Turmeric: how to put it in your life

Hi! I'm Stelios Pantazis.
I'm a doctor and I specialize in
medical nutrition and metabolic disorders.
Today, you're watching the second part
about miraculous turmeric.
Én the last video, we saw the cases
where turmeric can help reduce some symptoms
and improve health,
and the cases where it should be avoided
or administered carefully.
If you've decided
to introduce turmeric in your life,
today, I'll tell you how you can do this.
You can introduce turmeric in your life
in three ways.
Each one has its advantages
and its restrictions.
Depending on your taste,
money and willingness,
you can choose the way that suits you most.
The first way is to go to the market
where they sell spices by the kilo,
on Evripidou St., in Athens,
and buy 1 kg of turmeric.
The last time I bought,
I paid 7 euro for 1 kg.
Also buy 100 gr of ground black pepper,
for which you'll pay 1 euro,
because it costs 10 euro/kg.
After you buy them, put them in jars,
so that you can store them for months.
The reason I told you to buy pepper
is because pepper contains a substance,
piperine, which increases
the absorption of curcumin by 20 times.
Therefore, they should always
be together in your stomach,
unless you don't want
the curcumin to be absorbed,
but you want it to stay
in your digestive system,
to treat some gastrointestinal disease,
such as ulcerative colitis,
Crohn's disease or gastritis,
and indigestion problems.
In any other case, turmeric should
be administered with pepper.
It has been estimated that 1 teaspoon
of turmeric contains 200 mg of curcumin.
This is the average concentration
and it may vary significantly
depending on the spice.
But this is the expected content.
The minimum effective dose
that has been administered in studies
is 400-500 mg of curcumin a day in 2 doses.
Therefore, 1 teaspoon,
twice a day, with your meal,
which provides 400 mg of curcumin in total.
In some studies, the dose is double this,
namely 2 teaspoons, twice a day,
especially in studies on seasonal allergies,
depression, stress and osteoarthritis.
We usually start with 1 teaspoon
of turmeric with a little pepper
and if we're not satisfied with the results,
we double the dose.
You can consume turmeric in two ways.
You can either add it to your food,
when it won't significantly affect
its taste,
or eat 1 teaspoon of turmeric
with water after your meal.
Be careful, turmeric is not easy to swallow.
But some brave people can do it.
I add turmeric to my legumes,
vegetables cooked with oil, and salads.
But I can't add it to all my meals.
Neither can I eat it from the teaspoon.
The most important advantage
of this method is the cost,
because it costs 2-3 euro/month.
Another important advantage
is that it is an easy method.
On the other hand, as I told you,
it doesn't go with every meal,
and turmeric can't be easily
swallowed on its own.
Finally, turmeric makes
whatever it touches yellow
and it tends to make our clothes
and kitchen yellow.
You should be careful.
The second way of taking turmeric
is in dietary supplements.
This is a noticeably more expensive solution
and the cost is very high,
but it's easier.
You don't have to fill your mouth
or meal with turmeric and pepper.
If you decide to apply this method,
you should estimate that you'll spend
approximately 30 euro/month
for the supplements,
for as long as you take them.
You may spend even more.
You should also be very careful to select
the appropriate dietary supplement,
so that you take
a sufficient amount of curcumin
and it contains piperine too,
namely the active ingredient of pepper
that increases the absorption
of curcumin by 20 times.
Many supplements containing curcumin
are sold in the market,
on its own or combined with other herbs.
You should choose a supplement
that contains sufficient curcumin,
so that you can consume 500-1,000 mg/day
in 2 doses.
You should also make sure
that it contains piperine too,
namely the active ingredient of pepper
that increases the absorption of curcumin.
These should be clearly indicated.
This may confuse you, because companies
often write a lot of things on the label
that may mislead you.
You should be sure that the supplement
clearly mentions the amount of curcumin.
If you're not sure,
ask your pharmacist to help you.
The third way combines
the low cost of the first way
with the avoidance
of the particular taste of turmeric,
which is the main advantage
of the second way.
But you need a little willingness.
You have to buy turmeric
and pepper, as in the first case,
as well as empty capsules size 00,
which cost about 15-20 euro/1,000 capsules,
and a machine that will help you put
turmeric and pepper inside the capsules.
This machine costs 20-25 euro
and it helps you make 24 capsules each time.
If you learn the process, you can make
100 capsules in 10-15 minutes.
Each capsule weighs 0.5-0.6 grams,
therefore the dose is 5-10 capsules,
twice a day.

[@pandoramouriki]

Αγοράζω ρίζα κουρκουμά , και την καθαρίζω οπως το τζίντζερ με κουταλι που μόνο η φλύδα βγαίνει και την βάζω στο φαγητό , ή το τρώω ωμό . Ετσι το τρώνε και οι Ασιάτες , φρέσκο πριν το κανουν σκόνη . Συγχαρητήρια για τα βίντεο σας . Ειναι πολύ βοηθητικά .

[@SteliosPantazis]

Να είστε καλά!

[@vasopap22]

Τελικά είμαστε τυχερή όσοι σας παρακολουθούν!!! Εγώ Ε ενημερώνομαι τωρα πλέον μόνο από σας!! Αυτό είναι ευλογία!!! Είστε πολύ εύστοχος.. Και γνώστης στο αντικείμενο σας. .Και φυσικά εκπέμπεται εμπιστοσύνη...Όλα αυτά εμένα μου δείχνετε... Για αυτούς τους λόγους πολύ σύντομα.θσ σας επισκεφτώ κ σο κοντά!!! Να είστε πάντα καλά!!!!

[@SteliosPantazis]

Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και την ενθάρρυνση [που τόσο απλόχερα μου προσφέρετε! Το εκτιμώ πάρα πολύ!

[@m.karavia3259]

Γιατρέ είστε θησαυρός ! Πριν λίγο σας ανακάλυψα ! Ευχαριστώ ολόψυχα για τις πολύτιμες συμβουλές υγείας!

[@SteliosPantazis]

Χαίρομαι που σας άρεσε!

[@alexandragolai8695]

Υπέροχο βίντεο!!σ'ευχαριστουμε

[@SteliosPantazis]

Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια!

[@tolisapostolis6552]

👍👍👍 καλή συνέχεια !

[@SteliosPantazis]

ευχαριστώ!

[@osiafasaria]

Δεν σχολιάζω συχνά στα βίντεο σας αλλά σήμερα θα το πω δεν αντέχω... Γιατρέ είστε θησαυρός!!! Σας ευχαριστούμε. Συνεχίστε.

[@SteliosPantazis]

Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια!

[@teriand66]

Συγχαρητήρια ΚΑΙ για αυτό το βίντεο!

[@SteliosPantazis]

Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια! Με τιμάει πολύ αυτό που λέτε!

[@tmobile3717]

Ειστε. Θεος!!!!!!!❤

[@SteliosPantazis]

Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια

[@stergiostsantzios9362]

Καλημέρα σας και ευχαριστώ πολύ για τις τόσο χρήσιμες πληροφορίες που μας παρέχετε. Εγώ προσωπικά ανακάλυψα έναν συνδυασμό τσάι κανέλα και κουρκουμα και έχω αντικαταστήσει τον καφέ και τον προσθέτω στο ρύζι που φτιάχνω σχεδόν καθημερινά με πιπέρι. Θα έλεγα ότι η διαφορά που έχω δει είναι ότι ίσως δεν είμαι τόσο υποτονικος, ειδικά τα πρωινά.

[@SteliosPantazis]

Πολύ καλή ιδέα! Ναι, σίγουρα βοηθάει με την ενέργεια αυτό που φτιάχνετε.

[@user-se1fh6gf5g]

Στέλιο σέ ευχαριστούμε πολύ για την διαφωτίσει

[@SteliosPantazis]

Παρακαλώ!

[@user-xi4op8ul9c]

Βαζω ενα κουταλακι του γλυκου σε καθε φαγητο κατσαρολας κ μεχρι εκει. Ισως ειναι ελλιπης η δοση, ομως αυτο κανω γιατι ετσι τον τρωνε ολοι στην οικογενεια. Δεν μπορω να τους επιβαλω να τρωνε παραπανω γιατι δεν τους αρεσει. Σας ευχαριστουμε θερμα κ.Πανταζη.

[@SteliosPantazis]

Παρακαλώ ♥️. Έχεις καλά κάνετε και βάζετε πάντως. Σίγουρα βοηθάει

[@user-kz9ji1fz6d]

Ευχαριστούμε για της συμβουλές σας το τιπ ένα κουταλάκι κουρκουμά σε ένα ποτήρι νερό διαλυμένο και να το πιούμε είναι σωστό έχει την ίδια δράση ευχαριστουμε

[@SteliosPantazis]

Με όποιο τρόπο και αν το καταναλώσετε θα λειτουργήσει αρκεί να έχει και λίγο πιπέρι μαζί

[@virginiaheaven4703]

Πολυ ωραιο και βοηθητικό βιντεο.Θα ηθελα σε ενα επομενο βιντεο να μας μιλησεις για την σπιρουλινα .Τι ειναι, πως καταναλώνετε ,που κανει καλο και ποσo πρεπει να παιρνουμε ημερησίως .Και αν κανει για ολους βεβαια.Σας ευχαριστω και καλη συνεχεια ..

[@SteliosPantazis]

Ευχαριστώ για την ιδέα. Θα ετοιμάσω κάτι μέσα στην χρονιά.

[@georgiamayreli2241]

Καλησπέρα γιατρέ, ένας συνάδελφος σας μου είχε πει να φτιάξω κουρκουμά και λάδι καρύδας σε μπεν μαρί και να τρώω κάθε πρωί και απόγευμα ένα κουταλάκι του γλυκού.Το έκανα για δύο μήνες και είδα φοβερά αποτέλεσματα.

[@SteliosPantazis]

Εξαιρετική ιδέα! Αν και όποιος θέλει να το ακολουιήσει πρέπει να προσθέσει και πιπέρι και να έχει και υπόψη του ότι το λάδι καρύδας έχει 90 θερμίδες στα 10 γραμμάρια. Αν σας ενδιαφέρει η απώλει βάρους, μπορεί να είναι αρκετές οι θερμίδες.

[@nayagargalakou3546]

TI ΩΡΑΙΑ ΠΟΥ ΤΑ ΛΕΤΕ ;!! ΕΙΣΤΕ ΕΠΕΞΗΓΗΜΑΤΙΚΟΣ, ΟΣΟ ΟΙΚΕΙΟΣ ΜΟΙΑΖΕΤΕ. ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ!

[@SteliosPantazis]

Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια!

[@user-nu3dm3cs7s]

Εχω και εγω μια μεθοδο που συγκεντρωνει ολα τα πλεονεκτηματα. Λίγο προσοχη μονο χρειαζεται για τους διαβητικους. Ανακατευω κουρκουμα με μελι. Ελαχιστο μελι και πολυ κουρκουμα, και τρώω με το κουταλακι. Εχω καιρο να το κανω ομως, και σημερα θα το ετοιμασω Ευχαριστούμε και παλι για ολα!

[@SteliosPantazis]

Δυστυχώς η κουρκουμίνη όταν δεν συνοδεύεται από πιπερίνη δεν απορροφάται σχεδόν καθόλου. Να προσθέτετε και λίγο μαύρο πιπέρι στη συνταγή

[@kalliopipantou7481]

Γεια σας! Να προσθέσω ένα πολύ ωραίο τρόπο κατανάλωσης κουρκουμά, είναι με το λεγόμενο golden milk. Βάζουμε 1κγ κουρκουμά, πιπέρι, λίγο μέλι για τη γεύση και κανέλα και γαρύφαλλο για τους μερακλήδες, σε ένα ποτήρι ζεστό γάλα (προτιμώ το γάλα αμυγδάλου). Επίσης, στην Ινδία, σε ένα άσραμ που επισκέφθηκα, κάθε πρωί πίναμε σαν χαπακι ένα μπιλακι κουρκουμά με λίγο χλιαρό νερό με μέλι (και ένα μπιλακι από σκόνη neem). Ουσιαστικά, έφτιαχναν πάστα με τη σκόνη κουρκουμά, το επλαθαν σε μπιλακια (περίπου 1/2κγ κάθε μπιλακι) και το πίναμε σα χάπι. Έκτοτε, αυτό που σκέφτηκα και κάνω σπίτι μου είναι να φτιάχνω την πάστα με κουρκουμά, πιπέρι, χλιαρό νερό και λίγο μέλι, πλάθω αρκετά μπιλακια, τα βάζω σε ένα μικρό περιεκτη και τα διατηρώ στην κατάψυξη. Κάθε πρωί πίνω 2 κατεψυγμένα μπιλακια με νερό. Το ποσοστό υγρασίας είναι σχετικά μικρό, επομένως δεν αφήνει καθόλου την αίσθηση του παγωμένου.

[@SteliosPantazis]

Σας ευχαριστούμε πάρα πολύ!

[@aggelamylona2206]

Μπορειτε να μου πείτε καλυτερα για την δοσολογια για το χαπι σας παρακαλω..ευχαριστω

[@alextsgk]

Καλημέρα !! Τέλεια τα βίντεο όλα !! Ευχαριστούμε πολύ :) Ένα κουταλάκι του γλυκού διαλυμένο σε ένα ποτηράκι νερό πασπαλισμένο με πιπέρι είναι το ίδιο ίσως?

[@SteliosPantazis]

Είναι ακριβώς το ίδιο! Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια!

[@friderikit.9736]

Πολύ ωραίο θέμα.... προσωπικά τον κουρκουμά τον βάζω στο μπλέντερ με φρούτα καταναλώνετε πολύ εύκολα

[@SteliosPantazis]

Σας ευχαριστώ πολύ!

[@lemonslidev8490]

Μπράβο το πιο μεστό απλό και κατανοητό βίντεο περί κουρκουμινης !! Υπάρχει και σε συμπλήρωμα πάντως ελληνικής εταιρίας με πολύ καλή τιμή με τα εξής συστατικά και σκέφτομαι να το δοκιμάσω. Κουρκουμίνη 650mg Υαλουρονικό οξύ 100mg Κολλαγόνο 100mg Μαύρο Πιπέρι (95% Πιπερίνη) 6mg Βιταμίνη C 104mg

[@SteliosPantazis]

Τα συστατικά φαίνονται τέλεια! Το κολλαγόνο και του υαλουρονικό είναι σε μικρή ποσότητα, αλλά τα υπόλοιπα είναι μια χαρά. Αν κοστίζει μέχρι 18 ευρώ οι 30 κάψουλες, τότε αξίζει. Προσοχή μόνο τα περιεχόμενα να αφορούν μία κάψουλα/ταμπλέτα.

[@lemonslidev8490]

@@SteliosPantazis Αναγράφει μια με δυο κάψουλες την ημέρα . Η διακύμανση της τιμής από διαδικτυακά φαρμακεία κυμαίνεται από 7,40 μέχρι 13,70 περίπου

[@SteliosPantazis]

@@lemonslidev8490 είναι πολύ καλή τιμή. τα 650 mg κουρκουμίνης είναι σε μία κάψουλα;

[@lemonslidev8490]

@@SteliosPantazis Ναι είναι ανα ταμπλέτα . Ισχύει ότι άλλο ο κουρκουμας και άλλο η κουρκουμινη ; Λένε πολλά συμπληρώματα ότι περιέχουν curcumin αντί για turmeric και είναι εμφανώς πιο ακριβά .. Αυτό είναι πιστεύετε θέμα marketing κλπ η έχει βάση στο θέμα της απορρόφησης πάντα από τον οργανισμό .

[@SteliosPantazis]

@@lemonslidev8490 Η κουρκουμίνη είναι η ενεργή ουσία στον κουρκουμά. θέλουμε 10.000mg (δηλαδή 10 γραμμάρια) κουρκουμά για να βγάλουμε 500mg κουρκουμίνης. Άρα, 650mg κουρκουμίνη είναι κοροϊδια, ενώ 650 mg κουρκουμίνης είναι ότι πρέπει! Επίσης, υπάρχουν σκευάσματα που λένε 10.000mg turmeric και έχουν η ταμπλέτα δεν είναι 10 γραμμάρια που θα ήταν μεγάλη, αλλά εννοούν ότι έχουν το εκχύλισμα από 10γρ κουρκουμά που είναι 0,5γρ κουρκουμίνης.

[@bagstam870]

Ευχαριστώ που μου απαντήσατε μόνο από σας ήθελα την γνώμη σας σας έχω εμπιστοσύνη και σας αγαπώ πολύ ακόμα είμαι μακριά από τα παιδιά και εγγόνια κρατώ την καραντίνα και. Μόνο εσάς συμβουλευομαι η Παναγία μαζί Σας

[@SteliosPantazis]

Να είστε καλά!

[@user-tv3mv4kv7j]

Καλησπέρα σας γιατρέ! Με αφορμή το σχόλιο της κυρίας και επειδή η καραντίνα έχει προκαλέσει στρες σε πολλούς ανθρώπους, μήπως θα μπορούσατε να μας προτείνετε κάποιον άλλο (πέραν του κουρκουμά) φυσικό τρόπο βελτίωσης της ψυχικής υγείας και της διάθεσής μας;

[@SteliosPantazis]

@@user-tv3mv4kv7j Έχω ετοιμάσει ένα βίντεο σχετικά με την διατροφή για το στρες και θα το δείτε εδώ kzbin.info/www/bejne/pH6VaY1-oqZqorM

[@user-tv3mv4kv7j]

@@SteliosPantazis Σας ευχαριστώ πολύ!

[@SteliosPantazis]

@@user-tv3mv4kv7j παρακαλώ!

[@tasialiakopoulou7810]

Ευχαριστώ πολύ, δεν ήξερα κ για το πιπέρι. Κ εγώ στο φαγητό κ σε σαλάτες.

[@SteliosPantazis]

Να είστε καλά!

[@Vicky.Laurel]

❤

[@SteliosPantazis]

Ευχαριστώ πολύ!

[@christinagoga6097]

Γεια σου Στέλιο! Πολύ ωραία βίντεο και πολύ χρήσιμα👏🙂! Θα ήταν πολύ ωραίο αν έκανες ένα βίντεο σχετικά με το αν οι διατροφικες μας συνήθειες συνδέονται με τον καρκίνο ( που εμφανίζεται σε πολλούς ανθρώπους στις μέρες μας)😔

[@SteliosPantazis]

Η διατροφή θεωρείτε αυτήν την στιγμή η σημαντικότερη αναστρέψιμη αιτία καρκίνου. Αξίζει τουλάχιστον ένα βίντεο! Ευχαριστώ για την ιδέα!

[@ritsaren5145]

Όλες οι συμβουλες είναι ωφέλιμες και χρήσιμες.

[@SteliosPantazis]

@@ritsaren5145 ευχαριστώ

[@user-zp2ro9zj3u]

Γιατρέ να αγοράζουμε κουρκουμά από Ευρυπίδου η βιολογικό;

[@SteliosPantazis]

@@user-zp2ro9zj3u Εγώ παίρνω από ευριπίδου

[@user-fy7dl8gj4e]

Πολύ Χρήσιμες πληροφορίες, ευχαριστούμε! Πείτε μου σας παρακαλώ, υπάρχει χρονικό όριο στην χρήση του κουρκουμά και σε ποιές περιπτώσεις απαγορεύεται;

[@SteliosPantazis]

Δείτε σε αυτό το βίντεο την απάντηση kzbin.info/www/bejne/hHnHqpipm5mepK8

[@natassa83]

Ευχαριστούμε πολυ για τις ωραίες πληροφορίες!! Μια άλλη ιδέα είναι το ζεστό γάλα αμυγδάλου με κουρκουμά, πιπέρι, κανέλα, (τζίντζερ) κ λίγο μέλι. Τον ίδιο συνδυασμό κάνω καμιά φορά και με βρώμη σε πόριτζ για πρωινό. :) Μια ερώτηση: να προτιμάμε τον φρέσκο κουρκουμά, ή και η σκόνη είναι το ίδιο; Ευχαριστω!

[@SteliosPantazis]

Καλημέρα! Σας ευχαριστούμε για την υπέροχη ιδέα-συνταγή! Ο φρέσκος κουρκουμας δεν είναι πιο οφέλιμος σε σχέση με την σκόνη, άρα για πρακτικούς λόγους η σκόνη είναι πιο χρήσιμη.

[@natassa83]

@@SteliosPantazis Ευχαριστώ πολύ!!

[@SteliosPantazis]

@@natassa83 παρακαλώ!

[@user-sq5tz4rd2l]

Σας ευχαριστούμε για τα ωραία πράγματα που μας μαθαίνετε! Θα ήθελα να σας ρωτήσω να μας πείτε αν υπάρχει αντένδειξη στον κουρκουμά! Δεν εννοώ αλεργία! Ευχαριστώ!

[@SteliosPantazis]

Σε αυτό το βίντεο θα μάθετε σε ποιες περιπτώσεις δεν πρέπει να καταναλώνετε κουρκουμά kzbin.info/www/bejne/hHnHqpipm5mepK8

[@user-hm6kq5ub8r]

Ευχαριστούμε για τις πληροφορίες. Σε άλλο σας βίντεο μιλήσατε για πάστα με κουρκουμά . Αν βάλω και μια αναλογία τζίτζερ σκόνη ,ακόμη και σιταρόχορτο , ποια είναι η γνώμη σας ; Είπατε ένα κουταλάκι ημερησίως . Αν το βάζω στη σαλάτα το κουταλάκι είναι εντάξει;

[@SteliosPantazis]

Ναι, είναι μια χαρά.

[@victoriaxa]

👍👍👍

[@SteliosPantazis]

Σας ευχαριστώ πολύ!

[@efstratiademertzi7468]

Καλησπερα . Όσο αφορά τις κάψουλες κ την συσκευή θα μπορούσατε να μου δώσετε περισσότερες πληροφορίες πχ που θα μπορούσα να την βρω ;;;; Πχ ποσα γρ πιπέρι κ πόση κουρκουμινη στην συσκευή;;;;; Ευχαριστω . Πολύ διαφωτιστικό βίντεο λατρεύω κουρκουμα!

[@SteliosPantazis]

Τη συσκευή θα τη βρείτε στο skroutz αν κάνετε μία αναζήτηση με τον όρο capsule machine. Αν όμως αναζητήσετε amazon θα βρείτε ακόμα περισσότερες επιλογές. Δεν χρειάζεται να μετρήσετε την ποσότητα του κουρκουμά που θα βάλετε σε κάθε κάψουλα γιατί δουλεύει έτσι συσκευή με τέτοιο τρόπο που δεν είναι αναγκαία η μέτρηση. Αν κάνετε μία αναζήτηση στο KZbin με τον όρο capsule machine θα δείτε πώς γίνεται και θα δείτε πόσο εύκολο είναι. Το πιπέρι που χρειάζεται να βάλετε μέσα στη συσκευή είναι πάρα πολύ λίγο. Δεν χρειάζεται όμως να είναι συγκεκριμένη ποσότητα. 10 χιλιοστό γραμμάρια πιπερίνης περιέχονται σε πάρα πολύ λίγο πιπέρι. Δεν είναι αναγκαίο να το μετρήσετε. Απλά βάλτε πάρα πολύ λίγο πιπέρι. Όσο το μέγεθος μία μικρή φακής περίπου.

[@depympatzo191]

Γιατρε μου πολύ καλό το βίντεο για τον κουρκουμα.Θα ήθελα να σας ρωτησω εαν προσθέτουμε τον κουρκουμα σε λαδερα φαγητά γενικά σε φαγητά που μπορούμε να τον κρύψουμε την ωρα όμως που μαγειρευουμε το φαγητο, χάνονται τα συστατικά που έχει ο κουρκουμας; ή δεν πρέπει να τον προσθέτουμε εν ωρα μαγειρέματος του φαγητού; Καληνύχτα σας και καλη εβδομάδα γιατρε.

[@SteliosPantazis]

Όχι, με το μαγείρεμα δεν χάνονται τα θρεπτικά.

[@misclic2408]

ty

[@SteliosPantazis]

Παρακαλώ!

[@Basketball_freak117]

❤️❤️❤️

[@SteliosPantazis]

Ευχαριστώ!

[@bvgvasger8642]

Γιατρέ σας ευχαριστούμε πολύ για τα βίντεο σας. Πάρα πολλές από τις συμβουλές σας ταιριάζουν με τη διατροφή που χρειάζομαι καθώς έχω αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα Hashimoto. Βίκυ.

[@SteliosPantazis]

Έχω δημοσιεύσει και ειδικό βίντεο που περιγράφει την ιδανική διατροφή για τα άτομα που έχουν θυρεοειδίτιδα χασιμότο. Πρέπει να το δείτε.

[@bvgvasger8642]

@@SteliosPantazis Σας ευχαριστώ πολύ και εννοείται πως θα τα παρακολουθήσω. Κάθε βοήθεια είναι πολύτιμη.

[@jjimever4145]

...καλησπέρα σας γιατρέ και συγχαρητήρια για πολλοστή φορά...νομίζω ότι ένας ακόμη ανεκτός τρόπος κατανάλωσης κουρκουμά με συνδυασμό το μαύρο πιπέρι,είναι και το golden latte...τελειώνοντας μερικές απορίες...ποια είναι η αναλογία μεταξύ κουρκουμά και μαύρου πιπεριού ή απλά πρέπει να περιέχει έστω και λίγο μαύρο πιπέρι;...το πιπέρι καγιεν περιέχει πιπερίνη;...σας ευχαριστώ εκ των προτέρων...

[@SteliosPantazis]

Το γνωστό ως και curculatte είναι ένας εξαιρετικός τρόπος να καταναλώνει κάποιος κουρκουμά, αρκεί να μην προσθέτει γλυκαντικά, γιατί χαλάνε τα δόντια με μερικά από αυτά (ζάχαρη, μέλι, σιρόπι αγαύης). Αρκεί λίγο πιπέρι για απορρόφηση του κουρκουμά, δεν χρειάζεται κάποια αναλογία. Τέλος, το πιπέρι καγιέν δεν περιέχει πιπερίνη, και δεν έχω βρει στοιχεία ότι αυξάνει την απορρόφηση της κουρκουμίνης, αν και έχω ψάξει αρκετά. Μέχρι τώρα τουλάχιστον.

[@minniesaab7255]

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@SteliosPantazis]

Ευχαριστώ πολύ!

[@Papadopoui]

Εξαιρετικό βίντεο ! Πρέπει οπωσδήποτε το πιπερι να είναι μαύρο ;

[@SteliosPantazis]

Ναι

[@user-sq2cz5eb1m]

Εύγε ευχαριστούμε πολύ τροφές που ρίχνουν χοληστερίνη;συμπληρώματα;ευχαριστώ πολύ ηπαναγια νασάς έχει πάντα καλα

[@SteliosPantazis]

Σας ευχαριστώ πολύ!

[@user-sq2cz5eb1m]

@@SteliosPantazis εγώ ευχαριστω

[@user-rh3ux9hy6z]

Γιατρέ βοηθάει είπατε στο γαστρεντερικό γαστρίτιδα έλκος κλπ πόση ποσότητα θα πρέπει να παίρνουμε γιατί έχω τέτοια προβλήματα ευχαριστώ συνεχίστε την καλή δουλειά σας ευχαριστώ πολύ

[@SteliosPantazis]

Σε αυτό το βίντεο λέω πως και πόσο

[@user-ek9ts5sp2r]

Έλα λάηκ κι από μένα γιατρέ. Κάθε φορά όμως που γίνεται της μόδας κι ακούγεται ένα Ασιατικό μπαχαρικό η τιμή του ανεβαίνει στα ύψη. Τα ίδια έγιναν και με το Τζίντζερ, Κανέλα Κεϋλάνης κλπ

[@SteliosPantazis]

Ευχαριστώ πολύ! Ο κουρκουμάς κοστίζει ακόμα μόνο 7 ευρώ το κιλό. Και ένα κιλό αρκεί για 1 χρόνο. Άρα, είναι ακόμα πολύ οικονομικός!

[@stellanetsika52]

Γεια σας .Πολυ ωραια ολα τα βιντεο σας. Σε παλαιοτερο βιντεο μας ειπατε ο ελληνικος καφες ανεβαζει την κακη χοληστερινη μπορουμε να τον αντικαταστησουμε με κακαο??? Σας ευχαριστω!

[@SteliosPantazis]

Ναι, μπορούμε. Είναι μια πολύ καλή ιδέα.

[@sotiriaspanopoulou2266]

👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌

[@SteliosPantazis]

Ευχαριστώ πολύ!

[@user-ux3gw8ou4y]

ΕΧΩ ΚΟΛΠΙΚΗ ΜΑΡΜΑΡΥΓΗ ΚΑΙ ΠΕΡΝΩ ΡΥΘΜΟΝΟΡΜ ΚΑΙ Xareito ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΚΑΤΑΝΑΛΩΝΩ ΚΟΥΡΚΟΥΜΑ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ.

[@SteliosPantazis]

Πρέπει να ρωτήσετε το γιατρό που σας παρακολουθεί

[@efiioannou1127]

Για την κανέλα θα μπορούσατε να κάνετε ένα αφιέρωμα, παρακαλώ; Και πόση μπορούμε να καταναλώνουμε;

[@SteliosPantazis]

Καλή ιδέα, σας ευχαριστώ πολύ. Θα ετοιμάσω κάτι.

[@Grigoris-T]

Συγχαρητήρια για αυτό το βίντεο γιατρέ. Ερώτηση, μπορώ να βάζω μέσα στις κάψουλες και από μια σταγόνα αιθέριο έλαιο; Ευχαριστώ.

[@SteliosPantazis]

Δεν είμαι σίγουρος αν το αιθέριο έλαιο είναι ασφαλές για εσωτερική κατανάλωση. Συνήθως αιθέρια έλαια δεν πρέπει να καταναλώνονται με αυτό τον τρόπο.

[@Grigoris-T]

@@SteliosPantazis ευχαριστώ γιατρέ

[@SteliosPantazis]

@@Grigoris-T Να είστε καλά!

[@bairalex2024]

Θα ήθελα τη γνώμη σας για την πόσιμη αλόη. Με τι κριτήρια πρέπει να την αγοράζουμε;

[@SteliosPantazis]

Θα επέλεγα κάποια μορφή με λίγα έκδοχα.

[@constantinossykiotakis9991]

Έχε υγειά Στυλλιανε! Επειδή εκ των πραγμάτων ξεχνάμε να προσθέσουμε και πιπέρι όταν κάνουμε χρήση Κουρκουμά...μήπως είναι καλύτερα να το προσθέσουμε κατεύθυνα μέσα στο βάζο; Ευχαριστώ!!!!

[@SteliosPantazis]

Ότι δουλεύει είναι καλό! Και μέσα στο βάζο! Το κάνω κι εγώ μερικές φορές.

[@constantinossykiotakis9991]

@@SteliosPantazis Εννοώ να κάνω ανάμειξη κατευθείαν το πιπέρι μέσα στον κουρκουμά και όταν σερβίρω κουρκουμά να είναι συγχωνευμένο μέσα και το πιπέρι, ειδάλλως το ξεχνάμε.

[@SteliosPantazis]

@@constantinossykiotakis9991 ναι, το κατάλαβα. είναι καλή ιδέα. το κάνω κι εγώ.

[@user-uw8ru3xk6e]

@@SteliosPantazis ξββ

[@babismousikos]

Θα θελατε να κανετε ενα βιντεο για την κανελα Κευλανης ? Περιισοτερο με ενδιαφερει προρωπικα η ημερησια συνιστωμενη ποσοτητα ,,,πολλοι μιλανε για το θεμα ΚΑΝΕΙΣ δεν λεει το παραμικρο για την ποσοτητα ,,ισως να λεγατε και κατι για πιθανες αντενδειξεις ?! ευχαριστω θερμα

[@SteliosPantazis]

Βεβαίως, θα δω τι μπορώ να ετοιμάσω. Μέχρι τότε, καλό είναι να ξέρετε ότι γενικά με την κανέλλα Κεϋλάνης δεν υπάρχει κάποιο ημερίσιο όριο, σε αντίθεση με την κλασική κανέλλα.

[@angelkf65]

Καταρχάς ευχαριστούμε για το χρόνο που διαθέτετε ώστε να μας μεταλαμπαδεύετε τις γνώσεις σας. Αναφορικά με τον κουρκουμά, προσωπικά τον χρησιμοποιώ στο μαγείρεμα, κυρίως σε λαδερά, όσπρια αλλά και σε κάποια ντρέσινγκ. Χρησιμοποιώ όμως, ίσως και περισσότερο το κάρυ, το οποίο από όσο γνωρίζω περιέχει κουρκουμά, εξ ου και το κίτρινο χρώμα. Το ερώτημά μου είναι, κατά πόσό μπορεί να αποτελεί το κάρυ έναν επιπλέον τρόπο λήψης του κουρκουμά ή είναι πολύ μικρή η ποσότητα που εμπεριέχει; Ευχαριστώ εκ των προτέρων

[@SteliosPantazis]

Το κάρυ περιέχει αρκετό κουρκουμά, αλλά η περιεκτικότητα διαφέρει ανάλογα το μίγμα. Κάρυ σημαίνει μίγμα μπαχαρικών. Ο καθένας το φτιάχνει όπως θέλει, αν και σχεδόν πάντα έχει και κουρκουμά.

[@angelkf65]

@@SteliosPantazis Ευχαριστώ, καλό Σαββατοκύριακο

[@SteliosPantazis]

@@angelkf65 Παρακαλώ!

[@teodor7282]

Γεια σου γιατρέ μου πολύ βοηθητικό το βίντεο αλλά δεν μας είπατε για το τσάι πχ μπορώ να βάζω μια κουταλιά κουρκουμά με λίγο πιπέρι σε καυτό νερό και ίσως λίγο μέλι για καλύτερη γεύση;;;

[@SteliosPantazis]

Ναι, μπορείτε. Ο στόχος είναι να τρώμε 4 κσ κουρκουμά την ημέρα όπως μπορούμε.

[@babismousikos]

Νομιζω εδω κατι κανετε κατι λαθος γιατρε ?! 4 κουταλιες της σουπας κουρκουμα την ΗΜΕΡΑ ?!?

[@user-zq4zo1wt7f]

Καλησπέρα γιατρέ. Σε ευχαριστώ για όσα μου έχεις μάθει. Είναι καλύτερα να καταναλώνεις τον κουρκουμά μαγειρεμένο η ωμό?

[@SteliosPantazis]

Δεν έχει διαφορά για τα θρεπτικά. Όπως να 'ναι, αρκεί να επιτυγχάνουμε τις 4 κγ την ημέρα.

[@constantinossykiotakis9991]

@@SteliosPantazis 4 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ;;;;;;

[@SteliosPantazis]

@Constantinos Sykiotakis συγνώμη για την λάθος δοσολογία. το διόρθωσα

[@guru-rr2gy]

Γειά σας. Χωρίς να έχω ιατρικές και διαιτολογικρς γνώσεις παρακολουθώ τα βίντεο σας και τα βρίσκω πολυ ενδιαφέροντα. Ειδικα όμως σχετικά με τον κορκουμα είδα πολλά κια διαφορετικά. Σε ένα από αυτά - δε θα αναφέρω σε ποιο αν και αν θέλετε μπορώ να το κάνω - γίνεται μια πολύ απαξιωτική αναφορά στις ιδιότητες του. Ειδικότερα στη μηδαμινή βιοδιαθεσιμοτητα του. Συγκεκριμένα στα περί προσθήκης πιπεριού το σχόλιο ήταν κυριολεκτικά χλευαστικο. Είναι πραγματικά απορίας άξιο αυτή η διάσταση απόψεων η οποία προκαλεί σύγχυση σε όλους όσους αναζητούμε μια πληροφόρηση. Άραγε οι μελέτες και οι έρευνες δεν είναι γνωστές σε όλους? Υπάρχουν μυστικά συμπεράσματα η ειναι θέμα γούστου και υιοθεσίας τους κατ επιλογή? Συγνώμη αν σας κούρασα αλλά η απορία μου είναι αποτέλεσμα συγχυσης

[@SteliosPantazis]

Υπάρχουν πολλοί τρόποι να ερμηνεύσεις τα ίδια επιστημονικά αποτελέσματα. Δεν είναι παράλογο που δε επιστήμονες μελετώντας τις ίδιες έρευνες καταλήγουν σε διαφορετικά συμπεράσματα. Αυτό συμβαίνει στην ιατρική παντού. Δείτε με τα εμβόλια για παράδειγμα. Τις ίδιες μελέτες διαβάζουν οι ειδικοί και βλέπουμε εκ διαμέτρου αντίθετες απόψεις. Σε καμία περίπτωση όμως δεν χωράει χλευασμός.

[@billstamatopoulos8374]

Γεια σας, να ρωτήσω εάν το πιπέρι καγιέν κάνει την ίδια δουλειά με το πιπέρι; Δηλαδή η καψαϊκίνη (νομίζω) είναι αντίστοιχη με την πιπερίνη; Ευχαριστώ.

[@SteliosPantazis]

Όχι δεν κάνει τα ίδια πράγματα.

[@billstamatopoulos8374]

@@SteliosPantazis Τσάμπα το κάψιμο δηλαδή, (αστειεύομαι συγνώμη) ευχαριστώ πολύ!

[@SteliosPantazis]

Κάνει καλό στην καρδιά, όμως! Δείτε εδώ kzbin.info/www/bejne/bpPSg6J8mrCGlbs

[@user-mb4et4jw6o]

Το οτι τα βαζω στο μαγειρεμα σε ολα μου τα φαγητα, αδρανοποιει η θερμοκρασια τις ιδιοτητες του;

[@SteliosPantazis]

Όχι, λειτουργεί κανονικά

[@user-sq7nk7qj8e]

Εγώ έχω ακούσει ότι δεν πρέπει να το βάζουμε όταν μαγειρεύουμε,αλλά στο πιάτο και ορισμένα φαγητά γίνονται πιο νόστιμα και σε σαλάτες.το χρησιμοποιούμε καθημερινά.Ευχαριστουμε τον κ.Πανταζη για τις πολύτιμες συμβουλές του.Απλος και κατανοητός.Εχω μάθει πράγματα που δεν μου είπαν οι άλλοι ειδικοί γιατροί.

[@SteliosPantazis]

@@user-sq7nk7qj8e Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια!

[@user-sc1ls4cd9h]

Έχω ακούσει ότι εκτός από πιπέρι Καλό είναι να τρώμε πάστα κουρκουμά που έχει μέσα ελαιόλαδο γιατί με το λίπος απορροφάται καλύτερα ισχύει? 2) ρίζα κουρκουμά είναι καλύτερη από σκόνη κουρκουμά?

[@SteliosPantazis]

1. Το πιπέρι βοηθάει την απορρόφηση της κουρκουμίνης. 2. Η σκόνη κουρκουμά θα αποδώσει περισσότερη κουρκουμίνη

[@Apostolos9010]

Πειράζει αν πάρουμε μια φόρα την ημέρα μαζεμενη τη συνιστώμενη δόση και όχι σε δυο δόσεις

[@SteliosPantazis]

Η μελέτες λένε ότι είναι καλύτερα να το παίρνουμε σε δύο δόσεις

[@maggie8235]

Γιατρέ, εγώ τον βάζω κατα τη διάρκεια του μαγειρεματος. Αλλοιώνεται ετσι; Δεν επιτρεπεται; Σας ευχαριστουμε για τον πλούτο των ΧΡΗΣΙΜΩΝ πληροφοριών που μας μεταδιδετε

[@SteliosPantazis]

Όχι δεν αλλοιώνεται

[@maggie8235]

@@SteliosPantazis ευχαριστώ πολύ!

[@SteliosPantazis]

@@maggie8235 Παρακαλώ!

[@aretiaretousa1393]

Υπάρχει στα βίο ρίζα φρέσκια κουρκουμα .Δεν είναι καλυτερο;

[@SteliosPantazis]

Ναι, αρκεί να πετύχουμε την δοσολογία κουρκουμίνης

[@tasoulisbarbounakis161]

Το Κιτ και τι κάψουλες που μπορώ να τις βρω; υπάρχει καμία ιστοσελίδα;

[@SteliosPantazis]

Κάντε μία αναζήτηση με τον όρο capsule machine

[@princess_28]

Καλημέρα γιατρέ. Σας παρακολουθώ ανελλιπώς και σας ευχαριστώ θερμά για τις πολύτιμες συμβουλές σας. Έχω σκοπό να περάσω να σας δω κι από κοντά, αλλά λόγω της παρούσας κατάστασης το αναβάλλω.. Ήθελα να σας ρωτήσω για την οστεοαρθρίτιδα πόση δοσολογία κουρκουμά σε σκόνη να παίρνω καθημερινά? Σας ευχαριστώ θερμά!!

[@SteliosPantazis]

4 κουταλάκια του γλυκού την ημέρα μοιρασμένα όπως θέλετε εσείς.

[@princess_28]

@@SteliosPantazis σας ευχαριστώ πολύ! 🙏

[@SteliosPantazis]

@@princess_28 παρακαλώ!

[@bagstam870]

Ξέχασα να σας πω είμαι αλλεργική στην πενικελινη και στο τσιμπιμα της μέλισσας παθαίνω αλλεργικό σοκ και γενικά φοβάμαι για το εμβόλιο είμαι 67 χρόνων.

[@SteliosPantazis]

Πρέπει να ενημερώσετε το εμβολιαστικό κέντρο. Έχουν εμφανιστεί αλλεργικές αντιδράσεις στο εμβόλια, ΑΛΛΑ κανένας θάνατος δεν έχει προκύψει από αυτές. Στην χειρότερη μερικές ώρες νοσηλείας. Αυτά μετά από δεκάδες εκατομύρια εμβολιασμούς.

[@constantinossykiotakis9991]

@@SteliosPantazis ας περιμένουμε τρεις μήνες μετά την δεύτερη δόση............. ......και βλέπουμε... Καλη τύχη εύχομαι σε όλους όσους......

[@razielakos1]

Καλησπέρα σας γιατρέ, ευχαριστήσουμε για τα Βίντεο που κάνετε. Θελω να σας ρωτήσω με την σειρά μου αν τα συμπληρώματα διατροφής με κουρκουμινη και πιπερινη επηρεάζουν στις αιμορροΐδες.

[@SteliosPantazis]

Συνήθως όχι, Αν και σε μερικές περιπτώσεις μπορεί να επηρεάσει

[@razielakos1]

@@SteliosPantazis Ευχαριστώ.

[@kostaskollias82]

Ευχαριστούμε δάσκαλε. Για τα αγελαδινα γάλατα θελουμε να μας πεις.

[@SteliosPantazis]

Πιστεύω ότι το γάλα είναι προβληματικό όταν είναι εντατικής παραγωγής. Δηλαδή, αν είχα αγελάδα στο χωράφι μου και έτρωγε χορτάρι και έκανε λίγο γάλα τον χρόνο, θα ήταν το γάλα της διαμάντι. Αυτό που πουλάει το σούπερ μάρκετ που είναι σε κονσέρβα από εργοστάσια που κακομεταχειρίζονται αγελάδες κάπου στον κόσμο είναι χαμηλής ποιότητας. Άρα, καλό είναι να εστιάζουμε στις μεθόδους παρασκευής και επεξεργασίας και όχι στο ζώο που προσφέρει το γάλα του. Γενικά, οι μέθοδοι παρασκευής κατσικίσιων και πρόβειων γαλακτοκομικών είναι πιο ήπιοι και συμβατοί με καλύτερη ποιότητα γάλακτος.

[@kostaskollias82]

@@SteliosPantazis ΜΑ δάσκαλε φυσικά και δεν μας φταίνε οι αγελαδιτσες, για το γάλα του εμπορίου αποκλειστικά μιλάω. Επίσης μια τελευταία ερώτηση. Είναι ορθό να πίνουμε γάλα μετά τον απογαλακτισμό, όταν σταματάει το μητρικό γάλα δηλαδή. Γιατί στην ανθρώπινη εξέλιξη και όπως έχει διαμορφωθεί γονιδιακά το ανθρώπινο σώμα στο πέρασμα το αιώνων, η κατανάλωση γάλακτος σταματάει σε όλο το ζωικό βασίλειο όταν σταματάει το γάλα της μητέρας.Όποτε συνεχίζουμε και μετά, ή καλό είναι εκεί που έχει προνοήσει η φύση να σταματάμε την κατανάλωση;αλλιώς οι μητέρες θα έπρεπε να είχαν γάλα για πολλά χρόνια.

[@SteliosPantazis]

@@kostaskollias82 Πριν αρκετές δεκάδες χιλιάδες χρόνια ο Homo sapiens (εμείς δηλαδή!) έχανε την ικανότητα της πέψης του γάλακτος λίγο μετά τον 1ο χρόνο ζωής του. Αν, πχ, εξέταζες 1000 ανθρώπους στα 10 ή στα 20 τους χρόνια, οι 999 είχαν δυσανεξία στη λακτόζη. Όμως, περίπου 10.000 χρόνια πριν εξημερώθηκαν κάποια ζώα και έγιναν οικόσιτα. Άρα, το γάλα έγινε διαθέσιμο και στους ενήλικες. Όμως οι 999 στους 1000 δεν μπορούσαν να το καταναλώσουν. Ο 1 στους 1000 που μπορούσε άρχισε να το πίνει και να έχει ένα εξελικτικό όφελος απέναντι στους άλλους, γιατί μπορούσε να έχει πρόσβαση σε μια πηγή ενέργειας που για τους άλλους δεν ήταν εφικτή. Έτσι, εκείνει την χρονιά που τα σπαρτά δεν έδωσαν καρπό για κάποια χρονιά, πέθαναν οι μισοί από τους 999 που δεν ανέχονταν το γάλα, αλλά ο 1 που το ανεχόταν επιβίωσε και έκανε περισσότερα παιδιά. Τα παιδιά του ανέχονταν το γάλα και είχαν πρόσβαση σε αυτή την πηγή ενέργειας όταν οι άλλοι πέθαιναν από λιμό τις δύσκολες χρονιές. Αυτή τη στιγμή, στην Ευρώπη, περίπου οι μισοί άνθρωποι έχουν ανοχή στο γάλα για πολλά χρόνια μετά την ενηλικίωση. Αυτό σημαίνει ότι το γονίδιο που έδινε ανοχή στο γάλα ήταν επιτυχημένο και όσοι το είχαν ήταν σε καλύτερη θέση από αυτούς που δεν το είχαν. Αν κάποιος ανήκει σε αυτοούς που δεν έχουν ανοχή στο γάλα, καλό είναι να μην το καταναλώνει, αλλά αυτός που έχει ανοχή στο γάλα, αν θέλει μπορεί να το καταναλώνει.

[@kostaskollias82]

@@SteliosPantazis πωωωω. Ευχαριστώ δάσκαλε. Η καλύτερη εξήγηση που θα μπορούσα να διαβάσω.και ναι έτσι είναι. Ευχαριστώ για την απάντηση.

[@SteliosPantazis]

@@kostaskollias82 παρακαλώ!

[@ngel-ast6756]

Καλημέρα γιατρέ😀! Έχω μια ερώτηση SOS: είχα αγόρασει βιολογικό κουρκουμά για να τον εντάξω στην διατροφή μου, αλλά τελικά δεν τον χρησιμοποίησα και εέχει λήξει εδώ και 1.5 χρόνο😕😑. Μπορώ να τον χρησιμοποιήσω; Πως μπορώ να καταλάβω αν έχει χαλάσει ή όχι; Φαίνεται πάντως ότι δεν έχει αλλοιωθεί. Λυπάμαι να τον πετάξω γιατί σαν βιολογικό που είναι τον είχα αγοράσει και πιο ακριβά.

[@SteliosPantazis]

Η σκόνη αν δεν πάρει υγρασία δεν χαλάει πρακτικά ποτέ. Εγώ θα τον χρησιμοποιούσα.

[@bagstam870]

Κ, Στέλιο μου γειά σας φοβάμαι να κάνω το εμβόλιο όλα όσα λέτε σας παρακολουθώ πιστά εσείς τι; λέτε σχετικά για το εμβόλιο είμαι μπερδεμένη από την Σαλαμίνα με αγάπη

[@SteliosPantazis]

Τα δεδομένα δείχνουν ότι μετά από 22 εκ εμβολιασμούς δεν έχει αποδοθεί ΚΑΝΕΝΑΣ θάνατος στο εμβόλιο, ενώ από αυτούς που δεν έχουν προλάβει να κάνουν το εμβόλιο έχουν πεθάνει μερικές εκατοντάδες χιλιάδες, από τότε που ξεκίνησε ο εμβολιασμός. Είμαι πολύ θετικός. Είναι ο καλύτερος τρόπος να βγούμε από αυτό τον κυκεώνα με τα λιγότερα θύματα.

[@MeseretMekonen-zi4fe]

Γεια σας γιατροί εγώ παίρνω φρέσκο βάζω στο χυμοτεί βάζο βάζω σέλερι ginger λεμόνι μαζί πίνω δήμος υπάρχει πρόβλημα μαζί δε ταιριάζουνε? Και πολλές φορές σε σπείρα να κλείσω ραντεβού για να σας βρω δεν μπορούσα γιατί

[@SteliosPantazis]

Στείλτε μήνυμα στο κινητό μου και θα σας καλέσω εγώ 6980244211

[@user-vp7jr2xy9h]

καλησπέρα σας. Αποφάσισα να βάλω τον κουρκουμά στην καθημερινότητά μου γιατί είμαι ευαίσθητη στις φλεγμωνές και θέλω να εξυγιάνω το συκώτι μου. Εχω προσθέσει χιλιάδες φορές κουρκουμά στο ρύζι μου και καθ'ότι έχει χάλια γεύση, το ρύζι τον καλύπτει εξαιρετικά. Τοσα χρόνια λοιπόν που το προσθέτω στο αμερικάνικο ρύζι απλά κάνει το ρύζι μου κίτρινο. Τώρα το πρόσθεσα σε ρύζι ατμού (ασιατικό ρύζι σαν καρολίνα ή γλασσέ) Και έγινε κόκκινο!!!! κοκκινο σαν φρέσκο αίμα! ζωντανό έντονο χρώμα! τρόμαξα λίγο... από χημικής άποψης αυτό σημαίνει ότι το αμερικάνικο είναι πιο όξυνο και το ασιατικό πιο βασικό. Σε επίπεδο απορρόφησης και υγείας, τι είναι το καλύτερο? να αποφεύγω να το συνδιάζω με τρόφημα που το κάνουν κόκκινο ή να τα προτιμάω?

[@SteliosPantazis]

Το σημαντικό είνια να μην τρώτε ποτέ ρύζι από Κίνα. Έχει πολύ αρσενικό. Προτιμήστε από Αμερική ή Ινδία ή Ευρώπη.

[@user-vp7jr2xy9h]

@@SteliosPantazis σας ευχαριστώ. Ως προς το κόκκινο χρώμα ;

[@user-vp7jr2xy9h]

Επίσης βάζουν πρόσθετο σελήνιο στο χωμα

[@SteliosPantazis]

@@user-vp7jr2xy9h δεν γνωρίζω. πρώτη φορά το ακούω αυτό.

[@leonidastampakoudis8700]

Μπραβο γιατρέ γιατί προβάλλεται το τζελ κουρκουμινης 30 ευρώ ,μεγαλη διαφορα,νάσαι καλά...

[@user-tq5sp9gq2c]

αλλοι λενε πως δεν απορροφαται στο οργανισμο και δεν κανει χρηση ,εσεις λευε οτι ειναικαλος ,τι ειναι αληθεια και τι ειναι μυθος???

[@SteliosPantazis]

Η απορρόφηση της κουρκουμίνης τα μεγάλα προβλήματα της. Υπάρχουν όμως πρέπει να αυξηθεί η απορρόφηση είναι προσθήκη μαύρου πιπεριού λόγω της ενεργής ουσίας πιπερίνης που περιέχει, όπως επίσης υπάρχουν και πιο διαθέσιμες μορφές οι οποίες εμφανίζουν μέχρι και 200 με 400 φορές αύξηση απορρόφησης. Παρόλα αυτά οι μελέτες που αναφέρω έχουν γίνει με κανονική κουρκουμίνη και μερικές φορές με προσθήκη πιπερίνης. Πιστεύω ότι με τις πιο βιοδιαθέσιμες μορφές θα δούμε ακόμα μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα σε αυτές τις παθήσεις. Μένει να το δούμε να συμβαίνει.

[@marymaystrali1956]

Σε ένα κουταλάκι κουρκουμά πόση ποσότητα πιπέρι σε γραμμάρια ή σε κουτάλι αντιστοιχεί; ευχαριστώ

[@SteliosPantazis]

1/8 κουταλάκι του γλυκού

[@marymaystrali1956]

@@SteliosPantazis ευχαριστώ!😀

[@Grigoris-T]

Καλησπέρα γιατρέ, έχω ακόμη μια ερώτηση. Εάν αποξηρανω τσουκνίδα και την βάλω μέσα σε κάψουλες, υπάρχει πρόβλημα; Εάν όχι, μπορώ να βάλω όλα τα φύλλα της, ή μόνο αυτά της κορυφής; Ευχαριστώ πολύ.

[@SteliosPantazis]

Δεν ξέρω κατά πόσο αυτές οι κάψουλες θα είναι αποτελεσματικές. Μπορεί κάποια ενεργά συστατικά της τσουκνίδας να καταστρέφονται με αυτό τον τρόπο.

[@Grigoris-T]

@@SteliosPantazis ευχαριστώ για την απάντηση γιατρέ

[@SteliosPantazis]

@@Grigoris-T Παρακαλώ!

[@user-jx7jf3pz1d]

Η ποσότητα του πιπεριού ίδια με του κουρκουμά στο φαγητό;

[@SteliosPantazis]

Το πιπέρι αρκεί να κάνει δουλειά ακόμα και σε πολύ μικρή ποσότητα. Άρα προσθέτουμε όσο μας ταιριάζει στη γεύση. Γιατί ακόμα και λίγο θα κάνει τη δουλειά που θέλουμε για την απορρόφηση της κουρκουμίνης.

[@stratosbking53]

Τι γνώμη έχετε για την κιτρουλίνη?

[@SteliosPantazis]

Δεν γνωρίζω κάτι

[@elenipanopoulou3895]

Γιασας γιατρε μου θελω να μου πητε.εγω το πινω με νερο χλιαρο με λιγο πιπερι και τι νω σαν ροφημα κανω καλα ;;;;❤

[@SteliosPantazis]

Αν δεν σας πειράζει το στομάχι είναι μία χαρά

[@user-sn1mz5ev4o]

Το πιπέρι δεν πρέπει να είναι σε σκόνη γιατί φραζει τα νεφρά ! Μπορούμε όμως να έχουμε όλα τα πιπεριά σε μήλο και να τρίβουμε στον κουρκουμα φρέσκο και ποιό χοντρό για να μην έχουμε πρόβλημα στα νεφρά μάς!

[@SteliosPantazis]

Ποιος σας έχει πει ότι όταν το πιπέρι είναι σε σκόνη φράζει τα νεφρά; Δεν γνωρίζω να έχει επιβεβαιωθεί επιστημονικά κάτι τέτοιο.

[@dennistzitzikos8320]

Προσωπικά ο κουρκουμας μου ανεβάζει την πίεση είναι φυσιολογικό;

[@SteliosPantazis]

Δεν είναι το αναμενόμενο, αλλά και αυτό μπορεί να συμβεί.

[@leonidastampakoudis8700]

ΓΙΑΤΡΕ ΕΙΜΑΙ ΠΑΧΥΣΑΡΚΟΣ ΔΕΝ ΑΝΤΙΣΤΕΚΟΜΑΙ ΣΕ ΣΧΕΔΟΝ ΚΑΝΕΝΑ ΠΕΙΡΑΣΜΟ ,ΤΙ ΝΑ ΚΑΝΩ;

[@SteliosPantazis]

Στο ιατρείο μου έχω ένα ξεκινήσει ένα πρόγραμμα που συνδυάζει τη γνωστική συμπεριφορική θεραπεία Καίτη διατροφολογία και να βοηθάει άτομα σαν εσάς. Μπορείτε να καλέσετε στο 210 2628 639 για να σας πω πώς μπορώ να σας βοηθήσω

[@aimiliakarakatsani8719]

Γιατρέ επιτρέπεται ο κουρκουμας όταν έχουμε χάσιμο το;

[@SteliosPantazis]

Πρέπει να ρωτήσετε τον ή την ενδοκρινολόγος σας

[@elenamirtchofska9796]

Έχω ακούσει ότι πρέπει ο κουρκουμας να είναι βρασμένος . Αληθεύει ;

[@SteliosPantazis]

Δεν νομίζω να είναι αναγκαίο αυτό. Αυτό που ξέρω είναι ότι πρέπει να υπάρχει και πιπέρι στο στομάχι για να γίνει καλύτερη απορρόφηση. Δεν έχω δει μελέτες που να ισχυρίζονται ότι είναι για κάποιο τρόπο καλύτερα ο κουρκουμάς να είναι βρασμένος.

[@elenamirtchofska9796]

@@SteliosPantazis οκ, ευχαριστώ ! Χρόνια πολλά ! Υγεία , αγάπη , φως !

[@SteliosPantazis]

@@elenamirtchofska9796 Να είστε καλά!

[@user-cq1bn2si4s]

Γιατρέ , συγχαρητήρια Το λιγότερο Μήπως λίγο μπορείτε να με βοηθήσετε ;; Προβλήματα με τη TSH σχεδόν 0 οπότε μου κατεβάζει το χάπι ο γιατρός παίρνω βάρος ενώ δε τρώω και δε είμαι χοντρή Δηλ από 200 t4 μου το έκανε 150 άρπαξα κιλά Τώρα πάλι τα ίδια μου το έκανε 125 ml Δε μπορώ. Πια τη αυξομοιωση Εν τω μεταξύ πνιγομαι Τι θα με βοηθούσε ;;;η TSH πάλι στο 0 ..

[@SteliosPantazis]

Δυστυχώς, μερικές φορές συμβαίνει να είναι δύσκολη η ρύθμιση του θυρεοειδή. Χρειάζεται υπομονή.

[@anastasiatsakiri7210]

Γιατρέ γίνετε ένα κουταλάκι γλυκού να το ρίξουμε σε ένα ποτήρι νερό ; και να το πιούμε? Και αν ναι πόσο νερό χρειάζεται;

[@SteliosPantazis]

Θα είναι δύσκολο να το πιει κάποιος έτσι με νερό. Αν όμως το αποφασίσει να το επιχειρήσει η ποσότητα του νερού δεν παίζει ρόλο.

[@STROUFITA]

Πόση ποσότητα κουρκουμά την ημέρα πρέπει να τρώμε

[@SteliosPantazis]

Σε αυτό το βίντεο τα λέω αναλυτικά

[@STROUFITA]

Ένας κουταλάκι του γλυκού?

[@victoriaskandali2957]

Σε χλιαρό νερό με λίγο μέλι εγώ τον βάζο και τον πινω

[@SteliosPantazis]

Πολύ καλά!

[@dhmht6377]

Αν βάζουμε τον κουρκουμά στο φαγητό ενώ αυτό μαγειρεύεται?

[@SteliosPantazis]

Είναι το καλύτερο.

[@dhmht6377]

@@SteliosPantazis Ευχαριστώ...

[@SteliosPantazis]

@@dhmht6377 παρακαλώ

[@margaritaandreeva1242]

Επίσης υπάρχει ένας τρόπος ακόμη -κουρκούμα με μέλη

[@SteliosPantazis]

Ευχαριστούμε για την ιδέα!

[@giavagful]

καλησπερα γιατρε γιαννης θελω να σας ρωτησω σχετικα με τον κουρκουμα καποια πραγματα 1)στα φαγητα τον βαζουμε μετα η οταν ψηνεται το φαγητο ποιο σωστο ποιο ειναι και σε ποια φαγητα ταιριζει και αφομοιωνεται καλυτερα?2) για ποσο καιρο μπορω να τον χρησιμοποιω ? πρεπει να κανω διακοπη καποια στιγμη? η οχι και για ποσο χρονικο διαστημα? 3) ο βιολογικος συσκευασμενος κουρκουμας ειναι καλυτερος απο τον χυμα η ειμαι θεμα marketig?4) τελος θελω να ρωτησω εαν υπαρχει ελληνικο τροφιμο που να εχει τις ιδιες ιδιοτητες και ωφελη με τον κουρκουμα. ευχαριστω .δοση πιπεριου στο κουταλακι?

[@SteliosPantazis]

1. Στο μαγείρεμα 2. συνέχεια 3. ο βιολογικός είναι καλυτερος, αλλά δεν αξίζει την διαφορά στο κόστος, 4. δεν έχει φανεί κάτι τέτοιο στις μελέτες (μπορεί να υπάρχει, αλλά δεν υπάρχουν οι μελ΄τες να το αποδείξουν

[@giavagful]

καλησπερα γιατρε γιαννης θελω να σας ρωτησω σχετικα με τον κουρκουμα καποια πραγματα 1)στα φαγητα τον βαζουμε μετα η οταν ψηνεται το φαγητο ποιο σωστο ποιο ειναι και σε ποια φαγητα ταιριζει και αφομοιωνεται καλυτερα?2) για ποσο καιρο μπορω να τον χρησιμοποιω ? πρεπει να κανω διακοπη καποια στιγμη? η οχι και για ποσο χρονικο διαστημα? 3) ο βιολογικος συσκευασμενος κουρκουμας ειναι καλυτερος απο τον χυμα η ειμαι θεμα marketig?4) τελος θελω να ρωτησω εαν υπαρχει ελληνικο τροφιμο που να εχει τις ιδιες ιδιοτητες και ωφελη με τον κουρκουμα. ευχαριστω .

[@SteliosPantazis]

1. Στο μαγείρεμα 2. συνέχεια 3. ο βιολογικός είναι καλυτερος, αλλά δεν αξίζει την διαφορά στο κόστος, 4. δεν έχει φανεί κάτι τέτοιο στις μελέτες (μπορεί να υπάρχει, αλλά δεν υπάρχουν οι μελ΄τες να το αποδείξουν