Un alimento único: Tres exquisitas preparaciones con cochayuyo | Buenos días a todos

[@EugeniaCuevas-um1tt]

Es rico ,de echo ahora estoy haciendo un charquican de cochayuyo ,me queda muy rico...saludos desde Arica

[@leontinamanriquez1325]

Muy rico y saludable . Gracias por dar una receta .Saludos .

[@carmengaete5399]

Me encanta el cochayuyo, lo preparo de diversas maneras, ceviche, carbonada, empanadas, relleno con queso, budín... etc

[@janec301]

En Perú 🇵🇪 se come el cochayuyo 😋

[@markanthonypenarandaludena9218]

Es que el cochayuyo es un plato andino ahora en chile se llama algas marinas y no cochayuyo ya que el nombre cochayuyo es un nombŕe en quechuay el quechua es una lengua del peru profundo

[@mariaantonietamaipilhernan8598]

Me gusta preparar como cebiche gracias

[@sabryteixeira6222]

El que sabe sabe, mmmm pastel de papa pero con cochayuyo!!! Es lo mejor😉👍👏👏👏👏

[@margaritacaroca1299]

Lo preparé cómo fricasé con papitas y pan de cuadritos, fritos queda exquisito

[@veronicaaedom.3367]

me gusta más con cebolla morada.Exquisito

[@veronicaaedom.3367]

con tomate picado

[@MariaMorales-rw8kb]

Por qué no usa exprimidor

[@gart1831]

Depende el precio, porque acá en La Serena ésos "rollos" de cochayuyo no los venden tan grandes como ése que muestran ahí y además a veces cobran hasta $3.500 y en la feria. No se pongan a "vender la pomada" igual que el "Arturo de La Vega" que siempre decía que la verduras estaban baratas pero subían hasta el cielo, ahora está "desaparecido" porque seguramente el "carne amarga" lo "abdujo".