Уникальный рецепт легендарного ТОРТА ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ | Очень вкусно

Торт Графские развалины, это вкуснейший торт, со своей историей. Имеет эффектный вид и сложный интересный вкус. Сочетает в себе нежное, тающее во рту безе, сливочно-карамельный крем с легкой кислинкой творожного сыра и мягкий насыщенно-шоколадный бисквит. Этот торт придуман в Советском Союзе, назван в честь популярной, тогда, повести Гайдая «На графских развалинах». Основой торта является пирожное Безе. Одну из вариаций легендарного торта покажу в этом видео.
Как обрабатывать яйца - biscuit...
Ингредиенты:
Бисквит:
Яйцо - 3шт
Сахар - 110г
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 7г
Мука - 100г
Какао - 25г
Масло растительное - 45мл
Молоко - 70мл
Безе:
Яичный белок - 70г (2шт)
Сахар - 140г
Соль - щепотка
Крем:
Масло сливочное - 200г
Сыр творожный - 200г
Сгущенное молоко вареное - 380г
Грецкий орех - 30г
карамель
Калорийность на 100г - 351 ккал,
Б - 6,18г, Ж - 19,56г, У - 37,93г
Если хотите поддержать канал:
карта Mastercard 5536093853677497
Все средства пойдут на развитие канала. Спасибо!
Rutube (тут размещаются те же видео-рецепты, что и на KZbin) - rutube.ru/chan...
VK (тут выкладываются не только видео-рецепты, но и интересные и полезные статьи) - biscuit...
Telegram (тут пишу текстовые рецепты с ссылкой на видео) - t.me/biscuitca...
2 новых видео-хостинга:
Nuum - nuum.ru/channe...
Planform - plvideo.ru/@bi...
____________________________________
#бисквит #biscuitcake #biscuitcake20 #вкусно #этовкусно #вкусняшки #сладость #десерт #рецепты #рецепт #foodblogger #кулинария #cooking #готовимдома #cookathome #выпечка #домашнийрецепт #простойрецепт #быстрыйрецепт #какприготовить #чтоприготовить #торт #тортграфскиеразвалины #безе #меренга #тортсбезе #тортсмеренгой #графскиеразвалины

[@tulip.4532]

Спокойно и без лишних слов ! Интересный вариант " Графских развалин" Спасибо большое!🌹🌹🌹

[@НинаСорокина-е3п]

Благодарю за ваш видеоурок!❤️

[@НинаСорокина-е3п]

Мне нравится этот рецепт! 😉

[@biscuitcake20.]

Спасибо

[@olgalakshmi9044]

Суперрррррррр!👍👍👍

[@biscuitcake20.]

Спасибо

[@olgavassiljeva7556]

Отличный рецепт

[@НинаСорокина-е3п]

Супер!!!

[@renthot]

🔥

[@ТатьянаЩербакова-с5ж]

Заголовок не соответствует действительности. Это другой , с другими ингредиентам. Так напишите в соответствии и заголовок, что бы не путать своих подпищиков. Спасибо за видео. Новых идей

[@biscuitcake20.]

Как я сказала в видео, это одна из вариаций торта Графские развалины. Классика (безе с маслянным кремом и все) очень сладкий и жирный торт, по нынешним временам не интересный, и многим не понравится. В этом рецепте есть 2 главных ингредиенты: безе и маслянный крем, поэтому его смело можно назвать Графсккие развалины. А все остальное, это дополнения, вводить которые в рецепт не возбраняется, тем более они только улучшают рецепт. Это мой рецепт и я его называют ТОРТ ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ

[@ЛюбовьКалганова-к4ч]

Не плохая задумка, должен быть вкусным. Но, это точно не классический торт "Графские развалины". Не было в нём бисквита. Там просто безе с кремом собиралось. Спасибо за идею

[@biscuitcake20.]

Да, это не классический рецепт. И он очень вкусный. Попробуйте приготовить, уверена вам понравится

[@ЛюбовьКалганова-к4ч]

@@biscuitcake20. обязательно сделаю. Уверена понравится

[@tatyanasimonyan6401]

@@biscuitcake20. а почему так агрессивно??правильно вам написали-это никакие не Графские развалины…и что значит -«мой торт»,»мой рецепт»…это не вы его придумали…ужас🤦🏻‍♀️Мы тоже что то знаем-годами печем,Слава Богу!вам не 1 человек это сказал- это не этот торт…это больше Панчо…Ведете канал-нечего фыркать…

[@gulchexratemirova7278]

И сюда, крем чиз приплели. Этому рецепту торта сто лет, крем чиза и в помине не было.

[@biscuitcake20.]

Я сомневаюсь, что вы все блюда придуманные в давние времена, готовите по тем же старинным рецептам. Все рецепты уже изменены и адаптированы под современные потребности. У этого торта уже много вариантов приготовления. Данный вариант не классический, да, я и не говорила, что покажу классический рецепт. А крем чиз (или творожный крем) нужен, чтобы снизить жирность и сладость торта, и сделать вкус более приятным, так скажем, усовершенствовать немного. Ваше замечание не к месту. Кому понравится мой вариант торта, тот и будет готовить, кто любит классику, будет готовить классику. Скажу ещё больше, в классическом торте ни бисквита, ни карамели, ни орехов не должно быть, почему же по ним у вас вопросов не возникло? 🤔

[@ВалентинаЖидкова-ж6р]

Уберите музыку ,очень мешает

[@biscuitcake20.]

В выпущенной видео музыку убрать невозможно, не убрав и закадровую озвучку. Во всех моих видео музыка есть и будет. Если сильно мешает уберите звук и читайте субтитры

[@ТатьянаЛужбина-й5ч]

Крема чиз тогда не было

[@biscuitcake20.]

Ну и что, что тогда Крем чиз не было. Тогда в торт Графские развалины и бисквит не добавляли, и карамель с орехами, но это никого не смущает, а почему? Потому что привыкли когда то к новой адаптации. Этот рецепт не классический, а современный, в соответствии с современными тенденциями, а потому добавлять современные продукты допустимо. Тем более крем чиз только улучшил вкус. Это одна из вариаций рецепта Торта Графские развалины, и поверьте, очень вкусная

[@olgavassiljeva7556]

Зато сметана была всегда, ее применяли

[@ninanazarenko3942]

ВКУСНО!

[@biscuitcake20.]

Спасибо

[@ЛюдмилаПрохоренко-м3и]

Я торт Графские Развалины покупала в магазине и он мне не понравился. Не вкусным он оказался. А этот торт, что показан на видео, очень привлекательный. Попробую его приготовить сама. Тем более, что продукты в нем не особо и дорогие.🤷👍😊

[@biscuitcake20.]

Он вам должен понравиться, торт действительно вкусный 😋. Я тоже ела не удачные торты Графские развалины, но этот один из моих самых любимых тортов.