つべこべ言わずに作るべし!絶品!【よだれ秋刀魚丼】の作り方

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まかないチャレンジ!

まかないチャレンジ!

Күн бұрын

Пікірлер: 106
@hiloco313
@hiloco313 Ай бұрын
チャリのご婦人😂颯爽と通りすぎて行きましたね(笑)動じない大将も凄い😆🎵サンマの香ばしい焼き目がめちゃくちゃ美味しそうですね🤤‼️見てるだけでヨダレがー🤤💮💮💮
@中村泰蔵-x4o
@中村泰蔵-x4o Ай бұрын
大将、お疲れさまです。おいらは頭から「下に〜下に〜」っておろしていくから「大名おろし」って言うと聞きました。美味しそうなので、早速作ってみます。😊
@瑞紀西川
@瑞紀西川 Ай бұрын
よだれサンマ丼、めちゃめちゃ美味しそうです。🐟🤱🐡🤱🐠🤱
@1343ism
@1343ism 17 күн бұрын
わたしは骨を揚げた骨せんべいが好きです😋
@daisuke8shin1
@daisuke8shin1 Ай бұрын
昨日お店に行かせていただきました! KZbinとは違い対象の職人の部分を見させていただきました! 自分は最近、天丼を食べると胸焼けがするようになってきたのですが、大将の天丼は全然胸焼けせず最後まで美味しくいただきました! また行かせていただきます!
@モイスチャー田中
@モイスチャー田中 Ай бұрын
このレシピは旬のサンマがベストですが、なければイワシやフライ用のアジでも良さそうですね。また、下に引いたレタスが泣かせます。カリッと軽くて脂の乗ったサンマにはキャベツの千切りよりか、さっぱりしたレタスの方が食感が似ていて軽くて合いそうです。お見事!👏
@うどんたぬき-s5n
@うどんたぬき-s5n Ай бұрын
今日は 念願の来店ができ、味も美味しく 名古屋から行った甲斐がありました😊大変 満足でした😊
@宇都宮利博-q7t
@宇都宮利博-q7t 16 күн бұрын
秋刀魚の腹が美味しいのに😮
@クマのプーさん
@クマのプーさん Ай бұрын
今日はいつもの時間に配信がなかったのでちょっと心配してました😅 秋刀魚が美味しい季節になってきたので、今日の動画は嬉しいですね😆✨ これは本当に美味しそう😋✨
@どーさん-e3b
@どーさん-e3b Ай бұрын
旬の素材を豪快に食べるっていいですね🎉さすが大将!気持ちがいいです😊
@成龍-e3i
@成龍-e3i Ай бұрын
さんま大好きです!🤤 秋刀魚の揚げ出しと蒲焼きしか作ったことがなかったので、よだれだれ絶対真似します🤤 (例えいつもググってます😂) 調理中BGMがオシャレです♪
@amin_ged
@amin_ged Ай бұрын
オープニングで近所の奥さんがママチャリで通り過ぎていくのが、めっちゃいいですねぇ~ ホント、かっこ良すぎです!
@tukoning1103
@tukoning1103 Ай бұрын
夕方6時で初メシ?どんな生活⁇ 今日は定休日だったの? つべこべ言わずにって書いてあったけど言いたくなりましたw 今日早速作らせてもらいます!
@Tricelatops2018
@Tricelatops2018 Ай бұрын
なんとも贅沢な…最近はスーパーで秋刀魚の煮付けの缶詰見ても、なんか尻込みしてんだけど。今年は豊漁であることを願う🙏
@sai072sak
@sai072sak Ай бұрын
11分ごろのたれ合わせてるところのBGMがお洒落で佳きです。なんの曲かな。料理もレタスが爽やかさを出して美味しそう。今日もいただきます。
@kazuya0622
@kazuya0622 Ай бұрын
RATATOUILLE‘S KITCHENです😊
@福山竜二
@福山竜二 Ай бұрын
多くの英霊が無駄死にの無駄ではなかった ソロモンよ私は帰ってきた (`・ω・´)ゞGUNDAM発進しまーす
@いちもと-s3e
@いちもと-s3e Ай бұрын
大将の賄いは間違いない🤤
@としちゃんねる-i9p
@としちゃんねる-i9p Ай бұрын
お魚を捌く時の 新聞紙、歯ブラシは便利ですね! 真似してみます!
@なああき
@なああき Ай бұрын
食べるラー油なんかかけても旨そう!
@武丸星
@武丸星 Ай бұрын
何気に通行人の方が映りこんでますねw❤😂🎉 サンマは大衆魚から高級魚にランクアップしてしまいましたね。店だと高そうなので、大将のレシピを参考にして自前で楽しみます😊
@花岡正
@花岡正 Ай бұрын
完成状態で見るとサンマの蒲焼丼にも見えます。 特性タレを刷毛で塗っても良い仕上がりになりそうです。 これは夏に食べたい丼ですね。
@やすおしみず-h3d
@やすおしみず-h3d Ай бұрын
オープニングの自転車の人で笑ってしまった笑
@鉄火巻鉄火巻-s2t
@鉄火巻鉄火巻-s2t Ай бұрын
見ていて美味しそうです😋 また超極厚カツ丼‼️のシリーズやって下さい。ドドンガドーン💥
@seigan
@seigan Ай бұрын
待望の今年初秋刀魚はソロモンの大将最強レシピだ 学研のおばちゃん通ったのね
@石井智大-g6g
@石井智大-g6g Ай бұрын
大将❗ お疲れ様です🎉 やっぱ青魚は美味いですよね~😊 鰯でも美味そう😂
@papa-fn6lh
@papa-fn6lh Ай бұрын
嗚呼‼大将 仕上げにマヨネーズは斬新😋やはり天才だな🚩🎌
@brganba
@brganba Ай бұрын
逆ですね。マヨネーズはいらん。
@松田充-o7b
@松田充-o7b Ай бұрын
this is art!
@runningnamekuji
@runningnamekuji Ай бұрын
骨は粉を付けて素揚げして塩振って骨チップス(?)に。 シャクシャクして美味しいです!つまみに、子供のおやつに最適!
@suzume846
@suzume846 Ай бұрын
お疲れ様いつも勉強になります🫡フライのパンとの会話、、、好きです😂
@doumoto244
@doumoto244 Ай бұрын
今日は後ろからチャリが来た!ノールックでサッと避けるのが素敵
@a-teru4903
@a-teru4903 Ай бұрын
外側パリパリの秋刀魚がめちゃくちゃうまそう!!
@manuelabuchmann
@manuelabuchmann Ай бұрын
Nice recipe. Thank you for sharing. 🤗
@TAL-z1f
@TAL-z1f Ай бұрын
晩ごはんを食べた後に観ちまったよ、大将どうしてくれるんだよ、うっ、うっ、うっ、美味そう最高
@sinichiirie2587
@sinichiirie2587 Ай бұрын
秋刀魚の此の食べ方はいいね、涎が止まらないな。
@田村恵美-v1p
@田村恵美-v1p Ай бұрын
今晩は❗️お疲れ様です! 秋刀魚、分厚、食べたい!へぇ!❤
@toyodasengencho
@toyodasengencho Ай бұрын
うまそうですね!いつもながら!さんま!たべたい
@中津のみっちゃん
@中津のみっちゃん Ай бұрын
丁度、冷凍庫にイワシの3枚おろしがあってどうやって食べようかと思ったけど コレに決めた❣️ ご飯の上にキャベツの千切りを乗せて紅生姜も散らしてイワシを乗せて…。 ヤバい❗️ヨダレが出て来た。
@ryok127
@ryok127 Ай бұрын
うまそう!
@surigoma_okura
@surigoma_okura Ай бұрын
これはよろしいなぁ〜^ ^近々やってみます♪美味いの確定👍
@zinofrancescatti
@zinofrancescatti Ай бұрын
フライパンは新しくなったのにパンくんのキャラは変わらない。
@alkanovartis5847
@alkanovartis5847 Ай бұрын
op笑いましたw
@江口容子-k9e
@江口容子-k9e Ай бұрын
うわ~、旨そうだ😊これちゃんとしたメニューだよ。センスいいよーー。うーよだれ出るよ😅
@スターダンス
@スターダンス Ай бұрын
そういや大将のお店の天つゆって、市販しないんすかね?
@leberkase4508
@leberkase4508 Ай бұрын
大将の食いっぷりがいい!
@motegiisao3265
@motegiisao3265 Ай бұрын
手間がかかるけどとてもうまそう。マヨネーズ無しで食べたい。
@渡邉真理夫
@渡邉真理夫 Ай бұрын
賄い料理というより超高級料理に見える、楽しいだろうな。
@アップル雪
@アップル雪 Ай бұрын
お疲れさまで〜す(笑)秋だ。サンマだ。竜田焼き風〜丼!ごちそうさまぁ〜(^q^)
@ハヤシらいす-l4v
@ハヤシらいす-l4v Ай бұрын
是非無言で食べたいです!
@tsukihito5117
@tsukihito5117 Ай бұрын
TikTokに大将の過去動画上がってましたが、公式ですか?それとも切り抜きでしょうか
@kyliem4415
@kyliem4415 Ай бұрын
蜂蜜・酢・豆板醤… 味が想像出来ないのでコレは自分で作るしかないですね😊 オープニングのチャリは焦りました🌀 きっと撮影中だから気を遣ってベル鳴らさないで下さったのでしょう ギリギリ通り抜けられて良かったです
@KenjiTatsumi
@KenjiTatsumi Ай бұрын
トング振り回しながら♪まだかなまだかな~♪と唄いつつ、ちらちらタイマーを見る大将・・・好き(。・ω・。)ノ♡
@kanetommy4516
@kanetommy4516 Ай бұрын
タレのハチミツまでは想像できるんですが、ケチャップ?さんま丼に? 甘みとフルーティな酸味かあ…明日試します!
@魔神野崎
@魔神野崎 Ай бұрын
大将こそがwinner✨😎👍
@sunvino171
@sunvino171 Ай бұрын
ウチは新聞とってますよ!
@じぇらじぇらし
@じぇらじぇらし Ай бұрын
店主のお店行ってみたいです❤
@松浦良樹-d7s
@松浦良樹-d7s Ай бұрын
今日も例えで爆笑しました🤣
@波平-l9n
@波平-l9n Ай бұрын
痩せた秋刀魚しか売ってません
@ryok127
@ryok127 Ай бұрын
一般人見切れてる笑 来店した時に知ったんですけどここ袋小路じゃないんですね。
@橋本眞澄-z5f
@橋本眞澄-z5f Ай бұрын
私道だと思っていた😂
@ボーブラ
@ボーブラ Ай бұрын
美味しそうな丼^_^ブラボー🎉
@木下由美-r4z
@木下由美-r4z Ай бұрын
今年も秋刀魚ちぃーとお高い気がします。それよりもうこちらでは見かけないです。田舎だからかなぁ~?
@あべし-p7p
@あべし-p7p Ай бұрын
昨年よりは安いかと。ただ小ぶりなのは否めない。
@DEIMOSHIARAK
@DEIMOSHIARAK Ай бұрын
昨日スーパーで秋刀魚1匹250円でビビった😮
@tarozuzu88-palabellum_play
@tarozuzu88-palabellum_play Ай бұрын
完全無欠の賄い料理 逆立ちしながら食べても美味いやつ
@09umeo
@09umeo Ай бұрын
秋刀魚は内臓捨てたらいかん
@rsk3110
@rsk3110 Ай бұрын
KZbinrって、メンタル鬼強ぢゃないと無理って改めて思い知ったわ
@橋本眞澄-z5f
@橋本眞澄-z5f Ай бұрын
何か言われたら、凹む人は、出来ない😂
@こんのすけ-m9f
@こんのすけ-m9f Ай бұрын
チャリ御婦人の方が気まずそうという😂
@kei-lj9wi
@kei-lj9wi Ай бұрын
なんかあったんですか?
@二宮あつまる
@二宮あつまる Ай бұрын
どした
@ニューヨーク1997
@ニューヨーク1997 Ай бұрын
オープニングの事ですよね😗自分なら恥ずくて中断しちゃう笑
@chaos-meister27
@chaos-meister27 Ай бұрын
絶対に美味いやん‼️こんなもん‼️ お金取れるレベルだし、これをおかずにご飯食べられるわ🤣 賄いのレベルこえて、金出して食べる豪華な食事だわ‼️ 食いたいwwwww
@量産型ザク-p9w
@量産型ザク-p9w Ай бұрын
ママチャリ「私はただ、駆け抜けるだけの事だ」
@marukomemiso
@marukomemiso Ай бұрын
0:00 オープニング 0:46 じゃあ~、つくるぜ! 0:56 材料紹介 1:23 サンマ下処理 6:55 三枚おろし 9:38 片栗粉うち 10:41 よだれダレ仕込み 13:02 フライパンコーナーへ、Goだ 15:11 学研のおばちゃん 16:29 盛り付け 17:38 できたぜ?食べよう 18:04 下町の流儀 こたえられねぇ 18:22 うまいぜ!最高! 20:07 味をあえて例えるなら 21:36 完食 エンディング
@miura-konton11
@miura-konton11 Ай бұрын
thank youです🙏🏾✨
@大正ロマン-s9d
@大正ロマン-s9d Ай бұрын
アトミックバズーカ丼だね
@cookiemie468
@cookiemie468 Ай бұрын
大将は、内臓食べないんですか?
@naogod
@naogod Ай бұрын
嗚呼‼️中将
@tadanohito3388
@tadanohito3388 Ай бұрын
この小道公道だったのか?
@shigechannel2904
@shigechannel2904 Ай бұрын
0083知ってるって結構ガンダムマニア?
@loneones0301
@loneones0301 Ай бұрын
白ゴマのホワイト😂
@松田充-o7b
@松田充-o7b Ай бұрын
魚系は、ハードル高いです😢
@あさかはじめ
@あさかはじめ Ай бұрын
マスター、👨お疲れ様です、今晩は〜毎日暑い日が続きますね~、毎週最新の料理有り難う御座居ます。今日の料理は☘️さんま丼ですね。🥵😅🤔💦マスター、👨私の、今日の🌃の宿の料理は☘️鰻丼に、お吸い物に、お新香に、焼き鳥に、枝豆に、🍻ですね~、マスター、👨私が居ます、大分県は、朝晩少しずつ涼しくなりました、❤😊マスター、秋刀魚丼が出来上がりましたね~、美味しいですね~、私も、今年クリスマス過ぎに、帰りましたら、作ろうと思いますね。では、此の辺で失礼致します🙇令和6年、9月(21日😅🤔💦😚😃😀😁🤣🌺🌈🍉✨😆🥰🍒👼✌️🙋😊❤
@ir1328
@ir1328 Ай бұрын
普通の魚でやると中骨に多く身がついてしまって勿体ない、大名でもなければそうしないーーだから大名卸しと言うと聞いたことがあります
@car-life-story8785
@car-life-story8785 Ай бұрын
ソロモンの悪夢こと大将がぶっ放したのが秋刀魚で助かりました
@小見田光雄
@小見田光雄 Ай бұрын
大将ハラワタもソースに使って欲しかった😮
@sehlbygt350sr
@sehlbygt350sr Ай бұрын
新聞広告のおばさんとずっと目が合ってて怖い😂
@shigechannel2904
@shigechannel2904 Ай бұрын
ガトー出てくんのかい!
@kenjirou6809
@kenjirou6809 Ай бұрын
一般通過自転車おばさん 美味そう 追記 ニナ・パープルトンはやべえのは大体みなさん一致しますね
@DEIMOSHIARAK
@DEIMOSHIARAK Ай бұрын
え〜っ、ニナかわいいやん😮
@satoshi13y
@satoshi13y Ай бұрын
骨はせんべいにして欲しかったな
@あべんちゅのマスク
@あべんちゅのマスク Ай бұрын
あべべる・がとーやんけ😂
@chaos-meister27
@chaos-meister27 Ай бұрын
ノイエジール丼
@brganba
@brganba Ай бұрын
内蔵付きの塩焼きの方が確実に100倍旨いと思うんですけど…😅
@ニューヨーク1997
@ニューヨーク1997 Ай бұрын
その食べ方が一番美味いと理解してるのがわかる、秋刀魚の塩焼きの回があるので、是非ご覧になってみてください😋
@Chacky1109
@Chacky1109 Ай бұрын
漬物を手で食べるシーンが無くて切ない😢
@tukoning1103
@tukoning1103 Ай бұрын
アルバイト募集のポスターが、、。これはママチャリのおばちゃん的なパートでいいのか、弟子に出来るよな若者がいいのか? いや今や名店の後継ぎどうなってんのやろ思って😓
@なは-x1s
@なは-x1s Ай бұрын
よだれ鶏もそうなんだけど、「よだれ」の時点で想像しちゃってだめなんだけど・・・なんで皆さん平気なの😰
@makanai
@makanai Ай бұрын
ダメでいいですよ
@なは-x1s
@なは-x1s Ай бұрын
@@makanai あい😌
@渡邊誠-z9d
@渡邊誠-z9d Ай бұрын
イワシでやります。
@loneones0301
@loneones0301 Ай бұрын
ガトー😂
@user-nu9tl3ip2n
@user-nu9tl3ip2n Ай бұрын
うまそう❤
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