Рет қаралды 389
тесто:
мука - 2,5 - 3 ст
масло сливочное - 100 гр
разрыхлитель - 1 ч.л.
кероб - 3 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
мед - 2 ст.л
сахар - 2/3 ст
крем:
молоко - 500-600 мл
сахар - 2/3 ст
мука - 1 ст.л (со средней горкой)
крахмал - 1/3 ст.л
ванильный сахар
масло сливочное - 200 гр
-------------------------------------------
dough:
flour - 2.5 - 3 cups
butter - 100 gr
baking powder - 1 tsp
kerob - 3 tbsp
sour cream - 2 tbsp
honey - 2 tbsp
sugar - 2/3 cup
cream:
milk - 500-600 ml
sugar - 2/3 cup
flour - 1 tbsp (with medium slide)
starch - 1/3 tbsp
vanilla sugar
butter - 200 gr
*************************************************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ/MY PLAYLISTS:
▶️Первые блюда/First meal: • Первые блюда/First meal
▶️Вторые блюда/Main dishes: • Вторые блюда/Main dishes
▶️Салаты/Salads: • Салаты/Salads
▶️Закуски/Snacks: • Закуски/Snacks
▶️Котлеты и блины/Cutlets and pancakes: • Котлеты и блины/Cutlet...
▶️Соусы и приправы/Sauces and condiments: • Соусы и приправы/Sauce...
▶️Хлеб, булочки, лепешки/Bread, buns, cakes: • Хлеб, булочки, лепешки...
▶️Соленая выпечка/Salty pastries: • Соленая выпечка/Salty ...
▶️Сладкая выпечка/Sweet pastries: • Сладкая выпечка/Sweet ...
▶️Печенье/Cookie: • Печенье/Cookie
▶️Торты/Cakes: • Торты/Cakes
▶️Десерты/Desserts: • Десерты/Desserts
▶️Напитки/Beverages: • Напитки/Beverages