Żurek z białą kiełbasą, wędzonką i jajkiem :: Skutecznie.Tv [HD]

[@Gabriela-ng1oq]

Już drugie święta z Pani żurkiem, uwielbiamy. Serdecznie pozdrawiam

[@Elamroz369]

Od lat gotuję Pani żurek ,jest przepyszny . Bardzo dziękuję,jest Pani najlepsza z całego YT ,jeżeli chodzi o żurek😊

[@martapruszynska9519]

Madziu! Otworzyłam ten żurek tysiące razy... Nigdy nie komentuję, ale dziś wydarzyło się coś, co mnie do tego skłoniło: moja teściowa poczestowana tą zupą z wielkim uznaniem powiedziała "no, lepszego nie jadłam, gdybym miała ze sobą medal..."- dziękuję! :-)

[@wilczyca5067]

Robię żurek z Pani przepisu na Wielkanoc już od kilku lat. Zawsze wychodzi mistrzowski! Pychota.

[@marelo79]

Jako wieloletni miłośnik żurku w wielu odmianach i odsłonach powiem tak: Chwilami mam wrażenie, że Pani zaglądała przez moje okno w czasie gotowania😊 Przesmażenie wędzonki z cebulą - podstawa Swojski zakwas - obowiązek Nie pojmuję jedynie tej śmietany??? Dla mnie to raczej składnik barszczu białego, delikatnej w smaku zupy. Oczywiście o gustach się nie dyskutuje. Mogę jedynie zaproponowac do wywaru trochę włoszczyzny, a na talerz przed zalaniem obowiązkowo łyżka tartego chrzanu. Pozdrawiam i polecam żurek tejże Pani 👏👏👏

[@Siacha1]

Ja też jestem zdecydowanie za tym, że żurek bez śmietany, barszcz biały ze śmietaną. Smak wędzonki w żurku dla mnie obowiązkowy 🙂

[@MarcinJunik]

Robię ją już któryś raz i jest cudowna od siebie dodaje kość wędzona tylko 😉i żeberka 😉

[@AleksaOlaSk]

Mój ulubiony przepis. dziękuję .

[@Adam19673]

Dziękuję za przepis,jeden z najlepszych zorkow jakie jedliśmy

[@teredaa4891]

Jeden z najlepszych żurków😊

[@TheSabi85]

osobiście nie czekałam do Wielkanocy. Dziś na obiad był żurek. Szczerze nie przepadam za żurkiem ale ten powalił rodzinę na kolana i mnie też. Pyszny!!! Prosimy o więcej tak znakomitych przepisów na wielkanoc! Kocham Twoje przepisy są zawsze rewelacyjne i niezawodne!!! Pozdrawiam serdecznie!

[@helenamolenda6826]

0

[@Yourheartismydreams]

Najlepszy żurek na świecie ❤️ zawsze wychodzi rewelacyjny

[@martawisniewska7660]

oglądam pani filmy i korzystam z przepisów. mąż zadowolony z nowych dań. w sobotę gotuje po pracy żurek według tego super łatwego przepisu. pozdrawiam i życzę wesołych świąt ☺

[@ewelaya.g]

Od tej pory mój ulubiony przepis na żurek ❤️ wyszedł przepyszny! Dziękuję, że mogłam skorzystać z Pani receptury 😉 pozdrawiam serdecznie i wszystkiego dobrego na Święta ☺️

[@anged16]

Zurek ugotowany, jest przepyszny, rodzinka sie bedzie jutro zajadac :-) Wesolych Swiat Wielkanocnych dla Wszystkich ktorzy tutaj zagladaja :-)

[@helena4844]

Zrobiłam wg wskazań dodałam chrzanu bo zawsze na Wielkanoc robię żur z chrzanem. B ardzo mi smakuje.Wesołych świat pani życzę.

[@czterykiery2148]

Właśnie skończyłam przygotowywać żur według Pani przepisu. Jest rewelacyjny i jutro podaję go na Wielkanocny obiad. Dziękuję i życzę Wesołych Świąt!

[@danutaderlikiewicz4167]

Pani Magdo zurek przepyszny.Radosnych Świąt życzę.

[@annapacucha9587]

Smacznie wygląda i pewnie jeszcze lepiej smakuje 😊🌻🌷🌸Dziekuje za ten prosty przepis bez udziwnień 🌸🌷🌻

[@jerzywysocki3091]

Na święta wypróbuję ten przepis, kiełbaskę białą i wędzoną mam własnej produkcji. To z Pani przepisem na żurek na pewno się zacnie skomponuje. Zdrowych i radosnych świąt z martwych wstania Pańskiego.

[@malgorzataannastefanowicz1639]

ugotowalam zgodnie z instrukcja, wyszlo wspaniale. dziekuje za przepis! Pozdrawiam

[@mangosweet9218]

Po co ta maka przeciez jest w zakwasie.

[@НадеждаКачалова-г2к]

Жил в Польше 1987-1991гг,очень часто готовили этот суп,концентрат продаётся в любом магазине.Действительно вкусный,суп долголетия.Сейчас готовлю из овсяной муки,на ночь ставлю скисать с корочкой хлеба,на батарею,утром добавляю лук,воду,п/к колбасу,довожу до кипения(но не кипячу!),и откушиваем.Попробуйте!

[@МадленЭндкампани]

Дайте пожалуйста точный рецепт на овсянке. Буду очень благодарна.

[@krystianszostek4233]

Zrobilem i potwierdzam ze wychodzi rewelacja😮

[@ladyanja00]

uwiebial twoje przepisy madziu !! w tym roku na swieta zrobie wlasnie ten zurek.!! dziekuje za przepis i pozdrawiam ;)

[@AS250188]

Najlepszy przepis na żurek. Robię już nie pierwszy raz, rewelacja!

[@razielosss]

Pyszny żurek. Poda aja mi się Pani krótkie i smaczne przepisy 👍😊. Pozdrawiam

[@TeresaMachnica-n3z]

Jest pani niesamowita uwielbiam pani kanal

[@TomaszBorkowskigotuje]

Pani Magdo dla mnie rewelacja, ja średnio robię żurek raz w tygodniu ,na okazje i bez okazji.Żurek mam już który ma ponad 5 lat !(tzn. zaczyn bakterii ) i średnio około 0,3 litra starcza na 2-3 litry pysznego żuru, warto dodać że kwasowość żurku zależy od ilości soli , im więcej soli tym bardziej kwaśny. Ten przepis pozwolę sobie zrobić na Wielkanoc :), życzę wytrwałości, subskrybuje ten kanał :)

[@marcink3240]

Wesołych, Zdrowych Spokojnych Świat Bożego Narodzenia Pani Magdo. Pozdrawiam

[@ryszardpolucha3469]

Słynna na cały kraj restauratorka może się uczyć od Ciebie.

[@piotrnarozynski3883]

Jaka ona znana zwykła Żydowa wylansowana przez TVN tak to zwykły prostak z niej

[@jakubfaryniarz2656]

Wyszła cudowna. Pozdrawiam!

[@bodziulo]

Uwielbiam wysyłać męża na zakupy :D zawsze kupi coś innego niż mu zapisałam na liście ;)

[@YouBetterBelieve]

Bo kobiety są inne... Pójdzie po chleb, wróci z butami. ;)

[@user-lo1vl9sg1r]

Albo pójdzie po buty i wróci ze złym humorem :p

[@darace1814]

najlepszy żurek wychodzi mi z tego przepisu.

[@piotrekkaszkur]

MAGDA JESTEŚ KLASYKĄ YOU TUBE GRATULUJĘ CI BARDZO SERDECZNIE I POZDRAWIAM SERDECZNIE CIĘ KOCHANA MAGDO PIOTREK KASZKUR ARTYSTA POZDRAWIA SERDECZNIE ❤️❤️❤️🥰

[@alicjaszarek6711]

Pani Magdo dziękuję za przepis żurek wyszedł super 😁 Zdrowych i Spokojnych Świąt Wielkanocnych pozdrawiam😘

[@SkutecznieTv]

Wszystko jest w przepisie na blogu -link jak zawsze w info pod filmikiem:) Tak na szybko: gotuję wywar na 1l wody (ale wkładki jest sporo, więc optycznie wychodzi więcej;)) i na tę ilość daję 0,5l zakwasu. Pzdr, M.

[@MrsAppreciate]

Pani Magdo, dzięki Pani przepisom moja rodzina jest w szoku,że "umiem gotować":) Dziękuję i serdecznie pozdrawiam!:)

[@madzik18022]

Super dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie

[@johnnycage5165]

Pani Magda to jest ekstraklasa :) Święta na tych przepisach to jest pozycja!

[@a.az.7143]

Dziękuję dla mnie idealny!

[@Menshikov.72]

Спасибо за рецепт! Впервые попробовал этот суп в одном из ресторанов Варшавы в 2012. С тех пор регулярно готовим этот замечательный суп.

[@axiosvit1175]

Регулярно? А я только тогда, когда закваску с Польши привозят. А привозят её редко(... Пробовали сами сделать, суп таким вкусным не получается. Закваски ни в одном магазине нет. У нас она не продается. А Вы, закваску сами делаете? Может поделитесь рецептом или ссылку скинете? Буду благодарен!

[@AnnCio98]

Mniam :D Aż mi ślinka cieknie :) Super wygląda ten żurek i pewnie super smakuje :) Moja mama też robi żurek ale nie na zakwasie. :) U nas żurek je się z kiełbasą, jajkiem i ziemniakami :)

[@lucynm9gancarczy35]

No

[@1agilla]

Każdy ma swój przepis, ale ja w tym roku skorzystam właśnie z tego pozdrawiam :)

[@dominikarucio4072]

ja robiłam tak samo ale z ziemniaczkami wyszedł mi pysznie a rodzicom się tak uszy trzęsły tak im smakowało ze szok

[@kjx3307]

I to jest przepis. Na oglądalność. Proste i zwyczajne. Popracuj tylko nad akustyka. i już będzie 100% Co do przepisu: grzyby - świetny pomysł!

[@teredaa4891]

Łapka w górę za obieranie kiełbasy😅zawsze to robię.

[@adrian12das33]

Bez śmietany mój żołądek tego nie zniesie A do żurku właśnie się przymierzam po raz pierwszy raz A gotować lubię i bardzo się staram ...

[@joannazielinska3525]

Najlepszy przepis na żurek jaki znam 😍

[@justynakopowska3308]

Żurek jest pyszny szybki ja dodałam jeszcze boczek i czosnek polecam bardzo serdecznie

[@witexdaw]

Ugotowałem tą zupę i smakuje bardzo dobrze. Moim zdaniem, nie jest to żur, z jednego prostego powodu. Żur jest to zupa na zakwasie żytnim i odpowiednio ugotowana, nie powinna zawierać śmietany. Zakwas najlepiej wykonać samemu ponieważ nie da się metodą "chemiczną" (jak niestety dzisiaj wszystko jest robione...) fermentować zakwasu. Należy pamiętać, że jeśli coś jest naturalne i nie jest trucizną nie może znaleźć się w sklepie. Żur śląski jest tajemnicą, dlatego Polacy głowią się i nie potrafią żuru ugotować. Mimo wszystko zupa, którą Pani zaprezentowała nie jest żurem, a smakuje bardzo dobrze. Wyjątkowo udany eksperyment, pozdrawiam i życzę coraz to lepszych sukcesów i wynalazków kulinarnych.

[@talesz9153]

"Zakwas najlepiej wykonać samemu ponieważ nie da się metodą "chemiczną" (jak niestety dzisiaj wszystko jest robione...) fermentować zakwasu." A "naturalna" fermentacja to niby co jak nie zjawisko chemiczne? "Należy pamiętać, że jeśli coś jest naturalne i nie jest trucizną nie może znaleźć się w sklepie." Idiotyzm. "Żur śląski jest tajemnicą, dlatego Polacy głowią się i nie potrafią żuru ugotować." Raczki juz domyte po szychcie?

[@MrPreszilav]

Pyszny właśnie skończyłem robić😋

[@bellab7920]

Uwielbiam ten zurek zawsze robie z tego przepisu

[@laszlo8764]

Két éve fedeztem fel Tarnówban a Zurek lengyel nemzeti eledelt. Ez ott hasonló népszerűségű és alap étel lehet,mint itthon a vasárnapi húsleves. Három különböző helyen is megkóstoltam(mindegyik egy kicsit más volt) és nagyon ízlett! Ezek után hazajövetelkor az alapanyagokat is beszerezetem(egy részüket). Pl.Kwas,lengyel füstölt kolbász(de nem a tipikus magyar ízesítésű kolbász). Az interneten a receptek megtalálhatóak,így lehet bátran kísérletezni. Javaslom mindenki próbálja ki,aki kicsit is szereti a lengyeleket és egy egészen új ízt,a savanyított levest akarja megismerni. Ez teljesen más íz,mint a nálunk ismert ecetes és az újabban balzsamecetes ízesítés !!!

[@piotrekkaszkurgwiazdashowb1793]

SUPER ❤️ MAGDA POZDRAWIAM SERDECZNIE CIĘ KOCHANA PANI JESTEŚ SUPER ❤️ I KLASYKĄ YOU TUBE

[@Mario-le4qd]

No i to jest odpowiedni zur na wlasnym zakwasie i o wlasciwym kolorze,a chrzan koniecznie do smaku trzeba dodac.

[@edytaedyta5370]

1:00 Żona wysłała męża po zakupy i dała mu listę: 1. Chleb 2. Kiełbasa 3. Mleko 4. Pasta do zębów 5. Papier toaletowy 6. Piwo. Wraca, rozpakowuje: bochenek chleba, dwie kiełbasy, trzy kartony mleka, cztery tubki pasty do zębów, pięć rolek papieru i sześciopak piwa. Głupia żona zrobiłaby awanturę. Mądra następnym razem zacznie listę od piwa... 😂🤣

[@joanna48]

😄😄😄

[@teredaa4891]

Przecież kupił dokładnie tak jak napisała. Na drugi raz niech nie numeruje😅😅😅

[@jerzyzaborski2200]

Orgazm na podniebieniu! Pozdrawiam! :)

[@zibij50]

Ugotowalem i smakowalo wszystkim , dzieki .

[@bogumiawerner1202]

Odczasu jak zobaczyłam ten przepis to już po raz czwarty czy piąty gotjuę żurek. Dziś 2020 po raz drugi na Wielkanoc

[@ziebasz]

Dzięki, wesołych świąt

[@niuniusia2010]

wyglada pysznie zaraz lece po składniki i zobaczymy co z tego wyjdzie :) (niestety bedzie kupny zakwas :( (ale jestem dobrej myśli ) pozdrawiam :)

[@mariolaziemba9114]

Dzień dobry Pani Magdo, a może po prostu Magdo. Wcześniej oglądając ten filmik źle oceniłam Twój żurek. Dzisiaj oglądałam go ponownie i stwierdziłam, że jest bardzo dobry. Oczywiście każdy robi jak mu smakuje. Ja nie dodaję zbędnej mąki do zupy, bo w Twoim zakwasie na żur ( a robię go właśnie z Twojego przepisu) jest jej wystarczająco, dodaję jedynie czasami odrobinę śmietany 30%. Oba przepisy są fantastyczne. Z ziemniakami gotuję również, ale bez dodatkowej wkładki. Pozdrawiam gorąco i oczywiście zmieniam zdanie "łapka w górę".

[@SkutecznieTv]

Dzięki za miły komentarz♡

[@Dziaba]

żurek ktory ja pamietam a babcia gotowała był gotowany na wędzonej kiełbasie i duzo do tego czosnku , w miarę gotowania gęstniał , bez cebuli marchewki i innych prepitetow, żurek jest żurkiem i zupy z niego nie można robić , podobnie jest z rosołem inaczej sie go gotuje niż zupę ... na końcu robiło sie omaste tzw . topiło słoninę w kostkę i polewalo na talerzu gorąca. aż pryszczalo... chleb był krojony w kostkę jajka ugotowane na twardo , tak było kiedyś w Galicji 60-80 l temu , w innych rejonach.nie wiem. w niektórych wogole nieznany ,jadło sie go cała zimę

[@bartektunia]

Stary za tę kiełbasę musiał dostać niezłą burę :)

[@alexegorov5495]

Подякував!!! Дуже гарний рецепт! Тілько заквасив жур з попереднього відео. Повинно буде смачно суп з того журу ) Підписався на ваш канал і готуватиму разом з вами смачну їжу.

[@SkutecznieTv]

Супер! Ps. Спасибо :)

[@alexegorov5495]

Сьогодні зварив! Це неперевершено! Улюблений рецепт назавжди! Усі в захваті! ))) Най ваші ручки ніколи не болять!

[@helenahelena5455]

Pani Magdo Zokazji Swiat Wielkanocnych Oraz Zmartwychstania Panskiego Pana Jezusa Smacznego Jajka niech the Swieta beda mile Spimy name I ladnego Smingusa Dingusa zyczenia DLA calej rodziny pozdrawiam ❤

[@qPolakq]

Wyszedł rewelacyjny :)

[@SkutecznieTv]

ja też :)

[@przemyslawstasila]

Czosnek musi dziesięć minut leżeć!

[@tubegor]

Dziekuje ....tak pyszne.

[@SkutecznieTv]

...też kiedyś mieliśmy fazę na żurek "co drugi dzień", w weekendy nawet na śniadanie:):):) Miłość do żurku zatem rozumiem całkowicie:) Mam nadzieję, że będzie smakował. Dzięki za subskrypcję i... zapraszam do częstych odwiedzin. Serdeczne pozdrowionka! MaGda

[@bogumiawerner1202]

I w tym roku poraz kolejny wyśmienity żurek 🐣🐥

[@holynex]

Przepis super, dzieki :) Minus za marudzenie na meza!

[@SkutecznieTv]

:)

[@hius100]

Pani Magdo dwie rzeczy mąki powinno być w zakwasie tyle żeby nie dodawać już mąki zwykłej to raz. Dwa podbija pani śmietaną to dobrze ale do naczynia ze śmietaną proszę wbić dwa jajka surowe w całości i roztrzepać choćby widelcem na jednolitą masę , następnie pod hartować i wlać do gotowego prawie żurku następnie krótko zagotować

[@justynak1133]

hius100 a na holere jeszce dwa surowe jaja...przepis jest dobry dokladnie jak widac, i sama sprawdzalam

[@teredaa4891]

​@@hius100surowe jajka do śmietany? Ohyda! Po co tak robić?

[@jurek786]

Super .

[@teredaa4891]

Kiedyś miał kupić jedną sałatę, a przyniósł ogromną kapustę😊😊😊

[@StudioF-d2q]

Super zurek!😀

[@владимирфранцуз-л9и]

Ох уж эта киубаса))))на выходных будем пробовать делать.! Спасибо за видео!!

[@SkutecznieTv]

...jak ktoś ma dzieci, to siłą rzeczy myśli o takich drobiazgach:):):) a tak serio; myślę, że spokojnie można nie obierać, ale czy wygodniej / przyjemniej nie je się w takiej "obranej" postaci?

[@axiosvit1175]

Dzień dobry Pani Magdo! Nie za dobrze rozumiem język polski, więc mam pytanie: przed wlaniem zaczynu do żurka, czy należy go wymieszać i przefiltrować? Dziękuję!

[@AnnCio98]

Mam ochotę na jakiś zimny i przyjemnie orzeźwiający napój :) Najlepiej niskocukrowy :) Proszę o jakieś przepisy :) Może pani pokażę jakiś napój z cytrusów lub coś na wzór tymbarka o smaku wiśnia-jabłko? :>

[@alicjaturek4124]

Zrobię taki na święta ;)

[@marekromaniuk6400]

Jak Wy kobietki lubicie zgonoć na męża .Jak Ja bym czekał na zakupy żony to ostatnio miała kupić ogórki kupiła cukinie i dodatkowo powiedziała ze jest zielone 🤣🤣👍👍tak to mamy nie wszyscy 💪💪👍👍

[@radeken2141]

Cóż... Wszystko wg Pani instruktażu Wszystko pyszka :*

[@johnwaterman578]

Kochać ładna pani...

[@beatarzepecka7543]

Zawsze robiłam z torebki ,ale ten na zakwasie bije wszystkie żurki. Pychotka jutro na pewno moje zdanie podzieli reszta rodzinki

[@saicozis]

Kwaskowa pomidorowa jak w PRLowskich barach też była super, może Pani taką zrobi?

[@piotrkarpeta734]

Żurek z kiełbasą i jajkiem na twardo jest bardzo dobry po prostu palce lizać 😋

[@sophiaspinkewelt9275]

Fajny Kanal 😍😊🤗 pozdrowka z Niemczech i smacznego 👍💕

[@Amaranta32]

Mmm, wygląda rewelacyjnie...

[@jaypaxx]

sparagi skutecznie

[@filiprazik6860]

Moja ulubiona zupa

[@MilMike]

kocham kwasne zupy :) zurek, szczawiowa, ogorkowa, kapusniak... mmmh

[@jaypaxx]

jsparagi gotowane

[@NianiaFranklina]

Witam:) mam pytanie. Chciałabym zrobić ten żurek na Wielkanoc. Czy mogę ją ugotować dzień wcześniej a potem odgrzać? I czy lepiej ją ugotować bez śmietany a śmietanę dodać na drugi dzień?

[@elabaclawska590]

Idealny!

[@przemyslawstasila]

5:00 obierać z jelita?

[@witkawicia52]

Mam pytanie jak chce robić podwójna porcje aby zupy było więcej to wtedy zamiast 0.5 l zakwasu mam wlac cały 1 l? Mówię tu o litrze zakwasu z pani przepisu

[@migelpesroso6259]

Pani Magdo, chrzan musi być zawsze w zurku, bo jest jednym z 4 najważniejszych składników tej zupy: zakwas+czosnek+majeranek+chrzan. I na bank jest słabo przyprawiona. Dziękuję.

[@monikalunitz3873]

A co z tą woda od białej kiełbasy.... te szumy przecedzic przez sitko czy jak? Bo od surowej zbierają się szumy

[@IneedsAll]

Czy surową białą kiełbasę też gotujemy tak krótko? Czy jednak ona potrzebuje z godziny?

[@Barti22xD]

Mmmm... Wygląda smakowicie :)

[@annaweiman2028]

PaniMagdo ,a gdybym chciaa podwoić porcję to wszystko x2 czy tykowywar i zakwas?

[@SkutecznieTv]

nie, właściwie nie:) i tak byłam wdzięczna, że załatwił za mnie zakupy. a jak rozpakowałam torby i okazało się, że jest surowa, to akurat nie było go w domu, więc przeszło bokiem:):):) ...biała ze sprawdzonego źródła, więc i tak poszło OK;P

[@ewakabza9792]

Pani Magdo, a ma Pani przepis na barszcz biały?

[@hius100]

Barszcz biały to jak robisz zakwas to dodaj 3/4 mąki żytniej i 1/4 mąki pszennej wyjdzie łagodniejszy bielszy mniej kwaśny ale bardziej kleisty.Mąka pszenna 60

[@trolsonwut2072]

przepis jest zachęcający i planuję go zrobić, ale zastanawiam się czy jak dodam śmietanę weganska to zupa nadal będzie smaczna?