BUTTERNUT FAÇON HASSELBACK avec Eulalie (Tous en cuisine avec Seb)

Bienvenue dans ma cuisine, les amis ! Aujourd'hui, nous allons explorer une délicieuse aventure culinaire avec une twist sur le classique : le Butternut façon Hasselback.
Imaginez la douceur veloutée du butternut, mais avec une présentation spectaculaire qui impressionnera vos invités à coup sûr. La technique Hasselback, originaire de Suède, consiste à trancher le légume de manière artistique, créant des fentes qui se remplissent de saveurs exquises.
Dans cette vidéo, je vais vous guider pas à pas à travers le processus, en partageant mes astuces et variations préférées pour élever ce plat à un niveau supérieur de délice. Que vous soyez novice en cuisine ou un pro chevronné, cette recette est un régal pour tous les palais.
Préparez-vous à une explosion de saveurs, une présentation à couper le souffle, et bien sûr, beaucoup de plaisir en cuisine ! N'oubliez pas de liker, partager et vous abonner pour ne manquer aucune de mes créations gourmandes.
Alors, enfilez votre tablier, préparez-vous à saliver, et plongeons ensemble dans le monde magique du Butternut façon Hasselback !
1 courge butternut
4 CàS de miel
3 CàS de vinaigre de Xérès
Quelques feuilles de laurier
50 gr d'amandes entières
2 CàS d'huile d'olive
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[@mariegenevievedupas591]

Recette très appétissante avec Eulalie qui est très jolie et ses cheveux sont magnifiques.

[@tousencuisineavecseb]

Bonjour Marie, Merci, du compliment, je lui transmets 😘

[@jopanthere1763]

Bonjour Seb et Mme et merci à votre Fille pour sa bonne idée de recette bon que je ne referais malheureusement pas à cause de la découpe du butternut je ne souhaite pas passer la fin de l 'année et les fêtes à l' hôpital 😰. Par contre ce sera un grand plaisir de revoir très prochainement votre jolie Fille pour d 'autres tout aussi bonnes recettes que celle-ci mais moi dangereuse à la découpe. Très bon dimanche à vous et à Madame en Famille 😎

[@rebeccaschurtz]

splendide ! Merci Seb et Eulalie !

[@tousencuisineavecseb]

Avec plaisir

[@chipe17]

Très belle idée de recette.

[@pierrettepelbois9918]

Joli duo et bonne recette ! À continuer ! Merci

[@tousencuisineavecseb]

Merci Pierrette, la suite arrive dimanche

[@Lanverck]

Seb et Marie, vos filles sont aussi adorables et drôles l'une que l'autre. Et elles ne peuvent pas cacher qu'elles sont soeurs. Les mêmes mimiques, la même façon de parler, et le même rire. ET AUSSI, la même voix de la raison. Tu vois Seb, tu sales beaucoup trop tes plats. Faut les écouter, ce n'est pas bon pour l'hypertension x)

[@tousencuisineavecseb]

😉

[@xavierb3547]

Génial ce partage en famille 👍 Merci pour la recette 👌

[@tousencuisineavecseb]

Merci beaucoup 😋

[@tricotcoco9095]

bravo et félicitation demoiselle pour ce plat revenez nous vite coco

[@tousencuisineavecseb]

La suite arrive très vite 😉

[@mauricettech361]

Merci pour cette recette qui doit être très sympa. Le miel et la douceur du butternut, ça doit être excellent. Bonne journée

[@sebastienloubriat4587]

Top chef Seb recette originale 👍 et un grand kiffe pour votre fille ❤

[@tousencuisineavecseb]

Merci du compliment

[@cookingwithmimmo]

La recette est fantastique

[@letailleurdepierre4874]

Je connaissais les pommes de terre à la suédoise et vous me faite découvrir cette simple et originale recette de butternut rôti dans un four qui semble fonctionner à merveille. 😁

[@zora0610]

Bonjour à vous deux et merci pour cette belle recette que je vais essayer de là faire comme vous j'adore 😍🤩🥰🌞😁

[@yvonnegerard7951]

J'en ai récolté plus de 50 cette année dans mon potager, donc une recette de plus est très très bienvenue. Je mettrai des amandes effilées par contre, je préfère ça aux amandes concassées.

[@salamaguerfi444]

A tester ça l'air très bon c'est une recette que je connaissais pas merci pour le partage

[@martinelion3133]

Merci à la petite famille Seb pour cette belle recette originale et certainement savoureuse :)

[@tousencuisineavecseb]

Merci beaucoup 😋

[@veroniquemeriem8213]

Magnifique merci à vous 2👍👏

[@denisbm1828]

Moi non plus je n'y aurais pas pensé. Ça m'a l'air succulent et en plus présenté avec une si jolie fille et tellement souriante, que du bonheur.....

[@tousencuisineavecseb]

Merci pour votre commentaire, et merci pour ma fille

[@angedemon308]

Merci à tous les 2 pour cette jolie recette, qui donne trop envie, gros bisous à toute la famille

[@tousencuisineavecseb]

Merci Claude

[@fabou100]

Recette très sympa !! un grand merci de nous avoir partagé ce moment appétissant ! 😀

[@tousencuisineavecseb]

Avec plaisir 😊

[@GreenHopper62]

Merci Eulalie! Voilà une recette que je vais réaliser pour mes Québécois qui adorent la courge Butternut!

[@tousencuisineavecseb]

Parfait

[@olivdunord582]

Salut Seb, Marie... et Eulalie, jolie recette, j'adore l'hasselback avec un steak stringberg ! La butternut rôtie c'est délicieux ! perso plus au beurre qu'à l'huile.

[@tousencuisineavecseb]

Bonjour Oliv, effectivement au beurre cela ne doit rien gâché 😋 Bon dimanche

[@nicola2515]

très joli prénom, je ne connaissais pas. Et recette appétissante merci.

[@brigittecrisante5099]

Hello Seb 🤗 Je connaissais cette recette avec des pommes de terre 👍🏿 ça doit être excellent avec une butternut 😋 Merci 🙏🏼 à vous trois des bisous et à très vite 😘

[@bernadettegatipon2927]

Bonjour à vous...Séb c'est bien mais aussi beau et sûrement bon ;) Merci Eulalie ,vais essayer Belle journée à vous 😘

[@tousencuisineavecseb]

Merci Bernadette

[@Les3b56]

Simple et très bon j’adore. Super ce rdv en famille. ❤

[@tousencuisineavecseb]

Merci infiniment

[@pascaln6466]

Salut Seb, J'adore le butternut, et je ne le connaissais pas façon hasselback, je me limitais aux pommes de terre. Par contre, qu'en est-il de la peau du butternut après la cuisson ? elle se mange ou pas ? Merci pour tes recettes !

[@tousencuisineavecseb]

Bonjour Pascal, Ma fille et ma femme l'ont mangé, moi, non. Je trouve ça un peu trop raide avec le côté fondant de la chair du butternut.

[@sylinux7910]

Salut Seb & Marie, Elle est sympa t'as grande, et elle à pas peur de la caméra 😉En même temps mignonne comme elle est .... (sans mauvaise pensées !) Bon moi j'aime pas les cucurbitacées mais la recette est maligne et efficace ! Merci Eulalie ! est j'espère à plus tard 😉

[@ChristianRobert-zg6fe]

Un duo comique est née les amis 😂... avant la fin de la recette on s attend au pire avec eux!.. bravo et merci pour votre recette..a bientôt 👍👍😂

[@tousencuisineavecseb]

😂😂 Duo comique et cascadeur

[@jacquelineroux7374]

Merci à tous 3 pour cettd recette découverte !!! Quel plat peut accompagner ce butternut? Vos filles sont tres sympathiques , à qd une video avec votre fils😉😉😉?🙏🙏🙏

[@tousencuisineavecseb]

Merci infiniment pour ce retour positif sur la recette ! Pour accompagner le butternut, opter pour une volaille rôtie, du poulet grillé. Les possibilités sont nombreuses ! Quant à une vidéo avec mon fils, c'est une excellente idée ! il n'est pas chaud pour le moment 😂😂

[@jacquelineroux7374]

@@tousencuisineavecseb 🙏 Seb pour votre réponse et vos conseils.🤞 pour une prochaine venue de votre fils 😃

[@salamaguerfi444]

Très belle votre fille

[@tousencuisineavecseb]

Merci Salama

[@cancereugene908]

Je suis en train d'appliquer cette recette, même si je n'ai plus d'amandes... tant pis

[@Pierre-vq4ce]

Elle est trop trop belle. Bon je savais pas que la peau pouvais se manger.

[@tousencuisineavecseb]

Alors ma fille la mange, ma femme aussi, moi non 😂

[@marladi9920]

bonjour, je viens de vous découvrir sur facebook pour la recette du confit de porc en conserve, j'ai adoré l'accessibilité de la recette, du coup je vous ai cherché sur YT, et je suis ravie de découvrir toutes les recettes qui y sont proposées, ma question est : où puis-je trouver d'autres recettes de conserves, pâtés ou autres? mille merci et je me suis abonnée pour vous suivre, recette du jour très sympathique avec votre fille et je vais la tester sous peu♥

[@tousencuisineavecseb]

Bonjour Maria, Je partage peu de recettes de bocaux. voila: kzbin.info/www/bejne/hpLHeH2ogN-CqrM kzbin.info/www/bejne/lWrJkoKOlL2Xa9U et la troisième vous la connaissez déjà

[@bebelleadam7798]

Génial comme recette 😮 sa se mange en entrée ou en plat ???

[@tousencuisineavecseb]

Les deux

[@benoitgiroix1167]

Merci pour la recette, Quelle température pour le four svp ?

[@tousencuisineavecseb]

200° suivant la taille de votre butternut ne la laisser trop longtemps, commencer pas 45 minutes.

[@morganb7943]

Ca à l'air trop bon ! J'ai même pas été invité pour la dégustation !!!

[@tousencuisineavecseb]

😂😂 Tu n'étais pas là ✈✈

[@cancereugene908]

J'ai retiré le laurier pour le remplacer par des tranches de magret fumé...

[@francoisbailly3926]

La simplicité il n’y a rien de mieux,surtout avec des produits frais