Самый лучший кулинар, повар. Четко, ясно, доступно, умница!
@ИНСТИТУТОГОРОДНЫХДЕВИЦ Жыл бұрын
Обожаю Селезнева...он лучший...
@ГалинаОзарчук4 жыл бұрын
Одно удовольствие смотреть, как ловко работает кулинар! Такой симпатичный! Без лишних слов всё объясняет. Спасибо, мастер своего дела.
@СергейКорчагин-ю9л Жыл бұрын
Тому, кто наслаждается удовольствиями не в меру, -- сладко ест и пьет, мягко спит, пирует, посещает часто разные зрелища, -- тому скоро прискучит всё это, и будет он самым несчастным человеком. Такому человеку всякий труд в тягость, и сами удовольствия ему будут не в радость, и скука и тоска овладеют им.
@ЕленаКлимовская-г4е3 жыл бұрын
Как здорово всё преподано! Я уже не раз встречалась с замечательным кулинарном Александром. Очень приятно наблюдать, как вы мастерски,, колдуете"на радость женщинам! Успехов!
@nataliyaberezovsksys2372 Жыл бұрын
Супер кондитер! Браво! Обожаю!
@samdungtab29602 жыл бұрын
Смотреть можно вечно,как готовит мастер своего дела!👍👏💐👑😘
@zoiasakhnevichi18726 ай бұрын
Поучиться бы некоторым.горе кулинарам у вас
@ЕленаВорсина-х8п8 ай бұрын
Ох уж мы, то нам музыка не нравится, то часы кондитера, наслаждаюсь работой мастера, браво!
@ЛюдмилаТерентьева-е2и3 жыл бұрын
Супер. Произведение искусства и даже противная музыка не мешает :-) Спасибо!!!
@ТатьянаСмирнова-к3й3 ай бұрын
Александра снимает телевидение, у них свои порядки Александр не причём, имею в виду мешающую музыку.
@lansermilova93553 жыл бұрын
Рецепт вдохновляет на приготовление. Автор просто идеален: внешность, речь и самое главное без всяких лишних излияний. Александр просто супер!
@shvabvalentina80312 жыл бұрын
Музыку нужно убирать.Плохо вас слышно.Успехов вам!.
@shvabvalentina80312 жыл бұрын
Лучше муку,крахмал вреден.
@ТаисияХолодулина Жыл бұрын
Музыка раздражает.
@HuHyCuK6 күн бұрын
Смотрела его только что, актуального, мне ещё больше понравился 😊
@ЭммаВарданян-и1ч Жыл бұрын
Дорогой Александр, вы СУПЕР, просто громкогласная музыка убивает.
@ИринаПотапова-е6й5 жыл бұрын
Большое спасибо за секретики и очень понятный урок, вашу любовь к профессии и огромное обояние, которое передаётся даже через экран 💞🙏👍👍👍👍
@allasabejinski78485 жыл бұрын
Ирина Потапова ОБАЯНИЕ!
@liavoldeit64064 жыл бұрын
Приятно слушать культурную речь и наблюдать за профессионалом!.....
@НадеждаГукасова-и7р Жыл бұрын
Супер кондитер!
@hildevonbingen36143 жыл бұрын
Благодарю вас Александр всё очень интересно и доступно.Очень чисто и гигиенично.
@tamarakokareva6408 Жыл бұрын
😅На это можно смотреть вечно. Работает мастер сразу видно.
@ОльгаПохна-й7х7 ай бұрын
Замечательный мастер.Великолепный пирог.куличи по его рецепту прекрасные.Золотые руки.Спасибо вам Удачи в Вашей такой востребованы профессии.Вы Л У Ч Ш И Й К О. Н Д И Т. Е Р!!!@
@ЛюдмилаАвершина-ц7я3 жыл бұрын
Спасибо, огромное!!! Рецепт известный, но когда это подача профессионала, есть чему поучиться... Благодарю сердечно! Удачи и здоровья Вам вашим близким ❤🙏🙏🙏
Какая красота! И лимонный торт и Кондитер, спасибо !😊
@ОльгаТаций-с8ф3 жыл бұрын
Александр!!!Вы чудо!!!Умница!!!Талант!!!Спасибо за пирог!!!
@ЖаннаДружнина4 жыл бұрын
Изумительно ! Интересно и завораживающие и умело.
@ЛарисаМиргалиева Жыл бұрын
Это шоу кулинара! Обожаю смотреть работу мастера, доступно хозяйке
@ВалентинаОвчинникова-р9я11 ай бұрын
Я влюблена в этого кондитера❤!!!
@tigr1921111cat5 жыл бұрын
Я очень рада видеть Александра РЕБЯТА ВАМ ПОВЕЗЛО ЧТО Александр с вами.
@АльмираМунасыпова-б6к4 жыл бұрын
Такой пирог, правда без кружочков лимона и джема с фисташками, пекла раньше, но утратила рецепт. Спасибо, сейчас все восстановилось, пирог был очень вкусным. Подробные кимментарии очень уместны, т.к. именно некоторые хитрости гарантируют отменное качество и вкус. Еще раз спасибо!
@ЕленаМигунова-б6э4 жыл бұрын
Когда я готовлю лимонную начинку, то заранее пропущенные через мясорубку лимоны смешиваю с сахаром непосредственно перед выпечкой, чтобы было меньше сока. Тогда и крахмала потребуется меньше. Кстати мы всегда пекли без него и было все нормально
@elisoni46965 жыл бұрын
Какая вкуснятина! Какая красивая подача! 👏🏻Спасибо за рецепт!
@МаринаБогданова-м2э5 жыл бұрын
Супер !!! Вы просто чудо , профессионал , Благодарю !!?
@azazelka6075 жыл бұрын
Спосибо вам за рецепт я и раньше тоже смотрела ваши придачи но только лайков тогда не било а сейчас ставлю по тому что мне всегда нравится ваши рецепти🌞🌹🌞👍
@TheBrysin3 жыл бұрын
Спасибо огромное отличный торт ! Вы гений! Хочу приехать в Монако и посетить Вашу кондитерскую! Вам успехов! В Америке живу же 30 лет таких вкусных десертов как в Вашей кондитерских нет! Москва Вас потеряла !А мы ещё не нашли увы! Спасибо. Люблю Ваши передачи с Никой передавайте привет . С уважением! София. Fair Lawn NJ. Welcome to America!
@СветаНазарова-э8к6 жыл бұрын
Спасибо за рецепт , вы супер кулинар👍
@ОльгаШурхай-б1х6 ай бұрын
Вчера испекла, спасибо за рецепт! Отличный лимонник, обошлась без конфитюра- и так вкусно 😊
@allaverby88366 жыл бұрын
Александр! Спасибо за подробное объяснение и рецепта, и технологии приготовления теста, и как правильно работать с ним. У вас все получается как-то просто и понятно. Может быть пересмотреть музыкальное оформление Ваших мастер классов и убрать эту цирковую браваду.
@ИринаБогомолова-я8г4 жыл бұрын
Эта музыка так по ушам ездила, что никакого торта больше не надо…
@isabelleorlova19522 жыл бұрын
Странно, а так была увлечена.процессом приготовления, что совсем не обратила внимания на музыку
@СветланаНикифрова-ы7р2 жыл бұрын
От музыки зубы свело, хотела испечь, желание пропало.
@ИринаЖирова-е4м Жыл бұрын
@@isabelleorlova1952 спасибо Саша за простой и великолепный рецепт
@gannamanukyan788611 ай бұрын
Вечно чем-то недовольны, быстрый и доступный рецепт, молодец 👍💞🙋🏼♀️
@СавелийКолосов-е6л4 жыл бұрын
Александр!Большое спасибо за ваши советы за подсказки из этих мелочей и состоит хорошая выпечка!Спасибо за ваш профессиализм! Здоровья Вам и удачи!С уважением В.И.
@ВалентинаБакшеева-в4щ5 жыл бұрын
Александр Вы просто искусник ! Спасибо из Сибири1
@ДаниилБогатырь-я2е5 жыл бұрын
Валентина Бакшеева 😊
@НатальяОльхович-й5е4 жыл бұрын
@@ДаниилБогатырь-я2е юз
@veraza373 жыл бұрын
@@НатальяОльхович-й5е (
@ЕленаПопова-ч1е9к2 жыл бұрын
Музыка мозг выносит. Ведущий её не слышит! Ему повезло.
@ТатьянаПех-у4ю4 жыл бұрын
Александр, большое спасибо за Ваши рецепты ,всегда вкусные и ароматные .Успехов вам и жду ещё чего нибудь нового и вкусного.
@ТатьянаВалентиновна-о3п Жыл бұрын
Александр, спасибо, очень понравилось, попробую, рецепт записала, Татьяна
@ОльгаЗаикина-з6ъ5 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт , я давно слышала про лимонный пирог , но ни разу не пекла , обязательно попробую испечь !
@ТатьянаГубайдуллова5 жыл бұрын
Спасибо, Александр! Очень приятно смотреть на работу профессионала. Мне нравится музыкальное сопровождение, с нетерпением жду новых рецептов.
@НинаФедосеева-э5в Жыл бұрын
Как может понравится это громкое музыкальное дребезжание, которое все заглушает???😮💯🙉☹️
@ЛюдмилаАвершина-о5ь Жыл бұрын
Благодарю Вас, Ше ф! Как всегда всё на Бис !!! Мне уже много лет и это рецепт моей молодости....Пекли часто, легко и просто ! Но Ваша подача это неповторимо красиво и профессионально!!!👍👍👍💯🇷🇺
@leamildvorf14654 жыл бұрын
Спасибо за ваши небольшие "секретики"!
@ЕкатеринаИсрафилова-е5х4 жыл бұрын
Спасиба, Александр я давно искала лимонный пирог,.а я подписана на ваш канал.
@маринакоровина-б6ю5 жыл бұрын
обязательно попытаюсь приготовить ... выглядит восхитительно ..
@РизидаЗубаирова-ь1ъ2 жыл бұрын
Спасибо вам за вкусный репцепт👍👍👍
@ОльгаКузнецова-ф9л7н3 жыл бұрын
понравилось-все аккуратно -доходчиво и надеюсь вкусно -подписываюсь-спасибо за рецепт
@ТатьянаДемина-х1х4 жыл бұрын
Спасибо замечательный рецепт , ещё прекрасный урок по кулинарным хитростям
@ТатьянаИванова-у4т4 ай бұрын
СПАСИБО ВАМ ❗ ОЧЕНЬ ВКУСНО...ЗДОРОВЬЯ ВАМ👍❗
@НадеждаНадежда-ь8х5 жыл бұрын
рецепт супер все понятно четко спасибо лайк
@irinairina-38114 жыл бұрын
Чудесный рецепт , но добавлю один секрет! Если лимоны целиком,выварить в кипятке 2 мин, пирог совершенно не будет горчить.
@НатальяКарпенко-ы9ш3 жыл бұрын
юз9ымцдецшгг5яй
@shushanikkhachatryan56343 жыл бұрын
Любимчик Пугачевой
@nargismuzafarova55622 жыл бұрын
А я просто заливаю лимоны кипятком на 2 или 3 минуты. Тоже перестают горчить
@ЛюдмилаГолдабина-м5д2 жыл бұрын
На любителя. Моя семья любит с горчинкой.
@evgeniyafyodorova9019 Жыл бұрын
Прямо,. Сказка! Все в ожидании чуда..
@НаталияКобызева-щ9ю4 ай бұрын
Супер!! Спасибо большое,!!!
@ludmilamustafayeva29682 жыл бұрын
Если тесто так месить, то нет смысла масло натерать на тёрке. В итоге получается обычное песочное тесто
@ЛюбаваЛюбава-д3е3 жыл бұрын
Саша молодец умница спасибо огромное за ваш рецепт
@ШиринУсманова-л9ю4 жыл бұрын
АЛЕКСАНДР ВЫ ДАВНО ПЕКЁТЕ ВИТЬ.ВЫ МОЛАДЕСЬ...СПАСИБА ЗА ВКУСНЯШОК. С НОВЫМ ГОДОМ.
@АльмираСалаватова-в7п Жыл бұрын
Здорово,спасибо слюны потекли,испеку.
@ОльгаКоровенко-и3ь2 жыл бұрын
Александр замечательный кулинар, вёл передачу на ТВ
@lubasaitova2 жыл бұрын
Музыку не услышала ,пока коменты не прочитала. Так увлекательно все обьясняет и показывает. Хотя с моим опытом здесь делать нечего. Смотрела до конца. Кто начинает заниматься выпечкой само то,непринужденно и только по делу. Спасибо!!!
@nadezhdazagrivnaya41342 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт!
@ЛюбовьБарская-ш8ю2 жыл бұрын
Благодарю!вкусненько,я пеку такой пирог,но не делала вот такого верхнего оформления пирога,Браво!
@котсерый-м2э4 жыл бұрын
Круто, профессионал , спасибо
@МаринаЯкунина-ю9м2 жыл бұрын
Для вуса в это тсто нужно добавить одну четверть чайной ложки соли, помимо соды. В противном случае тесто будет пресновато. Попробуйте дополнить солью
@chaosstar7338 Жыл бұрын
КОНДИТЕРОВ МИЛЛИОНЫ И У НИХ СВОИ РЕЦЕПТЫ
@МалайчетХасановна Жыл бұрын
Согласна
@НатальяЯковенко-щ6е Жыл бұрын
Для стабилизации вкуса чуточку соли здесь не помешает, и вкусовой "букет" будет замечательный!👍😋
@sandugashmuhamedieva33293 жыл бұрын
Выглядит аппетитно. Все у него в порядке. Он молодец! 😊
@АнжелаАнатольевнаАзямова-р5т11 ай бұрын
Классные рецепты спасибо.
@ШиринУсманова-л9ю4 жыл бұрын
СПАСИБО БОЛЬШОЕ.
@НатальяОвод-п8э Жыл бұрын
Сколько сложностей! Я делаю проще. Лимон через мясорубку и перед тем как выложить на тесто начинку кладу в неё сахар. Никакого крахмала не надо т.к. начинка Не растекается потому что сахар не успевает растаять. Пирог получается супер! Пеку много лет.
@НадеждаДерябина-л2у4 жыл бұрын
Классное видео. Очень вкусно и аппетитно.
@МаринаЯкунина-ю9м2 жыл бұрын
Ещё секрет:чтобы начинка не была слишком жидкой, саар в про тёртый лимон нужно добавлять непосредственно перед выкладкой на тесто. В этом случае сахар начнёт растворяться уже пр выпечке. И начинка не будет жидкой. Не нужен в этом случае крахмал в большом количестве.
@СергейКорчагин-ю9л Жыл бұрын
Мясо настолько противоестественно для нас, что мы чаще всего даже не можем есть его без предварительной кулинарной обработки. На самом деле, мысль о том, чтобы съесть сырого ягненка или телёнка, вгрызаясь в его плоть, сердце, желудок, вызывает у большинства людей отвращение. Вряд ли это признак того, что мы являемся прирождёнными плотоядными.
@ВикторияХорунжева-у7л9 ай бұрын
Очень люблю лимонный пирог обязательно испеку
@валягололобова-й9в2 жыл бұрын
Спасибо за простоту и в тоже время изыск!
@НадеждаМельничук-о1п Жыл бұрын
А мы делали без соды. И замешивали быстро. И в холодильник ставили.
@ЛарисаГенералле5 жыл бұрын
Огромное спасибо
@nataly41452 жыл бұрын
Какой интересный измельчитель для лимона)
@ТатьянаБреева-м4й Жыл бұрын
Куда пропал этот замечальный кондитер?Всегда любила смотреть,как он работает!!!
@ЕленаШайдаева-э2ф11 ай бұрын
Александр сейчас живёт и работает в Монако
@ТатьянаБреева-м4й11 ай бұрын
@@ЕленаШайдаева-э2ф Спасибо.Не знала.
@ЛюбовьВасильевна-г5х2 жыл бұрын
Вы волшебник!!!!!
@ТатьянаТанина-я1щ2 жыл бұрын
Вдохновили, пойду печь.Спасибо
@АннаАбраамян-н8ъ7 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Выглядеть очень аппетитно. Буду пробовать
@галинаматвеева-щ3х10 ай бұрын
Вкуснота, красота! Как всегда! Но , мне кажется, это не торт, а пирог.
@elviraelk203011 ай бұрын
Очень похожий пирог я выпекала когда-то, но потом рецепт теста потерялся. Хоть рецепт и простой, но пропорций не помню. Сейчас возобновлю выпечку этого вкуснейшего пирога. Спасибо! Я заготавливала много теста и хранила его в морозилке, разделённым на порции (одна порция = один пирог, плюс маленький шарик теста - меньше Вашего). Почему так, объясню позже. Гости на пороге - пирог почти готов. Лимоны покупала в большом количестве. Пропускала их через мясорубку с крупными отверстиями (тогда этих приспособлений ещё не было в продаже). Мешала с сахаром, раскладывала по банкам. В холодильнике несколько банок держала. Даже не в пироге эта начинка уходила быстро с чаем, как варенье. Крахмал не добавляла. Наверное, стОит попробовать добавить. А дальше - начало, как у Вас. Но маленький шарик теста, прямо ледяной, из морозилки, поверх начинки натирала через тёрку. Не плотно. Поверхность получалась негладкая, а с промежутками- "шагрень" 😅 тесто-лимон. Тоже красиво. И очень вкусно. P.S. И ни в коем случае лимон не надо ни обдавать водой, ни как-то ещё подвергать нагреву, как тут некоторые комментаторы пишут. В этой горчинке - самый цимус 😅, самая вкуснота. Только семена, конечно, надо удалить.
@maralnazarovna28114 жыл бұрын
А где же рецепт под видео?
@ГалинаМ-о4ц2 жыл бұрын
ЛЮБИМЫЙ КОНДИТЕР А.Б.ПУГАЧЕВОЙ. ТАКОГО В ИЗРАИЛЕ НЕТ.
@НаталияФедоровна-ц6вАй бұрын
Бесподобно.. Брависсимо.. 😮😅
@светлячок-о6ы Жыл бұрын
А когда людей объединяет посуда Туперрваре....это вообще чудо.Люблю эту посуду 20 лет.
@susanaarutiunova57405 жыл бұрын
БРАВО!!!!
@AstmaDia11 ай бұрын
Мне кажется тут лимона многовато, я попробую испечь с апельсином 😂
@IODPstaff4 жыл бұрын
Замечательное видео - все замечания по делу, очень классные приемы и отличный рецепт!
@СветланаПавловская-ж6ж6 жыл бұрын
Рецепт супер...музыку тише...)
@ЕвдокияТиханова Жыл бұрын
Шедевр❤
@KamillaAsadova-yg6si7 ай бұрын
Ах вот, где я Вас видела, в одной из передач на российском канале, о даче и огороде, о здоровье и так далее. Я запомнила, когда Вы готовили торт Добош или Эстерхазе
@НаталияКозина-й5п6 жыл бұрын
С большим удовольствием смотрю, но музыка очень мешает
@tomatomina65003 жыл бұрын
Соглашусь
@sarahcroy61093 жыл бұрын
Александр, оставляйте рецепт под видео. Спасибо.
@иринаалешина-п5н4 жыл бұрын
По моему лимонный пирог занимает первое место среди всех десертов ,спасибо за рецепт 💖
@nataliabauer3235 Жыл бұрын
Не понравился ваш рецепт
@иринаалешина-п5н Жыл бұрын
@@nataliabauer3235 это не мой рецепт ,и рецептов много я написала в общем что лимонный пирог лучший среди десертов ,и именно этот я не пробовала
@ЕленаГурутиди-ш9в4 жыл бұрын
Зачем так громко звучит музыка???
@ШарапатШтыбаева2 жыл бұрын
Что скажешь кудесник, удачи.👍👍👍
@НатальяМеньшенина-ц3тАй бұрын
Очень вкусный печем в семье уже несколько поколений.
@SevrtuMerk4 жыл бұрын
Вот,обсолютно верно,музыка-помеха,голова разболелась...и чай,ну как можно такую отраву себе позволять...а торт попробую.А кто подскажет ,где можно такую штучку приобрести и как она называется.Спасибо,Саша,с удовольствием смотрю ваш канал.
@rayhonaxalimova67363 жыл бұрын
.. ... . .
@ЭллаЗеленская-п3у3 жыл бұрын
Абсолютная правда❗
@ТатьянаСмирнова-к3й3 ай бұрын
Александр не при чем телевидение снимает телевидение, музыку делает.
@ТатьянаПетрова-у4в11 ай бұрын
Спасибо. Будем. Пробовать
@ГалинаТебиева-ч2п5 жыл бұрын
Конечно записали. Спасибо за рецепт.
@МихаилБалдин-ф5о2 жыл бұрын
Верхний слой обычно натираем на терке.
@ninanikitina8411 Жыл бұрын
Брый день, Александр! Очень прошу Вас пишите рецепт под видео. Нина г.Рига Латвия
@natalyakostikova19212 жыл бұрын
Ничего себе " простой " ! Но приготовить Очень захотелрсь Спасибо