ANDOUILLETTE SAUCE MOUTARDE cuisinée au four (tous en cuisine avec Seb)

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Tous en Cuisine avec Seb

Tous en Cuisine avec Seb

Күн бұрын

une recette d'andouillette sauce moutarde cuisinée au four
cuisson 35 minutes four 180°
3 ou 4 andouillettes
beurre
1 ou 2 échalotes
1 verre de vin blanc
3 càs de crème fraîche
3 càs de moutarde à l'ancienne
Sel
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Пікірлер: 105
@tricotcoco9095
@tricotcoco9095 4 жыл бұрын
Sans faire l'andouille ce plat que j’apprécie tout particulièrement réveillera mes papilles merci seb
@rose.p56
@rose.p56 4 жыл бұрын
Plaisir des yeux et qu'est ce que se doit être bon. Je vais faire un heureux avec cette recette a la maison. Merci seb et bonne idée, on n'y pense pas toujours à l'andouillette 💕
@pierrotpompier55
@pierrotpompier55 4 жыл бұрын
Toujours un plaisir de voir tes vidéos merci Seb!
@rosineruilhat495
@rosineruilhat495 4 жыл бұрын
Ça a l'air bien gourmand tout ça. Merci seb pour le partage. 👍😋🤗
@rose.p56
@rose.p56 4 жыл бұрын
Cette recette fait un tabac chez-moi, refaite 6 fois depuis avec évidemment de très belle andouillettes de qualité. Merci seb.
@isabellecandas9065
@isabellecandas9065 4 жыл бұрын
Merci pour la recette j adore les andouillettes bonne journée !!
@fmauricefleurybouge1647
@fmauricefleurybouge1647 4 жыл бұрын
superbe recette, merci Seb, ici on adore les andouillettes. Bonne journée Lydia
@GreenHopper62
@GreenHopper62 4 жыл бұрын
Bon, et bien je sais ce que je vais faire pour le déjeuner de Jeudi! Merci Seb!
@mathildepaulat3957
@mathildepaulat3957 4 жыл бұрын
bonjour Seb ;dommage que ce soit si loin de chez nous ; car ces andouillettes sont superbes . La recette plairait bien à mon François .Bonne fin de semaine à toi et Madame
@nathalietrouillebout2152
@nathalietrouillebout2152 4 жыл бұрын
Humm ça à l'air très bon ! Merci à vous surtout 😉🍽🥇
@reneeswaen7346
@reneeswaen7346 4 жыл бұрын
Bonjour Seb mmm merci pour cette délicieuse recette comme toujours...une recette de plus que je realiserai avec plaisir ....en ayant une pensée pour toi le jour où j'ai le plaisir de la faire un like sans hésitation bien sûr merci beaucoup pour ce superbe partage bonne après midi et excellent week-end à toi et ta famille mes amitiés de Bruxelles 😘😘
@lionelfloret7480
@lionelfloret7480 4 жыл бұрын
coucou seb encore une excellente recette que je viens de copier !!!! pas d échalottes remplacé par oignon !!!!! une tuerie comme d hab !!!!! biz a la famille !!!! et prenez soins de vous surtout .....
@mmallo754
@mmallo754 4 жыл бұрын
Hummmm, c'est très appétissant et très simple. Je vais souvent à Levallois, donc je regarderai la boucherie Yvan ou Yvon. Sympa ce monsieur. Recette qui mérite double pouce 😉😊👍👍👍👍😊😄 Bonne reprise et bon courage pour arpenter les rues après ce confinement. Dur dur
@Laurence-C.
@Laurence-C. 4 жыл бұрын
Je vais essayer cette recette. Au four, je ne connaissais pas. En tout cas, ça donne faim ! Miam !
@ggschmoll7215
@ggschmoll7215 4 жыл бұрын
Coïncidence, c’est notre plat pour aujourd’hui ! Je teste à midi .merci. Gg
@pascaln6466
@pascaln6466 4 жыл бұрын
Trop beau ! Les andouillettes de ton boucher sont magnifiques. j'adore ça ! Je ne connaissais pas cette technique de cuisson, mais je crois que je vais l'adopter, au moins les andouillettes n'éclatent pas. Je te sens néanmoins un peu frustré de les servir avec une salade... (Madame surveille !) pour moi, ce sera avec des pommes de terre sautées. Bravo !
@chaufourclaude9492
@chaufourclaude9492 4 жыл бұрын
ou des belles frites !!!
@fabou100
@fabou100 Жыл бұрын
superbe !!! 🥰Je n'arrête pas de faire cette recette à mes amis ils adorent !! (j'ai appris que Yvan boucherie était définitivement fermé...je voulais en prendre pour Nancy) 😪
@vincentreveillaud3250
@vincentreveillaud3250 2 жыл бұрын
C’est beau!!! J’imaginais aussi avec une salade de pomme de terre cuite dans l’huile 😉😬🤤 Un grand merci pour ce partage.
@olivdunord582
@olivdunord582 4 жыл бұрын
A la maison on adore, particulièrement celle d'Arras (62), et bien sur avec frites ;) et une bonne salade ! (on ne parle pas de la bière posée sur la table ... c'est entendu !) Chirac Président, faisait envoyer son chauffeur juste pour ça .....
@valerehervet1051
@valerehervet1051 4 жыл бұрын
Celles de chez Becquart à Arras. Le must !
@Michael_Schillings
@Michael_Schillings 4 жыл бұрын
Malheureusement en Belgique c'est très difficile de trouver des andouillettes. Mais j'adore ce plat. Merci pour la recette 👍😋
@ghislainecolleau5624
@ghislainecolleau5624 4 жыл бұрын
Trop sympa ton client. J'adore les andouillettes à la moutarde mais je les ai toujours cuisinées à la poêle. La prochaine fois, c'est sûr, je teste ta recette (je suis en train de baver devant mon écran! 😅😅😅). Bon courage pour la reprise et bon weekend. 😘
@pierrerollin505
@pierrerollin505 10 ай бұрын
Salut seb superbe recette d andouillettes de porc a la creme et vin blanc 👍🇫🇷✌
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 10 ай бұрын
Merci beaucoup 👍
@dionysos334
@dionysos334 4 жыл бұрын
Belle recette d’abats.
@fernandpaulus8910
@fernandpaulus8910 4 жыл бұрын
Bonjour Seb et Marie Cela s'appel de la corruption ! (3 andouillettes et 1,5 Kg de bourguignon : c'est cadeau !). Madame n'aime pas l'andouillette, mais elle m'aime bien quand je fais l'andouille ! Ce midi ce sera dos de cabillaud aux épices, avec du riz (oeuf corse). Bonne fin de semaine et à vendredi prochain.
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 4 жыл бұрын
Bonjour Fernand, Justement non pas de corruption, il n'y a pas de remise commerciale dans la boite, au moins les rapports sont plus franc. Je reviens à mon rythme de croisière 2 vidéos par semaine.
@krishnaviniciusmaciel2555
@krishnaviniciusmaciel2555 4 жыл бұрын
Maravilha de receita 🍛🍲🍴👍💎🍀🍀🌎 . Sou fã da sua comida .. abraços do Brasil 🎽
@lyse4044
@lyse4044 4 жыл бұрын
J’irais bien le voir cet Yvon !! Ses andouillettes sont superbes😍 comme ça, d’instinct il me semble que la sauce que je l’aurais faite réduire un peu avant de mettre la crème et la moutarde 🤔 mais ça à l’ai super bon comme ça ! Merci. Lysiane
@brutus25100
@brutus25100 4 жыл бұрын
t’es au Top Simple Rapide Efficace Merci pour la recette 👍
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 4 жыл бұрын
Merci cela fait plaisir 👍
@fabou100
@fabou100 6 ай бұрын
Je viens de la refaire encore c''est trop boooon !!! Mercii ! 😋🤪
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 6 ай бұрын
Avec plaisir 😊
@AlineenCuisine
@AlineenCuisine 6 ай бұрын
C'est toujours mieux avec des andouillettes bien fraîches ^^
@stephanieloit1714
@stephanieloit1714 4 жыл бұрын
Superbe recette , que mon Mari va adoré. Bon courage pour le boulot. 👍💟
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 4 жыл бұрын
Merci Stéphanie
@chantalck58
@chantalck58 4 жыл бұрын
C'est la recette que j'attendais. J'en fais souvent parce que j'adore, mais les ajouts (échalotes, crème, moutarde) vont changer le résultat. Celles que je trouve chez moi sont néanmoins différentes. Ça doit être une question de région. Donc merci beaucoup pour votre vidéo.
@clementhenry8835
@clementhenry8835 4 жыл бұрын
Je suis conquis, il manque juste une bonne poignée de frites maison et la c que du bonheur
@lacuisinedephilippe-a
@lacuisinedephilippe-a 4 жыл бұрын
Salut Seb, j'adore les andouillettes et comme ça elles ont l'air délicieuses. Il faut dire que tu as la chance d'avoir un boucher au top, on voit bien la qualité de ces andouillettes. Bonne semaine ;)
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 4 жыл бұрын
Bonsoir Philippe, J’étais un peu fâché avec les andouillettes, et effectivement top qualité pour cette artisan boucher Bonne semaine
@morgangatingance8197
@morgangatingance8197 3 жыл бұрын
excellent merci de ce plat que j'ai fais a ma mamie elle s'est régalé
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 3 жыл бұрын
Génial !
@jacquelineroux7374
@jacquelineroux7374 9 ай бұрын
Recette faite hier midi🤤🤤🤤nous nous sommes régalés👍
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 9 ай бұрын
Génial !
@schmartial3571
@schmartial3571 4 жыл бұрын
Alors ça cela doit être plus que goûteux et en plus elles ont l’air super 👍 ces andouillettes,bonne continuation Seb Martial du Loiret
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 4 жыл бұрын
Bonjour Matial, Oui franchement très bonne
@patoche5235
@patoche5235 2 жыл бұрын
Bonjour Sébastien je viens apporter un petit retour sur cette recette que j'ai réalisé hier soir c'est vraiment super bon et cela change vraiment de l'andouillette grillée que je cuisine d habitude ! maintenant je vais attaquer le petit salé ! Merci Pour ces recettes et bien sûr Une Bonne et heureuse année à toi et à Madame à bientôt ... patoche
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 2 жыл бұрын
Bonjour Patoche, Je suis ravie, j'espère que le petit salé aura le même succès. Bonne Année.
@Laurette6k
@Laurette6k 3 жыл бұрын
Simple et basique ! Je m'en vais de ce pas la tester. Merci ! :)
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 3 жыл бұрын
Génial !
@josephbendahma2437
@josephbendahma2437 3 жыл бұрын
bonjour seb je me suis fait les andouillettes à la moutarde avec une purées de patates c'est super délicieux merci beaucoup ,car comme je ne c'est pas cuisiner en suivant vaux conseil c'est magnifique salut a bientôt
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 3 жыл бұрын
Génial !
@garbisdjenderedjian4000
@garbisdjenderedjian4000 4 жыл бұрын
Bjr Seb Sympathique recette de l’andouillette a tester moi qui la mange uniquement grillée Et comme le boucher est sympa aussi j’irais acheter l’andouillette chez Ivan 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👏👏👏👏👏
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 4 жыл бұрын
Bonjour Garbis 21 rue Louise Michel
@andrasklm7266
@andrasklm7266 2 жыл бұрын
Je recherchais une recette d'andouillettes à la moutarde, bingo je tombe sur une de tes vidéos 😁 Merci et belle journée 🌻🍃☀️
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 2 жыл бұрын
Génial !
@andrasklm7266
@andrasklm7266 2 жыл бұрын
@@tousencuisineavecseb pas de vin mais c'était quand même très bon 😊🙏
@dominiquebuyck3788
@dominiquebuyck3788 3 жыл бұрын
Toujours penser à faire coulisser l'Andouillette.
@nayliya2818
@nayliya2818 4 жыл бұрын
Bonjour ça l’aire bon tout ça seb j’aime votre façon le faire , moi je pique des recettes chez toi et je change un peut les ingrédients !! Pas tout Biensur ! Merci 😅
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 4 жыл бұрын
😂😂
@nayliya2818
@nayliya2818 4 жыл бұрын
tous en cuisine avec seb Re bonjour andouillette chez nous c’est OSBANE SÉCHER 😆😁 y’a toujours une solution 💪🏽👍👍🙏🏽🙏🏽
@eddieboyer840
@eddieboyer840 3 жыл бұрын
Merci Seb !
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 3 жыл бұрын
Avec plaisir Eddie
@hn-fk3pc
@hn-fk3pc 4 жыл бұрын
👍⭐⭐⭐⭐⭐
@sylinux7910
@sylinux7910 4 жыл бұрын
Salut seb & Marie, J'attendais avec impatience votre vidéo ... On était pas au courant que tu avais repris, donc on s’inquiétait de ne plus avoir de vidéo 😨 J'aime bien t'as façon de faire la sauce, c'est bon et pas trop gras 😍 Sans citer de marque tu es commercial dans quel domaine ? Prenez soins de vous && Push blue
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 4 жыл бұрын
Bonjour Sylinux, je vends et j'installe des lecteurs CB chez les commerçants et PROlib
@sylinux7910
@sylinux7910 4 жыл бұрын
@@tousencuisineavecseb Ok merci du renseignement. comme d'ab je note dans ma grande mémoire 😜
@valentin-_-ez
@valentin-_-ez 4 жыл бұрын
Levallois-perret, comme Boulogne-Billancourt, haro sur les snobs...
@mag8395
@mag8395 4 жыл бұрын
Bonjour et merci pour cette recette au four, classique et très bonne ! Je n'ai toujours pas de plaque de cuisson 😢😢alors ces recettes au four sont une réelle bénédiction pour moi ! 😘 peut être une solution pour les magrets tout au four ? ??
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 4 жыл бұрын
Bonjour Mag 83 kzbin.info/www/bejne/pmTFm3Whe6Z2o7c
@mag8395
@mag8395 4 жыл бұрын
@@tousencuisineavecseb Merci beaucoup pour cette recette mon père va l'adorer 😚
@idunaphylae6622
@idunaphylae6622 Жыл бұрын
Je vais tester! quelle température le four je n'ai pas entendu ?
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb Жыл бұрын
180° 30 à 40 minutes
@brigittecrisante5099
@brigittecrisante5099 4 жыл бұрын
Coucou Seb 🤗 Tu es un sacré épicurien 😉 les andouillettes ne plaisent pas à tout le monde.... ta recette est bien sympa 👍🏿 La reprise n’a pas été trop dure ? 🤔 Bonne journée bon week-end bises à vous deux 😘
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 4 жыл бұрын
Bonjour Brigitte, oui un peu compliqué avec toutes les mesures de sécurité et énormément de travail la semaine dernière.
@brigittecrisante5099
@brigittecrisante5099 4 жыл бұрын
Oui je me doute que ce n’est pas simple .... espérons que toutes ces mesures s’allègent un peu au fur et à mesure 🤔
@evelinevillepoux2423
@evelinevillepoux2423 2 жыл бұрын
On ne réchauffe pas la sauce avant de napper le plat ?
@jacquelineroux7374
@jacquelineroux7374 9 ай бұрын
Comment ai je fait pour passer à coté de cette recette😖😫. Je viens d'acheter 2 andouillettes au marché ce matin... elles vont se transformer en festin dans la semaine 🙏🙏🙏👍
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 8 ай бұрын
Bonjour Jacqueline, avec plus de 900 recettes, il est normale dans oublier ou de passer à côté de certaines, je pense que cela fait partie du charme de la chaîne maintenant, on peut y trouver des pépites oubliées.
@jacquelineroux7374
@jacquelineroux7374 8 ай бұрын
@@tousencuisineavecseb c'est vrai!😉
@cellierlaurent4857
@cellierlaurent4857 4 жыл бұрын
Trop liquide pour moi .... Sinon top
@serifezuhrekocak929
@serifezuhrekocak929 4 жыл бұрын
Bize haram 😜🍀🍀🍀🍀
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 4 жыл бұрын
il y a des andouillettes de veau dana sosisleri var
@serifezuhrekocak929
@serifezuhrekocak929 4 жыл бұрын
@@tousencuisineavecseb biliyorum merci 😋🍀🍀🍀🍀
@franckherbreteau6629
@franckherbreteau6629 Жыл бұрын
J'aime bien "je suis pas qu'il est compris ce que je faisais"😂 mais tu es commercial en quoi ?
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb Жыл бұрын
Je vends des lecteur CB et des solution de contrôle d'hygiène HACCP pour la restauration et les métiers de bouche.
@mariegenevievedupas591
@mariegenevievedupas591 4 жыл бұрын
MIamMiam
@vicking5017
@vicking5017 4 жыл бұрын
La sauce est trop liquide pas assez nappante à mon goût. Faire revenir légèrement les échalotes avant serait un petit plus. Pareil je ne couperai pas pour la présentation. Mais l'idée est très bonne avec de la salade, libre de faire des frites ou pas à côté.
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 4 жыл бұрын
Mon verre de blanc était trop grand
@vicking5017
@vicking5017 4 жыл бұрын
@@tousencuisineavecseb le vin blanc est de qualité c'est pour cela😂 Bonne journée Seb regale nous encore.
@laura17510F.C
@laura17510F.C 5 ай бұрын
SAV
@pequeuxdarleux1480
@pequeuxdarleux1480 Ай бұрын
C'est dingue, toutes les recettes proposées dur youpute sont "à la moutarde". Vous avez des actions chez Amora ou quoi. Au grill flambée au Marc de Bourgogne ou au rhum / à la tomate etc
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb Ай бұрын
Vous êtes remonté dès le matin, bonne journée quand même 😃
@josephsaintandre8229
@josephsaintandre8229 9 ай бұрын
Bon, ben, " on vient" quand alors, déguster..
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 9 ай бұрын
Mardi en 8 😂
@josephsaintandre8229
@josephsaintandre8229 9 ай бұрын
@@tousencuisineavecseb Sur le fond, parfait, j'ai mis en application : très bien ! Sur la forme, j'ai mis entre guillemets une petite taquinerie à propos de la formulation. Merci pour votre recette. Signé un adorateur d' andouillette....
@jeanmarclhomme5598
@jeanmarclhomme5598 3 жыл бұрын
un non sens ... vous ne goutez plus rien ... allez donc gouter les andouillettes d'Arras ..
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 3 жыл бұрын
on ne comprend rien à votre commentaire
@patrickdesjardins9287
@patrickdesjardins9287 7 ай бұрын
Les bruits de respiration, de salive ! C'est insupportable !
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 7 ай бұрын
Tu coupes le son et tu actives les sous-titres. Ou plus simple encore, tu vas sur une autre chaîne.
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