🚨Musisz znać ten przepis 🚨 Bulion kolagenowy | Ugotowani.tv HD

[@halinkahalinka4615]

Bardzo dziękuję za informacje. Też tak robimy tylko w WOLNOWARZE. Bardzo mało prądu pobiera PYCHOTKA..... POZDRAWIAM SERDECZNIE I CIEPLUTKO 🌹🌞

[@annamollerstrom5761]

Dokladnie robilam tak samo - jadlam taki bulion z natka pietruszki!

[@jadwigaszargut4045]

Właściwie podany przepis. Tak poleciła mi gotować lekarz naturopatka z Kanady. Do przyswajania kolagenu potrzeba jeszcze 1 łyżkę octu jabłkowego codziennie przez okres kuracji.

[@hannafigacz4583]

Chciałabym zapytać ile powinna trwać kuracja i jak przyjmować ocet jabłkowy?

[@KSokol-oz9tb]

A na kim ona to eksperymentowała ?? To trzeba czasu i chętnych .Lubię rosół gotowany długo ale nikt tego nie udowodnił .

[@Informatico1337]

​CzerniakPaznokci

[@bozenamatysiak2249]

a sok z cytryny może być bo octu jabłkowego nie mogę pić

[@ewaagowska9790]

Kolagen przyswaja się w obecności wit C I dlatego przeba wcześniej przyjąć Wit C lub w inny sposób zadbać o obecność Wit C w organizmie kiedy jemy posiłek z kolagenem i dla lepszego wchłaniania kolagenu

[@krystynamakarewicz7384]

Pierwszy raz oglądam pozdrawiam idziękuje1😘😘😘❤❤❤

[@anettaurban7132]

Dzięki za przepis 😘💐

[@Mamagerka]

Proszę, niech służy ku zdrowotności

[@mamamoniki608]

Dziękuję za przepis

[@marlenamojsym2933]

Rewelacja ❤️ na pewno spróbuję ☺️

[@angelikaz8071]

Muszę zrobić. ☺

[@Mamagerka]

Koniecznie. Naprawdę dla zdrowia warto!

[@magdalenapakua3785]

Dzięki, będę gotować 💪

[@Mamagerka]

Madzia ja już widziałam Twój zapis w kolejce po łapki :) Jestem w zeszycie zaraz za Tobą :)

[@magdalenapakua3785]

@@Mamagerka właśnie! Zapomniałam 🙈

[@mariolas7569]

Szumowiny

[@paulipogaduszki]

Super ❤️❤️❤️

[@123londononline]

Ja robię bulion z przepisu środa gotuję. Ważne mięso moczymy w garnku co najmniej godzinę żeby pozbyć się krwi i zanieczyszczeń z mięsa mamy w tedy klarowny wywar. Polecam spróbować.

[@Mamagerka]

Nigdy nie moczę mięsa a zawsze mam klarowny wywar, ale kiedyś spróbuję, Dzięki

[@mikam.5648]

Moja babcia tak mnie uczyła. Dlatego moczę czasem mięso, ale przeważnie żadna krew mi nie wypływa i zaczęłam się zastanawiać czy warto to robić?

[@lilianabartkowska497]

Mocze 8 godzin w soli i proszek do pieczenia...( mozna uzyc sodke) ....usuwa wszystkie zanieczyszczenia( swinstwa ktorymi sa szprycowane zwierzaki) pozdrawiam z Kanady

[@malaguena124]

@@mikam.5648 Nie ! Nie warto ! Podczas moczenia mięsa traci się już niektóre cenne składniki, moczenie uważam za bzdurę. Krwi nie zobaczysz, bo ona się ścina i te szumowiny, szumy, burzyny, to właśnie częściowo z niej się składają. To są najlżejsze, najwartościowsze i najlżej strawne białka ! Ważne, by do wrzenia doprowadzać powoli, na mini ogniu, by jak najwięcej dobroci z mięsa i kości przeszło do rosołu drogą osmozy. I aby tę osmozę wspomóc, na początku dodajemy niewielką ilość soli, a do smaku dosalamy na końcu. Szybkie zagotowanie to szybkie ścięcie się białek, które dobro zatrzymają w swoich strukturach i nie ma już potem sposobu, by je odzyskać. Szumy w trakcie delikatnego dalej gotowania, pyrkania rosołu rozpuszczają się, a niewielka część cięższych opada na dno i rosół staje się klarowny. To nie przeszkadza, bo i tak na ogół rosół przecedzamy.

[@magorzatastefanska4083]

Chętnie spróbuję kiedyś taki przygotować :). Nie wiedziałam że kolagen jest taki wartościowy!

[@Mamagerka]

Oj zdecydowanie za mało się o tym mówi. Polecam :)

[@halinajozefecka4946]

@@Mamagerka Właśnie. Edukacji w tym zakresie brak. Za to o srowidzie było aż nadto i na prawo i na lewo, rano, we dnie, w nocy. Dopiero Putin zrobił z nim porządek.😄 I jak na razie spokój.

[@halinaflw]

Tylko kolagen liofilizowany czyli hydrat jest wartosciowy

[@halinajozefecka4946]

Kolagen liofilizowany ... też cena bagatela.

[@elaszczecinska2263]

To nasze babcie więcej wiedziały.Wiele osób kupuje łapki kurze i robi po chińsku są super, jak też często babcie robiły galaretkę z nóżek.

[@justynak1049]

Dzień dobry,a jeżeli gotuję rosół tak normalnie i po ostygnięciu jest galaretka z niego ,to myślę,że też jest w nim kolagen,czy nie? Jak pani myśli,bo byłam pewna,że też.

[@Hanna-vm2rh]

Oczywiście, że jest. Każdy wywar z mięsa zawiera kolagen

[@jadwidalangier1067]

Czy dajesz sól szybkowar jest najlepszy do gotowania

[@jadwigajanz]

CUDO111 dzikuje za tak piekna prezentacje i ocean wiadomosci po prostu i love it Pzdrawiam z Chicago > Jadzia

[@Kajura31]

Ja tylko tak rosół gotuje 24 h a na Boże Narodzenie 3 dni :) ale więcej mięsa

[@Mamagerka]

Polecam częściej, to naprawdę złoto w płynie

[@Kajura31]

@@Mamagerka Będę robić ☺

[@ryszardsynal3977]

Zbieram piane przed wkladaniem przypraw.Przyprawy miele.dodaje do gotowania kilka lyzek octu jablkowego.

[@malgorzatamakowska9910]

Ta pianka to białko po co wyrzucac?

[@malaguena124]

@@malgorzatamakowska9910 Stare nawyki i rodzinne przekazy, mity, bo nasze babcie nie znały współczesnych wyników badań naukowców. Tak, te szumy, szumowiny, burzyny, pianka to najlżejsze, najwartościowsze i najlżej strawne białka ! One w trakcie delikatnego dalej gotowania, pyrkania rosołu rozpuszczają się, a niewielka część cięższych opada na dno. To nie przeszkadza, bo i tak na ogół rosół przecedzamy.

[@alfonsgrizzly5558]

Czy mozna mieszac kosci z kurczaka i wolowe? bo maja rózne wlasciwosci,wiekszosc robi albo albo

[@malaguena124]

można

[@halinaflw]

Jak sie zagotuje woda nalezy ją wylac umyc mieso i garnek i nastawic ponownie na rosoł Robie to po to aby pozbyc sie szumowin bo to jest najwiekszy brud i zanieczyszczenia Tak sie uczylam na technologii zywienia 41lat temu. A warzywa nalezy wkladac ok 1 godz przed koncem gotowania. Mam do Pani pytanie kolagen ktory Pani reklamuje jest hydratem czy hydrolizatem Jestem zainteresowana tym kolagenem.Pozdrawiam

[@malaguena124]

No właśnie, te 41 l. to jednak różnica. Od tamtego czasu nauka poczyniła postępy

[@laponiec]

Zastanawia mnie czy na przyklad rozdrobnienie tych kosci (na przyklad kurzych lapek) nie ulatwiloby calego procesu i czy te aminokwasy nie uwalnialyby sie szybciej?

[@veracu9176]

Oczywiście. Ja rozdrobniłam i gotowałam 4 godziny , dodaję dużo natki pietruszki lub cytrynę do lepszego wchłonięcia przez organizm.

[@veracu9176]

Galaretki ze sklepu to szajs. Nawet żelatyna nie jest czysta.

[@halinajozefecka4946]

Na najmniejszymi gazie, jak się rozpędzi, to też się gotuje ja zwariowane. A kurze łapki bardzo trudno dostać. Czytałam, że są eksportowane na zachód, bo tam to jest wielki rarytas, być może z uwagi na kolagen.

[@kwiatek4]

W dino są kurze łapki

[@elzbietagegotek344]

Liście laurowe i ziele angielskie lepiej dodać po zebraniu szumów

[@martax4128]

Nie zbieraj szumowin! Też tak robiłam aż dowiedziałam się że są one bardzo wartościowe....to ścięte białko cudowne dla naszych stawów

[@malaguena124]

@@martax4128 O to to ! To najlżejsze, najwartościowsze i najlżej strawne białka. Podczas delikatnego gotowania rozpuszczają się i rosół staje się klarowny.

[@adamrytel5016]

nie zawiera cukru.... zawiera koncentrat soku jabłkowego. Czyli ma cukier, czy go nie ma???

[@barbarawisniewska3140]

A ile gotujemy wywar w szybkowarze? Po dwóch cyklach zagotowania uwalnia się galaretka.

[@joanna2823]

W innym programie była mowa , że 12 godzin.

[@barbarawisniewska3140]

@@joanna2823W szybkowarze nie da się gotować 12 godzin. Zagotowujesz i odstawiasz, jak wystygnie powtarzasz🌺

[@paulinapaulina5396]

Polecam przypalić cebulę będzie lepszy smak i dodać gałązki koperku

[@Mamagerka]

Potwierdzam z cebulą, jak mnie najdzie ochota to tak robię. Ale koperku w rosole nie lubię :)

[@mariolas7569]

Ja daję natkę pietruszki, nie koperek

[@bozenab7219]

Wolę natkę pietruszki i liściastą mage (lubczyk)

[@kp-it9hp]

dodaj kocankę włoską,super smak ,polecam!

[@veracu9176]

Tyle godzin... To ile za prąd lub gaz przyjdzie rachunku?? 😅

[@joanna2823]

U mnie gaz jest w ryczałcie. Mogę gotować i gotować.😊

[@malaguena124]

Gotujesz na minimalnej mocy lub mini gazie

[@sabi4702]

Ja słyszałam, że burzyny tez trzeba jeść

[@joanna2823]

Bo to białko wartościowe. Ja nie usuwam. I w trakcie dalszego gotowania one znikają.

[@martax4128]

​@@joanna2823DOKŁADNIE 👍

[@robireko7766]

Witam, trzeba usunąć pazury z kurzych łapek 😂

[@wilczyca8803]

Super przepis 👍 A można wiedzieć ile pani ma lat??? Bo świetnie pani wygląda 😉 Pozdrawiam ☺

[@ewabras2979]

Ooooo o wiek kobiety ponoć sięnie pyta...(ja z tym nie mam problemu) ALE TA PANI WYGLADA NA....DZIESIETNAŚCIE LAT...!!!!!

[@malaguena124]

Ma tyle, na ile wygląda Braku taktu nie skomentuję.

[@wilczyca8803]

@@malaguena124 🤣🤣🤣

[@malaguena124]

@@wilczyca8803 Ten potrójny chichot robi wrażenie głupawki. Czy rzeczywiście to ją chciałaś pokazać ? Próbujesz nieudolnie pokryć swe zażenowanie ? Chyba lepiej by było skorzystać z okazji by się nie odzywać, bo ta reakcja jest kolejnym świadectwem Twego infantylizmu i niedojrzałości. Ciebie o lata ja pytać nie będę, nie ma potrzeby. Metryka nie zawsze idzie bowiem w parze z dojrzałością, obyciem, kulturą osobistą itp. Bywają osoby o już pokaźnej metryce, lecz o których mawia się dzidzia-piernik.

[@aleksandrawisniewska56]

Ta piana to jest białko!

[@danutafunke125]

tez tak mowie. ostatnio sprzeczalam sie z moja siostra , ze wyrzuca to co jest wartosciowe. Aleksandra glupi tego nie rozumie. pozdrawiam

[@mariolas7569]

Od dziecka wielbiam kurze łapki, tyle że nie można kupić,

[@boguslawabogiparis2529]

Bez reklamy ani rusz!😅

[@witoldgoos9561]

witam panią,dobra jakość mięsa to jaka?

[@renatawadyka756]

Oj bardzo mało tu istotnych informacji słyszę 🤔 a które wiem

[@karcia151]

Czy kości wieprzowe też się sprawdzą?

[@123londononline]

Antrykor najlepszy do rosołu. Ale możesz zrobić zimne nóżki z nóg wieprzowych i też jest kalogenowy. Kolagen to zelatyna jest. Możesz nawet z ryb zrobić.

[@Mamagerka]

Tak

[@barbarawu1723]

Gdzie nabyć zdrowe,pewne kości,mięso???...

[@barbarasienko5450]

Kurze łapki z "pazurami " to odbiera apetyt 😢

[@malaguena124]

Ja przelewam do słoiczków i 3-krotnie, w równych odstępach co 24 h pasteryzuję w piekarniku. Tak zapasteryzowane nie muszą stać w lodówce, starczy jakieś ciemniejsze miejsce i mogą stać w nieskończoność.

[@teresakuzel8810]

ja na poczatku nie wrzucam przypraw tylko odcedzam szum z miesem przeplukuje mieso i dopiero gotuje

[@monikamonika100]

Kurczaki, a nie odcina sie pazurów od tych łapek...?

[@Luna-ex6fo]

Też zwróciłam na to uwagę , bo ja zawsze pazury odcinam.

[@GrazynaBogdanowicz]

Burzyn nie wyrzucam bo są oszywcze

[@danutaboszko4462]

Odżywcze bo w nich jest białko.

[@mariolas7569]

Burzyny?u nas mówi się szumowiny.

[@vesnacupic-basha5238]

Trim the nails from chicken legs

[@cecyliarys6080]

Ma pani perfect cere chyba ten kolagen pomaga juz dzialam

[@ewabras2979]

To po 70 godzinach ...jakby nie gotował ..to zostanie sam popiół.....

[@danutafunke125]

????? Gdy zaczyna brakowac wody , to trzeba ja uzupelnic.

[@gallanonim2508]

A kto tego dopilnuje przez 70 godzin?

[@veracu9176]

Też uważam że to przesada. 😅

[@ewazalewska2998]

Ale można obciąć pazury

[@p1j4n0]

Xdddd

[@danutafunke125]

Ewa dzisiejsze pazury sa sztuczne , wiec czeka sie chyba az same sie zlamia.

[@danutaboszko4462]

A pewno że można. Ale jeśli są takie czyste to się nie musi.

[@halinajozefecka4946]

A kolagen gold, cena...bagatela.🤦

[@8navarra]

Trzeba było najpierw wyjąć burzyna a potem dodać ziele angielskie i liście laurowe, które pływają na wierzchu.

Antybiotyk? 🤣🤣🤣🤣🤣

[@hubertkowalski5589]

Nigdy nie zrobisz z Nederlanskiego mięsa jest śmierdzące i niema smaku przyjedz i spróbuj sama z przyjaciółmi ? Miłe smaki pieszczące podniebienie cud żyća holenderskie sklepy super markety są smutne smakowe zawszę zamawiam mięso z Polski jestem smakoszem i degustatorem pozdrawiam Hubert

[@stanislawlanger4749]

Masz kolego rację

[@alfonsgrizzly5558]

Gotowalem przez 8 godzin i niestety mój bulion jest w stanie plynnym, nie zrobila sie galaretka

[@ryba7722]

No i spoko, też działa cuda

[@bozenab7219]

To nie znaczy że jego nie ma. Do zupy czy picia super.

[@teresakuzel8810]

to nie jest take dobre zupa tez moze stac w loduece 5 dni

[@hagarhagarsson1177]

Ja przelewam na gorąco do słoików, zakręcam przetartą spirytusem spożywczym pokrywką, bez problemu się zamykają z „pyknięciem”, po wystudzeniu wstawiam do lodówki i nawet po miesiącu nadają się do spożycia, chociaż z reguły zużywam w ciągu dwóch tygodni.

[@gallanonim2508]

Ja wekuję w słoikach, starczy wlać przez sitko gorący i zakręcić

[@morela1957]

Mozna tez zamrozic w sloikach.

[@Krystyna-n6z]

Po co ten lakier i muzyka ?

[@magdalenaguarnieri7977]

Już mnie wkurwiła. "Zadbajcie o dobre źródło mięsa". Śmiechu warte.

[@KSokol-oz9tb]

A jak to jest możliwe ??

[@magdalenaguarnieri7977]

@@KSokol-oz9tb no właśnie

[@jadkot6407]

Gołębie łap😂😂😂

[@danutafunke125]

@@jadkot6407 niezle.

[@jolafalkowska771]

😅no i mnie

[@alinamodzelewska9033]

Ślicznotko bulion wołowy ale tylko i tylko na kościach cielęcych bo tylko te maja prozdrowotne właściwości edukacja się klania

[@ewaagowska9790]

Pokazujesz koszci wieprzowe a mowisz wolowe😮😮😮

[@amant397]

burzyny ? hahahahah skąd jesteś? gdzie sie tak mówi?

[@ewaz15]

Szumowiny, zawsze tak mówię.. kiedyś mama - zbierz szumowiny z wierzchu...

[@joanna2823]

Nie masz większych problemów? Może w różnych stronach Polski mówi się rożnie.

[@narozstajach.]

Za dużo gadania, pokaz męczący.

[@monikabroddy5609]

Nie lubie przepisow z pomalowanymi paznokciami.

[@jolantawajszczak6405]

😂😂😂

[@alfonsgrizzly5558]

W amerykanskich filmach warzywa wrzuca sie na poczatku, wszycy wrzucaja na poczatku

[@ryba7722]

Tu się wrzuca na końcu, bo się ciapa zrobi jak chuj z tych warzyw. Tu pierwsze skrzypce grają rzeczy z mięsa, warzywa są na smaka

[@bozenab7219]

To chameryka, my patrzymy na swoje.

[@KSokol-oz9tb]

@@bozenab7219 w Ameryce mamy lepsze mięso ...

[@hanjam4380]

Zdrowotny bulion kolagenowy gotowany na kuchni indukcyjnej smiechu warte😅

[@joanna2823]

Dlaczego? Co ma indukcjaczlego w sobie?

[@Ada-mz6qt]

Nie wiem czy słuchać czy patrzeć na te specjalnie eksponowane czerwone pazury? Przy podawaniu przepisów wskazany byłby delikatny kolor lakieru. A one jak nie czerwone to fioletowe.