Tort Snikers | Robert Eisler

Reteta de Tort Snikers cu caramel si arahide, crema de arahide si blat de ciocolata.
Ma puteti sustine pe Patreon:
/ roberteisler
Sau aici pe youtube:
/ @robert.eisler
Calculator Retete: www.roberteisl...
Reteta: www.roberteisle...
Retete folosite in video:
Reteta Blat Ciocolata: • Blat Umed de Ciocolata...
Reteta Caramel: • Sos de Caramel | Rober...
Reteta Crema Arahide: • Briose de Ciocolata cu...
Reteta Crema de Branza: • Cream cheese - Crema d...
Echipamentul folosit de mine:
Pentru gatit:
Cuptor Electrolux - l.profitshare....
Mixer vertical Bamix Selection - l.profitshare....
Robot bucatarie: l.profitshare....
Mixer planetar Kmix KMX750RD - l.profitshare....
Mixer planetar Kitchen Aid Heavy Duty - l.profitshare....
Plita cu inductie Hendi - l.profitshare....
Cantar de bucatarie Hendi pana la 15 kg - l.profitshare....
Pentru filmat:
Aparat foto Canon M50 - l.profitshare....
Linkurile de mai sus pot fi linkuri afiliate, din care eu pot avea un mic comision, fara a modifica pretul final al produsului.
Muzica: www.Bensound.com
Acest video a fost realizat si cu sustinerea contribuitorilor mei de pe Patreon si KZbin:
Ionut Velicu
Ioana Cristina Galan
Christiana Andrada Michaela Rosca
Teodora Velicu

[@geaninagabriela4348]

Bună, Robert! Am făcut tortul acesta de ziua soțului și toți invitații au rămas surprinși. Foarte bun totul, echilibrat ca și gust, deloc grețos! Mulțumim că împărtășești cu noi rețele tale!

[@Robert.Eisler]

Ma bucur ca v-a plăcut. La mulți ani, soțului 😊

[@gabrielzloteanu7723]

Bine ai vrut să spui, mulțumesc lui Dumnezeu!!!

[@MirelaApetrei-bk3fx]

Mulțumesc pentru retetă , sunteți deosebit !

[@Robert.Eisler]

❤️

[@95Gabby95]

Multumesc pentru reteta. Am incercat-o ieri, dupa parerea mea mergea folosit a lejer crema de unt de arahide si la exterior.

[@Robert.Eisler]

Ok

[@davidionela5809]

Mulțumesc Robert pentru rețetă! 🤗🤗🤗 L-am făcut pentru un împătimit de Snickers si i-am dat pe toți pe spate...inclusiv pe mine😅😅😅 A ieșit fabulos...un pic dulce, un pic sărat exact ca un Snickers dar cu ingrediente de calitate. ❤❤❤

[@Robert.Eisler]

😄 ma bucur ca v-a plăcut

[@crengutaradulescu1456]

Minunata rețetă. Mulțumesc Robert!

[@cioazaviorica2472]

Robert esti un cofetar cu adevarat Imi place felul cum prezint cat de ordonat lucrezi Felicitari Unde putem gasi din bunatatile de prajituri

[@vasilicilavinia9725]

Multumesc pentru rețeta !!! Ești cel mai tare !❤😊🥰🤗

[@diananutoiu8198]

Deliciosul tortul!Recomand cu drag🤗

[@violetacavalier4588]

Multumesc frumos pt rețeta!

[@Robert.Eisler]

👍

[@carmenstefanescu5040]

Minunat, imi place ideea cu crema de unt de arahide, chiar un tort snikers mai deosebit, multumesc

[@mynameis2369]

Superb! Multumesc pt reteta!

[@geraldinarafaelastingu7574]

Acest tort il fac pt ziua baiatului meu....multumesc pt toate detaliile...

[@Robert.Eisler]

La multi ani! 😊

[@corina4826]

Îți mulțumesc pt viitoarea rețetă cu cocos 🤩🥥🥥

[@Robert.Eisler]

😄

[@corina4826]

Bun și asta până săptămâna viitoare 😄😄

[@corina4826]

Yuhuu de azi sunt membru îmi face plăcere să urmăresc clipurile tale și pe mine nu mă plictisești cum am mai văzut comentarii...Na nu poți fi pe placul tuturor asta e clar..și nici nu trebuie 😅

[@corina4826]

Iar cei care comentează le dau un singur sfat încercati sa vă filmați făcând ceva și să fiți și coerenti să vedeți cât de ușor este

[@Robert.Eisler]

Multumesc mult!

[@lacrimioarapanduru385]

Mulțumim pentru rețetă! Soțul meu și copiii adora snickers ,neapărat fac rețeta!

[@alinatoma7488]

Waaaa🎉 ce bine ❤️ chiar asta voiam sa pregătesc pt Weekend

[@eusteust4842]

Am facut tortul. multumesc pentru reteta ! mi-a iesit foarte bine. Atentie la blatul tortului :cel mai bine faceti testul cu betisorul ...la mine, daca l-am copt la 155° , dar a fost necesar mai mult timp, poate vreo 85 de minute. Eu l-am copt intr-o cratita de ceramica, poate si din acest motiv a durat mai mult. Dar este foarte bun la gust ! Eu am folosit alune nesarate pentru ca aveam crema de branza care era deja putin sarata. Deci, alune sarate numai daca branza este fara sare !

[@Robert.Eisler]

Pai daca coci la o temperatura mai mica, e normal sa trebuiasca mai mult timp. Dar acest blat nefiind unil dens, se coace "normal", la 175C

[@ligiapop5129]

​​​@@Robert.Eisler Pana la urma la ce temperatura se coace? În video și filmulet se specifica 150,155'C

[@Robert.Eisler]

Asa e, imi cer scuze, am confundat eu reteta. E ok 150 cum zice in reteta.

[@eusteust4842]

@@Robert.Eisler Nici o problema, Robert ! In familie mi s-a dus vestea ca fac prajituri bune si asta este datorita tie ! Multumesc mult ! Atunci cand fac un tort trebuie sa fiu si eu atenta ! Nu este bine sa urmez o reteta orbeste.... De fapt din acest motiv tu explici foarte bine si exhaustiv fiecare pas al retetei - asa stim unde trebuie sa ajungem si din ce motiv trebuie sa procedam 'asa' si nu 'altfel' . Deci dupa ce am vazut o reteta, trebuie sa fim in stare sa trecem cu succes peste problemele care se ivesc in timp ce aplicam reteta. E cam asa ca in proverbul chinezesc, tu nu ne dai un peste ci ne inveti sa pescuim. ("Da-i unui om un peste si il hranesti pentru o zi. Invata-l sa pescuiasca si l-ai hranit pentru toata viata.")

[@Robert.Eisler]

Multumesc pentru cuvintele frumoase!

[@christinekami8334]

Urmatorul pe listă 👍🌞🍀

[@AlexaMargareta]

Mulțumesc frumos de recente,

[@Robert.Eisler]

👍

[@niagabriela8930]

Vai , ce bunatati ,caramelul cu alune ! ❤

[@ramonavladaia4408]

Suuperb și delicios ...asa fac și eu mereu la tortul acesta crema folosesc mascarpone

[@ellaherman001]

Mulțumim!

[@Robert.Eisler]

Eu va multumesc mult pentru sprijin!

[@monicasimonaparaschiv3682]

Mulțumesc pentru rețetă. Trebuie sa o probez neapărat.

[@roxanaolaru5481]

Buna Robert ,te deranjez cu o întrebare ,ma inspira foarte tare acest tort ,as dori sal fac pentru ziua băiatului meu ,as dori sal îmbrac in pasta de zahăr ,crezi ca ar fi Ok ,cremele sunt destul de stabile ,este primul meu tort învelit in pasta de zahăr ?multumesc

[@Robert.Eisler]

Da, poti dar trebuie imbracat intr-o crema de unt inainte.

[@adrianamag9560]

You are the best 🙏

[@ileanarus3588]

Wow! Cum arata! Știi ca eu încerc cam toate rețetele tale, da? 😊Poți sa îmi spui te rog cât a cantarit tortul la final? E destul de ferma crema după stabilizare? Mulțumesc!

[@Robert.Eisler]

Este ferma. Nu mai stiu cat a fost, dar sigur scrie in reteta scrisa (link in descrierea videoului) 😊

[@ileanarus3588]

Super! Mulțumesc!

[@ecaterinasuprovici2091]

Prea dulce a esit

[@Robert.Eisler]

Ok.. 🤷‍♂️

[@lavi7421]

Bună ziua Mulțumesc pentru rețetă 🥰👏🏻. Vă rig spuneți-mi, blaturile nu le-ați însiropat deloc?

[@Robert.Eisler]

Deloc. Blatul e deja umed

[@loredanagizea6096]

Buna Robert! Mulțumim frumos pentru rețetă! Intrebare: crezi că din ingredientele pentru blat pot face brioșe?

[@Robert.Eisler]

Da: kzbin.info/www/bejne/h6jaZWuvlKZgiLs 😁

[@emmalopy9964]

Debea astept sa fac aceata reteta

[@roxanaolaru5481]

Buna din nou Robert ,as vrea sa fac tortul asta cu etaj crezi ca rezista ?si sal îmbrac in pasta de zahăr ,multumesc de eventualele răspunsuri ❤

[@Robert.Eisler]

Rezista 😊

[@cristinap1186]

Buna , Robert . Se poate repara crema taiata ? Crema de interior. Multumesc !

[@Robert.Eisler]

Cea de branza? Nu prea..

[@sandasanda4793]

Bună seara! Se poate face aceasta rețeta și sub formă de prăjitură! Mulțumesc.

[@Robert.Eisler]

Bineinteles. Doar ca caramelul ala o sa cam curga..

[@cristinap1186]

Buna, se poate face caramelul cu o zi inainte de asamblare? Multumesc !

[@Robert.Eisler]

Servus. Sigur ca da.

[@happy_hope1961]

Bună seara. Îmi puteți spune vă rog, cum procedez? Mâine am de ornat un tort Snickers și vreau să îl îmbrac in ciocolata topită la bain marie cu ulei. Am ciocolata Callebau in care voi toca alune prăjite. Tortul va fi rece....cum trebuie sa fie glazura? La temperatura camerei sau rece? Nu am platou rotativ....am să strecor sub tort foi de copt. Am mari emoții....vreau sa rămână glazura pe tort, NU pe lângă.....🤦😂😂. Felicitări pentru tot ceea ce realizați. Vă mulțumesc anticipat.

[@Robert.Eisler]

Va puteti uita cum am facut eu pentru banana bread. Gasiti videoul pe canal

[@happy_hope1961]

@@Robert.Eisler Supeeeer! Am uitat 😂 mulțumesc mult.

[@mariacucuiet7841]

Ne poți da detalii despre tava aceea de copt si suportul transparent folosit când ai montat tortul ? Întreb pentru ca am găsit doar tava reglabilă …

[@Robert.Eisler]

Gasesti la cofetarul istet tavi fixe si inele.

[@Elena-tk7ey]

Buna ziua, Am și eu o întrebare, crema de exterior poate fii colorata? Mulțumesc!

[@Robert.Eisler]

Bineînțeles 👍

[@Elena-tk7ey]

@@Robert.Eisler Mulțumesc frumos !

[@Bi-Anca]

Multumim Robert ca ai impartasit! Si reteta celui cumparat e foarte asemanatoare la ingrediente cu a ta, deci nu merita cumparata. Tort Bounty pe cand?

[@Robert.Eisler]

Voiam sa intreb de unde ai cumparat reteta, dar cred ca e mai interesant cat a costat? 😁

[@Bi-Anca]

@@Robert.Eisler de la pastryworkshop si a fost 29 de euro, nush ce-a fost in capu' meu. Mie personal nu imi place, reteta aia, e un tort foarte greoi!

[@antoanelaflorescu4442]

Ar merge peste crema de unt cu branza, sprayul cu efect de catifea? Mulțumesc frumos.🥰🤗

[@Robert.Eisler]

Da, merge.

[@antoanelaflorescu4442]

Trebuie sa țin tortul înainte în congelator 30min, apoi aplic spray-ul care ulterior trebuie sa stea în apa caldă, din ce știu. Mulțumesc frumos.

[@Robert.Eisler]

Anterior, nu ulterior. Adica inainte de a-l folosi il pui putin in apa calda si il agiti.

[@antoanelaflorescu4442]

Asa este, am greșit eu. Mulțumesc mult!

[@Robert.Eisler]

Spor!

[@elisabeta_dum3578]

Îmi puteți spune, vă rog, ce cremă de brânză folosiți pentru deserturi?

[@Robert.Eisler]

De obicei Elle et Vire

[@deliaatudorei248]

Bună! Insiroparea blaturilor e posibil sa-mi dea batai de cap la tortul prezentat?

[@Robert.Eisler]

Blatul acesta nu necesita insiropare.

[@geaninamihalcea-jw6fd]

M am apucat sa fac tortul. Toate bune și frumoase pana am ajuns la caramel. Am respectat cantitățile și pașii, însă in momentul în care am pus frișcă, s a făcut apos. Am lăsat mai mult la fiert, însă nu se îngroașe. Unde greșesc? Mulțumesc!

[@Robert.Eisler]

Cand se raceste o sa se ingroase

[@geaninamihalcea-jw6fd]

Asa s a întâmplat. Mulțumesc!

[@AnaMaria-sc6ws]

Buna Robert! Pot înlocui branza philadelphia cu mascarpone?Multumesc😊

[@Robert.Eisler]

Eu nu am testat, am inteles de la altii ca merge... PS: eu nu folosesc philadelphia

[@carmenlaslo7038]

Ce brânză folosești sau recomanzi?

[@Robert.Eisler]

Elle et vire 😊

[@niagabriela8930]

Am făcut caramelul cu alune la o prajitura ,dar dacă as vrea sa fac un tort cu reteta ta ,cu ce crema as putea înlocui untul de arahide , ce alta crema ar merge ? Te rog .

[@Robert.Eisler]

Poti pune unt in loc de unt de arahide. Sau pasta de fistic sau orice alte nuci

[@buridalida8709]

Buna Robert. Cam cate kg are acest tort? Am de facut un tort snickers de 3 kg in forma de inima si nu stiu de care forma sa folosesc, ce diametru. Multumesc

[@Robert.Eisler]

Are 2kg, diametru de 18 cm(scrie in reteta scrisa, link in descriere). Poti folosi calculatorul de retete ( www.roberteisler.ro/calculator-retete) pentru a calcula ce forma ai nevoie pentru a iesi de 3 kg

[@buridalida8709]

@@Robert.Eisler Multumesc frumos 🤗

[@carmenlaslo7038]

Cuptorul meu funcționează doar cu ventilație. Îmi poți spune te rog daca temperatura rămâne aceiași?

[@Robert.Eisler]

Cu ventilatie, coboara temperatura cam cu 10-15 grade

[@ClaudiaSimileanu]

Buna ,pot sa fac blat normal de cacao la Snickers?

[@Robert.Eisler]

Bineînțeles, poți face ce dorești 😊

[@malinamariaionita1952]

Buna ! Contează ce frișca folosim pentru caramel ? Contează câta grăsime are ?

[@Robert.Eisler]

35% 😊

[@irinaboldescu9313]

Buna Robert imi poti spune te rog ptr un tort de 3 kg ce dm e nevoie la blat?

[@Robert.Eisler]

Te rog vezi in descrierea videoului link catre calculatorul de retete.

[@irinaboldescu9313]

@@Robert.Eisler mulțumesc frumos mereu folosesc calculatorul dar nu pot sa îmi dau seama cate kg va avea🙈

[@Robert.Eisler]

Pai el are in varianta asta 2 kg (zice la reteta) si are 18 cm. Pui acolo ca pleci de la o forma rotunda de 18 cm si vezi putin te joci cu dimensiunile pana o sa iti dea sa faci reteta x1.5 (2 x 1.5 = 3). Probabil vreo 22 cm? O sa trebuiasca sa fac si varianta inversa la calculator, sa pui x cat vrei si sa iti zica dimensiunea tavi...

[@danafilip539]

Vă rog, ajutati-mă: lichidele trebuie să le cîntăresc? Sau în ml?Mulțumesc!

[@Robert.Eisler]

In grame, exact cum zic in video

[@danafilip539]

@@Robert.Eisler Mulțumesc! A ieșit minunat! Ca ,de altfel ,toate rețetele dumneavoastră pe care le-am încercat!

[@Robert.Eisler]

😊

[@MarianaFloroiu]

Buna seara !blatul nu il insiropati deloc ?

[@Robert.Eisler]

Nu, este blat umed.

[@MarianaFloroiu]

Mulțumesc!

[@mireladaniela6590]

Se poate insiropa putin blatul?

[@Robert.Eisler]

Mie imi place foarte mult asa cum este, dar tu poti face cu el ce doresti :)

[@scurtscurt7814]

Bună seara nu vă supărați ce dimensiuni are tava?si din 2 oua ati putut proportionna blatul in 3:va mulțumesc mult 😊

[@Robert.Eisler]

Cred ca 18... verificati in descriere linkul catre reteta scrisa... desi cred ca zic si in video dimensiunea

[@scurtscurt7814]

@@Robert.Eisler mulțumesc mult

[@Katy-st7lh]

Hei buna blatul trebuie insiropat?

[@Robert.Eisler]

Hei, buna! Daca in reteta nu scrie ca trebuie insiropat, atunci nu trebuie... nu va ascund detalii 😁

[@Katy-st7lh]

@@Robert.Eisler în reteta nu spune de insiropat dar am vrut sa ma asigur mulțumesc mult :)

[@dianaai5524]

Va rog sa-mi spuneti cate portii ies dintr-un blat de 18 cm?

[@Robert.Eisler]

Gasiti im descrierea videoului link catre reteta scrisa. Acolo zic ca tortul are cam 2 kg.

[@angiidumitrache694]

Super fain! Ce fel de crema de branza ai folosit?

[@Robert.Eisler]

Elle et vire

[@angiidumitrache694]

Multumesc

[@tismanariugeorgiana7631]

Blaturile nu necesita insiroapare ?

[@Robert.Eisler]

Nu. Daca ar necesita, as fi spus, le-as fi insiropat. Nu? :)

[@ecaterinasuprovici2091]

Cit cintareste? Mulțumesc 😊

[@Robert.Eisler]

Gasesti cantitatea exacta in reteta scrisa, link in descriere.

[@blackelementz3295]

De ce mi se " taie " caramelul ? Untul se vede " cocoloașe" in el,nu știu cum sa explic. L-am adaugat la temperatura camerei,ba chiar foarte moale. Frișca la fel,a fost calda. Unde greșesc? L-am facut de foarte multe ori dupa reteta ta, și uneoir iese,alteori nu. Deci,gresesc undeva 😕

[@Robert.Eisler]

Încearcă sa îl adaugi în etape, nu tot deodată.

[@blackelementz3295]

@@Robert.Eisler așa am făcut,și a ieșit perfect. Mulțumesc pentru sfat!

[@ecaterinasuprovici2091]

As dori sa-l fac decor catifea , merge?

[@Robert.Eisler]

Da, merge.

[@ecaterinasuprovici2091]

@@Robert.Eisler mulțumesc mult 😊

[@danielatudose6814]

Cu ce pot înlocui untul de arahide?

[@Robert.Eisler]

De ce sa il inlocuiesti?

[@danielatudose6814]

@@Robert.Eisler pentru ca aici unde stau nu gasesc

[@Robert.Eisler]

Nu prea merge inlocuit. De curiozitate, unde locuiesti de nu se gaseste unt de arahide?

[@danielatudose6814]

@@Robert.Eisler în italia

[@carmenlaslo7038]

Nu are cum sa nu fie..caută și sigur găsești. Probabil nu știi cum se numeste in italiană 😊

[@otilianoghi8450]

De ce când pun crema de brânza rece la unt mi se taie?

[@Robert.Eisler]

Folosesti reteta mea si se taie?

[@otilianoghi8450]

@@Robert.Eisler da din păcate așa pățesc și am încercat și altele frt asemănătoare dar când pun crema de brânza (Philadelphia sau cea de la Lidl milbona )tot așa mi se întâmpla se taie crema .Crema de brânza eu o încorporeze cu un tel nu cu mixeru.Parca am chinion cu aceasta crema numa nu îmi reușește .

[@Robert.Eisler]

Daca amesteci suficient de rapid, ar trebui sa fie ok si cu el. Dar cu mixerul este mai ok. Crema o folosesti rece, de la frigider? Unt de care folosesti? (cu cata graasime)

[@otilianoghi8450]

@@Robert.Eisler da crema rece de la frigider iar unt 82 la suta grăsime

[@Robert.Eisler]

Inteleg. Eu fac crema asta de 4-5 ori pe saptamana si nu mi s-a taiat niciodata. Eventual incearca cu un mixer, chiar si unul de mana.

[@ionelaa4927]

Lapte batut(iaurt) sau ce fel de lapte batut?

[@Robert.Eisler]

Lapte batut. Asa se numeste. Buttermilk in engleza. Daca nu ai, pui kefir sau iaurt de baut

[@ionelaa4927]

@@Robert.Eisler mulțumesc mult,am cumparat!❤️❤️❤️❤️

[@ionelaa4927]

La final la crema pot înlocui 275 gr mascapone în loc de crema de branza?

[@Robert.Eisler]

Nu e acelasi lucru.

[@efteniemihaela9958]

Ai ales caramel! 🎉

[@Robert.Eisler]

Asa a fost sa fie. Cealalta nu era gata inca...

[@ecaterinasuprovici2091]

Ce fel de cafea? Praf?

[@Robert.Eisler]

Nu, lichida.

[@irinamiron8509]

Buna ziua. Acest tort poate fi imbracat si in pasta de zahar?

[@Robert.Eisler]

Daca schimbati crema de la exterior, da.

[@irinamiron8509]

Multumesc

[@irinamiron8509]

Stiti cam cate kg a avut tortul?

[@Robert.Eisler]

Gasiti in descriere link catre reteta scrisa. Acolo scrie si greutatea.