Trucos Para Cocinar y Preparar Carnes Siempre Perfectas

[@ferdragon85]

Eres el mejor creador de contenido culinario en youtube España

[@juliaensucocina]

Sin duda 👏

[@avozmechef]

Mil gracias por el apoyo!!🤗

[@avozmechef]

@@juliaensucocina 🤗🤗

[@carlosp7684]

Totalmente de acuerdo. Extraordinario

[@bryanantonio1307]

No solo de España

[@albertoperdigonvelasco3160]

Qué barbaridad... Explicación exquisita, concreta, concisa y super clara y qué ricura, tiene una pinta deliciosa. Gracias por compartir!!!

[@avozmechef]

Muchas gracias Alberto!! Me alegro mucho de que te guste!

[@dirknash4113]

Si es que cualquier elogio se queda pequeño. Esto es pureza, calidad de la buena, de la que merece la pena ver y compartir.

[@mustafaalsammarray3602]

Que profesional. Para mi el mejor canal de cocina. 💯

[@Literatura-nr1yw]

Uno de mis profesores de cocina nos explico perfectamente las partes del solomillo, pero es que tú lo has explicado todavía con más claridad (y era difícil explicarlo mejor) Enhorabuena por tu trabajo y gracias por compartir con todos tu sabiduría.

[@marccusidobosch1378]

Hacía años que buscaba un canal como el tuyo. Cocinero profesional y recetas muy bien explicadas y seleccionadas. En mi opinión un 10!

[@AnMar13]

Das muchísima información en muy poquito tiempo y consigues que todo quede completamente explicado. Chapó.

[@normatorres4860]

Que clase de cocina tan buena estoy viendo 👏👏👏

[@APCars1]

Muy buen trabajo. Muy bien explicado, claro, conciso. Un gusto seguir aprendiendo así con tus vídeos 👏🏼

[@alvarodiazbermejo3564]

Me parece increíble el trabajo, la experiencia y el cariño que pones en cada vídeo. Eres un artista, y a mi juicio, tremendamente infravalorado en este mundo de redes. Por favor dime dónde puedo ir a probar tu cocina. Enhorabuena y que tengamos tú sabiduría mucho tiempo!❤

[@enriquemartinalcobendas3467]

Buenísimo como cada uno de tus videos, sin duda eres el mejor en cuanto a este tipo de contenido

[@avozmechef]

Muchas Gracias Enrique!! Saludos!

[@lacocinadesantiaguini]

Eres un crack compañero!

[@avozmechef]

Gracias maquina 🤗🤗

[@Victor-yd3rv]

Alfredo, espectacular!!!!! Conocí tu canal hace poco y ya he visto todos los vídeos. Lo único que no me queda claro es como haces la salsa.

[@avozmechef]

Mil gracias Victor! Tengo un video explicando esa salsa en mi canal, por eso no hago mucho incapie en ella!

[@GRP1991]

Me flipa la profesionalidad y delicadeza con la que haces las recetas. Eres un crack 👍🏼

[@pabloherrera9018]

Eres un maquina, saludos chef

[@ismasparrow3906]

No me esperaba ese punto de cocinado del solomillo! Que pintaza!

[@juanfranEsP]

Que alegría otro vídeo 🤭

[@avozmechef]

Tocaba volver!! espero que os guste! 🤗

[@sebastianaguilarhermosilla5855]

Que se aprende harto con este canal 🤘🏻😎🎸👨🏻‍🍳

[@ericericson38]

Eres increíble, te agradezco mucho!!

[@bimero251]

Qué ganas tengo de probar algún día un plato tuyo, eres muy bueno.

[@javiergarciacampos2264]

Te descubrí ayer por pura casualidad y ya me he visto casi todos los vídeos del canal. Enhorabuena!! Una pregunta qué cuchillo utilizas? Porque yo por más que afilo los míos no hay manera de que corten bien

[@avozmechef]

Mil gracias! Son cuchillos japoneses. La diferencia mas grande es el metal con el que están hechos, mas blando por lo que se pueden afilar en casa con una piedra. Los europeos hay que llevarlos al afilador..

[@nfmujica1973]

excelente video Alfredo!!!!

[@kirillmalikov7835]

Gracias

[@jakuzaxa9892]

🎉🎉🎉 gracias

[@Gabriel-sr1qm]

Gracias por los vídeos crack!

[@marccusidobosch1378]

Si algún día te animas sería interesante ver cómo se prepara una salsa de marisco de esas bien reducidas que se terminan reduciendo con nata creo...

[@palomitero46]

buenisimo!

[@ismariva2504]

Máquina !!

[@rossner1342]

Hola Alfredo, como estas? Te queria consultar si podias hacer un video explicando en detalle tu platillo de ramen de codorniz

[@raulsss6831]

Tienes pensado subir las recetas que tienes en shorts al completo? Pienso q a veces es difícil comprender y transmitir todos los detalles en un minuto

[@avozmechef]

Seguramente no suba todas las recetas de los shorts, pero si quiero tratar todas las técnicas importantes que se ven en ellos. A lo mejor con otras recetas!

[@ezzack_nn]

que sartén utilizas?

[@salvaros3589]

Una duda. Donde conseguiste el pollo entero para el video del pollo? No he encontrado manera de conseguir uno

[@avozmechef]

Una tienda online llamada Petra Mora, tienen productos geniales!

[@pole5812]

Una duda, para qué se puede usar el cordón?

[@avozmechef]

Para tartar o guisos lo uso yo!

[@guillem.nutrichef]

🙌🏼🙌🏼🙌🏼

[@avozmechef]

🙌🔥🤗

[@erickborder2400]

👏👏👏

[@Lawliet02]

¿Hay alguna explicación científica del porqué tiene una membrana tan plateada?

[@miguelito2170]

Sí que no es plateada, es blanca! Pero por la luz hace un efecto óptico que parece plateada.. 😂

[@MrSk8carl]

el audio?

[@JoShMiQueL]

Estaba casi viva

[@OscartOriginal]

2:37 si no para el perro

[@rafaellopezgarcia242]

Le das un cuidado al producto que da gusto verte trabajar

[@LoboProSound]

CAPOOOOOOOOOOOO