Secretos del Dulce de Leche Artesanal - Cocineras y Cocineros Argentinos

Consuelo Maffía, de la fábrica de productos lácteos "El Abascay", te enseña todos los secretos del dulce de leche, una preparación bien argentina.
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Las Cocineras y los Cocineros Argentinos realizan platos para toda la familia, aprovechando al máximo cada ingrediente y enseñando diferentes métodos de cocción, tanto clásicos como nuevas tendencias.
Conducción: Narda Lepes, Karina Gao y Ximena Sáenz.
Participación Especial: Juan Ferrara, Juan Braceli, Diego Sívori, Luciano García y Gladys Olazar.
#CocinerosArgentinos #DulceDeLeche #ConsueloMaffía
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[@facundoortega4910]

Un pequeña crítica: no interrumpan tanto a lxs invitadxs! Saludos!

[@guillermotorrejonc9084]

es esencial lo que dices. Demasiadas interrupciones. Si esto es ciencia. Dame los ingredientes, sus cantidades, y luego el procedimiento mas tips importantes. Se que la joven sabe lo que esta haciendo pero el florerito interrumpe.

[@elsaescobar9385]

El presentador es un poco necio e interrumpe la explicaciòn que hace la señora cocinera.. cada interruption hace que se pierda el Hilo de la exposiciòn.

[@patriciafranco2028]

Si este señor interrumpe que da miedo el protagonista parece el no el dulce

[@TheMavelle]

Si, me dejó hiperventilada ! El cocinar se supone es como un ritual para relajarse.

[@marjoriemartinezrodriguez2326]

Hermoso que sigan conservando la tradición en la elaboración de dulce de leche. Yo lo compraría hecho, me falta paciencia. Pero me gustaría comerlo 🙌🏽😋

[@deltacuisiniere3848]

Increíble los quesos del Abascay... Una genia Consu, practicamos nuestros quesos en los moldes que amorosamente nos prestó ❤

[@zulemapalacios3764]

hola me encanta el dulce de leche la glucosa en casas de reposteria se consigue ke bien saludos argentina

[@deby762]

Que mala costumbre de invadir al otro

[@noryquinterodenani572]

gracias

[@mariadelrosariotorresravel4666]

gracias🥰

[@santinogamer1952]

Lucho que bueno estubo cocineros el domingo te felicito 👍

[@user-cm7xu1tf7w]

Muy buena la reset de dulce de leche pero ese hombre no deja wue uno ponga buena atencion

[@user-qz4kt9vs1f]

❤

[@IAmJeka]

9:55 SIIII! Me parece

[@gabrielaorozco7784]

Y Donde se vompra la glucosa ...???!

[@gustavovelasquez959]

Como se enredan para decir nada repiten demasiado q lentejas

[@adafiorellaquispeespinoza15]

A que se refiere que le incorpora crema ?

[@Nososvossoyyo]

La del súper

[@vivianamorillo9532]

para que tenga mas tenor graso

[@anTON1m0]

Se refiere que debe tener 3% de grasa la leche o más. De 1 litro de leche debería de tener 30gr de grasa. Pero las leches comerciales se desmineralizan al pasteurizar o la estandarizan bajandole la grasa por eso recomienda usar crema de leche para que quede mejor

[@jesusitosabe2585]

Hermosa la chica, al que no le gusta el dulce de leche es marciano 👽

[@ricardopadilla4061]

Manjar blanco en Perú

[@AngelaPerez-bn2bo]

Tiene sabor a hierro.que hago??

[@Nososvossoyyo]

Tomalo con algún antioxidante

[@pedroe.torres4012]

Cuál era la canción de fondo? Somos LATAM 🇲🇽🇦🇷

[@Andrea-zm9go]

Holis!!. la banda se llama Airbag. Saludos

[@EduValloti]

Que chavón rompepelotas!!!! Dejá tranquila a la piba!!!

[@aidaazucenagomez9718]

Recien estoy viendo como hacer dulce de leche. Me quedo con la receta venezolana este pibe me canso habla de masiado. Me fui chauuuu

[@anTON1m0]

Está es la receta original, tambien soy de Venezuela. Pero ella lo está explicando cómo debe ser.

[@dina5460]

Impresionante lo que habló ese muchacho , tan INSOPORTABLE ! FUÍ ADRLANTANDO EL VIDEO PARA SABER la receta !

[@winchino]

No me parece que sea para tanto.

[@dagnyaracelygarciagarcia8407]

Disculpe q no es la glucosa donde. Se consigue

[@vivianamorillo9532]

Amazon

[@sandraroca5454]

No es necesaria.

[@argeniscolmenares9037]

Hola. Soy de Venezuela. Que es la glucosa, se consigue en tiendas reposteras? Gracias

[@leanadezerpa9386]

Si

[@anTON1m0]

Claro que sí, en tiendas de repostería. Pregunta en tienda y ya.

[@TheMavelle]

Se puede hacer en cada, es azúcar disuelta en agua.

[@TheMavelle]

O en botillerías, se usa para hacer tragos, en Chile se llama Goma.

[@gracielapolizzi6065]

No tengo vacas jajaja

[@patriciafranco2028]

Muy interesante la niña y su dulce delicioso pero… este presentador no funciona para nada parece un loro

[@andybarrett1977]

habrá que preguntar a sus inventores no? Indonesia

[@sylviasaez6657]

En Uzbesquitan también elaboran dulce de leche desde tiempos antiguos, al parecer. En el libro "Gastronomía e Imperio" se incluye el dulce de leche. Las comidas (como algunos símbolos y otros) son generales: sopa, guiso, alimentos asados, amasados.

[@Jose-lf7zc]

Nunca dijeron cuanta glucosa por litro de leche.

[@bern13]

30 gr dice

[@cesarbermeo9876]

Glucosa y jarabe de goma son lo mismo ??​@@bern13

[@gracieladelvallebazan2460]

Q tipo metido y denso, no se calla 1 minuto

[@olgacassinerio3060]

Él es super densooooooo.....Para de hablarrrrrr

[@gloriamunoz8177]

q mal con esa música d fondo .. me salgo no aguanto

[@deicymariacarrascoruiz1991]

Yo hago. Dulce. Pero. No le pongo. El. Vis cal bonato

[@Luzdeluna-zl4nj]

Que tipo tan metido! Bye bye

[@armandina123]

Q feo video no enfocan la preparacion mucho habla

[@patriciafranco2028]

Este señor interrumpe mucho no deja oír en que momento de integran los ingredientes parece un lori

[@iqrecipet]

El dulce de leche es lo mismo que cajeta?

[@yessiromero1075]

Si es lo mismo. Saludos

[@Careilito]

La cajeta se hace con leche de cabra, azúcar morena y canela, mientras que el dulce de leche se hace con leche de vaca, azúcar, esencia de vainilla, bicarbonato de sodio...

[@diegoramirobrunet9246]

depende de donde preguntes

[@damianponce6305]

Voy s tener una vaca en la terraza 🤦🏽‍♂️

[@sebastiannielsen9903]

un salame. Que decadencia en este tipo de programas. La flaca , genial su trabajo

[@margaritabasilici635]

QUE SE CALLE POR FAVOR!!!

[@esteladelgado5592]

Hetmoso programaPERO horrible fondo musical, volumen y tema. No invita quedarse

[@rosanavijod]

Que desastre msnuel no dejaste explicar .. enojadaaaa

[@yolandaelenavergararubio3257]

Horrible video con esa música y ese señor no deja hablar que jartera

[@jhonwainne2298]

Que agobio de tipo.

[@LucasE.Flores]

que quilombo

[@gracielalopez3791]

Que. Horror. Este. Hombre. Abla. Demaciado