Crostini palermitani: ricetta della rosticceria siciliana

[@totucciomercurio2524]

Mi hai fatto venire fame di prima mattina 🤣😋😋😋. ,💯👍 Buona giornata 😃

[@tuorlorosso]

Eh si, sono buoniiii, buona serata!

[@giovannafrancescamanzo9860]

Deliziosi e sfiziosi i tuoi crostini Floriana.. immagino la bontà..la rosticceria Palermitana è buonissima.🥰👏👏👏👏👏🥰🥰😋😋😋😋😋

[@tuorlorosso]

Si sono davvero deliziosi!!! Se nn li hai mai provato devi assolutamente farlo

[@annacampione6585]

Ciao Floriana, Mmmm super super buoni...grazie di❤per questa bellissima ricetta 👏👏👏👍👍👍👍👍😘😘

[@tuorlorosso]

Ciao Anna! Grazie di cuore a teeeeee

[@arlettehohener6438]

Che delizioso 😋🤤🤤🤤 Sei davvero brava 👍COMPLIMENTI🌹e Grazie 🙏 per la ricetta👌 🫶🇨🇭✌️

[@tuorlorosso]

grazieeeee

[@danielapisu8597]

Che meraviglia 🥰😘😘grazie mitica Floriana 💖

[@tuorlorosso]

Grazie a te! Sono contenta che ti piacciano

[@patriziamattaliano4695]

Buoni li posso farcire solo con prosciutto e mozzarella senza besciamella ciao 😋

[@tuorlorosso]

Si va bene

[@patriziacarimi4348]

Buonissimi!sei davvero brava!

[@tuorlorosso]

Ciao Patrizia, grazieeee ❤️

[@luky46]

Ho fatto ieri i tuoi crostini, sono stati favolosi di gran lunga più buoni delle mozzarelle in carrozza. Li ripeterò molte altre volte. Perfette le dosi che hai scritto

[@tuorlorosso]

Ciao Luciano, sono davvero contenta per le tue parole e felice che ti siano piaciuti ❤️

[@mariaassuntamanca8252]

Grazie cara una ricetta meravigliosa, ma si potranno cuocere anche al forno 😊😊❤

[@tuorlorosso]

Grazie mille! Solitamente e i crostini vengono fritti ma nulla vieta di cuocerli anche al forno. Ungili con dell’olio così la panatura si dorerà in forno

[@giuseppinagalia8519]

Grazie di ❤️ per questa ricetta sei bravissima 👍👋🤗❤️

[@tuorlorosso]

Grazie di cuore a te! Gentilissima!

[@lavorichiacchierino5612]

Che ricettina golosa. Da fare assolutamente. Like meritato come sempre. Ti Auguro una buona serata. ⚘

[@tuorlorosso]

Grazie mille❤️

[@antoninapecorella6302]

Che buoni Floriana anch'io li conosco bene xche sono siciliana sono una delizia onestamente non li ho mai fatte ma mangiate siiiiiiiii.Ora che so la ricetta li proverò.Un grazie grazie ❤❤❤

[@tuorlorosso]

Provali Antonina, vengono perfetti come quelli della rosticceria ❤️

[@antoninapecorella6302]

Grazieeee ❤

[@rosariadavi9529]

Da provare sicuramente ciao

[@tuorlorosso]

beneeeeeeee

[@mariaarrotta8646]

Ciao Floriana che bontà da provare

[@tuorlorosso]

Siiiiii

[@sebastianalarosa353]

Idea super golosa da preparare questo fine settimana! 😉Grazie per il suggerimento 😘

[@tuorlorosso]

Grazie a te Sebastiana ❤️ Se ti fa piacere, mandami le foto su Facebook o via mail che le pubblico in un album di tutti i vostri crostini😍😍😍

[@sebastianalarosa353]

@@tuorlorosso, non sono iscritta a Facebook... vedrò di mandarli via mail ☺️Un abbraccio e complimenti sempre per le tue specialità 😘💕

[@erminiastellitano218]

Saranno una bontà complimenti😋😋🌺❤️

[@tuorlorosso]

Grazie Erminia

[@rosariadavi9529]

Invece della mozzarella posso metttere la provolina a cubetti ? Grazie sei mitica

[@tuorlorosso]

Se lo preferisci si

[@vitaangileri5415]

Bravissima buonissimi

[@tuorlorosso]

Grazie Vita ❤️

[@AgostinoGiocondo]

Buonissimiiii

[@tuorlorosso]

Siiiiii

[@giuseppemodaro299]

Bravissima ❤

[@tuorlorosso]

Grazieeee

[@emiliastranieri3177]

Ciao Floriana,posso farli anche al forno? Grazie 😘

[@tuorlorosso]

Ciao cara! Solitamente si friggono ma puoi anche cuocerli al forno

[@aliceered8184]

Brava Flo🥰

[@tuorlorosso]

Grazie mille Alice ❤️

[@rosariadavi9529]

Li ho preparati assieme allle ragazzate un successo grazie un abbraccio 0:16

[@tuorlorosso]

Grazie a teeeee

[@giovannaaloisio6014]

😋😋😋

[@tuorlorosso]

[@mariapiabaio4566]

Ciao Floriana buonissimi 👏🏻👏🏻👏🏻ma ì pancarrè li tosti un po’ ? Grazie per questa ricetta squisita 👍un abbraccio buona serata ❤️😘

[@tuorlorosso]

Ciao Maria Pia, sei tanto gentile ❤️ No, il pancarrè non va tostato. Puoi usarlo così com'è nella confezione. Aspetto le tue foto come al solito😘

[@mariapiabaio4566]

@@tuorlorosso grazie ❤️

[@cinziacuttitta1420]

Grande 😘👍💕

[@tuorlorosso]

❤️❤️

[@visintina]

Ciao ho trovato la ricetta Erano i crostoni palermitani Ti avevo scritto che non la trovavo più grazie❤

[@tuorlorosso]

Grazie a te 😍

[@Domenico-ol3zc]

Bravissima

[@tuorlorosso]

Grazie

[@pompearecc2971]

Ciao posso cucinarlo nel forno.?

[@tuorlorosso]

Si va bene

[@MsLaroccia]

Ciao Floriana. con queste dosi, ottieni 500 ml di besciamella?

[@tuorlorosso]

Poco di più. Circa 600

[@nunziapuleo9965]

Ciao si possono friggere nella friggitrice ad aria?

[@tuorlorosso]

Ciao cara! Si

[@nunziapuleo9965]

@@tuorlorosso grazie mille gentilissima

[@brigidapiccione9356]

Ciao Floriana nuova iscritta una domanda devo fare utili crostini parlemitani posso sostituire il Pan carrè senza crosta oppure il pane bianco del mulino.. spero che mi risponderai presto buona giornata e buona Pasqua e Pasquetta.

[@tuorlorosso]

ciao Brigida, benvenuta. Spero tu abbia trascorso una buona pasqua. Puoi usare tranquillamente il pancarre senza crosta. Un grande abbraccio❤️

[@giovannafrancescamanzo9860]

Carissima Floriana..ti volevo chiedere se i crostini una volta pronti panati se si possono congelare e friggerli quando ne ho voglia di mangiarli.. grazie carissima per la risposta.. buona giornata.🤤🤤🤤🤤👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@tuorlorosso]

Ciao cara, si puoi congelarli dopo la panatura. Quando li vuoi friggere lasciali a temperatura ambiente a scongelare e poi friggi in olio caldo. Buona giornata a te

[@giusysansone9548]

Ma che buoni

[@tuorlorosso]

siiiiiiiiii

[@vitaluppino426]

Al posto della 00 cosa mi consigli grazie 😘

[@tuorlorosso]

Usa una 0

[@grazianofocacci3931]

👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏

[@tuorlorosso]

❤️❤️❤️

[@BiagioMuscarella]

Tutto esatto ,se ti posso dare un consiglio non tagliare il pan carré fallo intero metti in frigo e dopo lo tagli e meglio .poi fai come vuoi

[@tuorlorosso]

Grazie del suggerimento

[@annavenetico9448]

18:55, del 5/6/24 Vorrei sapere se posso prepararli un giorno prima

[@tuorlorosso]

Ciao anna scusa il ritardo nella risposta. Sisi possono essere preparati ( senza friggerli) il giorno prima e tenerli in frigo, e li friggi al momento. Puoi anche congelarli prima della frittura.

[@cinziagradini3712]

Che bono? (a Roma si dice così) 👍😀

[@tuorlorosso]

Buonissimoooo

[@rosaliacusimano1856]

Floriana se bravissima mi piacerebbe trovare i primi piatti

[@tuorlorosso]

Li trovi qui: kzbin.info/aero/PLf2Iw89jGH2pHlK6vL6ixvfY55pNr09XN&si=gkwKc53eH7F-Z_HD

[@carolinalombisani8454]

La moscata dove si compra

[@tuorlorosso]

La trovi anche al supermercato

[@lavorichiacchierino5612]

Video condiviso.

[@tuorlorosso]

Davvero grazie❤️

[@marinellacampus6467]

Questa nn e l'origine della rosticceria siciliana , la rosticceria siciliana e una pasta lievitata e poi farcita ....questo e un crostino impannato ...

[@tuorlorosso]

Ciao Marinella, la rosticceria siciliana (ed in particolare quella palermitana) comprende diversi tipi di "pezzi" (li chiamiamo appunto "pezzi di rosticceria"): ci sono quelli a base di pasta lievitata, come dici tu, come rollò con wurstel, pizzette, calzoni, poi ci sono le arancine a base di riso, i crostini che ho spiegato in questo video, gli spiedini al ragù... etc. C'è davvero l'imbarazzo della scelta 😍 Un abbraccio❤️

[@marinellacampus6467]

@@tuorlorosso va bene 🥰 pensavo solo paste lievitate 🙄 un abbraccio ♥️

[@ilariucciaperitore1415]

Noi Siciliani lo chiamiamo a carrozza

[@tuorlorosso]

di che zona sei?

[@checifaccioqui3670]

La besciamella non si fa cosi: si mette prima il burro a sciogliere, poi si aggiunge la farina che tostando un po' forma il "roux" e poi si aggiunge il latte e si fa rapprendere mescolando. Principiante!

[@tuorlorosso]

Ciao, sicuramente non sono una chef ma non penso di essere nemmeno una principiante. Conosco bene la ricetta originale della besciamella e, se sei stata attenta, avrai certamente notato nel video che l'ho chiamata appunto "besciamella facile" a voler sottolineare un procedimento - a mio avviso - più semplice e più rapido soprattutto per l'impiego in ricette come questa (chi mi segue sa bene cosa intendo perché ne ho parlato negli appositi video). Cordiali Saluti