Вкуснейший торт с 🍫шоколадным муссом и 🍒вишней в карамели - Я - ТОРТодел!

[@ОльгаДроздова-я3ю]

Вика я так благодарна Вам за этот торт он Божественный. Пеку его друзьям на день рождения. Они в восторге говорят можно язык проглотить.Даже те кто не любит сладкого восзищались им.Спасибо огромное что поделились им.

[@tawakiti6410]

Виктория,добрый день! Приготовила сразу два таких торта на день матери для мамы и свекрови. Результат порадовал!!!Всё получилось. Вкус и аромат необычайно шоколадный!Спасибо огромное, что делитесь такими вкусными рецептами!!!Успехов вам и процветания!!!

[@Юлия-т1ц7д]

Пекла по вашему рецепту уже не один раз этот торт, получается просто божественно. Сочетание вишни и шоколада- это бомба. Плюс выравнивала его крем чизом на сливках.

[@elstaelsta6805]

Я пекла этот торт очень очень вкусный так много разнообразны вкусов шоколад карамель и вишня это сказка . Смотрю канал регулярно очень нравится все точно и кратко настоящий профессионал успехов

[@ИннаКузьмичева-п7ь]

готовила этот тортик на день рождения! это что то невероятное! его умяли за пять минут -очень вкусно!

[@ЗубенкоАнна]

Торт очень вкусный! Пекла уже не один раз, полюбился всей семье. Благодарю за рецепт!

[@Елена-е9е1я]

Тортик получился очень вкусный , рецепт понравился. Но для себя ,в следующий раз , решила сделать немного изменений . 1. Вкуса кофе , совершенно, не услышала в бисквите . Какао очень много и оно не даёт кофе проявить свой вкус совсем . Кофе добавлять не буду в бисквит . Испечённый бисквит попробовала , вкуса кофе нет и решила сделать пропитку Я ,просто, пропитала бисквиты по очереди - один соком вишни , второй - развела сливки с сахаром и кофе и , так далее , все четыре бисквита . 2. Начинку из вишни и карамели нужно делать двойную порцию и выкладывать ее слоем на бисквит , а не в мусс ( карамель получилась очень вкусная, а в муссе не чувствуется вкус , именно, этой самой вкусной карамели , ее хочется больше , также , как и вишни). 3. И шоколад в мусс , лучше, использовать молочный или 50/50 темный с молочным . Это на любителя , но нам по вкусу больше хотелось молочного , так как и какао много в бисквите и шоколад в муссе темный , а все вместе это очень выраженный вкус , слегка горьковатый, а хочется более нежного вкуса шоколада . Ну и чуть уменьшить количество какао в бисквите . И все , и тортик супер .

[@НинаПерепелица-л8э]

Здравствуйте Вика. Хочу сказать сразу, я не профессионал, но пику очень давно, на кого я только не подписана по правде говоря, но на Ваш канал попросту присела. Торт с вишней в карамели: это просто "БОМБА" ....Огромное спасибо за ваши труды отработанные рецепты. За ошибки которые могут быть...чтобы мы их не повторили, и так далее...Всех Вам Благ!!!

[@АннаЗанозина-ю6в]

Вчера приготовила торт по Вашему рецепту, получился очень шоколадный...на большого любителя очень шоколадных тортов

[@galinadenvir6444]

Благодарю за рецепт вкусного торта ! Я приготовила этот торт со смородиной ! Очень вкусно !

[@НастяСолнечная-к7ь]

Спасибо Вам! Вы как бесконечность! Ваш талант не имеет границ! Спасибо!!!

[@lana_urevna7243]

очень вкусный торт получился. Только я бы тем кто будет делать рекомендовала коржи печь в форме 20 см, а то уж больно высокий)

[@marinalisyuk761]

Виктория, это нереально вкусно. Делала своей доченьке на ДР. Пока это самый невероятно-вкусный торт который я делала. Спасибо вам за рецепт.

[@rozcake]

Спасибо за рецепты.очень удобно что пишите вес,высоту и диаметр.спасибо огромное еще раз

[@ЭльмираХасанова-з4ь]

Очень заманчиво,тортик с бананом пекла два раза,всё не могла наестся))назвала бы его брауни с бананом,теперь с вишней надо попробовать ))спасибо за рецепты....

[@Татьяна111-й2ж]

Да торт очень вкусный, мусс просто нежнейший! Любители шоколадных тортов спеките не пожалеете!!! Спасибо Вам за рецепты!!! Фото тортиков скинула в одноклассниках. С наступающими Новогодними праздниками! Здоровья Вам и Вашей семье!!

[@АннаКозырева-к3е]

Интересный мусс с маршмеллоу,надо попробовать,пеку по вашим рецептам очень многое,и все получается отлично!!!Спасибо,удачи вам!!!

[@ЛюбовьНазарова-р7ю]

Анна Козырева мусс получился вкуснющий!!!и вишня в карамели вкуснота!!!

[@ютасан89]

ЭТО БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ ТОРТ!!! Рекомендую всем. Вы замечательный кондитер. Бисквит невероятный, очень шоколадный. Крем реально как мусс,похож на торт "3 шоколада" Вишня с легкой кислинкой, торт не приторный, но для любителей шоколада. В общем теперь один тз моих любимых. Спасибо😁 обязательно буду готовить не вашим рецептам

[@vmeste_123]

Спасибо за Ваши видео, меня "заводит и тянет на подвиги" в хорошем смысле слова! Канал "Проверь Сам! Я учусь по Вашим фильмам. Вы - молодец! Поменяли профиль в жизни, не струсили. Здоровья Вам и Вашим единомышленникам, которые рядом, которые любят Вас!

[@ОльгаАбрамова-б1е]

Испекла на день рождение мужа вчера, все в восторге! Спасибо за замечательные рецепты!

[@ВалентинаЧубукова-т5ъ]

Испекла вчера этот тортик ,вкус потрясающий!пропитку Не использовала получился и без нее достаточно пропитанный .Спасибо Вам за рецепт 😉

[@ТамараТ-с6б]

Бисквит не взбился до такой высоты ,как у и Вики. У меня1,5см и все! . И яйца чувствуются ,короче первый блин комом! Это что мне печь еще 3 бисквита,чтобы был высокий? И еще,что надо класть в тесто какао,чтобы получился бисквит темный ? Девочки ответьте я плачу сижу! Вишня потекла,время потеряла!

[@imbalancekeeper]

вчера сделала этот тортик на 8 марта) супер нежный, очень изысканный я б сказала. получилось правда с нюансами. Шифоновый бисквит тоже слегка упал, почитала комменты , кое- что возьму на заметку в след раз, но даже осевший он был достаточно высокий, ровный , без вулканов и провалов, очень вкусный, ничего не горчит. Делала ооочень строго по рецепту. с вишней все было отлично, а с муссом пришлось повозится, у меня маршмеллоу вместе с шоколадом не славились до такого жидкого состояния, очень густая была масса, и при остывании застывала вообше как плотная глазурь, поэтому я её повторно грела и добавила ещё 50 мл молока, только после этого стало жидким, сливки не. вмешивала ложкой, а миксером на низкой скорости, мусс- крем получился отпал)). Спасибо вам за мастер-класс. вы лучшая!!!

[@stanleytvvideo1253]

Очень аппетитно, чудесный рецепт! Спасибо огромное за Ваши труды!!!🍰🌹С удовольствием смотрю, готовлю по вашим рецептам, Вы потрясающий ТОРТОДЕЛ и учитель!!!

[@ИринаКазарян-о3ь]

Вика спасибо большое Вам, что делитесь такими крутыми рецептами! Торт испекла, он супер. Суфле не реально вкусное

[@ЕленаАюпова-п6й]

О! Шоколад и вишня- это вкусно. Спасибо за рецепт.

[@allai6056]

У нас половина страны говорит с ударение на о. Я сама говорю маршмеллОу и ничего в этом ужасного не вижу. Смотрела много блогеров которые то так скажут, то так. Пусть говорит как ей удобно, главное что рецепты и советы дает дельные. А то некоторые говорят то все правильно, а руки из одного места растут😉

[@Tirrolina]

Alla i , правильно говорите . А то некоторые к произношению иностранного слова придираются , а сами в комментариях по-русски с ошибками пишут , кондитеры ёпть!

[@АэлитаЗахарова-й2у]

Испекла по Вашему рецепту, получилось очень вкусно и не обычно. Воздушный и лёгкий. Дети сказали что похожа на мороженое)) Спасибо😋

[@МаринаМысова-т4и]

Вика вы просто умничка и золотые ручки спасибо большое и здоровья👍

[@КристинаПутівская]

Очень, очень вкусный торт. Я уже второй раз готовлю. При чем на заказ. Спасибо вам большое за рецепт.

[@ОльгаДроздова-я3ю]

СПАСИБО огромное приготовила чуть язык не проглотили вместе с тортом.ОЧЕНЬ вкусно.

[@СветланаМаксимчук-т3б]

Вкуснейший торт, я его обожаю!!!

[@lesyameri2535]

Делала тортик на новый год,получился очень вкусным,легким ,шоколадным, крем напоминает вкус шоколадного мороженного,только вишен и карамели надо побольше ,на мой вкус ,коржи нежные,буду печь еще такой тортик,спасибо Вика за рецептик,ждем новых вкусняшек

[@СнежанаПлеханова-о6ц]

Ira Volyanuk добрый день. подскажите вы в мусс добавляли желатин?планирую сделать такой тортик,а начиталась комментариев здесь,что мусс жидкий,сейчас в замешательстве.а какой маршмеллу использовали?спасибо за ответ))))

[@lesyameri2535]

Снежана Плеханова желатин не добавляла,маршмеллоу дала трошки більше,на пачці пише штучки,не пам'ятаю виробник,мус не вийшов рідкий,коли мус постоїть в теплі ,то трошки рідне а коли в холодильнику,то якраз дуже легкий і ніжний

[@tashakamm]

Ira Volyanuk подскажите , а что значит сливки 1 и 2?их надо 400 ?

[@yuliapanasyuk5750]

Вы такая любительница шоколадных тортов!!! Еще один зачетный рецепт✌🏻

[@ТатьянаАфанасьева-ъ9ъ]

Вика , спасибо Вам за рецепт тортика. Соблазнили его чудесным вкусом и видом. Обязательно испеку этот тортик.

[@amelikim5029]

Вот это фантазия!!!! Молодчинка!!!!

[@ОлесяАндреева-д1т]

Спасибо за ваш труд и познавательное видео! Очень интересно,очень вкусно! Рецепт в копилочку!

[@ОльгаДроздова-я3ю]

этот торт стал олним из любимых тортов

[@tnn728]

Спасибо за МК, даже слюнки потекли!

[@МаришкаПустоварова]

Виктория, вы замечательная!!! Тортики ваши супер! Кстати, с этой прической вы похожи на Клеопатру, очень вам к лицу

[@timvar5395]

Очень классный совет горячую чашку окунуть в ледяную воду👍🏻 Если вы сделали все правильно, то должны услышать характерный треск чашки, а потом повсюду обнаружить стекла. У меня получилось)

[@Mariyasavina-m6f]

Торт обалденно вкусный.теперь это мой фаворит.спасибо Вика за рецепт.

[@Сергей-ц1о8г]

Вика, огромное спасибо и низкий поклон за ваш труд!

[@ekaterinar-mp-ning1913]

Классика жанра -вишня и шоколад👍😄

[@МаринаК-ц1м]

Спасибо за рецепт!!! Тортик ооочень вкусный, мус из маршмеллоу- сказка👏👏👏👍👌

[@ЕленаАлиева-л9э]

Вика вы просто супер ! Благодаря Вам мои Торты красивее и красивее)

[@ЛилияЛилия-р1г]

Вкуснятина! Добавила в свой план-список по выпечке!) спасибо!)

[@ЛарисаКостолева]

Вика,спасибо вам большое за ваши чудесные видео.Все что я готовлю по вашим рецептам невероятно вкусно!!!!Здоровья вам и процветания!!!!

[@natalinatali8598]

СУПЕР😍 тортик получился и всем понравился. Спасибо Вам огромное за рецепты 🍰

[@ЛюбовьНазарова-р7ю]

Делаю сейчас по вашему рецепту....ваууу такая вкуснятина;))племяшке на д.р. думаю понравится всем;))Огромное спасибо Вам за ваши видео;))

[@innalitvinenko2093]

Вика, большое спасибо за Ваши рецепты!!!🥰 Пеку на заказ по Вашим рецептам! Этот ещё не пробовала... А шоколад-банан- это безумно вкусно!!!

[@gtssob]

Вика, а какой ширины у вас бордюрная лента? Каким кремом вы бы стали покрывать и выравнивать этот торт? Вообще было бы замечательно, если бы вы сняли отдельное видео, в котором рассказали бы про кремы для выравнивания, какие подходят для этого, какие нет, и какие "сюрпризы" (например, в виде трещин и и. д.) от них можно ждать))

[@ТатьянаПересыпкина-с1г]

Вика спасибо за рецепт,я пекла с бананом очень вкусный,фото результата в Одноклассниках выставила под видео,сделаю этот тоже похвастаюсь !!!!!

[@galinadenvir6444]

Спасибо ! Я живу в Египте и здесь вишни нет .Заменю на бананы ! Здесь их много 😁

[@КрутышкаМалышка-м2с]

Сделала торт , всё получилось ! Очень вкусный ! Рекомендую 🎂☝👍

[@ЕленаЛемещук-х3г]

Спасибо!!! Буду пробовать...мне понравилось!! Умничка...

[@КрутышкаМалышка-м2с]

Нууу оооочень вкусный торт ! Всё получилось с первого раза !!! Девочки просто пишут , что у них мусс типа вытекает , может из за того , что они вместо маршмелоу берут зефирные конфеты 😏, это моё предположение ...

[@aleksandrgromoboy6458]

С Новым годом!!! Торт просто супер, очень вкусный, нежный и шоколадный, просто обьедение, спасибо!!!

[@ЕленаСергеева-г1ч]

Очень вкусный торт получился! Спасибо вам большое!!!

[@НатальяСтепакова-ш1ф]

Вика, добрый день. Скажите можно сделать такой мусс с белым шоколадом? Делала шоколадный, очень мне понравился, теперь хочу попробовать с белым шоколадом.

[@Светлана-ц8я2е]

Уже чувствую его вкус!😋всё самое вкусное в одном торте!

[@ТатьянаК-н1ъ]

Вкуснятина сто процентов👍Обязательно попробую приготовить , забираю с удовольствием к себе ))Спасибо🌸

[@ВалерияВетрова-ъ6п]

Я делала, божественный

[@ВалерияВетрова-ъ6п]

С маршмелоу тоже не получилось так жидко. Подвыкрутилась. Но в целом супер

[@ИринаГаврилова-з8ф]

Вика, спасибо Вам огромное за Ваши рецепты!!!

[@тетянамандюр-е3н]

спасибо за рецепт,оооооочень вкусный торт))

[@anastasiyastaselovich6979]

Спасибо за рецепт. Все получилось отменно. И действительно торт вкуснейший. П.с. маршмеллоу тоже делала по вашему рецепту.

[@valentinak.820]

Спасибо за Ваш тортик 👍👍👍😋👏и Новый мусовый крем😘😉💐

[@ЕленаГеворгян-в9в]

Спасибо большое вам за ваш труд

[@raisabefore7238]

это не вкусно-это божественно вкусно,приготовила и обалдела,спасибо огромное за ваше творчество и мастерство

[@татьянавалюк-д2ъ]

Спасибо за очередной рецепт!Я думаю,что Вика очень умная женщина и не обращает внимание на негатив!А то у меня тут складывается впечатление,что прямо филологи смотрят канал Вики!Процветания каналу,Вике в том числе!!!!!!👍👍👍👍👍А негативные высказывания это от зависти и злобы!

[@ТамараТ-с6б]

Не думаю,что здесь злоба какая-то ,или зависть. Просто поделилась своим рецептом и я взяла на заметку,тоже очень сладкий не люблю,а с вишней 👍👍👍

[@marinakoodziejczak6280]

Спасибо Вам, за ваши вкусные тортики

[@valentina8023]

Спасибо, Вика! Очередная красота!

[@ТатьянаПолежаева-р7ж]

Вика какие у вас интересные и вкусные рецепты! Вы действительно очень талантливый и творческий человек! Спасибо за рецепт! Жаль что не показали оформление этого тортика! Буду делать! Вопросик-торт получается сладкий или в меру? Спасибо!

[@Faliya_19_70]

Обожаю шоколадные торты

[@alen56]

ЧУДЕСНО!

[@ГалинаДеревянкина-б1с]

Викочка, спасибо за рецепт.

[@НатальяСтепакова-ш1ф]

Ооочень вкусный торт получился. Очень боялась и переживала, что мусс не застынет, так как получился чуть более жидким, чем в видео. После ночи в холодильнике все отлично получилось. Мне очень понравилось! Спасибо большое за рецепт.

[@nilufarseylieva]

Спасибо вам я приготовила по вашему рецепте и очень понравился всем

[@ОксанаВасильева-ш4у]

От всей души благодарна вам, за ваше не побоюсь этого слова,,искусство,,, замечательные мастер классы! Виктория , у меня такой такой вопрос, можно ли торт выровнять ганажем, а сверху покрыть заварным белковыми кремом? Заранее благодарна за ответ!

[@ТатьянаЛукина-ж7у]

Здравствуйте! Подскажите, а эта начинка подойдёт для нижнего яруса двух ярусного торта?заранее спасибо!)

[@olgapishniakchibizova2582]

Добрый день! Вика, подскажите, можно этот торт выравнивать творожным ганашем и класть на него сахарную картинку?

[@madeinlove7278]

ммм как здорово!😋 обязательно попробую сделать!😉 спасибо Вика!

[@adamplakowski1066]

*╭▉▉▉▉▉▉▉▉▉▉▉▉▉▉▉▉▉▉▉▉▉▉▉▉▉▉▉▉▉▉▉▉▉▉-╮* *┃♠ ИНТИМНЫЕ ТОВАРЫ ДЛЯ МУЖЧИН И ЖЕНЩИН* *┃♠ ГРУППА ВК С ТОВАРАМИ [ ->>>- **PEYM.RU/VK/clubPQ2SCPuvwnRJTl**

[@abdulboriyzoitov4995]

Хорошо

[@soni6195]

Потписаться моей канал пожалуйста 😊

[@olyaolya1348]

Виктория, здравствуйте. 50мл сливки вводить , тёплые или холодные

[@АлександрШумский-м1д]

Здравствуйте. Каким бы кремом Вы порекомендовали бы выравнивание такого тортика?

[@Юлиянескажу-т1ь]

Приготовила торт, только без карамели. Бисквит супер воздушный, крем как мороженое шоколадное по вкусу, вкусный. Но крема маловато вышло, на 2 нормальных слоя и 1 мм, диамметр 18 был.

[@oksanafuioaga2273]

Здравствуйте, скажите, пожалуйста , а вишню добавляли ? Или просто корж и мусс? И как Вы думаете подойдет ли для детей 4-6 лет? Просто дети попросили шоколадный торт на день рождения , а я не могу решить, какой торт лучше приготовить . Заранее большое спасибо, очень надеюсь на Ваш ответ .

[@lubarusin9155]

Супер 😋! Хочу попробовать ваш шоколадный мус, скажите пожалуйста а можно место чёрного шоколада использовать белый шоколад? Спасибо за раннее.

[@Alya_power]

Спасибо большое!

[@МариятГаджиагаева]

Спасибо за новый рецепт

[@fannyfamily6283]

А мусс нельзя для массовых тортов использовать?

[@РозалияКолядко]

Новое прочтение шоколадного торта с вишней,очень даже здорово.А как вы считаете,возможно такой торт поставить на нижний ярус двухъярусного торта?,мусс не вытечет ?

[@ЕкатеринаЯцукович]

Вика, подскажите, какой крем подойдёт для покрытия и выравнивания?

[@ИльсияФайзрахманова-с1е]

А каким кремом можно этот торт покрыть?какой подходит?

[@АннаСкворцова-ъ1ю]

Вика,скажите пожалуйста какой крем подойдёт для покрытия этого торта?

[@НадеждаБоярченко-я3ч]

Здравствуйте скажите пожалуйста какой срок хранения?

[@ШолпанШуриева]

Класс! Спасибо большое! Вика, а можно заменить маршмеллоу взбитыми белками?

[@МаринаТабатчикова-з3щ]

Здравствуйте, скажите пожалуйста, можно этим муссом торт выравнить или крем для этого жидковат? 🙏

[@АннаВласова-л5и]

Вика здравствуйте!!! Очень нужен Ваш профессиональный совет по оформлению этого тортика. Как бы вы довели его до ума для праздничного стола. Чем можно выровнить такой тортик??? Заранее благодарю Вас за ответ.

[@ДнепрИгрень]

Я вами восхищена и воодушевленна! Только вот вопрос, почти во всех рецептах исп шифоновый бисквит, в описании под видео есть рецепт, но сравнивая с классическим то это не он. Подскажите где смотреть

[@baitbait9883]

Здравствуйте Вика а можно использовать вишни в собственном соку

[@Ольга-я6ь3й]

А может такой торт выровнять?

[@irinaarghakhovskaya6043]

Вика здравствуйте!!Подскажите пожалуйста,ляжет ли творожный крем для выравнивания по Вашему рецепту на эту муссовую прослойку,если нет,то чем можно покрыть такой тортик??? Заранее благодарю Вас.

[@ЛесяЛесык]

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, можно ли такой бисквит выпекать в мультиварке? Спасибо...