Торт КАРМЕН и Крем ШАРЛОТТ ✶ Carmen Cake + Crème Charlotte (Ep.30)

[@eldarnadjafov94]

Вот как теперь кушать такой торт? Это же произведение искусства. Повезло же какому-то хорошему человеку с такой женой. Allah xoşbəxt etsin.🙏🙏🙏

[@АннаАнна-ь1ж]

Очень красивое оформление! Спасибо за мастер класс!

[@ТамараАксёнова-г3у]

Вас можно смотреть бесконечно, просто завораживает! Какая ювелирная работа! Просто бальзам на душу!!!

[@BusyBibi]

Спасибо:)

[@azizaga13]

Интересно,кто ставит диз????? Лично у нас слов нет!!!!!! Умница редкостная !!!!!!! Золотые ручки. Голова-дом советов. Обворожительно,смотрели на одном лазании!!!!!! Огромное спасибо!!!!! Привет из Германии🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇩🇪🇩🇪🇩🇪🇩🇪🇩🇪🇩🇪🇩🇪🇩🇪

[@BusyBibi]

Спасибо за добрые слова:)

[@azizaga13]

🌹

[@ЗинаидаКудря-к5к]

Я с удовольствием поставлю дизлайк . Ну , не возможно слушать постоянное треньканье так называемой музыки . Я хочу посмотреть , почиьать рецепт , а при чём здесь нудное трень - брень ? Я считаю это неуважением к своим подписчикам и гостям .

[@sevazeynalova6843]

Спасибо вам огромное ! вернули меня в детство. Мой любимый торт Кармэн. Уверена ,что у вас такой же вкусный 🤗

[@ilaharecebova4629]

У меня ностальгия по этому торту. Спасибо вам большое 🥰. Я его ела давно , по-моему 86 году. Его ни где не продают. Никто не знает как готовить.

[@khondkaryanraisa6260]

Точно,я тоже ела в1986 году

[@r14ena]

Дай вам Бог здоровья и успеха вашему каналу! Рецепты великолепные и такие ностальгические, не идущие ни в какое сравнение с современной выпечкой! 👏👏👏👏👏👏

[@kamagermany7640]

Красота!!!👌👌👌 Роскошная работа!!!👏👏👏 Спасибо!!!💟💟💟 Очень аппетитно и эстетично!!!

[@Лада-ш6у]

По моему он печеться точно также, как "Сказка". Отличие в наличии темного коржа. Великолепный торт! Дизайн восхитителен!

[@sehlavahidova8483]

спасибо за вкус , который уносит в 70е это те годы , когда мы жили дружной семьей

[@BusyBibi]

И Вам спасибо!. Мне приятно, что этот ролик вызывает столько положительных эмоций у зрителей:)

[@azizaga13]

Смотрели на одном дыхании!!!!!!!! 🇩🇪 🇩🇪

[@МаринаСаенко-я9р]

Первый раз попала на ваш канал,спасибо за рецепт,все красиво ,приятно смотреть.А люди наверное из за зависти ставят дизлайк.

[@BusyBibi]

Здравствуйте, @Марина! Спасибо за интерес и добрые слова :)

[@allavoloshyna1933]

Как красиво Вы работаете! Получаю эстетическое удовольствие глядя на Ваше мастерство. çox sağ olun

[@BusyBibi]

Siz də sağ olun!:):)

[@user-2511]

Какая же вы прекрасная хозяюшка!Смотрю и любуюсь!Вы-талантище!

[@erturulosman9778]

cox sagolun əllərinizə saglıq ..o gədər mükəmməl və səligəli əl qabilyətinə maliksiz.hətta bir anlıq əl atıb tortun üstündən o şokaladları götürmək istədim .siz bilmirsiz bu tortlarla uşaqlıq illərə və valideyinlərimi bir anlıq gözümün önünə gətirirsiz sizə coxlu təşəkkürlər düşür.pirojnalardan ancaq və ancaq язычок xoşlayırdım ..

[@BusyBibi]

Çox xoşdur bu cür rəylər oxumaq, diqqətinizə görə təşəkkür edirəm:)

[@svitlanapidlisna1273]

Какое великолепие и мастерство!

[@ЕленаЛаврентьева-к5о]

такую красоту может сделать только добрый, щедрый душой человек! Спасибо за науку

[@BusyBibi]

Благодарю Вас за тёплые слова! С Наступающим Вас!

[@valentinaaliyeva9482]

Что ни блюдо, то шедевр!!! 👍. Любуюсь вами. Забываю читать, затем ставлю видео на повтор. И опять любуюсь, и посудой, и работой(вернее творчеством), и музыкой, умело подобранной к видео, и, конечно, вашими умелыми руками. Дальнейших успехов вам. Можно было бы, не один лайк поставила бы. 👍👍👍👍👍👍👏👏👏

[@BusyBibi]

Спасибо большое, Валя! Очень тронута таким тёплым отзывом :) Всего Вам доброго!

[@СветланаЖидовленко-щ5щ]

За одно видео узнала столько нового! Снимайте почаще, это очень интересно,! Удачи вам!

[@BusyBibi]

Спасибо, Светлана! И Вам удачи и всего доброго!

[@irle7586]

Молодец!Замечательный торт и Мастер-класс!

[@elenanesterova8333]

Как же я люблю Ваши кулинарные шедевры ) Моё восприятие от просмотра - в три девятом царстве в тридесятом государстве жила была волшебница. Busy Bibi 💗👍💗

[@BusyBibi]

Зарделась от смущения:) Спасибо за все Ваши тёплые отзывы , Елена:):)

[@lgawerner243]

Ну, что я могу сказать... Любовь с первого взгляда. Посмотрела 1 Ваше видео и подписалась (хотя раньше думала : всё, я нашла МОИХ великолепных кондитеров, и хватит). Ан нет, я тогда ещё с Вами не была знакома! Вот теперь знакомлюсь потихоньку, но "Апшерон", который меня моментально очаровал, через пару дней к Рождеству обязательно испеку! Счастья Вам и здоровья!

[@BusyBibi]

Спасибо за добрые слова, @Olga, мне очень приятно :) С Наступающим Вас, добра и мира!

[@АннаМачкова-п8с]

Какая красота,сколько труда и любви вложено в этот потрясающий торт! Восхищаюсь вами! Процветания и успехов вашему каналу! Спасибо огромное!

[@BusyBibi]

Большое спасибо, Анна! От Ваших отзывов всегда на душе тепло становится :)

[@РузалияАйнулова-л8ы]

@@BusyBibi добрый вечер собираюсь испечь ваш тортик но, подскажите процесс по вееру как растопить правильно шоколад чтобы не получался тусклым

[@BusyBibi]

Здравствуйте, @Рузалия Айнулова! Этот процесс называется темперированием шоколада, и, боюсь, одним простым кратким ответом охватить его будет сложно. Но могу предложить более упрощенную альтернативу - разделите плитку шоколада высокого качества с содержанием как минимум 60% какао на маленькие кусочки и положите в микроволновку секунд на 10. Затем перемешайте - и снова в МВ. И так несколько раз, пока ~2/3 шоколада не растопится. Остальную 1/3 растопите уже без МВ - просто перемешивая лопаточкой с уже растопленной частью шоколада. Фигурки рекомендую выводить только на ацетатной бумаге - на пергаменте Вы такого блеска не достигнете. Удачи!

[@rnvs6485]

Великолепно 👌😍😍😍 Благодарим! 💖💖💖💖💖

[@maris2497]

Самый понятный, самый лучший канал! Спасибо!

[@BusyBibi]

Спасибо большое за Вашу поддержку! Мне очень приятно :)

[@миладмитрова-д2т]

Шедевр !!! Какая Вы Умница 👍 и Искусница!!! Это чистое Творчество!!!!

[@BusyBibi]

Спасибо за теплые отзывы:)

[@dinadina3624]

Как же всё красиво, глаз не оторвать!😍 Радуйте нас, пожалуйста, почаще роликами 🌷

[@BusyBibi]

Спасибо! ☺️☺️

[@yelena3044]

Ну почему так мало подписчиков?!!! Те, которые готовят всякую ерунду, имеют миллион подписчиков, а такие, как Вы (изумительная мастерица!), всего 15 тысяч.... От всего сердца желаю Вам удачи, процветания и много миллионов подписчиков!

[@BusyBibi]

Здравствуйте, Елена! Большое спасибо за тёплые слова и искренние пожелания. Очень ценю поддержку таких замечательных и доброжелательных подписчиков , как Вы! Всего Вам доброго!

[@yelena3044]

@@BusyBibi Да не за что! В каком штате Вы живёте?

[@BusyBibi]

В Техасе:)

[@nadezhdaochkalov6572]

Busy Bibi , не знала что Вы в США. Привет из Орегона. С Новым 2020 Годом! Успехов и процветания каналу 🎉

[@BusyBibi]

Спасибо, @Nadezhda! И Вас также - с Новым годом, с Новым счастьем! В Орегоне пока не была, но заказываю оттуда вишню всегда для разных любимых рецептов:) Спасибо за интерес, всего Вам доброго!:)

[@Мир.Мир-р6с]

Шедевр! Браво!👏👏

[@ТатьянаНиколаевна-ж7ф]

наповал! ждала ждала,когда же новый рецепт. Очень рада вашему возвращению. СпасиБо за рецепт шикарного торта.

[@BusyBibi]

И Вам спасибо, Татьяна!

[@ЭльнараГаджинская]

Спасибо за Ваш бесценный труд, аккуратность, педантичность! Сказочно снято и не сомневаюсь, что также вкусно! Хочу кусок большущий!!! Bravo!!! 👌🏻👌🏻👌🏻😊🌹

[@BusyBibi]

Большое спасибо за отзыв, Эльнара! Мне очень тепло становится от таких отзывов :)

[@milana_delight716]

Сделала по вашему рецепту торт Апшерон. Получился просто шикарный. Спасибо за рецепт ❤❤

[@nailja3030]

Вообще слов нет этим видио другие пустоту мелят и мелят, а тут всё что надо и всё без всяких излишеств, спасибо большое вам, дай Бог вам здоровья и всех благ, и кондитерских успехов

[@ОльгаДжафарова-ъ5ю]

Я испытываю огромное эстетическое наслаждение при просмотре Ваших видео. Всё так изысканно. Впечатляет неимоверно.

[@АллаЖуравлева-н9я]

Супер! Очень красиво работают-заглядение!

[@BusyBibi]

Спасибо за отзыв!:)

[@НигярАлекперовна]

ОЧЕНЬ ВСЁ АККУРАТНО.Браво!

[@BusyBibi]

Спасибо:)

[@nataliazaporojan6663]

Изумительно!Восхитительно!Браво мастеру!!!!

[@BusyBibi]

Большое спасибо!:)

[@liberte6773]

Наконец то новый рецепт, и опять шедевр! Спасибо, спасибо, спасибо!

[@BusyBibi]

И Вам спасибо - за поддержку и внимание:)

[@fidanrzaeva3302]

Привет Вам из Германии! Любимый торт моего детства.

[@ИринаГалицкая-е7б]

Такая красота, что даже есть жалко. Надо срочно подписываться!

[@BusyBibi]

Спасибо:):)

[@Натальяновицкая-э3л]

Спасибо за перевод 👍👍👍🌷🌷🌷🌷🌷

[@BusyBibi]

И Вам спасибо, за интерес и отзыв:)

[@АлсуАлсу-б5х]

Засмотрелась, и просто отдохнула пока смотрела .Вспомнила детство, и вкус этого ТОРТА Благодарю Вас 🤗

[@BusyBibi]

Мне очень приятно, спасибо :)

[@ЗояНиколаева-ч7э]

Сделаю на день матери. Класс!!!

[@ЛидаКрамчанин]

Дождалась!!!обязательно попробую сделать этот тортик. Спасибо Вам огромное!!!!

[@BusyBibi]

И Вам спасибо, Лида!

[@Кеша-е7г]

Ааааа💥💥💥 Шедевр!!!!

[@lidabello3191]

Ну что сказать...не люблю пропитанный бисквит, не люблю масляный крем...а сижу смотрю как завороженная этот мастер-класс. Спасибо Вам огромное за эту красоту🌺

[@BusyBibi]

И Вам спасибо! Мне очень приятно:)

[@ЛюдмилаСтельмашова-я6с]

Шедеврально !!!Моя любимая бусичка!!! Ну мастерица! Снимаю шляпу перед Вашим умением и мастерством! Обязательно приготовлю!

[@BusyBibi]

Большое спасибо за Ваши внимание и за поддержку!

[@sewdababaeva1358]

Так всё аккуратно , красиво и конечно же вкусно!!!

[@BusyBibi]

Спасибо:)

[@МайяГудиева]

слов нет......ШЕДЕВРАЛЬНО. а Ваш инвентарь и посуда заслуживают отдельной похвалы

[@BusyBibi]

Спасибо, мне очень приятно:)

[@irjinaogshar1720]

Шедевр, не побоюсь этого слова, шедевр👍👍👍Был мой самый любимый торт и веера обязательно, обязательно❤️❤️❤️Супер👍👍👍

[@suleymanhasanov7426]

Уважаемая Busy Bibi, прошу прощения за ошибку.Свой предыдущий комент ,если честно я сделал просмотрев только первые кадры и только сейчас в свободную минуту я просмотрел весь клип . Я восхищаюсь вашим талантом и если честно, то немножко позавидовал вашим близким. Храни Всевышний Вас для них, а их для Вас.

[@aylinka6523]

Супер👍👌👑каролевский торт👍👍💓спосибо большое

[@BusyBibi]

И Вам спасибо!:)

[@НаталияПлотникова-х6х]

Самый любимый торт в детстве. Точно пропал в начале 90-х. Спасибо за рецепт.

[@BusyBibi]

На здоровье. И Вам спасибо!

[@suleymanhasanov7426]

Спасибо ещё раз за ваш труд, огромное спасибо!!!!!!!Я восхищаюсь вами, вы ещё раз вернули меня в далёкое детство. В одном из коментов я сказал, что до появления торта "Апшерон", торт "Кармен" был моим самым любимым лакомством. Я один съедал шеколадки , которые были на верху. Спасибо огромное и пусть Милость Всевышнего будет бесконечна к вам и вашим близким. С наступающим праздником Курбан Байрам.

[@BusyBibi]

Спасибо большое за все Ваши тёплые и искренние отзывы:) Да, помню Ваш коммент про торт Кармен. После Вас многие писали мне об этом торте и просили рецепт. Вспомнить сам торт мне помогли комментарии подписчиков, а воссоздать рецепт помогли кузины, ну и конечно же всемогущий интернет:) Спасибо ещё раз за Ваш интерес!

[@ИринаТарасова-л3ц]

Вам благополучия , каналу процветания! Искала рецепт любимого "Киевского" , обнаружила "Апшерон" , который незамедлительно воплотила в реальность.Великолепно!!! И этот торт удался на славу! Огромное спасибо за такую точную и чарующе-красивую подачу рецептов и Ваше желание предупредить наши ошибки.

[@BusyBibi]

Здравствуйте, @Ирина Тарасова! Большое спасибо за тёплый отзыв и доверие к моим рецептам - мне очень приятно!☺️ Рада, что Вам понравились оба торта:) Всего Вам доброго!

[@Арм.Сев.Барев]

Шедевр.

[@Luba-f8f]

Спасибо,профессионально.Есть чему поучиться. Подписка.

[@meinmein1054]

Очень супер После пахлавы я подписалась на ваш канал

[@BusyBibi]

спасибо, мне очень приятно:)

[@aquliadiyev6403]

Превасходна.Опять торт моего детства.

[@sweetmarcipan]

Вы просто волшебница! Спасибо за подробный видео-урок! :)

[@BusyBibi]

и Вам спасибо! Рада, что Вам понравилось :)

[@evelinakarabash3037]

Красиво, попробую сегодня сделать!!! Супер!!!👍

[@Антонинка-е9в]

Подписалась. Спасибо за рецепт. Тортик супеееер....👏Лайк🌹

[@fdgcbfc2018]

Спасибо за подробный мастер-класс по выпечке такого замечательного торта. Все понятно и доступно. Удачи вам и процветания вашему каналу.

[@BusyBibi]

Большое спасибо за поддержку и добрые пожелания:)

[@Nikki-xb8fj]

благодарю!!! Мой любимый торт после Сказки

[@alishmuradxanov8402]

Spasibo za vsyo.🌹🌹🌹 Nece deyerler :coreyi ver corekciye ,birin de ustelik. Hem musiqi dinledik,hem gozlerimiz dinceldi,hem de xosh xatirele daldiq.Uwaqliqda tortun kesilmeyini gozlemeye sebrimiz catmazdi,uzerindeki veerleri goturub yeyerdik. Bir daha teshekkurler.yeniden gorushmek cox xosh oldu.👏👏👏👏👏

[@BusyBibi]

Çox sağ olun! Diqqətiniz və işlərimə bu çür dəyər verməyiniz, mənə çox xoşdur!

[@ЛюдмилаОдарич-х8ю]

просто и красиво!👋спасибо!

[@nargizamirbekova7211]

Какое великолепие!!!

[@mariyakorn2868]

Супер! Столько нужной и полезной информации в одном видео. Спасибо за ваш труд!👏👏👏💝

[@BusyBibi]

И Вам спасибо- за оценку и за отзыв!

[@АнгелМ-ы6е]

Для меня это ново - такой способ выпекания коржей! Здорово! Спасибо! Чудесный тортик!

[@BusyBibi]

На здоровье, и Вам спасибо:)

[@ЕленаМалолепская-у9ю]

Суперрр! Хочу все стряпать. Вижу что ты мастер великий торта. Обожаю.👍💖

[@BusyBibi]

☺️☺️☺️

[@ВераДзюбенко-ч5в]

Супер! Умница!Не волнуйтесь ,люди подтянутся и будет много подписчиков.Потому,что очень все вкусно,материал подан со знанием дела,чисто и аккуратно все делаете объясняете понятно.Я так сразу подписалась после просмотра торта .Спасибо.Удачи!

[@BusyBibi]

Спасибо за поддержку и добрые слова, @Вера! С Наступающим Вас!

[@Альбина-л5х]

Спасибо за эстетическое наслаждение Привет из Дербента

[@BusyBibi]

И Вам спасибо, @Аида ханум!:)

[@ГадияРзаева-и2п]

Браво мастеру, изумительно, четко, красиво и эстетично.👍♥️

[@НатальяШандановина-н7г]

Да действительно шедевр 👍очень красиво.

[@BusyBibi]

Спасибо, @Наталья! Рада, что Вам понравилось :)

[@tatianafestin582]

Мега-Красота👍, Спасибо!🕊🇸🇪

[@BusyBibi]

И Вам спасибо:)

[@מאדיהשנבוב]

Я этот торт помню и на вид и на вкус .Спасибо вам за хорошее видио и за рецепт👍👍👍

[@BusyBibi]

И Вам спасибо:)

[@МИГ-о2в]

Супер! Спасибо за рецепт

[@БлагодарнаяВсегда]

Спасибо большое за рецепт и подробности.

[@Елена76-п4к]

Ещё один 👍 за смайлик.🌹🌹🌹🌹🌹. С наступающим 🎄🎋🎄🎉🎉

[@BusyBibi]

Спасибо, и Вас также!:)

[@СамираАбдуллаева-ш7ч]

🤗😍Как всегда на высшем уровне!!!

[@BusyBibi]

Спасибо! Рада, что понравилось ;);)

[@РиммаВодахова-у8г]

Слов нет великолепно и просто

[@BusyBibi]

Спасибо:)

[@ЛореттаЛопес]

Супер/ какая вы умница 👍

[@BusyBibi]

Спасибо:)

[@кузяимурзик-е3е]

Просто вауууу супер 👍

[@BusyBibi]

Спасибо:)

[@claudevicidomini8079]

Спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить!

[@BusyBibi]

и Вам спасибо! Буду ждать отчета :):)

[@Lillia_Averyanova]

Как я рада снова видеть вас!!! Каждый рецепт сказочно красив!!!Спасибо тебе милая Бусичка за это удовольствие . Жду с нетерпением новых встреч.

[@BusyBibi]

И Вам спасибо - за внимание и за поддержку :)

[@СветЛанаСеребрякова-й6и]

Спасибо за рецепт.СУПЕР!!!

[@BusyBibi]

На здоровье! И Вам спасибо:)

[@N_V_D_N]

Какая же вы умница,все так аккуратно

[@BusyBibi]

Спасибо:)

[@Nishiskitchenrecipe]

Thanks for making and sharing this wonderful recipe

[@BusyBibi]

Thank you for leaving a comment. Glad you liked the recipe!

[@АллаЛаренкова-ш8к]

Невероятно красиво и вкусно. Спасибо большое. 👍👏😊

[@BusyBibi]

И Вам спасибо :)

[@imia5781]

Супер 🔥🔥🔥

[@tashabondbond4038]

Шедевральный торт ! Подача информации, презентация все супер. Спасибо. Жаль, что очень редко выходят ваши видео. С наступающим Новым годом! Благополучия и вдохновения вам.

[@BusyBibi]

Спасибо большое, и Вас также! Очень надеюсь, что в 2020-м смогу больше времени уделить Каналу и выпуску видео-роликов. Закулисная работа над рецептами идёт постоянно, но вот съемки ввиду личных обстоятельств пока не получается возобновить. Но скоро, надеюсь вернуться к любимому делу:) Спасибо за интерес, и всего Вам доброго!

[@tashabondbond4038]

@@BusyBibi Спасибо!!!

[@sevaaliyeva6888]

С Новым годом Вас! С эти новогодние праздники случайно наткнулась на Ваш канал. Как же приятно Вас смотреть! Все так аккуратно ,красиво, понятно! Где Вы живете, если не секрет? Я бакинка ,привет Вам из Баку! Очень рада, что такие земляки у нас! Подписалась на канал. Буду пробовать торт Абшерон по Вашему рецепту. С наилучшими пожеланиями!

[@BusyBibi]

Спасибо за добрые слова и пожелания - и Вас также с Новым Годом! Я живу в Штатах.

[@arithk8382]

Торт потрясающий!

[@BusyBibi]

Спасибо:)

[@g.7688]

Спасибо за этот рецепт. Торт Кармен один из моих любимых советского периода. Жила тогда в Баку, в детстве в первую очередь съедала веер!

[@BusyBibi]

Спасибо за отзыв! Рада, что он вызвал приятные воспоминания:)

[@g.7688]

@@BusyBibi , а помните продавался у нас тортик маленький квадратный, кажется, назывался кофейный, сверху был украшен несколькими штуками фундука? Ищу рецепт давно, но нигде даже упоминания о нем нет((((

[@BusyBibi]

@@g.7688 Смутно что то припоминаю... Помню четко вафельные торты - арахисовый и шоколадный - у которых был слегка кофейный вкус, но Вы наверняка имеете ввиду другое что-то... Я поспрашиваю еще у своих, кто то обязательно вспомнит детали:):)

[@g.7688]

@@BusyBibi , арахисовый и шоколадный тоже очень нравились, а то о чем я говорю - бисквитный и с пропиткой, как "Сказка". Торт Сказка постоянно пеку, нравится всем. Крем шарлот бесподобно вкусен. Спасибо вам за ответы))))

[@BusyBibi]

Здравствуйте! Согласно подсказке из семьи, речь, вероятно, идёт о торте Мокко. Который, кстати, числится в моем списке будущих роликов:)

[@ЛіліяОфіцерова]

Смотреть на это чудо можно бесконечно.Благодарю за рецепт.Удачи вам .👏💐🌹🌻🌻🌻

[@BusyBibi]

Спасибо, и Вам всего доброго! :)

[@ЛюдмилаОдарич-х8ю]

Спасибо, ожидала что-то новое), а все так просто оказалось ....думала, Кармен Бизе... )что-то также прекрасное, спасибо.

[@BusyBibi]

И Вам спасибо:) Знаете, вначале я назвала этот ролик «Бакинский торт Кармен», а потом выяснилось, что продавался он не только в Баку, и рецепт числился в ГОСТе... я уже ретроспективно сравнивала свой вариант с ГОСТовским, по Мархелю, но менять ничего не стала, так как отклонения были очень несущественные. Например, вместо шоколадной глазури, он в оригинале покрывался шоколадной помадкой, а форма вееров была намного проще - два овала, один внутри другого. Именно шоколадные веера и были знаковой фишкой советского торта Кармен. А так - да, Вы абсолютно правы: рецепт очень прост, особенно для тех, кто знаком с техникой приготовления бисквита и крема Шарлотт. Спасибо за внимание, и всего Вам доброго!:)

[@kamilhasanova9917]

Какая вы акуратная,умелая,у вас золотые руки.Очень приятно смотреть на ваш канал и готовить.Подписалась

[@BusyBibi]

Спасибо за теплый отзыв, мне очень приятно :)

[@kamilhasanova9917]

@@BusyBibi 🙂🌹

[@НэлляДанилова]

Превосходно!!! Все понятно,супер,вот это торт.Спасибо.

[@BusyBibi]

И Вам спасибо, @Нэлля!

[@ХанкаХанка-м9т]

Вы- удивительная мастерица! Шеф-кондитер! Смотрела Ваш ролик и вспоминала студенческие годы, аромат кофе и свежих тортов в фирменной "Лакомке" от Кировоградской кондитерской фабрики. Сколько ищу в интернете информацию о "Кировоградском" торте,но ничего нет. Спасибо Вам за великолепную изящную подачу, за Ваше мастерство и ностальгию,которую испытываю ,очевидно, не я одна. Каждый Ваш ролик-это шедевр. Удачи Вам!

[@BusyBibi]

Большое спасибо, @Антонина, за Ваше внимание и душевные слова! От таких отзывов сатновится очень тепло на душе :) П.С. Вы меня заинтриговали, и я запустила поиск в интернете с ключевыми словами из Вашего отзыва, и была приятно удивлена, копгда нашла ГОСТовский рецепт того самого торта... Я так понимаю, что он был похож на Кармен, но вместо джема там была фруктовая начинка, а вместо второго бисквита - безейная лепешка, да? Спасибо за наводку, как нибудь протестирую рецепт. Всего Вам доборого!

[@ХанкаХанка-м9т]

@@BusyBibi Да,совершенно верно! Мне не повезло найти этот рецепт. Нашла информацию, что технологи -семья,не оставили рецептов лучших кондитерских изделий этой фабрики. Действительно,один корж был безе с фундуком.Второй -как у Кармен.Прослойка-джем .И два крема как в Киевском-шоколадный и светлый.Торт был прямоугольный большой всегда более килограмма.Продавади строго 1в одни руки.Мы с подругами занимали очередь днем.А торты привозили только к вечеру.Спасибо Вам большое! буду ждать этот торт в вашем исполнении.

[@ХанкаХанка-м9т]

@@BusyBibi спасибо большое , очень надеюсь,что он Вас вдохновит на новый творческий шедевр!

[@BusyBibi]

@Антонина, подскажите, пожалуйста (я вошла в азарт:) - два вопроса к Вам: (1) а каков был порядок сборки коржей, кремов и джема? И (2) как украшался торт? Я нашла информацию о торте, а вот наглядного рисунка нет, к сожалению. По вкусу, я так понимаю, это что то среднее между Кармен и Апшероном (посмотрите у меня на Канале, если будет интерес), но внешний вид не могу представить без помощи очевидцев:) Заранее спасибо!

[@ХанкаХанка-м9т]

@@BusyBibi Доброго времени суток! Я очень рада, что вас заинтересовал этот торт и с удовольствием постараюсь помочь .Торт того, действительно, стоит.Да и сама фабрика, которая,к сожалению, не смогла пережить наши 90-е годы, так же заслуживает доброго слова в память о себе Когда-то это была Южно-русская шоколадная фабрика В.Э.Винерова, и выпускала элитную продукцию.И в советское время продукция этой фабрики заслуживала самой высокой оценки. Я сейчас ищу фотографии и более детальную информацию о торте. Мне тоже очень интересно поучаствовать в его воссоздании Как я смогу вам переслать фотографию?В каком мессенджере смогу с вами общаться? С уважением Антонина

[@svetakadrova7736]

Какая же Вы молодец...Очень ждала Ваше видео.Спасибо,милая)

[@BusyBibi]

Спасибо, Света ханум! Я очень ценю Вашу поддержку:)