【暗殺者のパスタ】イタリア在住３０年の現地シェフがつくってみたら意外な結果に！？フィレンツェ アッカディ TOSHI〜Florence in Italy Spaghetti all’Assassin〜

ボンジョルノ🇮🇹
巷で話題の暗殺者のパスタ🍝
南イタリア、プーリア州の名物パスタなんていうけれど聞いたことも見たこともなかった、、、
果たしてここフィレンツェではどうなのだろう？
というシンプルな疑問から始まった今回の企画！
つくるのはお馴染みアッカディのオーナーシェフTOSHI👨‍🍳！
そして食べるのは、ぼなぺTVとアッカディスタッフのイタリア人‼️
果たして結果はどうなるのか？
謎のプーリア名物料理、暗殺者のパスタはフィレンツェで受け入れられるのか？
感動（激辛）のシリーズ第一作。
ぼなぺティート
👨‍🍳【バリバリのバリッラ派】
動画で使用している
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【お店情報】
🍽トラットリア・アッカディ
Trattoria Accadi
055 247 8410
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【動画内音声】
🎵フリーBGM・音楽素材MusMus musmus.main.jp/
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♫音ロジック　otologic.jp
🇮🇹😋🍝🍕🍷👍🇯🇵
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[@tvbonapetv1035]

KZbinでバズってる謎のパスタ"暗殺者のパスタ"！ 果たしてフィレンツェでは受け入れられるのだろうか？TOSHIの新たなる挑戦の結末は！？

[@勝-y4u]

😊

[@丸焼かれた林檎]

ピッコロ唐辛子めちゃくちゃ辛いからあの量はヤバそう笑 渋々でも作ってくれるTOSHIさん優しい、味見してにっこりするとことか人柄が出てますね🍝

[@mechanic5719]

これマルコさんもあんまり好きじゃないって言ってたからな

[@Gatchumanガッチュマン]

元々「辛さに弱い」人が激辛を食べるのは「ある程度なら辛いものが好き」って人の想像を超える辛さなんだよね。 辛いのが苦手なのに激辛に挑戦し、途中から😱ブルブル震えて帰っちゃった人を見た事がある。 後から訊いたら「口は痛いし寒気が治まらなくて寝込んだ」そうな。 これはプロ中のプロTOSHIさんが作ってくれたから「😋美味い！」に救われるけれど素人が作ったら不味いわ辛いわでとてもじゃないけど喰えないよね😵 ・・・メガネのおじさん、いいキャラだね～🤣🤣🤣👍

[@ロイヒ姫]

貴重な時間を割いて作って頂きありがとうございました😊 イタリア人がコレを作っている動画が100万回以上再生されているし、流行っているのか…流行っていないのか…謎ではありますが、やっぱり流行ってはいないのかな？😅 唐辛子をほんの少しにして私も一度作ってみようかな？　それじゃ暗殺者じゃないかもですが😅

[@りんごの里-i5r]

丁度このパスタ食べたいと思ってたけど、なんか罰ゲームな辛さみたいですね苦笑 今年の夏、フィレンツェ旅行を予定しているのでこちらのレストランも気になるわ。

[@黒ライン]

そりゃ材料の加減次第でどうにでもできるでしょーよ

[@niku-maru]

パスタを折るのはどう思うかについての回答がイタリア人っぽいなと思った

[@tenoretatsuya]

プーリア州バーリに住んでるオペラ歌手です。バーリでは昔から一般的に食べられてますし、めちゃくちゃ美味しいです。今でも良く食べられています。イタリア人は基本自分の住んでるいる土地大好きで無知で他の土地のものの悪口等言うのが普通ですが、動画を見たところシェフも現地で食べてもないし、作り方も違うので、是非バーリにいらしてください。仕事柄、イタリア全土、ヨーロッパ全土に行きますが、プーリア州はイタリアの中でも美味しい料理がいっぱいです。どうか、間違った知識を広めるのはやめてください。。。

[@Iekei-ramen]

こういうこと言われちゃうから次回からは作りたくないものは作らない方がいいよトシさん

[@jolie8280]

失礼ですよね。

[@dinomcnish]

マリオさんかな お焦げパスタ🍝よく放送してるけど これはこれでって感じですよ。 プーリア州 バーリ 実物体験した。 感想は、😢いまいち😢 鍋1つで出来るパスタの作り方ってありますか？というリクエスト話で、こんなのがあるとか、確かそんなノリで広まってます。😢店舗営業向きではないよね。家庭料理向きなのよ。

[@shiba8842]

コメ欄見てるとナポリタン作った国の人たちがイタリアに実際あるパスタに否定的なのおもろいな

[@シャルロッテ-i7m]

日本人は辛いものや酸っぱいものを日常的に食べないからってのはあるかもですね🤔💭 甘い(甘辛)とか塩っぱいものの方が多いので好みがわかれるのかなって思いました🥹

[@ピュータンF爺]

ガス代やばそう😅　まずそうだけど見てしまったので企画としては素晴らしいネタ料理ですね

[@ronxansu]

ナポリタンやたらこパスタの要望もあるけど個人的には某シェフの茹で論でパスタを作ってもらって感想を聞きたいです。

[@spikeout2009]

日本人のイタリアンシェフのファビオさんの動画でもイタリア人から暗殺者のパスタを教えて頂いてる動画ありましたが、辛そうでした。。

[@monmon436]

このパスタは見た目だけ面白いから 「料理の出来ない(やらない)人達」に刺さったんだと思う。

[@johnmerron535]

今回はタイマー無しですね。

[@g.k8125]

正直作ってみたけど時間かかるしナポリタン作った方が美味しいから言いにくかったけどここの人みんな言ってるみたいで安心した 唯一のメリットは鍋使わないから洗い物がひとつ減ることだと思いました 焼きナポリタン作ります

[@chatto1xx7]

この作り方は、TOSHIさんの言うようにお店向きじゃないですね。家庭でみんなが集まってワイワイ言いながら飲みつつ作る感じなんじゃないかな・・・

[@リトルドッグ]

シェフに失礼ですねマジで　TOSHIさん優しすぎです　残念な動画でした

[@ronxansu]

そんな失礼？？

[@moccha630]

沈没船ジョークじゃないけど他国で流行ってるって言えば何でも持ち上げてしまう国民性だからなぁ…

[@xyzage4202]

深鍋がなくて仕方なくフライパンで済ませたキャンプめしって感じ

[@Kiyotako1971]

無駄に時間かかりそうだし、労力と味の費用対効果が悪そうで、店では出せませんね。せめて、超硬めに茹でたのにトマト水で炒めるとかなら。。。 暗殺者は料理人を殺してますね。

[@per20060828]

茹で加減も塩加減も辛さ加減も間違えたらそりゃ美味いわけないよな。 ひたすら否定しながら作ってて心もこもってないし。 でもそう言うところが大好きだからこれからも応援します！

[@もふもふ-e5f]

自分の見てた料理系ユーチューバーが暗殺者のパスタばっかり作るようになってちょっとがっかりしてるんですよね。イタリアの伝統的なパスタを作ってるのが好きだったのに。新しい作り方で手間とか効率が格段に上がるならいいと思うんですけど，普通に作るよりめんどくさいし、ただバズりだけ考えてるのかなと勝手に裏切られた気持ちになる。

[@sho_0828__]

ナポリタンが嫌いだからこれもあまり美味しく思えずに普通のパスタがいちばん美味しいなで終わりましたよ笑

[@貴行落合]

最近のソースに入れて煮るのとか焼くとか最悪、、、 絶対嫌

[@desliee]

そもそも日本でバズる前にイタリア本国のネットでバズってるんですよね～コレ。

[@Carhartttt]

イタリアでは言うほどバズってはなかったんですよねじつわ インフルエンサーがやっててそこの中では話題にはなってたらしいですけど

[@28tjgw]

現地の友達から聞いたけど日本で言われてる程流行って無いみたいだね。こっちより日本のが流行ってるねって言われたから。誇張して伝わってるから温度差があるのもしょうがない。

[@backzan]

​@@28tjgw 日本では日本在住の某イタリア人シェフyoutuberが「イタリアで流行ってる」と言い張ってたのがバズり初めな感じでしたね

[@Mixiemoon-p8x]

@@backzan マンテカトゥーラのかたですかね？ 彼も作ってみてあまり好みじゃなかったようですね笑 自分も作ってみましたが、なんか味気ない焦げたナポリタンみたいで、また作ろうとは思いませんでした ちなみに調べてみたら、前日の残った、伸び切ったパスタを食べる際に編み出させれた調理法のようです それなら納得ですね！

[@Setagaya-no-Dexter]

そんなにバズってないよ

[@kayo5958]

TOSHIさんの柔軟さ、この道30年ってこういう面もないと出来ないんだろうなー。かっこいいです！

[@etoile.kirari]

仕込みがあるのに、こんなに笑顔で対応してくれるトシさんが～福の神✨に見えてくる🥰

[@tds_noel]

実はこれはプーリア州バーリの古典的なパスタ料理だそうで、意外にも歴史が長いそうですね。しかし地域が違えば食文化も違う、同じイタリアでもこの拒絶反応！皆さんのリアクションが面白かったです😂 日本でも田舎でしか食べられない料理がありますが、それと似てるのかなと思いました。

[@gmrn925]

作ってみたことあるけど、確かに独特な食感と香ばしさがあって面白い食べ物だと思いました。 ただ、ちょっと作るのが大変すぎるかな…

[@テレキャス-j8d]

はじめまして。 以前作った事あるんですが、まさに鉄板で出てくるナポリタンのアクが強いやつって感じでしたね。見た目も味も食感も。 でもシェフが作ったの食べてみたかったなぁ〜

[@takamatu126]

流行ってねーしな

[@aiclash1]

もんじゃをゲ○って言う西の人間みたいなもんか。 群馬のもんじゃとかも全然違うしなあ。 離れたとこの伝統料理なんてそもそも知らんのも当然か。

[@bmw118d4]

こいつは最後の方に唐辛子いれないとこうなるよな、作ったけど同じく辛くなった

[@ボウズモッツァレラ-f1p]

としさんの楽しそうな調理風景と、素直なイタリア人がよき♡

[@bs-kl4cw]

しかしチョコレートケーキまで自家製って トシさん凄いね❗ ご意見番のパスタの巻き方が独特や

[@梅木幸枝-m5c]

日本のナポリタン専門店みたいな所で焼きうどん並みに焼いてるのを見たことあります。それを思い出しました。 あんまり食べたいとは思わないなぁ､､､(^_^;)

[@ぶぶ漬け-w3l]

ナポリタンも海外からするとまずいらしいしな、これがあんま美味しくないってのも納得やな

[@青キチ]

自分は辛いものが苦手でニンニクだけで作ったのですが濃いめのナポリタンみたいになって美味しかったですよ！ 唐辛子を煮詰めると辛くなってしまうんでしょうか……？

[@naiwanaidaroG]

本場ではとてもやってもらえないような企画素晴らしいです！ ナポリタンや和風バター醤油、タラコや梅と大葉などなど次なる作ってみた企画に期待してしまいます

[@八紘一宇-t5t]

営業で提供を考えれば、ボイル(緩め)してソテーかな？でも焦げ感を望むならパスタ他のアラカルトが正解かと。パスタにはパスタの意味がある。

[@たらこスパゲッティ-z9w]

暗殺者のパスタの件もそうですが日本KZbinrシェフたちの間ではワンパンパスタってのもバズってるようですね。

[@9lives90]

TOSHIさんが人格者だと理解できる動画。 「自分が良いと思わないモノを作る」って結構ストレス。

[@タッチ-s6t]

どこが？人格者じねぇよ

[@八尾隆之]

スマホが壊れてしまい、バックアップしてなかったんで、１からです😓これからもよろしくお願いします🙏

[@arnoldaloisschwarzenegger9150]

このよくわからない流行を持ち上げてることに疑問を感じてたから納得

[@細ノ木太-g8d]

同感です。

[@スモポン]

作る時間、手間暇に合うほど美味しいかというと、、、ちょっと焼き加減とか間違えるとガリッガリになるから、神経使うし。

[@TheTesttest365]

まー、SNSでバズる類の料理がプロの目から見て美味しい料理であることは極めて稀ですよね😥 サラッとやってくれるトシさんの陽気さが実に尊いです

[@akakuro224]

暗殺者のパスタも良いけど、あんかけのパスタ…邪道か。なんか分からんけど俺の周りのおばさんはあんかけ焼きそば好きなんよねー。

[@シャルロッテ-i7m]

今作って食べてみたけど全然美味しくなかったからコレ流行ってたん？ってなって調べたらここに辿り着いた イタリアで流行ったって見たから微妙って言ってるの見てちょっと安心した(自分の味覚が変じゃなくてw) まぁイタリアも広いし一部地域って可能性もあるのかな？ 作るのは簡単だけどコレ食べるなら揚パスタ作って塩かけて食べた方がいいや🥹w てかずっと気になってたんだけどイタリアの人って揚パスタ食べないのかな？

[@nanashi4129]

もんじゃとパスタを混ぜて鉄板で焼いたら美味そう

[@やまとぅーれ]

美味しいけど、作るの超めんどくさいよね… 現場では絶対作りたくないな…

[@baraondal]

焼きスパなら小伝馬町のエンドレスで食べれます 美味いですよ！

[@YM-bq5ks]

個人的にも「そこそこ美味いけど普通に作るパスタの方がもっと美味い」という感想で、作らなくなりましたｗ わざわざ手間をかけて作るほど何度も食べたくなるものには感じなかったけど、人によっては凄く美味しく感じる事もあるんでしょうね 私は同じ辛い系でもアラビアータの方が好き

[@ekienyun666]

多分実際にうまそうと思って作って食べる人はごくまれなんじゃないかな笑

[@takagarasu]

作り方がそもそも間違ってる

[@田中太郎-n7y]

ペペロンチーノを減らして塩を足したら良い感じになっていたのではないだろうか。トシさんはもう作らないと言ったけど、次に作るときはもっと美味しくできそう。

[@norakuroneko9038]

話題性もあったから1度は作ったけと見てなきゃいけない時間に見合わない味だった。 トマトが濃く煮詰まった感じは旨いけど油はねも凄くて家じゃ2度と作りたくないですね。 なのでこれを作るなら貧乏人のパスタの方がいいかなｗ

[@YouQube05117]

なんでイタリア人って日本のナポリタンにあんなに拒否反応を示すんだろう。やっぱ彼等からすれば「外人が握った寿司もどき」みたいなもんかｗ

[@rs-dream]

タイマーの件がない😂😂😂

[@空飛ぶモンティパイソン]

見たことも聞いたこともないなら 誰が作ろうとも レシピがあるという程度では、 答えは出てる気がする。

[@poosantube]

パスタ表面をコーティングする油のせいでなかなか仕上がないため、たとえ美味しかったとしてもメニューに入れられないですね。

[@rhythm.devine]

プレミア公開楽しかったです🎉

[@隆之八尾]

TOSHIさんが作ると、美味そうに見えるなぁ🤤

[@tamachangchan700]

作ってみたことあるのでわかりますが、おいしさと費やした時間がまったく比例しない。まずくはないんだけどね。

[@rubnty]

料理ある程度やってる人なら大体想像つきますよね。 それが定着していないということはそういうことなんだと

[@タッチ-s6t]

​@@rubnty残念ながら定着してましたね

[@マイクロブタ-h6x]

TOCHIさん 連続で、、 豪華すぎる！

[@mikaishikawa5794]

インスタでフォローしてるイタリア人のパスタクイーンさんも作ってたんですよね。その方は、トマトソースも入れて、こげこげでした。すごく美味しそうでしたが、作るの面倒そうで挑戦してません。パスタの麺も真っ直ぐのままサービングされてました。 いつも美味しそうだなぁって思って見てます。トシさんとの絡みもとても面白くて。。。。 もっとイタリア行きたくなってきました。

[@masala.y4445]

TOSHIさんの「今日はなんの日ですか？」が好き

[@anyaruassassin]

暗殺者のパスタそのものが辛いというより唐辛子の匙加減ミスってるように感じました😅 時間掛かりすぎて非効率なのは確かにアレですね

[@0Endzeit0]

18:51 アッラアアアァ

[@tvbonapetv1035]

分かってんだろ、ペイス🫶

[@harutomo2005]

1月に行ってきました。

[@石川陽一-f2k]

鍋が小さいからって、パスタを折って茹でたらイタリア人の彼氏に「なんて事したんだ！あり得ない。」と無茶苦茶キレられたと友人が言ってた。

[@匿名-w9m]

普通にしっかり味を調整したら美味しいと思うんだけどな。何か材料とかが違ったのかな。

[@pocotama]

さすがに暗殺者のパスタ🍝は迷惑しかないわ。

[@Iekei-ramen]

トシさん元気ー？

[@大納言の極み]

意外とそこまで悪く言われてないし少しアレンジすれば美味しくなりそうだな

[@makion]

ガーリックオイルでの焼きの風味より、トマトが焼けた風味と旨味を食うものだと思います。　その焼きの風味が入ったら、後はリゾットを炊くときみたくトマト水をどんどん足していくものでしょから、そんな何十分もかかるものではないんじゃないでしょか

[@わらびもち-y6k]

何回も作ったけど、ナポリタンとトマトパスタの間。香ばしさとランダムな食感が美味しかったよ。 個人的には最後らへんの焼き入れの時にトマトピューレでは無く、濃いめのトマトソースを入れたら濃厚で美味しかったです。

[@WhiteZangetu]

あくまで郷土料理だからね

[@ちゃん-e6r5j]

撮影してる人、、シェフに対してちょっと失礼な感じなのが人気なのかな？

[@tvbonapetv1035]

そうです（知らんけどw）!

[@nas3502]

コロナで海外行けなくなってから、ずっと観てます😊 海外旅行はコロナ前は年数回行ってました☺️ 海外旅行再開したので、イタリアはまだ行ったことはありませんが、自分の人生の中で必ずイタリアに行って、TOSHIさんのお店に絶対に行きたいと思います。 ほっこりできる動画、いつも笑いながら、ワクワクしながら観ています🎉新しい配信があるたびにドキドキしながら観てます💕これからも応援しています🤗❤

[@ヒロイ-s2k]

日本のパスタで作ったら濃いめのナポリタンみたいで結構美味しかったけどな

[@DJKYOU]

きょうなに食べよ の動画かな

[@りょう-u6f1k]

きょうなに食べよ見てるけど、辛いから暗殺者のパスタって説明してないし作り方も違うから違うんじゃないかな？

[@create_k]

イタリア語学ぼうかな…できるなら

[@Iekei-ramen]

作りたくない料理は断ってもいいと思うよトシさん

[@kamekichi0806]

今回の動画めっちゃ好きでした😂 いい体験した気になりましたー（笑）

[@ふせのまさる]

としさんが調理すると何でもおいしくなるのですね。5月2日の夜行こうと思います。お土産はいらないと言ってたけど博多通りもん持っていこうと思います。としさん好みかな？

[@th007100]

はじめまして いつも楽しく見させてもらってます イタリアでは「Spaghetti all'Assassina」の小説で出てくるらしく2021年に映画化もされたと出てきました。 自分自身は映画に出てきた料理とかお酒は自分で食べてみたいって思いますが、イタリアの人はあまり影響されないのですか？ 日本から出たことない人間なのでわかりませんがもしイタリアの娯楽と食文化の繋がりってあまりないのかなぁと思いました

[@gooapple3882]

最近この動画見ながらパスタ🍝作るのが日課❤

[@shred2deth]

暇人のパスタですね

[@anadigitemp]

ちょくちょく否定的なコメントあってびっくり TOSHIさんを侮辱してるわけでもないし本当に嫌ならご本人も断るでしょうに 私は現地の方の素直なリアクションが見れて嬉しいですしこういったメディアも良いと思いましたよ😃

[@qtaru1117]

否定的なコメントの多分１人てす。 あなたの意見もごもっとも！ 各自意見があることは個人的には良いと思ってます♪ 私個人の意見としては、今まで通りのイタリアの美味しいものが観たかったもので… 普段の私なら、何も言わずに登録解除して二度と観なくなるだけで済んでたので、そっちの方が良かったのかなぁと反省はしております。 登録者数が増えると、あなたの言う「メディア」化してきて私は観なくなることが確かに多い。 この辺りが私にとっての潮時なのかもですねぇ… 良いご意見ありがとうございました♪

[@ジブタルタル-x3f]

作ってみたけど何かパスタがモニョモニョした食感になって美味しくなかったな。 普通のペペロンチーノやアラビアータでいいじゃんってなったよ

[@Yamazae]

誰の動画見たんだ？

[@ma-xs7tj]

最近動画を追いかけ始めてトシさんのファンになりずっと編集（カメラマン）の感じにイラついてたけどこの回は酷い。トシさんが美味しくないと思うって料理を無理やり作らせといて自分は辛いの？って下調べもなし。非常識にも程がある。お願いだからトシさん独自で動画出してこいつの元から離れてほしい。

[@gk00001]

TOSHIさんに、大分の日田やきそばを食べてほしいな。

[@浩子小泉-v4l]

最近日本のSNSでよく見るので、よく行くイタリアンのシェフに聞いたらTOSHIさんと同じ様な事を話してました。

[@SuperMube]

ありがとうございます！

[@tvbonapetv1035]

こちらこそグラッツェ😍

[@タラバ蟹イベリ子]

これ、ちょっと前に流行った石焼きスパゲティみたいですね！🍝

[@takuan7740]

ファビオ飯／イタリア料理人の世界チャンネルによると、10分位で出来るみたい 古典的なパスタらしい。

[@いりや]

暗殺者のパスタが気になって、自分で何回もレシピを確認しながら作ったのですがなんかピンとこなくてモヤモヤしてました。この動画をみてちょっと安心しました笑

[@samurainauts]

めちゃ楽しく観られました！！

[@nas3502]

週末の楽しみになってきてます❤ ワイン飲みながら観てますが、ほっこりできる動画で、毎回楽しませてもらっています😊 あんなに火を通すのに、心臓マッサージをして、下処理も時間がかかるって、料理は本当に奥深いなぁって思いました。いつか必ず食べに行きます🎉