Учу делать Цукаты из ДЫНИ/Солнечные цукаты. Моя разработка

  Рет қаралды 147,293

Кухня армянки

Кухня армянки

Күн бұрын

🍈Цукаты из белой ДЫНИ можете найти по этой ссылке ---- • Учимся делать Цукаты и...
🍉Мармеладки ( цукаты) из АРБУЗНЫХ корочек
--- • Համեղ մարմելադներ ձմեր...
(Ссылка мармеладок из арбуза я оставила 👆из моего армянского канала, там я все рассказала и на русском тоже, просто тогда, в самом начале, когда только делала свои видео, не делала отдельных русских видео, и армянское и русское было вместе в одном видео. Не судите строго качество семки, главное результат, а он ОТЛИЧНЫЙ !! )
1 кг дыни
3 стакана воды
1 ст. сахара
1 ст/л лимонного сока
2-3 стакана сахара
Варим 3 раза
Количество сахара зависит от того, какой сочности дыня.
Ваша Арусяк!

Пікірлер: 230
@user-tu6gz8vj3o
@user-tu6gz8vj3o 2 жыл бұрын
Очень красивые цукаты. Арусяк - вы волшебница. Спасибо вам.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 жыл бұрын
Спасибо 🤗 Рада, что понравились ❤️
@АдамянЗоя
@АдамянЗоя 2 жыл бұрын
Арусяк джан я в шоке от вас,вы такая молодая и красивая,все знаете и рассказываете правильно.мне очень приятно на вас смотреть и слушать.вы учились на повара,кондитера кулинара или самоучка.я восхищаюсь впми ,желаю вам творческих успехов,аолбще я сама повр ,30 летним стажем поээтому интересно,сейчас на пенсии,потому целый день на вас смотрю и сразу улыбка у меня.😀💋💖🙏
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 жыл бұрын
Спасибо Вам ))))) Нет, с по профессии не имею ничего общего с кухней, с кулинарией ))) Просто почти 15 лет назад влюбилась в это дело, начала учится, много читать и ставить опыты ))) А по профессии _ я журналист )
@АдамянЗоя
@АдамянЗоя 2 жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p моя дорогая я очень рада,что подписалась и большое спасибо что ответили азаз.
@КаринеАвтандилян
@КаринеАвтандилян Жыл бұрын
Вы умница! Только вы рассказываете все со знанием дела и со всеми секретиками, чтобы получилось у всех , даже у новичков.❤
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Спасибо, что цените мои старания 🌺
@SergejPetrovich
@SergejPetrovich Жыл бұрын
Нашел вас случайно. Залип как ребенок. Особенно на розовом вареньи. Так как это самое любимое еще с 70х как первый раз его попробовал.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Тогда приятного просмотра)
@Fitz-James
@Fitz-James 25 күн бұрын
Спасибо, обязательно попробую сделать, тк всегда корки выбрасываю. А из 2 кг корок вы сделали столько цукатов...супер!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 25 күн бұрын
☺️☺️☺️👍 Считайте из ничего ))))
@АлександрИванютенко-е7г
@АлександрИванютенко-е7г Жыл бұрын
БлагоДарность за щедрость Вашей Души! У Вас педагогический талант! Благодарных Вам учеников и здоровья на многие лета!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Благодарю за такие тёплые слова 🥰🌷🌷🌷
@irinagogelia1485
@irinagogelia1485 4 күн бұрын
Я в восторге, какие они красивые. Хочу попробовать приготовить. ❤❤❤❤❤
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 4 күн бұрын
Удачи 👍😊
@ВикторияВесна-ъ5ь
@ВикторияВесна-ъ5ь 3 жыл бұрын
Какая же вы умничка, Арусяк! Все так красиво и вкусно 😋
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 жыл бұрын
Спасибо большое 👍👍🤗🌺🌺🌺
@МарияБайкина-ю6ъ
@МарияБайкина-ю6ъ 3 жыл бұрын
Добрый день, смотреть как Вы работаете одно удовольствие, а конечный результат просто супер, такие красивые цукатики. Учусь у Вас качеству,.Спасибо
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 жыл бұрын
Спасибо Вам 🌺🌺🌺
@user-tc8eu2xz9u
@user-tc8eu2xz9u 3 жыл бұрын
Очень красиво смотрится и очень вкусно! Молодец, хозяюшка!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 жыл бұрын
Спасибо за приятные слова 🤗🌺
@user-km7fd9qo2x
@user-km7fd9qo2x 3 жыл бұрын
Благодарю за ценные подробности👆❗🌹👍🌹👍🌹👍👏👏👏
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 жыл бұрын
🙋🙋🙋🤗
@user-fp7og3gr9m
@user-fp7og3gr9m 2 жыл бұрын
Ну ? Какая же? Вкуснотища и красотища. Вы просто ? Женщина с золотыми руками. Спасибо Вам.Обязательно приготовлю.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 жыл бұрын
Удачи 🌺
@marinaasratyan7540
@marinaasratyan7540 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, получились как мармеладки, очень понравилось
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 жыл бұрын
Рада, что понравилось ❤️
@ЦветочекАленький-м6н
@ЦветочекАленький-м6н 3 жыл бұрын
Благодарю, оооочень много дыни в этом году, обязательно попробую ваш рецептик💋💋💋💋💋🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍👍👍Благодарю вас..
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 жыл бұрын
Тогда- удачи ))) 🤗🙋
@arma9307
@arma9307 11 күн бұрын
Ах, какая аппетитная армяночка! Аппетитная, потому что такая солнечная, такая умничка!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 10 күн бұрын
🤗🤗
@Legoracio
@Legoracio Жыл бұрын
Умница!) Здоровья Вам и Вашей семье!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Благодарю 💋
@aTyBrC88djccnfdibq27_2_bP-
@aTyBrC88djccnfdibq27_2_bP- 3 жыл бұрын
Благодарю, Арусяк, с Вашей помощью я столько вкусняшек могу приготовить своим домочадцам!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 жыл бұрын
Как хорошо ❤️❤️❤️❤️ Спасибо за отзыв ❤️🤗🤗🤗
@НакухнесСераФимой
@НакухнесСераФимой 3 жыл бұрын
Спасибо, очень красивые цукаты! И столько полезной информации по приготовлению ♥♥♥
@artelotrada
@artelotrada 3 ай бұрын
Благодарность Вам! Я наконец-то поняла как работать с сиропом 😅 Вы доходчиво и подробно объясняете 💛
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 ай бұрын
☺️☺️☺️👍
@АнфисаХаритова
@АнфисаХаритова 2 жыл бұрын
Спасибо вам! Всё грамотно и понятно объясняете. С удовольствием смотрю и применяю ваши рецепты.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 жыл бұрын
Спасибо 🌺
@user-xx1cy9uu6p
@user-xx1cy9uu6p 29 күн бұрын
Ах хороша хороша плутовка. Да мастерица какая
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 29 күн бұрын
☺️🤭
@user-sq2qf9os6w
@user-sq2qf9os6w 4 ай бұрын
Как хорошо что, вы сняли это видио с арцахским загаром. Хоть помять от арцаха осталась.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 4 ай бұрын
❤️❤️❤️❤️
@user-fn7fq4bv2q
@user-fn7fq4bv2q 2 жыл бұрын
Красота какая!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 жыл бұрын
Благодарю 🤗
@ДаниярТаджибаев-л9х
@ДаниярТаджибаев-л9х 3 жыл бұрын
Ай да браво,армянкажан
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 жыл бұрын
Спасибо ))))))
@gamletmutant273
@gamletmutant273 3 жыл бұрын
здравствуйте Арусяк, мне адно не понятно, на рецепты написано варить 3 - раза, на видео вы готовили подряд, я вас очень прошу объясни пожалуста, спасибо.
@СветланаНикитенко-ъ8ж
@СветланаНикитенко-ъ8ж Жыл бұрын
Меня разрывает на части . Смотрю цукаты из дыни, а в рекомендованной варенье из айва. Что вы делаете с нами😂. Спасибо большое.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Рада, что нравятся видео )))) Надеюсь они пригодятся )
@ш.А-о9я
@ш.А-о9я 3 жыл бұрын
Очень нравятся все что вы готовите
@Fitz-James
@Fitz-James 25 күн бұрын
Отлично, буду пробовать, как раз поспели мои дыни. В Беларуси всё больше дачников заводят свою бахчу, чтобы лакомиться дынями и арбузами. Я заметила, что чем плотнее и толще кожура дыни, тем жестче мякоть, дольше дыня храниться и легче ее вялить. Стараюсь выращивать именно такие. Буду учиться на ваших роликах делать вкусняшки...❤
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 25 күн бұрын
Спасибо))) Удачи 👍☺️
@ashatv3166
@ashatv3166 2 жыл бұрын
Красота вы супер спасибо большое за рецепт, обязательно попробую сделать давно хотела попробовать приготовить. 🙏🏻❤💋
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 жыл бұрын
Удачи 🌞
@ashatv3166
@ashatv3166 2 жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p мерсиии❤
@НатальяЛубинец-с9п
@НатальяЛубинец-с9п 3 жыл бұрын
Добрый день моя хорошая! Наконец то цукаты из дыни. Делала все ваши вкусняшки, все на 100%. Смеха вам!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 жыл бұрын
Спасибо 🤗 Так приятно мне получать такие отзывы 🤗😊😊
@Galina319
@Galina319 3 жыл бұрын
Подписка, лайк и огромное спасибо вам. Столько вкусного и полезного у вас. Всего вам доброго.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 жыл бұрын
Спасибо Вам 🌺
@vivitali5801
@vivitali5801 2 жыл бұрын
благодарю. всё аппетитно.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 жыл бұрын
Спасибо 🤗
@ЕленаСчастливая-ъ3ф
@ЕленаСчастливая-ъ3ф 2 жыл бұрын
Очень красиво!!!❤🧡💛
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 жыл бұрын
Спасибо 🤗
@Lena-uu1bi
@Lena-uu1bi Ай бұрын
Впечатляет,красмво и уверенна, очень вкусно!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Ай бұрын
Спасибо )))
@avgusta75
@avgusta75 3 жыл бұрын
Спасибо большое 💖
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 жыл бұрын
Рада, что понравилось )))
@ВалентинаСочилина
@ВалентинаСочилина 2 жыл бұрын
Какая ты умница я зашла к тебе на страницу и не пожалела.просто не могу оторваться хочется смотреть с удоволствием
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 жыл бұрын
Спасибо Вам большое 🌺
@xatunaguliashvili3073
@xatunaguliashvili3073 Жыл бұрын
спасибо дорогая за твои рецепты❤
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Рада, что понравились)
@rusaniyagabidullina5131
@rusaniyagabidullina5131 2 жыл бұрын
Одно наслаждение смотреть
@НатальяСальникова-э3ы
@НатальяСальникова-э3ы 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 жыл бұрын
Но здоровье 🤗
@СветланаЛана-р8е
@СветланаЛана-р8е 3 жыл бұрын
Нет слов, браво.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 жыл бұрын
Спасибо ❤️🤗
@NelsWorldCookingChannel
@NelsWorldCookingChannel 3 жыл бұрын
Отличный рецепт Арусяк джан!👍👍🌺🌺🌺
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 жыл бұрын
շնորհակալ եմ, Նելլի ջան 🌺
@РеалТВ-ф6е
@РеалТВ-ф6е 3 жыл бұрын
А красивые какие 🌞
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 жыл бұрын
Спасибо )
@ЛюбаСтельмащук-з7о
@ЛюбаСтельмащук-з7о 7 күн бұрын
Дякую за такі чудові рецепти.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 7 күн бұрын
На здоровье 🤗
@СветаЗагонкина
@СветаЗагонкина 26 күн бұрын
Добрый день,Арусяк! С удовольствием смотрела Ваше видео,спасибо огромное! Подскажите,как хранить цукаты.Спасибо!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 26 күн бұрын
Добрый день Зависит от того, как сушите. Если уверены, что просушились до конца, тогда можете хранить в любом не слишком жарком и сухом месте, если не сушите до конца, тогда либо в холодильнике ( 2_3 месяца ), либо в морозилке, если нужно хранить год и дольше
@gulnurorazymbetova1205
@gulnurorazymbetova1205 2 ай бұрын
А я сушу семена от. дыни. Потом их перемалываю в кофемолке. Храню в маленьких емкостях от соусов из кафе. Можно добавлять в выпечку и даже - в супы.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 ай бұрын
Спасибо. Мы их так употребляет в ежедневном рационе. О таком варианте не знала. Теперь знаю 😊👍
@Tati_Cake_z
@Tati_Cake_z 2 күн бұрын
Интуитивно понимала, что в рецепте много воды и не ошиблась, не получились цукаты. Не всегда можно верить тому, что пишут показывают
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 күн бұрын
А то, что фрукты у нас разные и у них разная сочность, это хоть интуитивно понять не могли, прежде чем сомневаться в работе, в рецепте, который в моей стране пользуется успехом много лет уже и по нему делают наши женщины шикарные цукаты ????? Рецепт рабочий, однозначно, а вот фрукты разные и вот почему я не читаю лекции ка многие, а показываю их состояние на каждом этапе, чтобы как бы они не отличались, могли ориентироваться. Корочка не выделяет очень много жидкости, это бывает, когда мякоти на ней много оставляют. А было сказано, что нужна лишь твёрдая часть
@user-th7ly5mo4c
@user-th7ly5mo4c 2 жыл бұрын
Хозяюшка!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 жыл бұрын
☀️☀️☀️🌺🌺🌺🤗
@ДжасминГаспарян
@ДжасминГаспарян Ай бұрын
Спасибо❤❤❤
@МарияКузнецова-л7с
@МарияКузнецова-л7с Жыл бұрын
Смузи - отличный способ добавить листовые овощи в рацион питания ребёнка. Три главных ингредиента - это жидкость, спелый фрукт и свежая зелень. Я начинаю с пропорции фруктов и зелёных овощей два к одному, а затем постепенно меняю соотношение. Классический зелёный смузи состоит из чашки воды, замороженного банана, чашки мороженых ягод и чашки молодого шпината.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
👍👍👍
@ritaoganezova7575
@ritaoganezova7575 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, приготовила, очень вкусно. Всем понравилось. Как хранить, в холодильнике или в морозилке
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Просто нужно разложить по подносам, заморозить, затем поместить либо в пакеты либо в контейнеры. Так слиаться не будут. О заморозке и особенно о правильной разморозке у меня есть отдельные видео. Там много полезной информации на эту тему. Видео называется " обзор моих цукатов"
@ritaoganezova7575
@ritaoganezova7575 Жыл бұрын
Спасибо❤
@lilitcookingchannel
@lilitcookingchannel 3 жыл бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 3 жыл бұрын
🤗🤗
@user-nu7wm4nd3j
@user-nu7wm4nd3j 4 ай бұрын
❤😊😊❤😊❤
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 4 ай бұрын
☀️☀️☀️
@user-uy8ru2mw7p
@user-uy8ru2mw7p 9 ай бұрын
Так и не поняла,сколько сахара на 1 кг дыни. В описании 1 стакан,потом вдруг 2-3. Сколько же сахара надо? Рецепт понравился,только не поняла. Вы 3 раза добавили по полтора стакана сахара.
@ОмонатДунё-ь8р
@ОмонатДунё-ь8р 2 жыл бұрын
Молодец.
@настя-у9х9р
@настя-у9х9р 2 жыл бұрын
Молодец Спасибо
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 жыл бұрын
На здоровье 🌺
@user-mh1etdgds
@user-mh1etdgds Ай бұрын
Здравствуйте! Спасибо за видео! Процесс сушки остановлен. А как хранить, чтобы процесс сушки не продолжался, скажите, пожалуйста.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Ай бұрын
Добрый день. Просто хранить в морозилке. Об этом подробно есть видео на канале. Называется "Обзор моих цукатов".
@user-mh1etdgds
@user-mh1etdgds Ай бұрын
@@user-jk9pn1jk3p большое спасибо за ответ.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Ай бұрын
🥰🥰
@valentinakovacs265
@valentinakovacs265 2 жыл бұрын
Чудо!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 жыл бұрын
Спасибо 🌺
@angelikagelik2017
@angelikagelik2017 3 жыл бұрын
Umnichka !
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 жыл бұрын
Спасибо ))))))
@mariam4881
@mariam4881 Ай бұрын
Прекрасно ❤Акак вы их храните?
@fayajalali9663
@fayajalali9663 2 ай бұрын
Здравствуйте! Спасибо большое за рецепты! Подскажите пожалуйста как храните?
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 ай бұрын
Как и другие цукаты. Если сушить до конца, можно хранить в любом сухом месте, если нет, тогда в морозилке хоть год. Если намерены хранить всего 2 , максимум 3 месяца, можно не сушить до конца и храрть в холодильнике ( но, конечно, они слишком влажными тоже не должны остаться, просто слегка недосушенными, как у меня на видео ).
@AmanitaMuskaria
@AmanitaMuskaria 2 жыл бұрын
Немного не поняла,дыньку всю надо нарезать(просто очистить от семян и кожуры)?
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 жыл бұрын
Нам нужна только кожура, или, скорее, то что есть под кожурой, плотная часть
@AmanitaMuskaria
@AmanitaMuskaria 2 жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p ааа теперь поняла(то что мы можем сьесть самое вкусное мы сьедаем,а плотная не сьедобная часть мы ее используем)?
@LyubovIqnatova
@LyubovIqnatova Ай бұрын
Срезать верхнюю мягкую часть а нижнюю жесткую на цукаты .
@АленаЧеркасова-ц8р
@АленаЧеркасова-ц8р 4 ай бұрын
Очень хорошо, в как хранить эти цукаты и другие?
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 4 ай бұрын
У меня есть видео " Обзор моих цукатов ". Там очень подробно все рассказала со всеми нюансами.
@АленаЧеркасова-ц8р
@АленаЧеркасова-ц8р 4 ай бұрын
Спасибо, просмотрю. Удачи, удивляйте нас новинками! Рада знакомству!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 4 ай бұрын
Мне тоже очень приятно 😊👍
@zabavazawa1418
@zabavazawa1418 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Скажите вы в морозилкк кладете мякоть дыни тлже нарезанными?
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Да ) На здоровье 🥰
@zabavazawa1418
@zabavazawa1418 Жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p спасибо за ответ!
@user-fb3mt9rz2r
@user-fb3mt9rz2r Жыл бұрын
Арусяк Джан,купила дыню,та что зеленая,такая невкусная,что с ней сделать?есть не возможно, может цукаты? Жду совета😮
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Можете, да. Только смотрите какой это сорт. У меня 2 вида на канале-_ белая и жёлтая ( оранжевая). Выберите правильный рецепт для конкретной дыни. Если не слишком зелёная, просто зеленоватая, получится
@user-fb3mt9rz2r
@user-fb3mt9rz2r Жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p Спасибо!
@user-if6bj3te3v
@user-if6bj3te3v 2 жыл бұрын
Арусяк, спасибі за подробное об' яснениє, а як их храніть
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 жыл бұрын
На здоровье 🌺 Если сушите до конца, тогда хранить можно в любом сухом месте, если нет, тогда или в холодильнике (2-3 мес), или в морозилке (год )
@user-if6bj3te3v
@user-if6bj3te3v 2 жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p СПАСИБІ !
@ИскуиИскуи
@ИскуиИскуи 3 жыл бұрын
👌👍
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 жыл бұрын
🌺🌺🌺
@MaxMax-qt9ie
@MaxMax-qt9ie Жыл бұрын
Арусяк благодарю, подскажите пожалуйста а вкус есть дынный или всетаки он нейтральный и лучше добавить специи- апельсин, лимон и бадьян
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Есть свой вкус, он ощущается, но можно разнообразить. Это по вкусу
@MaxMax-qt9ie
@MaxMax-qt9ie Жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p благодарю, все таки хочется сохранить дынный вкус.
@Mira-o8e
@Mira-o8e 3 жыл бұрын
Добрый день, посоветуйте пожалуйста как можно приготовить вяленный кизил или другие способы его приготовления.Мы компот варили, варенье, но может быть что-то можно сделать ещё?
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 жыл бұрын
Здравствуйте. Мы кизил вялим для разных блюд в качестве вкусавой добавки, придает приятную кислинку. Может Вам для другого нужно ?
@user-gc1un9no7s
@user-gc1un9no7s Ай бұрын
А как их хранить? Можно ли их заваккумировать и убрать в морозилку, чтобы зимой открыть и насладиться летним вкусом?
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Ай бұрын
Да, конечно же))) Я даже показала их после морозилки. Видео есть на Канале. Называется " Обзор моих цукатов "
@user-gc1un9no7s
@user-gc1un9no7s Ай бұрын
@@user-jk9pn1jk3p Спасибо🤗🤗🤗
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Ай бұрын
😊👍
@МаринаКириллова-в9ш
@МаринаКириллова-в9ш 3 жыл бұрын
😴😘😘😘👍
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 3 жыл бұрын
🌺🌺🌺
@marinezeikidze7434
@marinezeikidze7434 3 жыл бұрын
Super+
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 жыл бұрын
Спасибо )
@Глобусабобус-х4ц
@Глобусабобус-х4ц 3 жыл бұрын
Из всех корочек тыква дыня арбуз Варите в сиропе до прозрачности и высушиваете на пергаментно если на солнце то они быстрее сушаться и сазаризуются если в тени на сквозняке то более мягкие и не засахаренные
@ТамилаГудкова-щ8ш
@ТамилаГудкова-щ8ш 2 жыл бұрын
Какая вы молодец, а что вы делаете с остатками сиропа?
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 жыл бұрын
Его остаётся не очень много ( если все сделано правильно и фрукты хорошо пропитали ). Разбавляем водой, получается вкуснейшие сок, или же делаю желе. Вся техника работы с желе, все нюансы и мифы об этом продукте есть у меня в видео. Удачи 🌺
@AmanitaMuskaria
@AmanitaMuskaria 2 жыл бұрын
Очень красивые.Дыня Амал нужна?
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 жыл бұрын
??
@AmanitaMuskaria
@AmanitaMuskaria 2 жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p ну сорт дыни Амал(так называется дыня как вы показали в видео)
@user-oq2vm5se2i
@user-oq2vm5se2i 3 жыл бұрын
Напишите пожалуйста, как вы храните цукаты?
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 жыл бұрын
В морозилке или в холодильнике, в том отсеке, где 0-ая температура
@ЛюсяСедая
@ЛюсяСедая 2 жыл бұрын
А я в этом же горячем сиропе, как любую консервацию
@user-pm3pi6ww9o
@user-pm3pi6ww9o 3 жыл бұрын
❤❤❤
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 жыл бұрын
🤗
@user-bn9qq1du3c
@user-bn9qq1du3c Жыл бұрын
Здравствуйте,вы не выключали газ?я не поняла вы варили без перерыва?
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Добрый вечер ) Варим всего 1раз до готовности. Вас наверное запутались мои слова " во время последней варки ...". Я разделила варки на части после каждого добавления сахара, но варится все это всего 1 раз, иначе они могут потемнеть
@Девичьирадости
@Девичьирадости 3 жыл бұрын
Супер,тоже попробую приготовить на свопм канале!буду рада дружбе)
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 жыл бұрын
Спасибо ) Оставьте тут ссылку. Я за комментариями слежу в приложении, тут нету доступа к Вам
@_Svetig
@_Svetig Жыл бұрын
Здравствуйте, скажите пожалуйста у меня квартира, а можно сушить на подоконнике, под прямыми солнечными лучами в помещении, то есть без ветра? Спасибо 💐 А то я самостоятельно решила посушить помидорки в сыром виде, в другом видео их сушили в Турции на улице, а я при открытом окне на лоджии 😄 а они заплесневели
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Добрый день. У нас жара, без ветра почти целый день, я их сушу на подоконнике. За 3_4 дня максимум они готовы. Зависит от климата. Если климат сухой и тёплый, получится. Можете так же, для ускорения процесса, использовать духовку (50°С)
@_Svetig
@_Svetig Жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p Спасибо на подоконнике с внутренней стороны, то есть в комнате да?
@YevgeniyaAsatryan
@YevgeniyaAsatryan Жыл бұрын
Эээ Арус джан,ел чка мер Арцах,цахецин таканкнер😢😢😢😢😢
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Չեմ կարող հավատալ, չի կարող վերջը լինել
@Fitz-James
@Fitz-James 25 күн бұрын
Спасибо...а как хранить цукаты?
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 25 күн бұрын
Смотря, как сушите. Если сушите до конца, чтобы не осталось влаги вообще, тогда можете хранить в любом сухом, не слишком жарком месте. Если нет ,тогда в холодильнике можете хранить до 3 мес. , если нужно дольше, тогда в морозилке (до года ). Смотрите видео " Обзор моих цукатов". Там найдёте много информации на эту тему. Так же есть видео на общую тему цакатов. Ечли тема интересует, уверена, будет познавательно
@ЛюдмилаТатарчук-г7э
@ЛюдмилаТатарчук-г7э Жыл бұрын
Добрый день. Стаканы у всех разные,какой вес сахара на 1 кг
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
250 мл
@ЮлияШалимова-я6м
@ЮлияШалимова-я6м Жыл бұрын
Что потом делаете с сиропом?
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Храню в холодильнике. Можно развести водой и получить сироп для пропитки бисквита, можно в чай, можно сделать сок ( добавив воды ), можно из этого сока делать желе
@alyonaborisevich8158
@alyonaborisevich8158 3 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, как цукаты нужно хранить и где?
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 жыл бұрын
Так как я их сушу не до конца, храню только в морозилке.
@ЛюсяСедая
@ЛюсяСедая 2 жыл бұрын
Я храню а этом же горячем сиропе, как любую консервацию
@АнжелаГригарян
@АнжелаГригарян 2 жыл бұрын
Как хранить цукаты в домашних условиях..я живу в деревне.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 жыл бұрын
Смотря как сушите. Если они абсолютно сухие ,тогда в любом сухом месте, если нет, тогда в холодильнике (1-2 мес.) , или в морозилке ( если год )
@ЛюсяСедая
@ЛюсяСедая 2 жыл бұрын
Я храню в этом же горячем сиропе, закатываю крышкой и укутываю....по мере надобности сливаю сироп и просушиваю.
@user-xx1cy9uu6p
@user-xx1cy9uu6p 29 күн бұрын
Лучшие всего хранить эти цукаты в морозилке а у тётушки моей они на столе в вазе два месяца лежала мы чаи пили и они становились суше и вкуснее
@СаулеСейтова-я5с
@СаулеСейтова-я5с 2 жыл бұрын
Абрикосовыи цветы подскажитье
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 жыл бұрын
Я о таких не знаю )
@Светлана-т4м3н
@Светлана-т4м3н 3 жыл бұрын
Из тыквы можно так делать?
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 жыл бұрын
Там технология другая
@Глобусабобус-х4ц
@Глобусабобус-х4ц 3 жыл бұрын
Из тыквы дыни арбуза айвы все варят в сиропе до прозрачности и высушивайте на пергаменте Если сушить на солнце то они быстрее подсыхают и сахарятся Если на сквозняке то получаться мягче и не засахаренные
@ЖивиУверено
@ЖивиУверено 3 жыл бұрын
А скажите пожалуйста если лимого сока нету , можно лимонную кислоту
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 жыл бұрын
Да, конечно, можно, я сказала в видео ))) 1 ч/л лим. кислоты
@ЖивиУверено
@ЖивиУверено 3 жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p спасибо большое 😊
@user-cr4jz8ow4x
@user-cr4jz8ow4x 3 жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p Здравствуйте, в описании видео написано 1 ст/л.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 жыл бұрын
Зависит от кислоты самих плодов.
@nazikoaleksandria1414
@nazikoaleksandria1414 2 ай бұрын
Здравствуйте, а сколько грамм у вас стакан. Нигде не указано.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 ай бұрын
250 мл, я всегда отмечаю🫶
@nazikoaleksandria1414
@nazikoaleksandria1414 2 ай бұрын
@@user-jk9pn1jk3p Спасибо. Попробую приготовить.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 ай бұрын
Удачи 👍🥰
@hasimrahman2644
@hasimrahman2644 2 жыл бұрын
Цукаты из сливы не получились у меня. Попробуем дыню
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 жыл бұрын
А что не получилось ? Может смогу помочь ☀️
@Любовь-е2б
@Любовь-е2б 2 жыл бұрын
Варение делали??
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 жыл бұрын
На канале нету, но техника та же самая, просто в конце варится чуть дольше
@jannaaladjyan3241
@jannaaladjyan3241 3 жыл бұрын
Мне интересна процесс сохранения
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 жыл бұрын
В морозилке. Можно и в холодильнике, если достаточно сухие уже
@ЛюсяСедая
@ЛюсяСедая 2 жыл бұрын
В этом же горячем сиропе под железной крышкой
@МатвейБыченко-н9ю
@МатвейБыченко-н9ю 2 жыл бұрын
А сколько получилось веса цукат?
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 жыл бұрын
По весу не знаю сколько выходит, у меня почти никогда не бывает одна порция, и в процессе сушки тоже некоторая часть съедается ))))))
@Kuzmich210
@Kuzmich210 8 күн бұрын
А как хранить?
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 8 күн бұрын
Добрый вечер. Если сушить до конца, в любом сухом месте, где не слишком жарко, можно и в баночках, ечли ге уверены, что они хорошо просушились, тогда либо в холодильнике (2_3 мес. прекрасно хранятся там), если собираетесь хранить до года, тогда уже в морозилке. Удачи 🥰☺️
@zozmoino3223
@zozmoino3223 Жыл бұрын
مرحبا هل من احد يكتب الوصفة لأستطيع ترجمتها للغة العربية
@terezananoyan6928
@terezananoyan6928 2 ай бұрын
Цукаты из мякоти
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 ай бұрын
Делаю, но с н ми трудновато. Нужно выбрать правильный сорт в правильном состоянии. Не решаюсь снимать на эту тему)))
@МиколаВолодимировичВершатьськи
@МиколаВолодимировичВершатьськи 3 жыл бұрын
Друзья остались в СНД
@Юля-п3и7м
@Юля-п3и7м 3 жыл бұрын
А стакан на сколько миллилитров у вас?
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 жыл бұрын
250 мл
@ЛюсяСедая
@ЛюсяСедая 2 жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p добавьте, пожалуйста еёмкость стакана ну хотя бы в описание, чтобы не рыться в коментах
@user-en1lj8su9n
@user-en1lj8su9n Ай бұрын
У меня корки превратились в кашу
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Ай бұрын
Ни разу не бывало так. Они изначально были мягкими ?
@ua-mk2qf
@ua-mk2qf Ай бұрын
Что там полезного столько варить ,сахарить,
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Ай бұрын
Если хотите пользы, употребляйте только в свежем виде. Тут уже десерт. А они не для пользы, давно уже известно, что в варенье почти никакой пользы.это просто готовый десерт под рукой.
@nurriyepashaeva7945
@nurriyepashaeva7945 Жыл бұрын
А где арцах? Не в какой карте арцаха нет? 🤔
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Есть же Армения на карте, правильно? . Это то же самое
@Глобусабобус-х4ц
@Глобусабобус-х4ц 3 жыл бұрын
За рецепт спасибо Но не возможно слушать 1000 раз сказали друзья мои одуреть
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 жыл бұрын
Сама заметила в конце. Я снимаю все эпизодами ( одновременно и армянский, и русский варианты ), из за этого часто не замечаю когда и сколько сказала))) Сейчас уже воздерживаюсь от желания обращаться так часто )))
Учимся делать Цукаты из ДЫНИ. мои разработки
9:18
哈莉奎因怎么变骷髅了#小丑 #shorts
00:19
好人小丑
Рет қаралды 47 МЛН
Will A Guitar Boat Hold My Weight?
00:20
MrBeast
Рет қаралды 197 МЛН
Новинка! ДЫНИ НА ЗИМУ, Вкуснятина😋😋😋 простой рецепт
4:37
НАТАЛЬЯ МИХАЙЛОВА. РЕЦЕПТЫ
Рет қаралды 119 М.
Դեղին ՍԵԽԻ ՉԻՐ /Արևային չիր/ հեղինակային
12:47
Цукаты из дыни (цукаты из арбуза готовят так же)
6:09
Хозяйка-лентяйка
Рет қаралды 213 М.
ЦУКАТЫ из арбузных корок. Арбузный МЕД
11:58
ПРОШУ К СТОЛУ !
Рет қаралды 72 М.
Фруктовый ЛАВАШ - Вкусная ПАСТИЛА из Грузии!
13:11
В гостях у Гарика
Рет қаралды 369 М.