Tuyệt kỹ quay cuộn thịt ba rọi vàng ươm mà không cần tẩm ướp hoá chất tạo màu

Theo chia sẻ của anh Nhã, để miếng thịt quay được đẹp mắt, thông thường người quay thịt heo sẽ quết lên một loại phẩm màu để miếng thịt sẽ trở nên đỏ au và trong đẹp mắt hơn khi chín. Tuy nhiên, tiệm heo quay của anh Nhã lại không làm thế, anh Nhã dùng kỹ thuật quay cuộn thịt ba rọi heo dưới lửa than và đốt một thời gian nhất định sẽ khiến miếng thịt trở nên vàng ươm mà không tẩm ướp hoá chất tạo màu.
Tiệm heo quay của anh Nhã bán đối diện số 304 đường Bùi Hữu Nghĩa, phường 1, quận Bình Thạnh, bên hông chợ Bà Chiểu.
Thời gian có heo quay là khoảng 15 giờ 30 phút mỗi chiều.
Giá ba rọi quay là 330 ngàn đồng 1 ký.
Đây là ► SUBSCRIBE kênh Street Food Thảo Vy để xem video mới nhất tại: / @streetfoodthaovy
► Theo dõi Facebook : : Street-Food-...
#streetfoodThaoVy

[@isabellenguyen9372]

Đây mới đúng là Heo quay .cực kỳ hấp dẫn rất công phu .Xin cảm ơn

[@StreetFoodThaoVy]

Cảm ơn anh chị

[@ChiNguyen-bw3cw]

Chị chào Thảo Vy nha. Hay quá Thảo ơi. Em hay sưu tầm được những món độc đáo và cách làm của người bán thật hay. Cảm ơn em đã chia sẻ nhé

[@StreetFoodThaoVy]

Dạ chị

[@SaiGonTV85]

cận cảnh quy trình làm heo quay cuộn đến khi nướng quá ngon và hấp dẫn

[@StreetFoodThaoVy]

Cảm ơn anh chị

[@HoaVu-nf7re]

Thịt quay... quá ngon. Nhìn họ quay , những khoanh thịt quay vàng nhìn ngon quá.

[@StreetFoodThaoVy]

Dạ cảm ơn anh chị

[@CoSauCanada]

Cách làm công phu quá, quay chín nhìn hấp dẫn lắm, chắc là ngon lắm

[@StreetFoodThaoVy]

Dạ anh chị

[@ThienAn_BDS]

Lần đầu tiền mình biết món này, nhất định phải ăn 1 lần, nhìn ngon quá

[@StreetFoodThaoVy]

Dạ

[@tinaduong7355]

Tina CA Thank you for sharing heo quay ngon gion qua ngon😀😀😀😀😀👍👍👍👍👍

[@StreetFoodThaoVy]

Cảm ơn anh chị

[@thainhabuinguyen3053]

Nhìn hấp dẫn và công phu quá a .

[@StreetFoodThaoVy]

Dạ cảm ơn anh chị

[@anthonypham4293]

Làm quá công phu, hấp dẫn, ngon, không chê điểm nào. Không nên chê giá cả mắc nghe quý vị. Làm thức ăn nhiều công sức lắm.

[@StreetFoodThaoVy]

Cảm ơn bạn

[@lucynguyen6686]

Muốn da heo quay vàng và giòn rất đơn giản k cần màu đâu Thảo ơi, khi quay quét nước mật ong với chanh pha loãng lên là giòn và vàng óng luôn, hoặc quay lửa vừa đến gần dc cho lửa thật mạnh quay nhanh tay tầm 5p là vàng óng luôn thôi, đâu cần màu

[@StreetFoodThaoVy]

Hic

[@hoangmaiang2132]

mật ông pha vs nước chanh hả bạn

[@hoangmaiang2132]

mật ông pha vs nc chanh hả bạn

[@lucynguyen6686]

@@hoangmaiang2132 đúng rồi bạn, nhưng pha loãng nha, 1 quả chanh và 1 thìa canh mật ong cho nữa lít nước rồi khi quay tầm 1 tiếng rồi mới bắt đầu quét lên,quét đều sau đó tầm 10p lại quét tiếp,cứ thế đến khi chín

[@trandu176]

Nghe sao đơn giản vậy mình quay da heo không phồng và không nổ như mọi người

[@hacam69]

nhìn thịt ba rọi nướng ngon quá em ơi

[@StreetFoodThaoVy]

Dạ giòn rụm luôn chị

[@tamnguyenvan7784]

Nhin Ngon ghê ấy

[@phamangkhoavo6339]

Em là người miền Nam mà rất thích lá mất mật an voi vịt quay cực kỳ ngon

[@StreetFoodThaoVy]

Dạ cảm ơn bạn

[@tuyetvanthai3668]

VN bây giờ có nhiều món chế biến hơn xưa nhìn rất hấp dẫn chúc vc em hạnh phúc

[@StreetFoodThaoVy]

Dạ chúc anh chị sức khoẻ

[@Fuji.sicher.Elevator]

Quá hấp dẫn luôn bạn

[@StreetFoodThaoVy]

Cảm ơn anh chị

[@sangchethoitrang]

Tuyệt vời quá

[@StreetFoodThaoVy]

Dạ

[@caphee8824]

nhìn chảy nước miếng//...

[@StreetFoodThaoVy]

Hihi

[@kun1435]

Nhìn là biết ngon rồi. Hi vọng có cơ hội thưởng thức

[@StreetFoodThaoVy]

Cảm ơn bạn

[@kun1435]

@@StreetFoodThaoVy có cơ hội nhất định sẽ xin học việc

[@jumi7207]

Má ơi, hấp dẫn ghê bay 👍

[@StreetFoodThaoVy]

Cảm ơn bạn

[@rogerpham6962]

Video cua ban rat hay !

[@StreetFoodThaoVy]

Cảm ơn bạn

[@HangNguyen-ox9zu]

Hấp dẫn quá đi, chắc Thảo đứng ngay đó quay chắc thơm lắm, chịu ko nổi 👍👍👍👍👍👍👍👍

[@StreetFoodThaoVy]

Dạ chị, thơm nức mũi luôn

[@quocanh5226]

Ngon quá nha chúc vc thảo vi nha

[@StreetFoodThaoVy]

Dạ em cảm ơn chị

[@hoata4068]

Công phu qúa ! Ngon .

[@StreetFoodThaoVy]

Cảm ơn bạn

[@tsgstalker229]

Mon thich nhat cua minh 😃❤

[@StreetFoodThaoVy]

Dạ ăn giòn giong

[@Honghoa0315]

Nhìn ngon thiệt 👍

[@StreetFoodThaoVy]

Dạ chị

[@mylenguyen5221]

Ngon lắm 👍👍

[@StreetFoodThaoVy]

Dạ anh chị

[@baypham4585]

Khéo tay thế. Thịt ba rọi vàng ươm. mà không cần hoá chất mọi người. nhìn kìa hấp dẫn chưa chắc là ngon thơm giòn lạ miệng lắm đây

[@StreetFoodThaoVy]

Hihi

[@thainhabuinguyen3053]

Đã mua ăn thử, thịt ướp thơm, ngấm đều. Da giòn lắm nha cả nhà

[@StreetFoodThaoVy]

Cảm ơn bạn

[@DungHuynh-bk1tg]

Chao thao vy gioi qua đi tim am thuc cua đuong pho cam on đa cho coi nhung tuyet pham cua đuong pho đi phai co 5k nghe thao

[@StreetFoodThaoVy]

Dạ em cảm ơn anh chị đã xem hết video

[@worldtravelwithjames9119]

Ngon quá!!!! 👍👍👍👍

[@StreetFoodThaoVy]

Cảm ơn anh chị

[@chingoc1763]

Yummy 😋😋😋😋 xin cam on chao CA nha ❤❤❤❤❤🌿

[@StreetFoodThaoVy]

Cam ơn bạn

[@dacsanmauson]

Ngon quá trời luôn

[@StreetFoodThaoVy]

Dạ

[@mienthi6387]

Lá mắc mật có vị ngọt lạ và thơm lắm! Bữa trước mình mua chân giò rút xương nướng lá mất mật ăn ngon lắm ạ

[@StreetFoodThaoVy]

Hic

[@thanhhanhnguyenthi4319]

Ha..ha...ha! Lá mất mật. Lần đầu tiên đọc bình luận mà cười như điên.

[@lannguyen3793]

Nhìn hấp dẫn và ngon quá luôn...cám ơn em đã chia sẻ 👍❤️😋

[@StreetFoodThaoVy]

Cảm ơn anh chị

[@tranghoang8046]

Ngon quá,

[@StreetFoodThaoVy]

Dạ anh chị

[@belledandyangel]

Video informative Hay!

[@StreetFoodThaoVy]

Thanks

[@paulinenguyen9942]

Thấy ngon quá em ơi

[@StreetFoodThaoVy]

Dạ anh chị

[@thanhtuyenle1474]

Nhin thoi da thay ...them roi ..👍👍

[@StreetFoodThaoVy]

Dạ

[@tuyetle2794]

Nhìn ngon quá đáng tiếc mình k ăn thịt

[@StreetFoodThaoVy]

Dạ cảm ơn anh chị

[@thihuyennguyen6444]

Chẩy nước miếng, ăn nóng chắc ngon bá cháy

[@StreetFoodThaoVy]

Hihi ở đây giòn ngon lắm

[@phamanhngoc7772]

ko biết là chảy nước miếng mấy lần ,,,hehe....

[@StreetFoodThaoVy]

Hihi

[@charlietuan7564]

😍😍😍 ngon qua 🤩

[@StreetFoodThaoVy]

Dạ

[@nhahientaiwan8728]

Ngon qua

[@StreetFoodThaoVy]

Dạ

[@thichcakhia6398]

Nghe giòn đã

[@StreetFoodThaoVy]

Hihi

[@khongdactendau]

nhà minh xưa nuôi heo rồi bất nguyên con heo sữa làm lấy cay kiêm đâm vào da heo ướp gia dị đễ 1 đêm sang ra đào cái lổ nước mọi,đó là món heo quay từ trước tới giờ mình ăn thấy ngon nhất

[@StreetFoodThaoVy]

Cảm ơn bạn

[@tienho4538]

Từ khi quay đến khi cho vừa nổ ra bao nhiêu phút vậy anh

[@NEWCOOKINGUSA]

Very good video 👍 BBQ

[@StreetFoodThaoVy]

Thanks

[@nguyethuynhthi111]

Nhìn thấy thèm, nếu khg có giãn cách ly là chạy đến mùa liên rùi

[@StreetFoodThaoVy]

Hihi quán vẫn bán mang về ạ

[@ngoclan2096]

Lá mác mật này thơm ngon lăm em ,nhà chi ngay truoc ở quê chi có mấy chuc cây qua của nó xào thit gà la ngon hết sẩy em ạ

[@StreetFoodThaoVy]

Cảm ơn anh chị

[@pierrettehernandez4067]

Franchement j'aimerais vous avoir comme voisin Bisous de France

[@StreetFoodThaoVy]

Thanks

[@minhhien8404]

Mấy Anh này giỏi quá ,ở gần mua về ăn thử

[@StreetFoodThaoVy]

Dạ

[@thanhinh894]

Thèm

[@StreetFoodThaoVy]

Dạ

[@remynguyenlam4762]

chao 2 vc chau THAO VY

[@StreetFoodThaoVy]

Dạ con cảm ơn cô

[@thanhkim7773]

Ngon quá cho miếng coi kkkkk

[@StreetFoodThaoVy]

Hihi ghé liền nè

[@rftg9332]

Cho Em hỏi buộc bằng dây gì vậy anh

[@StreetFoodThaoVy]

Mình không nhìn rõ ạ

[@toothless22]

I cnt beleieve i watch the whole process haha

[@StreetFoodThaoVy]

Thanks

[@tongtulenh2243]

Nhìn gớt nước mắt:((

[@StreetFoodThaoVy]

Hic

[@huongquuynh9299]

Nhìn thèm chep chep.

[@StreetFoodThaoVy]

Dạ cảm ơn anh chị

[@minhdainguyen4770]

Dây may thịt dùng bằng dây gì vậy ạ..sao lửa cháy mà ko bị đứt vậy ..hay vậy mong b chia sẻ

[@StreetFoodThaoVy]

Cảm ơn bạn

[@dedettegonzales2985]

What are the ingredients? In English please. Thank you.

[@StreetFoodThaoVy]

Hic thanks

[@tranth9693]

Nhin ngon wa 👍

[@StreetFoodThaoVy]

Dạ cảm ơn chị

[@giabao9321]

cho mình hỏi dây khâu bằng dây gì vậy qua lửa ko sợ đứt à

[@StreetFoodThaoVy]

Mình không rõ nữa

[@lytang3050]

Màu tự nhiên rất đẹp rất ngon. Nhiều chỗ bắt chước Tàu bỏ màu đỏ thấy gớm

[@StreetFoodThaoVy]

Dạ cảm ơn anh chị

[@trannghi.mientay5519]

Ngon quá 🍻🍻🍻🍻👍👍👍

[@StreetFoodThaoVy]

Cảm ơn bạn

[@ChiTran-pc4kr]

Trời ơi ngon quá mua ở đâu đây

[@StreetFoodThaoVy]

Dạ em có ghi địa chỉ dứoi mô tả vieo

[@ngoctham1277]

Nhin la muon an lien

[@StreetFoodThaoVy]

Dạ

[@KenAnBaby]

công thức suốt uop gồm những gia vi gi hã anh ?

[@StreetFoodThaoVy]

Huhu

[@taitrangia4167]

Hướng dẫn cách khâu ko bị đứt đi ạ

[@StreetFoodThaoVy]

Hi

[@giangtranvan7438]

Review món ăn nên tìm hiểu kỹ chút, muốn vàng màu đẹp ko cần phải phẩm màu hóa chất gì hết, vì màu tự nhiên nó đã vậy, còn muốn đẹp nữa phết hh mật ong vs nc chanh lên, cộng vs lửa mạnh sẽ làm da nổ và giòn

[@TuanAnh-hd6sw]

Lớp da mà không làm đúng cách lửa mạnh cũng không giòn bác à

[@StreetFoodThaoVy]

Cảm ơn bạn

[@ketnguyenthi6428]

Nhìn thèm quá đi

[@StreetFoodThaoVy]

Dạ

[@hoangvan6436]

Cho em hỏi miếng ba chỉ có cần pải xăm k ạ

[@StreetFoodThaoVy]

Có đó anh chị

[@user-fj5rd5wo3h]

Cuộn bằng dây gì vậy anh oi

[@StreetFoodThaoVy]

cảm ơn bạn

[@thailoc9213]

​@@StreetFoodThaoVybạn có dậy nghề ko

[@ammephimhanhong2976]

Bác chủ cho hỏi mua cái kim khâu to ý ở đâu ah

[@StreetFoodThaoVy]

kaka khổ quá, mình hok biết luôn

[@xuancuongnguyen8386]

Cái dây khâu bằng ji mà ko bị cháy vậy bạn ơi

[@StreetFoodThaoVy]

Mình lại không rành bạn ơi

[@khueha5949]

Mình có ghé qua buổi tối mà k thấy bán?

[@StreetFoodThaoVy]

💚

[@vanto2011]

cho e xin cái hỗn hợp mắc khén hạt dổi trong ý gồm những gì nữa ạ

[@StreetFoodThaoVy]

Hihi

[@tienho4538]

Quay mấy tiếng đồng hồ mới chín vậy a

[@StreetFoodThaoVy]

Tuỳ vào người làm bạn ơi,

[@luyennong4636]

Mình làm sao để bì nó nổ giòn ạ

[@StreetFoodThaoVy]

không biết luôn nè

[@NguyenNguyen-qp6wg]

Mình muốn học việc và mua công thức gia vị tẩm ướp đc không bạn , mình ở Thái Nguyên

[@StreetFoodThaoVy]

Cảm ơn anh chị

[@NguyenNguyen-qp6wg]

@@StreetFoodThaoVy bạn có bán công thức không ạ

[@longhohuynh846]

Thịt heo đồng lanh

[@StreetFoodThaoVy]

Hic

[@ephan6919]

Heo đông lạnh .

[@StreetFoodThaoVy]

Heo nguyên con đông lạnh luôn ?

[@tuananhtuananh4243]

hàng đông lạnh rõ ràng

[@StreetFoodThaoVy]

Hic

[@QuyenBui-xj8lg]

Ba chi đong lạnh nhập Nga ngố nay em biết

[@khahoang7183]

Cho Em hỏi Anh khâu bằng chỉ gì vậy

[@StreetFoodThaoVy]

Mình không hỏi chi tiết đó bạn ơi

[@vanducly7447]

Cho hỏi dây j vậy ạ

[@StreetFoodThaoVy]

Hi

[@Qui_Nguyen]

ngon wa di... doi gan xiu roi ne.... ban het cho tui nhe anh chu quan thit nuong

[@StreetFoodThaoVy]

Cảm ơn bạn

[@hoaxuongrongvlogs3355]

Gia vị ướp gồm những gì v a

[@StreetFoodThaoVy]

Cái này hỏi chủ quán ạ

[@linhtien2449]

Gia vị Tây bắc, thịt quay thuần Việt

[@StreetFoodThaoVy]

Cảm ơn bạn

[@tuannguyen-rk5we]

Cho em hỏi mua chỉ khâu đấy ở đâu ạ

[@StreetFoodThaoVy]

ơi mình không rành ạ

[@kadi3601]

Ngon lành cành tre

[@StreetFoodThaoVy]

Hihi

[@tuyetmaiofficial3401]

Mình góp ý nha bạn khi giới thiệu quán ăn xin nói địa chỉ quá và lập lại nhiều lần địa chỉ quán để khách biết đến ủng hộ , quay mà kg nói địa chỉ thì cũng như kg . Xin cám ơn

[@StreetFoodThaoVy]

Dạ chị xem trong mô tả video chưa?

[@atngo1648]

@@StreetFoodThaoVy hi bạn. Chị ấy nói đúng đó bạn. Vì nhiều khi xem bằng tivi sẽ không đọc được hết phần bạn ghi trong tiêu đề. Hơn nữa những cô chú lớn tuổi hoặc ko rành về công nghệ thì họ ko biết cách để xem phần nội dụng tiêu đề. Nên nếu được, mong bạn có thể cho phần địa chỉ lên màn hình ở cuối video thì càng tốt nữa. Cảm ơn bạn đã chia sẽ một món ăn ngon. Chúc kênh ngày càng phát triển! 😊

[@ThuongNguyen-dn8vg]

Cho mình hỏi cách kiểm tra để biết khi nào chín

[@StreetFoodThaoVy]

Dạ em lại không rành

[@nguyenthuyan566]

Bên mình có bán gia vị ướp k ạ

[@StreetFoodThaoVy]

Không bạn ơi

[@huymaitrong1209]

Giờ còn không ad.

[@StreetFoodThaoVy]

vẫn còn ạ

[@dungvu-lw4pq]

Cả nhà cho mình hỏi loại dây khâu thịt đó là lại gì ạ

[@StreetFoodThaoVy]

Đồng bạn

[@ThuongNguyen-dn8vg]

Dây gai chứ nhỉ

[@thainhabuinguyen3053]

Địa chỉ. Đối diện 304 bùi hữu nghĩa. ( ngay chợ bà chiểu nha cả nhà)

[@StreetFoodThaoVy]

Cảm ơn bạn

[@TienNguyen-xz2qn]

Ở đây có bán trên now hay gì k ạ

[@khanhnguyen-mh4kh]

cho xin lại Địa Chỉ bán ở đâu AD ơi

[@StreetFoodThaoVy]

Dứoi mô tả video bạn ơi

[@baonguyen4045]

Nó giòn được lâu k anh

[@StreetFoodThaoVy]

Lâu bạn ơi

[@thanhhoang8323]

Cho hỏi gia vị ướp gồm những gì vậy ạ

[@StreetFoodThaoVy]

Huhu mình k biết bạn ơi

[@thanhhoang8323]

@@StreetFoodThaoVy trong clip không thấy nói gia vị là những gì cả hic hic 😭😭😭

[@chinhthan3843]

Mấy bác cho em hỏi cái khâu ba chỉ này gọi là j vậy nhỉ

[@StreetFoodThaoVy]

hic

[@tramcao8766]

Bạn xào với gì vậy bạn

[@StreetFoodThaoVy]

Mình k rành bạn