TORTA SBRISOLONA Mantovana ricetta originale

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La Sbrisolona è un'antica torta rustica tradizionale mantovana. Viene preparata con farina 0 e farina di mais e con tante mandorle, sia nell'impasto che in superficie.
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🛠️ ACCESSORI UTILIZZATI
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🧁 INGREDIENTI
200 gr di mandorle
200 gr di farina 0
200 gr di fumetto
200 gr di zucchero semolato
2 tuorli (40 gr)
140 gr di burro
60 gr di strutto
Scorza di mezzo limone biologico
Un pizzico di sale
😎 CHI SIAMO
Torte italiane: le basi della pasticceria e del cake design. Ricette e tutorial passo passo per realizzare dolci e torte decorate (torte di compleanno, torte nuziali, ecc.) usando pasta di zucchero (pdz), panna vegetale, ghiaccia reale (glassa reale), crema al burro, ecc.
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