ТатьянаАкуленок-ы4всовсем не проблематично и не сложно. Самое "сложное" - это очистить фисташки, остальное - дело техники.

[@НатальяТравникова-ъ9х]

Подскажите, можно выпечь все в одной форме д22 см и разрезать на 3 коржа?

[@olaevteeva8867]

Фисташковую пасту просто натуральную ,или обжареную лучше использовать в рецепте ?

[@СветланаПримак-щ8я]

Первая!

[@foxy6648]

А с арахисовой пастой можно?

[@ВалентинаШкруднева]

Здравствуйте, девочки подскажите, где купить фисташковую пасту?

[@БалкароваМайя]

В маркетплейсах или в магазинах для кондитеров. Можно сделать самой перемолов в измельчттеле фисташку,если емть мощный измельчитель.

[@МаринаСорокина-ш9ь]

Скажите пожалуйста, а как долго можно хранить в холодильнике открытые сливки.

[@hochutort]

Здравствуйте! Информация о длительности хранения сливок после вскрытия указана на упаковке. Обычно, рекомендуется хранить не более 2-3 суток в холодильнике.

[@РегинаБалашова-в9ю]

Вот только пасту такую не видила.

[@ОксанаКучерова-з4х]

А клубнику можно вместо малины?

[@elenamuhamatyanova8890]

Ваши торты просто чудо😮😊,но где взять фисташковую пасту?

[@hochutort]

Здравствуйте! Спасибо! 😊 Готовьте с удовольствием! Я, обычно, заказываю в магазине для кондитеров... Также, можно заказать на Wildberries, Ozon, Яндекс.Маркет и т.д... где удобно. Многие девочки делают фисташковую пасту самостоятельно.

[@НаталіяБлизнюк-н2я]

Чим замінити пектин?

[@ЛюбовьДворникова-к4з]

Торт очень дорогой и фисташковое пасту не везде модно купить, люблю торты из доступных продуктов и не очень затратных.

[@НинаДорошева-с4е]

Фисташковую пасту можно сделать в домашних условиях. И зачем плакаться....дорого- не делай!!! Приготовит для себя тот, кому ВКУСНО!!!

[@ЛюдмилаМарчева]

Ищите рецепты с доступными продуктами ,по вашему желанию . Тут по названию уже ясно , что торт дешевым не будет 😉🌸. Я допустим понимаю ,что я делаю себе и мне это вкусно . А по вашему мнению - мне наверно надо сходить к рецепту доступного торта из простых продуктов и написать там ,что он мне не нравиться☺️ )))

[@elenap2978]

За рецепт спасибо, вот делаю сейчас, но не удобно, что грамовка только в начале, каждый раз приходится возвращаться в начало и смотреть вес продуктов🤦

[@DIANA2204AMINOVA]

Все ингредиенты есть в описании.

[@olgaaaaaaaaaaaaaaaaaa]

Как в конце вы его не аппетитно копали 😅

[@Татьяна-щ6е4ы]

Жаль фисташковую пасту не в каждом городе продают, а заказывать в интернете дорого(500-600р за 100 гр) и попадается не свежая(((

[@nataliasklyar5865]

Фисташковую пасту делаю сама,в измельчителе,импульсами.Совсем не сложно.Есть рецепты в ютубе или погуглите.Орехи беру магазинные,даже подсоленные.Отлично получается.

[@Татьяна-щ6е4ы]

​@@nataliasklyar5865спасибо, сегодня много рецептов пересмотрела, буду пробовать сама делать пасту)

[@СветланаПримак-щ8я]

@@nataliasklyar5865 Надо сделать. Спасибо,за подсказку

[@СветланаПримак-щ8я]

@@nataliasklyar5865 только фисташки пробиваете импульсами? Что то ещё добавлять надо?

[@elenagrishko5026]

​@@nataliasklyar5865да, с подсоленными получается очень даже хорошо! Соль немного подчёркивает вкус фисташки.

[@allaismailova9457]

Заморочка