Биттеры - горький напиток для сладкой жизни #10

В этом выпуске говорим о биттерах - горьких спиртных напитках! Узнаем историю и общую схему производства этого чудесного алкоголя.
Почему в средние века европейцы использовали настойки как лекарство? Какие марки биттеров самые популярные в мире?
Всё это и многое другое смотри и узнавай прямо здесь и сейчас!
Друзья, если у вас есть свои личные интересные рецепты на основе биттеров, с радостью ждем их у нас на сайте.
Ссылка на анкету своего коктейля:
bible.typobar.ru/anketa
Ссылка на статью о биттерах:
bible.typobar.ru/drinks/bitte...
Ссылка на статью о самостоятельных биттерах:
bible.typobar.ru/drinks/bitte...
Ссылка на статью об ароматических добавках:
bible.typobar.ru/drinks/bitte...
Подписывайся на нас в соцсетях. Будь в курсе. Будь с нами!
Telegram: t.me/dignatev010
Дзен: dzen.ru/id/623df8c309dc2436e0...
Rutube: rutube.ru/channel/25126827/
Вконтакте: typobar
Сайт: typobar.ru

[@typobar_]

Друзья! Как Вам наша идея начать снимать в своем баре и наблюдать как он меняется и растет каждую неделю?:) Оставляйте обратную связь, для НАС это очень важно!

[@user-us6xm2ez9e]

очень круто, спасибо ! сразу все понятно стало

[@VSACrimDawn]

Ягейместер - это биттер, вот это поворот😮 Хотя теперь подумав - это же из вкуса вытекает даже, но никогда параллель не проводил🤔 На каком этапе открытие бара уже? Вы только в Казани, или у Вас уже сеть по городам? С Уважением и наилучшими пожеланиями!

[@typobar_]

Sergey Vasilyev у нас первое своё заведение в Казани. До нынешнего момента имелся опыт открытия баров под ключ другим коллегам, и ведение сайта typobar.ru , обязательно посетите. Можно оставить у нас свой коктейль на сайте мы его добавим!) Пока работа кипит в основном в Казани, открытие планируется в середине декабря.

[@VSACrimDawn]

@@typobar_ к сожалению, своих рецентов нет, очень хочу из своего домашенго мега бара как раз научиться чему-то, поэтому, полагаюсь на Ваши примеры :) Сайт крутой и удобный, добавил в Закладки :) Обязательно снимите обзор итоговой версии Вашего бара. Надеюсь, в 2020 году попасть в Казань, обязательно загляну :) С Уважением и наилучшими пожеланиями!

[@typobar_]

Sergey Vasilyev очень рады слышать! Будем рады вашему визиту💪🏻 А сайт тоже доработаем, главное есть цель и команда, остальное будет!🙏🏻 А рецепты к вам ещё придут, надо больше экспериментировать😎

[@droodwefw154]

@@typobar_ здравствуйте. я не бармен, но у меня есть один рецепт. кофе, апельсиновый сок, висковый Franks Fiddle pineapple. Это СЕЙМСОН. пропорции - да подскажет вам господь.

[@smugkid8135]

Ягер - это ликер , который относится к категории биттеров.

[@user-gk6qg2qi2n]

Здравствуйте!) вот такой комментарий , ТРРРРРР! Не катит ) Для чего это и для кого ?)

[@stp_303]

Коммент для продвижения)

[@typobar_]

О, приятно)) спасибо

[@user-qj3ti2vm7w]

Это не Гоблинский перевод "дороги перемен , имейте уважение к чужому труду ,

[@typobar_]

Владимир Немо вы про вставку в выпуске?) извиняемся, если вдруг подписи имеют в себе некорректную информацию. Ролики с информацией были взяты с ютуба.

[@user-wb5up7bc5p]

Биттер горький Ягерь биттер Ягерь не горький Спорю с барменом можно ли отнести ягерь к биттерам и почему?

[@typobar_]

любой ликёр с кучей трав в составе будет являться биттером, так как травы при экстракции дают большую горечь в будущий напиток. Кому-то трудно это сразу почувствовать по причине того, что ягер сладкий) именно поэтому в первую очередь это ликёр. Большое количество сахара заглушает излишнюю горечь)

[@user-wb5up7bc5p]

@@typobar_ спасибо за ответ, с помощью вашего канала постигаю барную культуру

[@typobar_]

@@user-wb5up7bc5p спасибо большое! Рады быть полезными! Скажите, пожалуйста, удобен ли такой формат? Или может вы что-то хотели бы добавить или исключить ?

[@user-wb5up7bc5p]

@@typobar_ да, все нравится, было бы интересно послушать про классические коктейли, возможно отдельный, возможно серию роликов

[@typobar_]

@@user-wb5up7bc5p супер! «Классика» тоже готовится) спасибо за отзыв

[@AnastasiaIlayVarfolom24]

+

[@user-lg2nj4ih1t]

когда решили не запариваться с фоном)

[@NGaripov]

Когда ведущему пригодилось образование полученное в КХТИ ) и он может оперировать словами: ректификация, мацерация, дистилляция и пр.. )

[@user-jr6uz4hj3j]

@@NGaripov кажется, ты слишком много знаешь обо мне)))

[@NGaripov]

@@user-jr6uz4hj3j я слежу за тобой....