ŒUFS au LAIT (Tous en cuisine avec Seb)

[@nicoleblanchet1143]

J'Adore le délice de mon enfance avec les vacances chez mes grands parents !!! bien sûr chez Maman aussi. Très simple mais très bon.... Miam-miam. Merci beaucoup pour la vidéo 😛

[@TousencuisineavecSeb]

Avec plaisir 😊

[@walyasfreeman6873]

Ah bah voila, une recette simple, bien expliqué et un hote sympa. Seb c'est bien :)

[@TousencuisineavecSeb]

👍 Merci

[@walyasfreeman6873]

@@TousencuisineavecSeb Si je puis me permettre, un petit conseil pour vos poules, apparemment un morceau d'ail dans leur eau permet de les garder en très bonne santé (j'ai appris ça en Nouvelle Zélande!), enfin moi je dis ça...

[@TousencuisineavecSeb]

​@@walyasfreeman6873 Cela m'intéresse, je vais faire une recherche. Merci pour le conseil

[@TousencuisineavecSeb]

@@walyasfreeman6873 poules-club.com/pourquoi-lail-est-bon-pour-nos-poules/

[@Calysta73]

Jolie poules bien dodue à l'air libre que du bonheur quelle chance ;) merci pour cette recette

[@billabilli8814]

Galline felici = Uova migliori ☺ Bellissima ricetta, grazie Seb !

[@marieina9787]

J'en fais des oeufs au lait c'est super bon et avec les oeufs de mes poules aussi.

[@alohaseason9891]

Elles sont très belles vos poules bravo et merci pour la recette

[@TousencuisineavecSeb]

C'était de très bonnes pondeuses.

[@michellebasharat89]

Merci pour cette recette simple et facile à réaliser, peut-on utiliser des pots en verre et les faire cuire au four avec ou sans bain marie, merci et à la prochaine pour d'autres recettes

[@TousencuisineavecSeb]

Oui sans problème

[@nathaliecantereau9953]

Testée et validée par tout le monde, merci 😁

[@TousencuisineavecSeb]

Avec plaisir 😁

[@mariegenevievedupas591]

On dirait que tu a 22 ans cette video . Tes cocottes etaient magnifiques. J adore les oeufs au lait . Venez vous au Portugal ? cette année ?

[@TousencuisineavecSeb]

Bonjour Marie, j'avais 2 fois plus 😂 Non le Portugal, c'est une année sur deux

[@estherbergaire8296]

Très belle vos poules surtout celle qui A les plume : noir et blanc : ca m'a rapeller la compagne chez ma tante et aussi les trés bon Tajine que la tante nous préparait :-) merci pour le partage

[@valeriecaussat6755]

J'ai acheté du lait Cru de chèvre d'un papy qui le vends au marché de Mantes la Jolie, pour faire mes petits fromages affinés, il me reste 1 litre, alors ta recette me tente bien !

[@giselevettorazzi4116]

On peut rajouter au fond du caramel

[@djamilahadjabderrahmane7374]

Merci pour la recette.

[@TousencuisineavecSeb]

Merci pour votre commentaire.

[@corinnemargarian580]

parfaitement parfait

[@mabroukmaatoug4057]

il dit que les oeufs sont sales puis il fait tout sans se laver les mains,c'est "parfait", espérant qu'il n'attrape pas une typhoide

[@maguettediakhate710]

le sucre est facultatif oubien

[@simoue4701]

Slt cher chef je veux savoir si la gousse de vanille est obligatoir et merci

[@TousencuisineavecSeb]

Bonjour, vous pouvez prendre de l'extrait de vanille

[@simoue4701]

@@TousencuisineavecSeb merci bcp cher frére

[@nourmedd1073]

Que peut on mettre a la place de la gousse de vanille ?????

[@TousencuisineavecSeb]

Bonjour Nour Medd C'est le goût de la vanille que vous n'aimez pas???

[@alexandreintouch1847]

zest de citron ...

[@awafougnigue4229]

On peu remplacer la vanille par quoi?

[@choubaka243]

du chocolat en poudre et tu enleve l'équivalent en sucre dans le lait j'imagine

[@gbileconstantineble1692]

A défaut de gousse de vanille qu'est-ce qu'on peut mettre svp

[@TousencuisineavecSeb]

de l' extrait de vanille

[@alexandreintouch1847]

zest de citron ...

[@Wikidiane31]

Des œufs oléééé 🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸

[@michelinebonnin2074]

Lait entier?

[@TousencuisineavecSeb]

Bouchon bleu donc demi-écrémé, mais vous pouvez faire la recette avec du lait entier

[@elianecretinon9701]

Bonjour Vous ne les faites pas cuire au bain-marie ??

[@TousencuisineavecSeb]

🤔 Si vous avez regardé la vidéo, vous avez vu que non.

[@elianecretinon9701]

Merci pour votre réponse laconique J’ai bien regardé la vidéo Mais les œufs au lait se cuisent au bain marie D’où mon étonnement 😳😳😳😳

[@TousencuisineavecSeb]

Comme vous aviez mis un point d'interrogation, pour moi, il s'agissait d'une question. Avec un point d'exclamation, j'aurais mieux compris votre étonnement. Avec nos fours modernes et électriques, je zappe la cuisson au bain-marie.

[@elianecretinon9701]

@@TousencuisineavecSeb Merci pour votre réponse Bonne journée

[@BettyLavie]

Pas forcément au bain marie. Dans la recette de Seb, c'est le principe de la température ascendante du four qui permet de cuire les crèmes sans bain-marie.

[@catherinedixon7970]

Bonjour ✌

[@cruscastillo5062]

oui pas mal

[@mathildepaulat3957]

hi,hi la cuillère cache la texture et avant vous les gouttiez !! pour la vache il suffit qu'il y en ait pas trop loin qui donne un lait avec 2 cm de crème e au goulot de la bouteille

[@jeanmarcaubin95]

Mathilde Paulat!

[@jeanmarcaubin95]

Mathilde Paulat.

[@michaelyodracke3868]

C'est du lait sucré

[@TousencuisineavecSeb]

+Djibril Mukinzi Bonjour Non du lait demi écrémé.

[@michaelyodracke3868]

Merci mr c'est gentil 😃😊

[@michaelyodracke3868]

?