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In questo video, ti diamo tutte le informazioni per imparare a preparare della panna montata perfetta fatta in casa. Che sia panna fresca o panna vegetale, che vogliate usare lo sbattitore elettrico o l'impastatrice planetaria, potete apprendere tutto ciò di cui avete bisogno per creare dolci e torte con la panna montata.
La panna montata è ottima per farcire dolci, decorare torte di compleanno, o come ingrediente per altre preparazioni di pasticceria (mousse, creme, ecc.).
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🛠️ ACCESSORI UTILIZZATI
Sbattitore elettrico amzn.to/39Fjcy8
Impastatrice planetaria amzn.to/2MQVs0T
Colorante in gel amzn.to/2MqTTHk
Sac à poche amzn.to/3tjXEPl
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- La Pasta Biscotto
- Le Torte Moderne
- I Grandi Lievitati
- Gli Impasti Anglosassoni
- I Macarons francesi
- Torte nuziali classiche
- Torte nuziali in pasta di zucchero
- La Sac à poche
- Torte floreali
- Fiori di pasta di zucchero
- Modeling (base, intermedio e avanzato)
😎 CHI SIAMO
ItalianCakes, ora Torte Italiane, nasce da una sinergia di passioni: pasticceria e video marketing.
La pasticceria è la nostra passione principale. Vogliamo mostrare come poter realizzare torte e dolci fatti in casa, ottenendo risultati impeccabili, come in pasticceria.
Possiamo farlo grazie a un'esperienza di oltre 25 anni nel settore, iniziata con un percorso scolastico professionale e proseguita con anni di esperienze lavorative nell'ambito della pasticceria industriale e artigianale.
Ogni Venerdì pomeriggio potrai trovare sul canale un nuovo video, e di tanto in tanto, qualche video extra al Martedì.
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[ENG]
WHIPPED CREAM: HOW TO WHIP CREAM [2020] by ItalianCakes.
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In this video, version 2020, we give you all the information to learn how to make perfect homemade whipped cream. Whether it is fresh cream or vegetable cream, whether you want to use the electric mixer or the planetary mixer, you can learn everything you need to create sweets and cakes with whipped cream.
Whipped cream is excellent for filling cakes, decorating birthday cakes, or as an ingredient for other pastry preparations (mousses, creams, etc.).
#dolcifattiincasa #pannamontata #pasticceria