Самый лучший кулинар, повар. Четко, ясно, доступно, умница!
@user-qx3ky2xd7c5 ай бұрын
Обожаю Селезнева...он лучший...
@nataliyaberezovsksys23724 ай бұрын
Супер кондитер! Браво! Обожаю!
@samdungtab29602 жыл бұрын
Смотреть можно вечно,как готовит мастер своего дела!👍👏💐👑😘
@user-uq9om6hu6n4 жыл бұрын
Одно удовольствие смотреть, как ловко работает кулинар! Такой симпатичный! Без лишних слов всё объясняет. Спасибо, мастер своего дела.
@user-dw4uh6oo1q5 ай бұрын
Тому, кто наслаждается удовольствиями не в меру, -- сладко ест и пьет, мягко спит, пирует, посещает часто разные зрелища, -- тому скоро прискучит всё это, и будет он самым несчастным человеком. Такому человеку всякий труд в тягость, и сами удовольствия ему будут не в радость, и скука и тоска овладеют им.
@user-nv1bp7jj4r3 жыл бұрын
Супер. Произведение искусства и даже противная музыка не мешает :-) Спасибо!!!
@lansermilova93552 жыл бұрын
Рецепт вдохновляет на приготовление. Автор просто идеален: внешность, речь и самое главное без всяких лишних излияний. Александр просто супер!
@shvabvalentina8031 Жыл бұрын
Музыку нужно убирать.Плохо вас слышно.Успехов вам!.
@shvabvalentina8031 Жыл бұрын
Лучше муку,крахмал вреден.
@user-pv7kk8xr8t4 ай бұрын
Музыка раздражает.
@liavoldeit64063 жыл бұрын
Приятно слушать культурную речь и наблюдать за профессионалом!.....
@user-sj4vh6ml1i Жыл бұрын
Супер кондитер!
@user-ik2wm5dt6r3 ай бұрын
Я влюблена в этого кондитера❤!!!
@user-sl3cy8nm6o4 ай бұрын
Дорогой Александр, вы СУПЕР, просто громкогласная музыка убивает.
@user-ee2qg9ie3q3 жыл бұрын
Как здорово всё преподано! Я уже не раз встречалась с замечательным кулинарном Александром. Очень приятно наблюдать, как вы мастерски,, колдуете"на радость женщинам! Успехов!
@user-xb2sq2mq1t2 жыл бұрын
Спасибо, огромное!!! Рецепт известный, но когда это подача профессионала, есть чему поучиться... Благодарю сердечно! Удачи и здоровья Вам вашим близким ❤🙏🙏🙏
@user-vg8on4th1x5 жыл бұрын
Большое спасибо за секретики и очень понятный урок, вашу любовь к профессии и огромное обояние, которое передаётся даже через экран 💞🙏👍👍👍👍
@allasabejinski78485 жыл бұрын
Ирина Потапова ОБАЯНИЕ!
@tamarakokareva64087 ай бұрын
😅На это можно смотреть вечно. Работает мастер сразу видно.
@hildevonbingen36142 жыл бұрын
Благодарю вас Александр всё очень интересно и доступно.Очень чисто и гигиенично.
@user-oe7qv7kt8k Жыл бұрын
Это шоу кулинара! Обожаю смотреть работу мастера, доступно хозяйке
@nadezhdazagrivnaya4134 Жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт!
@user-mn5cg4kt6r4 жыл бұрын
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ваши рецепты блаженство!
@user-ik9kn2nv9q5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт , вы супер кулинар👍
@user-mq5du1lg5c4 жыл бұрын
рецепт супер все понятно четко спасибо лайк
@user-gj3xg1yj9x3 жыл бұрын
СПАСИБО БОЛЬШОЕ.
@user-zc6mn7om6n3 жыл бұрын
Изумительно ! Интересно и завораживающие и умело.
@user-bq8vr2mu8c4 жыл бұрын
Огромное спасибо
@user-zm8fy5vb4q4 жыл бұрын
обязательно попытаюсь приготовить ... выглядит восхитительно ..
@user-hu1sz4lj3d2 жыл бұрын
Спасибо вам за вкусный репцепт👍👍👍
@user-yq7sw4wc8z3 жыл бұрын
Александр!!!Вы чудо!!!Умница!!!Талант!!!Спасибо за пирог!!!
@user-rz7vs1gp3q4 жыл бұрын
Супер !!! Вы просто чудо , профессионал , Благодарю !!?
@user-di2qo6tq5i5 жыл бұрын
Конечно записали. Спасибо за рецепт.
@leamildvorf14653 жыл бұрын
Спасибо за ваши небольшие "секретики"!
@susanaarutiunova57405 жыл бұрын
БРАВО!!!!
@azazelka6074 жыл бұрын
Спосибо вам за рецепт я и раньше тоже смотрела ваши придачи но только лайков тогда не било а сейчас ставлю по тому что мне всегда нравится ваши рецепти🌞🌹🌞👍
@user-ie8oy7oe2e3 жыл бұрын
Классное видео. Очень вкусно и аппетитно.
@user-eu1su4mz6v3 жыл бұрын
Круто, профессионал , спасибо
@user-ob6bb2mm4w3 жыл бұрын
понравилось-все аккуратно -доходчиво и надеюсь вкусно -подписываюсь-спасибо за рецепт
@allaverby88365 жыл бұрын
Александр! Спасибо за подробное объяснение и рецепта, и технологии приготовления теста, и как правильно работать с ним. У вас все получается как-то просто и понятно. Может быть пересмотреть музыкальное оформление Ваших мастер классов и убрать эту цирковую браваду.
@user-qb9gw9cb5k3 ай бұрын
Мне кажется тут лимона многовато, я попробую испечь с апельсином 😂
@elisoni46964 жыл бұрын
Какая вкуснятина! Какая красивая подача! 👏🏻Спасибо за рецепт!
@user-jv1cz7yv7w Жыл бұрын
Музыка мозг выносит. Ведущий её не слышит! Ему повезло.
@user-mc2lr3jg7h4 жыл бұрын
Эта музыка так по ушам ездила, что никакого торта больше не надо…
@isabelleorlova19522 жыл бұрын
Странно, а так была увлечена.процессом приготовления, что совсем не обратила внимания на музыку
@user-cf5jv5os1z Жыл бұрын
От музыки зубы свело, хотела испечь, желание пропало.
@user-uj8rj5xk6n Жыл бұрын
@@isabelleorlova1952 спасибо Саша за простой и великолепный рецепт
@gannamanukyan78863 ай бұрын
Вечно чем-то недовольны, быстрый и доступный рецепт, молодец 👍💞🙋🏼♀️
@user-oh3rw8cr4d Жыл бұрын
А мы делали без соды. И замешивали быстро. И в холодильник ставили.
@user-du3wr3st1n2 жыл бұрын
Саша молодец умница спасибо огромное за ваш рецепт
@user-rg3cz3tr2r28 күн бұрын
Ох уж мы, то нам музыка не нравится, то часы кондитера, наслаждаюсь работой мастера, браво!
@TheBrysin3 жыл бұрын
Спасибо огромное отличный торт ! Вы гений! Хочу приехать в Монако и посетить Вашу кондитерскую! Вам успехов! В Америке живу же 30 лет таких вкусных десертов как в Вашей кондитерских нет! Москва Вас потеряла !А мы ещё не нашли увы! Спасибо. Люблю Ваши передачи с Никой передавайте привет . С уважением! София. Fair Lawn NJ. Welcome to America!
@veronikamonaova81945 жыл бұрын
Вы супер !!!!!
@user-zd3yx2vv1z3 ай бұрын
Классные рецепты спасибо.
@user-ug8dh8so2k2 жыл бұрын
Александр замечательный кулинар, вёл передачу на ТВ
@user-he5dj8db9v6 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Выглядеть очень аппетитно. Буду пробовать
@user-gj7fc7gy3c5 жыл бұрын
Александр Вы просто искусник ! Спасибо из Сибири1
@user-jd1se5ul5q4 жыл бұрын
Валентина Бакшеева 😊
@user-ce5bx4ll1v3 жыл бұрын
@@user-jd1se5ul5q юз
@veraza373 жыл бұрын
@@user-ce5bx4ll1v (
@user-hk6ie4ve9g Жыл бұрын
Вдохновили, пойду печь.Спасибо
@user-be6hr2sj1f Жыл бұрын
Александр, спасибо, очень понравилось, попробую, рецепт записала, Татьяна
Спасиба, Александр я давно искала лимонный пирог,.а я подписана на ваш канал.
@user-mx5nw7fv8b3 жыл бұрын
Такой пирог, правда без кружочков лимона и джема с фисташками, пекла раньше, но утратила рецепт. Спасибо, сейчас все восстановилось, пирог был очень вкусным. Подробные кимментарии очень уместны, т.к. именно некоторые хитрости гарантируют отменное качество и вкус. Еще раз спасибо!
@lempirepo9274 жыл бұрын
спасибо. вкусно
@user-xp1cu7nt4i4 жыл бұрын
Александр, большое спасибо за Ваши рецепты ,всегда вкусные и ароматные .Успехов вам и жду ещё чего нибудь нового и вкусного.
@luidmilaeflova4711 Жыл бұрын
Спасибо❗️🎄👌👌👌
@user-sf9xv4uf2i2 жыл бұрын
ЛЮБИМЫЙ КОНДИТЕР А.Б.ПУГАЧЕВОЙ. ТАКОГО В ИЗРАИЛЕ НЕТ.
@user-sd1qz1rd4c Жыл бұрын
Спасибо за простоту и в тоже время изыск!
@user-hb9zi1um2wАй бұрын
Какая красота! И лимонный торт и Кондитер, спасибо !😊
@irinairina-38113 жыл бұрын
Чудесный рецепт , но добавлю один секрет! Если лимоны целиком,выварить в кипятке 2 мин, пирог совершенно не будет горчить.
@user-zx3ne6ro3s2 жыл бұрын
юз9ымцдецшгг5яй
@shushanikkhachatryan56342 жыл бұрын
Любимчик Пугачевой
@nargismuzafarova55622 жыл бұрын
А я просто заливаю лимоны кипятком на 2 или 3 минуты. Тоже перестают горчить
@user-mp9sv2ww9d Жыл бұрын
На любителя. Моя семья любит с горчинкой.
@evgeniyafyodorova9019 Жыл бұрын
Прямо,. Сказка! Все в ожидании чуда..
@user-ju3zf8go7j3 жыл бұрын
Когда я готовлю лимонную начинку, то заранее пропущенные через мясорубку лимоны смешиваю с сахаром непосредственно перед выпечкой, чтобы было меньше сока. Тогда и крахмала потребуется меньше. Кстати мы всегда пекли без него и было все нормально
@user-ic2ir5tf3r2 ай бұрын
Да Селезнев, сколько ты уже лет служишь кондитером? Летза 30. Большой практик, специалист. Твои руки творят чудо людям на радость и удовольствие. Давным давно тебя знаю, твое творчество. Твои руки золото. Спасибо.❤❤❤❤❤❤
@user-qm4bl6qu1y2 ай бұрын
❤
@sandugashmuhamedieva33292 жыл бұрын
Выглядит аппетитно. Все у него в порядке. Он молодец! 😊
@user-ej8oh8ie9k2 жыл бұрын
Благодарю!вкусненько,я пеку такой пирог,но не делала вот такого верхнего оформления пирога,Браво!
@user-hn8cn2gu4n8 ай бұрын
Благодарю Вас, Ше ф! Как всегда всё на Бис !!! Мне уже много лет и это рецепт моей молодости....Пекли часто, легко и просто ! Но Ваша подача это неповторимо красиво и профессионально!!!👍👍👍💯🇷🇺
@user-mb6hp6nv7q2 ай бұрын
Вкуснота, красота! Как всегда! Но , мне кажется, это не торт, а пирог.
@user-ns6gt4vt7q5 ай бұрын
Здорово,спасибо слюны потекли,испеку.
@user-rf8df5yi8e3 жыл бұрын
Спасибо замечательный рецепт , ещё прекрасный урок по кулинарным хитростям
@user-yx3vn8or6c3 жыл бұрын
Александр!Большое спасибо за ваши советы за подсказки из этих мелочей и состоит хорошая выпечка!Спасибо за ваш профессиализм! Здоровья Вам и удачи!С уважением В.И.
@user-np8dj3hw6k Жыл бұрын
Вы волшебник!!!!!
@user-uk9zy5gy1i4 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт , я давно слышала про лимонный пирог , но ни разу не пекла , обязательно попробую испечь !
@user-de4rb9nd5m Жыл бұрын
Спасибо.
@user-gj3xg1yj9x3 жыл бұрын
АЛЕКСАНДР ВЫ ДАВНО ПЕКЁТЕ ВИТЬ.ВЫ МОЛАДЕСЬ...СПАСИБА ЗА ВКУСНЯШОК. С НОВЫМ ГОДОМ.
@user-um2zs3hs5w4 ай бұрын
Куда пропал этот замечальный кондитер?Всегда любила смотреть,как он работает!!!
@user-vf4jh5rn8j4 ай бұрын
Александр сейчас живёт и работает в Монако
@user-um2zs3hs5w4 ай бұрын
@@user-vf4jh5rn8j Спасибо.Не знала.
@ludmilamustafayeva2968 Жыл бұрын
Если тесто так месить, то нет смысла масло натерать на тёрке. В итоге получается обычное песочное тесто
@IODPstaff4 жыл бұрын
Замечательное видео - все замечания по делу, очень классные приемы и отличный рецепт!
@user-vn7fc3fy7q4 ай бұрын
Шедевр❤
@user-uc7di4oh4g6 жыл бұрын
Рецепт супер...музыку тише...)
@user-ig6qk3sz6x2 жыл бұрын
Что скажешь кудесник, удачи.👍👍👍
@user-gh7lj9vd6f3 жыл бұрын
Супер вы гений
@user-nb7eu8nz3b2 жыл бұрын
Для вуса в это тсто нужно добавить одну четверть чайной ложки соли, помимо соды. В противном случае тесто будет пресновато. Попробуйте дополнить солью
@chaosstar73387 ай бұрын
КОНДИТЕРОВ МИЛЛИОНЫ И У НИХ СВОИ РЕЦЕПТЫ
@user-fn5ny8zx5m7 ай бұрын
Согласна
@user-yp6wz2hx4t7 ай бұрын
Для стабилизации вкуса чуточку соли здесь не помешает, и вкусовой "букет" будет замечательный!👍😋
@user-kb3jb2mt9m2 жыл бұрын
Спасибо дорогой
@user-wh8xn2qi1c3 ай бұрын
Спасибо. Будем. Пробовать
@user-fi2lv7jr8h4 жыл бұрын
Очень вкусно!!! и легко готовится, спасибо
@user-jz7gz1tc5l5 жыл бұрын
Спасибо, Александр! Очень приятно смотреть на работу профессионала. Мне нравится музыкальное сопровождение, с нетерпением жду новых рецептов.
@user-ox6ry5kl1q4 ай бұрын
Как может понравится это громкое музыкальное дребезжание, которое все заглушает???😮💯🙉☹️
@vladimirspektor88786 жыл бұрын
spasibo za resept vi moodets
@RaziyatSultanova2 жыл бұрын
Подача, супер!!!
@elmirav7119 Жыл бұрын
Супер!привет из Баку
@user-te5st1ct9j4 жыл бұрын
КУДЕСНИК!
@user-nb7eu8nz3b2 жыл бұрын
Ещё секрет:чтобы начинка не была слишком жидкой, саар в про тёртый лимон нужно добавлять непосредственно перед выкладкой на тесто. В этом случае сахар начнёт растворяться уже пр выпечке. И начинка не будет жидкой. Не нужен в этом случае крахмал в большом количестве.
@user-dw4uh6oo1q5 ай бұрын
Мясо настолько противоестественно для нас, что мы чаще всего даже не можем есть его без предварительной кулинарной обработки. На самом деле, мысль о том, чтобы съесть сырого ягненка или телёнка, вгрызаясь в его плоть, сердце, желудок, вызывает у большинства людей отвращение. Вряд ли это признак того, что мы являемся прирождёнными плотоядными.
@user-kv6kx2bq7sАй бұрын
Очень люблю лимонный пирог обязательно испеку
@user-tj3iv9ij8b8 ай бұрын
Сколько сложностей! Я делаю проще. Лимон через мясорубку и перед тем как выложить на тесто начинку кладу в неё сахар. Никакого крахмала не надо т.к. начинка Не растекается потому что сахар не успевает растаять. Пирог получается супер! Пеку много лет.
@lubasaitova2 жыл бұрын
Музыку не услышала ,пока коменты не прочитала. Так увлекательно все обьясняет и показывает. Хотя с моим опытом здесь делать нечего. Смотрела до конца. Кто начинает заниматься выпечкой само то,непринужденно и только по делу. Спасибо!!!
@natalyakostikova1921 Жыл бұрын
Ничего себе " простой " ! Но приготовить Очень захотелрсь Спасибо
@user-mr2yr9mt2d3 жыл бұрын
Вам надо преподавать,талант!
@litaslon64853 жыл бұрын
Спасибо большое ☺️
@user-ic4hv4dc6l2 жыл бұрын
Спасибо
@tianaivanova68803 жыл бұрын
Super!
@elviraelk20303 ай бұрын
Очень похожий пирог я выпекала когда-то, но потом рецепт теста потерялся. Хоть рецепт и простой, но пропорций не помню. Сейчас возобновлю выпечку этого вкуснейшего пирога. Спасибо! Я заготавливала много теста и хранила его в морозилке, разделённым на порции (одна порция = один пирог, плюс маленький шарик теста - меньше Вашего). Почему так, объясню позже. Гости на пороге - пирог почти готов. Лимоны покупала в большом количестве. Пропускала их через мясорубку с крупными отверстиями (тогда этих приспособлений ещё не было в продаже). Мешала с сахаром, раскладывала по банкам. В холодильнике несколько банок держала. Даже не в пироге эта начинка уходила быстро с чаем, как варенье. Крахмал не добавляла. Наверное, стОит попробовать добавить. А дальше - начало, как у Вас. Но маленький шарик теста, прямо ледяной, из морозилки, поверх начинки натирала через тёрку. Не плотно. Поверхность получалась негладкая, а с промежутками- "шагрень" 😅 тесто-лимон. Тоже красиво. И очень вкусно. P.S. И ни в коем случае лимон не надо ни обдавать водой, ни как-то ещё подвергать нагреву, как тут некоторые комментаторы пишут. В этой горчинке - самый цимус 😅, самая вкуснота. Только семена, конечно, надо удалить.
@user-xz4ky8gj4m5 ай бұрын
А когда людей объединяет посуда Туперрваре....это вообще чудо.Люблю эту посуду 20 лет.