TOURNEDOS ROSSINI

Recette du tournedos Rossini et sa garniture de carottes glacée et rose de pommes de terre...
Préparez-vous !!!

[@louismoulin412]

Quelle bonne idée pour la Saint Valentin, c'est une recette superbe, j'ai un copain qui est producteur de truffes et j'ai producteur de foie gras de canard à trois km de chez moi, un autre d'oie à 7 km ça devrai le faire. Merci de cette belle recette et bonne Saint Valentin à vous trois.

[@lessuricatesgourmands]

Merci Louis Moulin pour votre gentil commentaire... Alors pour cette recette, on peut dire que vous êtes " gâté " par vos copains et voisins pour préparer ce plat. Bon début de week-end et bonne Saint Valentin à vous aussi !

[@manuelvicente9614]

Questo piato fù la mia iniziazione nella haute cuisine, mai potrò dimenticarlo come il primo amore

[@lessuricatesgourmands]

Grazie mille Manuel Vicente...