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ボンジョルノ🇮🇹
今回もみんな大好き、TOSHIさんによる料理動画👨🍳
今回はパスタじゃなくて、スープ🍅
トスカーナ名物のパンのスープ"パッパ・アル・ポモドーロ"‼️
日本じゃあんまり馴染みがないかもしれないけど、ここトスカーナじゃメジャーな料理。
古くなったパンを再利用した、昔ながらのマンマのレシピ。
しっかりとつくったトマトソースに硬くなったパンを入れてふやかします。
その後パパッと混ぜるだけ‼️
シンプルな料理ながら、地味・旨ボンジョルノ✨
まさにマンマの味、トスカーナの実家の味!
簡単なのでお家でも試してみてね
ぼなぺティート
👨🍳【バリバリのバリッラ派】
アッカディで使用している
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amzn.to/45OkOQA
ソースの絡みとアルデンテの持ちがいい
バランスのいいパスタ
【お店情報】
🍽トラットリア・アッカディ
Trattoria Accadi
055 247 8410
maps.app.goo.gl/MzTrF1fVytUGu...
【動画内音声】
🎵フリーBGM・音楽素材MusMus musmus.main.jp/
♫ dova-s.jp/_mobile/bgm/play245...
♫効果音ラボ soundeffect-lab.info/agreement/
♫音ロジック otologic.jp
🇮🇹😋🍝🍕🍷👍🇯🇵
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