Леня здесь просто красавчик. Грамотные вопросы, всё в тему. Итальянец тоже хорош, профессионал. Видно что живет кухней. Выпуск шикарнейший
@608sks6 жыл бұрын
По разговору и интонации сразу понятно насколько компанейский и хороший человек Маттео, такого приятно слушать и смотреть. Скажу по себе, как повар, я б с удовольствием поработал под его шефством. Уверен много интересного и нового можно узнать. Спасибо за выпуск.
@YuriyKarpeshin6 жыл бұрын
Душевный выпуск, без пафоса и понта, все просто и по делу. Вот Вам и пример воспитания, побольше бы таких гостей.
@IlyaBardin6 жыл бұрын
О! Алёнка в кадре - супер. В реале вообще красавица и очень милая.
@IlyaBardin6 жыл бұрын
Там все нормально))
@svetakaza6 жыл бұрын
Маттео очаровательный ! Браво маэстро! Брависсимо шеф! Леонид, вы молодцы, смотреть и слушать вас, было огромным удовольствием! Желаю вдохновения всегда и всюду!
@annabellemedford67826 жыл бұрын
Очень обаятельный шеф из Италии, блюдо шикарное. Спасибо шеф!
@klimov17276 жыл бұрын
GRAZIE !!!!! Леонид лучший собеседник среди кулинарных передач ✌👍
@ЛеонидШереметьев-и3ч6 жыл бұрын
Спасибо,брат😉
@ОльгаЛеонова-х2е5 жыл бұрын
Сказка наяву! Купила внукам равиоли с рикотой и пармезаном, они были в восторге. Теперь, спасибо большое вам будем делать свои, пусть с русской рикотой и пармезаном.
@Интернет-магазинТканиидомашний6 жыл бұрын
Хороший гость, не разрушает ауру порядочных чуваков-кулинаров!! Даже можно и не звать опосля батюшку с кодилом ) Спасибо , Ваша Светлость и Вам, Маттео, тоже!
@ЛеонидШереметьев-и3ч6 жыл бұрын
😂😂😂😂
@EllyPinson6 жыл бұрын
Сами вы вареники! Итальянская еда безумно вкусная и зачастую простая, но я вдохновилась и на ближайший обед сготовлю, правда из лесных грибов :) Спасибо, Шеф и спасибо, Лёня!
@palulya16 жыл бұрын
Спасибо огромное, очень харизматичный гость, и весьма позновательно!!!
@fioletovaya_a6 жыл бұрын
Маттео очень приятный человек! Очень интересно было смотреть и слушать ))
@БегуГотовить-ь4о6 жыл бұрын
Отличный выпуск! Очень люблю итальянскую кухню. Спасибо Шеф!
@nataliagabdulazyanova76006 жыл бұрын
Очень понравился выпуск! чудесное блюдо, простое, вкусное. Спасибо!
@svetakaza6 жыл бұрын
Леонид, пожалуйста скажите Илье, что он уморительно отвечает на вопросы на своем сайте. Сатира, юмор и сарказм его конек как и готовка. Замочить бабушку вместо брусники...как он прав! У нас в тайге вырывают всю ягоду еще не спелую. Алчность лютует. Ребята я в вас просто оч. влюблена! Ура!
@ОльгаБредихина-л9г5 жыл бұрын
Я влюбилась в гостя))) Такой искренний, простой, и блюдо супер.
@ДмитрийЛесов-ю2ъ6 жыл бұрын
Супер! Зовите побольше таких интересных поваров, но и не забывайте про Шефа)))
@IlyaBardin6 жыл бұрын
Ютьюб часто, в рекомендациях, выдавал Маттео, я сопротивлялся и не заходил. Сегодня подписался.
@spasibochef6 жыл бұрын
И зря) Отпишитесь)
@ЛеонидШереметьев-и3ч6 жыл бұрын
Илья ,не слушай их!😂😂😂
@sideshowboys6 жыл бұрын
Слушай силу
@tokushiy6 жыл бұрын
Вижу блюдо из теста - сразу ставлю лайк
@Dimixov6 жыл бұрын
Один из лучших выпусков. Спасибо!
@ФаридаХаджебиек6 жыл бұрын
Маттео милашка- очаровашка!!!
@АлександрАксёноа-ч6к6 жыл бұрын
Шеф просто офигенный чувак)) больше таких приятных людей) кто за?)
@ЛояСова6 жыл бұрын
Очень милый выпуск!)) Все понятно, доступно, смотрибельно. Спс!
@alextang88896 жыл бұрын
Итальянец молодец. Мастер. Смотреть приятно. :)
@firefox43686 жыл бұрын
Спасибо Шеф за рецепт после ролика! Леня, привет!
@Andrey.19826 жыл бұрын
Так это же вареники. Алена вы мой кумир!
@user-qs7dp6yb2x5 жыл бұрын
Крутой чувак. Скромный, интересный, с хорошими манерами и классно рассказывает)
@kitchenteam1166 жыл бұрын
Очень круто, я обожаю Итальянскую кухню, Моттео респект, подписался на его канал, ЛАЙКОСИК заряжаю👍
@awx71476 жыл бұрын
Алена красотка😍, рецепт прям захотелось🍴👍, Леонид как всегда отлично провел выпуск👏!!!
@ЮрийВолков-щ4и6 жыл бұрын
Пока Илья Исаакович в Москве Лёня времени не теряет да ещё и таких замечательных шефов приглашает МАТЕО СУПЕР!!!
@IlyaBardin6 жыл бұрын
Илья давно в Питере. Это видео из третьего сезона. На канале Матео, это видео лежит, как выяснилось, уже две недели)
@ДенисПанков-й9ц5 жыл бұрын
Вот так!
@АнжелаПойс5 жыл бұрын
Интересный рецепт. Изысканные вареники или пельмени с грибами и сыром. Вариация на тему. Вкусно.
@НаталияКорнеева-р6ъ6 жыл бұрын
Ура. Морозилка в этом году забита белыми. Теперь знаю что приготовлю в выходные, и позову гостей. Всем приятного аппетита.
@Кулинария_38инетолько6 жыл бұрын
Приятно было посмотреть выпуск. Маттео такой няшка))) Тортелли вообще отпад!!))
@Дмитрий-щ4ъ1г6 жыл бұрын
Спасибо Алёна
@Yagr-o8q6 жыл бұрын
Приготовил вчера тортелли с грибами дома. Получилось очень вкусно. Тонкое тесто придает очень интересный вкус - нежный. Начинка тоже очень вкусная получается. Я вот думаю если например пельмени или манты с таким тоненьким тестом сделать это же совершенно другие пельмени будут=))) Да еще и в соусе.
@ЮрийШаповалов-е4з5 жыл бұрын
Обожаю пасту, поэтому лайк и подписка на Маттео.
@JULIVI6 жыл бұрын
Маттео очень понравился :))) Такой приятный человек!
@mandave32836 жыл бұрын
В Грузии тоже любят альбуминовый сыр. После основного этапа приготовления сулугуни добывают его из сыворотки оставшейся. Можно на рынке найти и в россии, называется надуги или хачо. Дешевле забугорной рикотты.
@33sany6 жыл бұрын
Спасибо шеф!
@alexey44eg6 жыл бұрын
какой приятный контраст с казаковым
@РитаГрейн6 жыл бұрын
Очень захотелось приготовить! В принципе у меня всё есть(только грибы лесные), кроме вина. Пошла за бутылкой🙂
@katyabivken-82326 жыл бұрын
*Аналогично) Друзья, рецепт отличный!) Очень аппетитно) соЧно, ароматно)) ням-ням! Приглашаю всех на чай)))*
@АнастасияКомина-щ8с6 жыл бұрын
Илья, доброе утро! Вы супер мастер шеф! Огромное спасибо Вам!!!!
@Александры-ж1ь6 жыл бұрын
Эти, Лазерсоны, удивляют)
@АнастасияКомина-щ8с6 жыл бұрын
@@Александры-ж1ь да, приятно удивляют!
@mariyau67956 жыл бұрын
Хороший выпуск, Лёня опять вытянул гостя интересными вопросами. БАБУШКА ИЗ ТАКОГО ТЕСТА ГОТОВИЛА ЛАПШУ ДЛЯ КУРИНОГО БУЛЬОНА ИДЕЛАЛА ВАРЕНИКИ С ГРИБАМИ))). А мы и не знали, что едим итальянскую кухню)))
@ЛеонидШереметьев-и3ч6 жыл бұрын
😏😏😏
@vetaveta4946 жыл бұрын
)))
@iCanterville6 жыл бұрын
Итальянцы и не знали, что готовят из теста вашей бабушки.
@ЭсмеральдаБайрам4 жыл бұрын
Ога, еще и пармезан в начинку вареников добавляла))))))))
@АнжелаПойс5 жыл бұрын
Ммм.....кажется даже запах чувствую.
@russiannov6 жыл бұрын
Аленочка - умница и красавица! Спасибо, Шеф!
@ovocaccio6 жыл бұрын
Это просто охуительно, pardonnez vous mon francais. Легко и адски вкусно, огромное спасибо!
@kyzja11116 жыл бұрын
Пожалуйста, приглашайте Маттео почаще)))
@runkostyan6 жыл бұрын
Просто отличнейший выпуск! Даже не смотря на то, что шефа Лазерсона не было почти) побольше вам таких гостей, а не как бездарный выпендрежник Казаков. На канал итальянского шефа конечно подписался)
@RoidRuby6 жыл бұрын
Лена умничка девочка. Шустрая, хозяйственная, 😊😊😊
@kitchenteam1166 жыл бұрын
Отдельный респект Алене, очень симпатичная девушка😊👍
@grantgaribian32305 жыл бұрын
А выпуск супер, как всегда) Спасибо , шеф!)
@JULIVI6 жыл бұрын
когда Маттео сошкрябал с доски прилипшее тесто и прилепил назад к куску, я прониклась: наш человек :))) и очень хороший... :))))
@АнастасияРемизова-н5п5 жыл бұрын
Раньше, Лёня просто раздражал, но через пару месяцев просто взглянул иначе на его некультяпистость. Лёня, я был не прав. Ты славный мужик, и в настоящее время ты радуешь и глаз и слух!
@Kaktus7777776 жыл бұрын
Как вкусно и интересно! Спасибо)
@АнжелаПойс5 жыл бұрын
Непременно попробую, продукты доступные и вкусные.
@VitaliyNET5 жыл бұрын
Что бы я жрал, если бы не было итальянцев?) Маттео Респект!
@jorik86376 жыл бұрын
Спасибо! Лайк.☺ Граф вернулся.👌😆
@4To-To_He_Tak6 жыл бұрын
Как же он выглядит по натуральному (будто с бодунца)...он весь в процессе и их много, но свое дело знает и обращается с едой, как ....ммммммм, ща закушу :))) оч круто :) Херню гонят на Русских, любители закусок. Ценители - везде ))) И показалось, что он подумал ....., как Вы такую говенную муку используете :)
@Lord0verlord6 жыл бұрын
Леонид и Илья подскажите где заказать нож спасибо шеф
@aidarnurtdinov1166 жыл бұрын
Молодцы 👍👍👍
@ЕленаВ-ч9ю4 жыл бұрын
Хотелось бы, чтобы Маттео приготовил настоящую карбонара)))
@zheckav6 жыл бұрын
Алёна так и нарезает круги вокруг молоденького шефа, пока Шеф не видит :) Лайк
@АндрейБ-п6б6 жыл бұрын
Больше Италии, Шеф!
@milakustova98245 жыл бұрын
Operatora na mylo!!! Spasibo Sheff!
@ВадимИгнатьев-я5ь6 жыл бұрын
прекрасно
@АртемБураков-в9е6 жыл бұрын
Интересный рецепт спасибо шеф ! А девочка как на Итальянца смотрела )))
@ga4ik856 жыл бұрын
Супер!
@ОльгаБредихина-л9г5 жыл бұрын
Маттео-супер!
@ЮрийВолков-щ4и6 жыл бұрын
Ой дядя Илья то оказывается на диване спит))) Передайте Матео что пельмени его любимые с хреновиной самое то!!!
@Albert-lq6fs6 жыл бұрын
Симпатичная помощница!))))
@СинийШмель6 жыл бұрын
Прикольный дядька)
@MichaelNNNNNN6 жыл бұрын
Алена была украшением выпуска.)
@Свояк-ц9г6 жыл бұрын
Советую или плиту сделать ближе или зеркало под углом повесить чтобы шеф видел ближнию стенку кастрюли. В кадре часто ,когда шеф мешает, на ближней к нему части весят продукты а ему этого не видно
@tatianahannig20456 жыл бұрын
Почему в России нет Sternkocher?
@user-rayftyl6 жыл бұрын
без прогибов русские не могут. Даже тесто уже уникальное в Италии.
@Ivan-kx8hy6 жыл бұрын
Алёна-Прекрасная...)))
@alyonashatalova20996 жыл бұрын
Спасибо :)
@armstrong65606 жыл бұрын
Зовите матео на пиццу
@ЭвелинаПолитко4 жыл бұрын
А я приготовила))) все получилось))
@АлексейКоновалов-й5я6 жыл бұрын
Это пахом в чёрной футболке?
@sideshowboys6 жыл бұрын
Брат, двоюродный)
@ДенисПархоменко-б6с6 жыл бұрын
А хде лук?
@МихаилЧерномуров-ю3г6 жыл бұрын
Подписан на Матео, круто готовит
@olga5696 жыл бұрын
Как найти?
@АндрейФадеев-н9з6 жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@ЕкатеринаГоловенкина-ф9ю6 жыл бұрын
Супер, мне понравилось и я обязательно приготовлю) Прям СУКА СЛЮНИ 🤤)))) Шеф Маттео такой очаровательный) 😊
@Sokolkv6 жыл бұрын
лайк определенно
@Антон-г3ш4ш6 жыл бұрын
А как? Я что т оне могу найти карбонару без сливок?просветите?
@spasibochef6 жыл бұрын
Покажем)
@argielu65246 жыл бұрын
Шеф изменил Лёне, а Лёня изменил Шефу.
@ЛеонидШереметьев-и3ч6 жыл бұрын
Угадал)))
@Alexander208986 жыл бұрын
Предлагаю ! Алену в кадр ! Девушка все делает в тему, не дожидаясь, просьбы от шефа. Ну и конечно, в отличии от Лени и Ильи Исааковича просто красива )
@AdriKostya6 жыл бұрын
вы тоже смотрели ТОЛЬКО на Алёну?
@iCanterville6 жыл бұрын
#СпасибоАлёна! Утащила-таки для шефа бутылку трюфельного масла))) P.S. На Кухню Маттео, кажется, был подписан ещё до Шефа. Могу ошибаться, давно это было)
@arthurmuppy43246 жыл бұрын
да, я каждый день только крабов с красной икрой и ем. когда бич пакеты заканчиваются.
@Елена-е6ж7ц6 жыл бұрын
Маттео, не верьте графу, он вам льстит, вы не очень хорошо говорите по русски) А вот готовите хорошо)) Спасибо!)
@МихаилКрат-ы5щ6 жыл бұрын
а как пельмени наморозить можно?
@elenakanunnikova86356 жыл бұрын
Вареники с грибами , итальянская версия
@vinnydarvin5 жыл бұрын
Аристотель Форванти?)
@АлексейШатковский-й4т6 жыл бұрын
Сорт и производитель пармезана? Русские производят? Он неплох?
@turgol23936 жыл бұрын
Что вы пристали вареники вареники. Как говорили в одном фильме - "гренка не может стоить 8 долларов, а крутон может".
@egorrr816 жыл бұрын
кампанэлла)
@blogbuy6 жыл бұрын
если бы я грибы не помыл жена бы меня...
@CAWAREW6 жыл бұрын
Маленький вопрос шефу. Я всегда думал, что смысл добавления воды, в которой варится паста, в соус в наличии крахмала в этой воде. Так ли это на самом деле? Просто в ролике для соуса использована вода, в которой паста не варилась.