לחם קטו ללא גלוטן. לחם פשתן בקלות עם מקס מלכיאל Flaxseed Keto Bread

[@מקסמלכיאל]

אם אהבתם את הסרטון קנו נא לנו כוס קפה כאן ko-fi.com/maxmalkiel נשמח אם תתמכו בנו בפטריאון ❤ www.patreon.com/malkiel ,

[@tals25]

שמע- פעם ראשונה שאני מכין לבד לחם, יצא לי מ ד ה י ם (הוספתי גם בצל מיובש לבלילה וזה יצא מצויין) כל הכבוד.

[@דניאלהתורגמן-ש2ו]

אשריך יישר כוח ותודה על כל המתכונים ואהבת חינם שאתה משדר👍🙏

[@mordechaikima5994]

"כל אדם נאור צריך שתהיה לו מרית בבית". 👌

[@osho119311]

אתם מקסימים.. בשעות בוקר מוקדמת אני צופה בכל סרטון שאתה מעלה...חשים שאתם אנשים טובים עם לב ענק האתם מעלים מתכונים נהדרים תודה לכם על אהבת האדם.שתזיכו לאריכות ימים ..אמן !!

[@nuritphilip1127]

כל כך תענוג להקשיב לעברית המדויקת שלך❤

[@doristattoo]

ואווווו יצא לי כל כך טעים!!! אפילו הילדים אהבו לא נשאר פירור!! תודה מקס!!

[@kuzenkaster]

מתכון מעולה!!!! תודה רבה ! הוספתי שמן זית וכפית דבש( דבש לא חובה) . מושלם

[@מזלקונפינו]

מקס האים בלחם אין ריח של ביצים לכמות הזה בכל אופן תודה

[@מקסמלכיאל]

יש טעם של ביצים. לי מזכיר את הבצק של eclair

[@זהבהאור-ה8נ]

היי מקס.יופי של מתכון.ניסיתי ויצא בהחלט לא רע .עם ממרח טעים זה אפילו ירגיש כמו לחם .וזה מלא ויטמינים ובריאות.כל הכבוד והמון תודה.

[@fainaleptuh1749]

תודה רבה על המתכון היש נחמד

[@אמה-מ8פ]

אפשר להוסיף טחינה במקום שמן יוצא פצצה

[@יהודיתזלצמן]

נהדר ואתה ממש חמוד מסביר יפה ברור והגון.

[@רותיאידי]

מקס אתה גדול אין עליך אש"ף המטבח

[@רותיאידי]

מלך כל הכבוד יש לך מתכונים נהדרים עשיתי כבר הרבה ומאד נהנתי

[@חליפורטה]

פשוט אלופים אתם ❤

[@שושיבראל]

תודה,ויישר כוח,נפלאים כל התפריטות שאתה עושה. מה אפשר לשים במקום ביצים.

[@יוניתאשכנזי]

תודה על מתכון נפלא.

[@שרהטרגנו]

היי מקס תודה על המתכונים הנפלאים... האם תוכל ללמד איך עושים פיתות מחמצת?... עם קמח כוסמין מלא... תודה🎊🌮

[@kerenshim15]

נראה מצויין תודה רבה

[@אורלימסיקה]

הכנתי יצא מושלם חותכת לפרוסות מורחת ריבה ושותה עם נס קפה במקום עוגה תודה רבה.

[@yhudag]

תודה רבה... נראה נהדר...אעשה את זה

[@סערבנין]

תודה ❤

[@eleanoramax9]

איזה יופי!! מדהים! אכין מייד

[@מקסמלכיאל]

בהצלחה!

[@doristattoo]

באמת שאתה מדהים!!!!

[@Ronen-Homeopathy]

מדליק... הולך לעשות ! תודה

[@הלנהקפלן-מ3ע]

כלכך נחמד...

[@הלנהקפלן-מ3ע]

😄

[@arimermelstein9167]

I’m spooked! The minute you decided to add butter I was like “i wonder if this is halachically permissible,” and then you brought it up! Lol. But יש לך זכות מצווה. שאלתי את הרב שלי את שאלה זאת והוא אמר לי שזה מסובך אם הגזרה שגזרו חז״ל נוגע ללחם שנעשה שלא ממין דגן. ואמר לי שהוא יתן שיעור על נושא זה בחג כי שאלה זאת עניין אותו גם.

[@מקסמלכיאל]

🙂 מצוה גוררת מצוה indeed! צודק! זה הרי לא לחם "המוציא". מעניין אבל אם שייך כאן מראית עין... חג שמח ר' ארי!

[@arimermelstein9167]

@@מקסמלכיאל מראית עין אני לא חושב שייך כל כך.

[@sigaldaga6280]

מקס זה נראה מעולה אני אנסה אחרי החג

[@itsme-fm9od]

אשמח למתכונים פרווה מקמח טף. תודה רבה.

[@danal.5981]

מלך!!🙏

[@motsi1960]

שאלה חשובה האם ניתן להוסיף גם קמח שקדים וקמח סויה? תודה רבה מקס הלוחם

[@מקסמלכיאל]

אפשר 🙂

[@screamtoasigh9984]

Max, you might want to put 180° Celsius in the description because we Americans use Fahrenheit! (More accurate!) And that's about 360° Fahrenheit. When I first saw the instructions I wondered how your bread could cook only 45 minutes and be done at 180! 😁 (I'm excited to try it though!)

[@screamtoasigh9984]

Is there a big difference in taste or texture if you don't use the psyllium? Also, why are the seeds green? They look like pumpkin pepita) seeds.

[@מקסמלכיאל]

Thank you for the tip 🙂 Will try to add Imperial measurements next time. I have made bread with and without psyllium and I didn't feel any difference. The seeds I added to the dough and used for decorating were sunflower and pumpkin seeds, the green ones. Lovely day and thank you for watching! 🌷🖐️🙂

[@screamtoasigh9984]

@@מקסמלכיאל 😊 Thank you! Chag Sameach!

[@קטיהדיתשי]

תודה רבה לך על המתכון. כמה גרם זה פשתן טחון?

[@מקסמלכיאל]

רכיבים זרעי פשתן: 160 גר (או: 150 גר זרעי פשתן ו10 גר פסיליום) ביצים: 5 מים: 125 מ"ל זרעי.כזברה טחונים: רבע כפית מלח: כפית שטוחה אבקת אפייה: כפית חמאה (או שמן קוקוס או שמן זית) 85 גר אופן ההכנה: לטחון את זרעי הפשתן בבלנדר או במטחנת קפה. להוסיף אל כל שאר הרכיבים ולערבב היטב עד לקבלת בצק דביק. להעביר לתבנית אפיה עם נייר אפיה. לאפות בתנור מחומם מראש על 180 מעלות, 45 דקות

[@Sari-bh2me]

❤❤❤❤❤תודה לך,,,נפלא,,❤האםהפשתן בתנור לא מיתחמצן??זה אולי סכנה שמן פשתן מחומצן,,,,,,,האומגה 3 נשאר אחרי האפיה’?❤❤❤❤❤❤

[@מקסמלכיאל]

לצערי אינני יודע

[@LeonCaffe]

תודה רבה מקס ומירי. איזה טעם יוצא בסוף? לא ביצתי?

[@מקסמלכיאל]

מרגישים את הביצים קצת. אני לא יכול להגיד שזה טעם מדהים. אבל כאשר אני עושה דיאטה זה מאד עוזר לי להתגבר על ה"קרייבינגס" ללחם הרגיל 🙂

[@מיריאביטן-ע5ל]

תודה רבה על המתכון. יש לך מתכון ללחם מקמח שקדים? תודה מראש

[@מקסמלכיאל]

בינתיים אין. מחילה

[@לאהסנדרוביץ]

@@מקסמלכיאל באמת רציתי לרשום שאם תוסיף קמח שקדים זה כנראה ישפר את הטעם..אפשר גם לחתוך את הפרוסות האפויות לחצאים, ולקלות בטוסר אובן עד שיהפכו לפריכות, כיף יהיה לאכול אותן בתור נשנוש קראנצ'י עם כל מיני מטבלים ליד..(:

[@munaabueid7024]

Wow

[@שרהטרגנו]

אלוףףףףףףף

[@מליאביטל]

אני משתמשת המון בשמן קוקוב לא משאיר טעם יש לי סיפור שסיפרתי לחברה שאני מבשלת אורז עם שמן קוקוס ופעם הבאתי אורז והיא טעמה והתפלאה שזה טעים ללא טעם לואי תודה על המתכון הנפלא

[@hituvim]

האם ניתן להכין טחינה מזרעי פשתן במקום זרעי שומשום בכבישה קרה?

[@מקסמלכיאל]

לצערי אינני יודע

[@hituvim]

@@מקסמלכיאל נראה לי ששווה לנסות בגלל האומגה 3 הכל כך בריאה ונחוצה

[@מקסמלכיאל]

@@hituvim בהחלט

[@anat-amrani.law.17]

לכל מי ששאל על לחם ללא ביצים, יש כאן קישור ללחם שמבוסס על שיבולת שועל וגרעינים, ללא ביצים. אני הכנתי וזה יצא מצוין. צריך רק לקחת בחשבון שהעיסה צריכה לעמוד כמה שעות לפני האפייה kzbin.info/www/bejne/sIG7Y36NfMSXl68

[@TastyLevantS]

תודה רבה על המתכון! האם לדעתך אפשר להשתמש בזרעי צ'יה כתחליף לביצים?

[@מקסמלכיאל]

לא יודע🙂

[@אלגרהבןעטר]

נהנת מההסבר שלך אתה מסביר כמו כימאי או איש פורמולציה

[@shellynahor3659]

אפשר לעשות גם מכוסמת❤

[@mazalbukai391]

מה הברכה על כזה לחם?

[@מקסמלכיאל]

כדין פת קטנית. כי אין בו דגן. שהכול ואחריו בורא נפשות. כך נראה לי אבל תשאל גברתי רב מוסמך

[@terezaevanhaim953]

תודה רבה לך מקס מלכיאל על המרשם של הלחם אבל הבעיה היא חמש ביצים זה המון כולסטרול לאנשים שסובלים מכולסטרול גבוהה זה מסוכן האים יש תחליף לביצים ???

[@מקסמלכיאל]

הלחם מיועד לאנשים שלא צורכים פחמימות (כמעט) ולכן הכולסטרול הוא לא בעיה. מי שאוכל פחמימות או מי שצמחוני המתכון הזה לא מומלץ. אלא יעשה לחם מקמח מלא

[@עמיחימליק-י3פ]

לאנשים רגילים מותר גם 4 ביצים ביום. ופה אוכלים ביום פרוסות ברמה של 2 ביצים ..

[@מליולטמן]

רצוי א. אפיה ללא אלומיניום בבית טבע... פסיליום תפקידו לנפח למלא ...

[@מליולטמן]

טחנת את הפסיליום? פסיליום יש באריזה גדולה. בפארם. תרצה להראות לנו איך נראה?

[@מקסמלכיאל]

לא טחנתי. קניתי כזה ב"רעווע" Rewe shop.rewe.de/p/rewe-bio-flohsamenschalen-200g/8009144?region_id=4040719&serviceTypes=pickup&ecid=pla_google_vs_nonbr_%28shp%7Cpickup%29pm%7Cnahrungsmittel_nahrungsmittel_lia_8160273582_85187804820&gclid=CjwKCAjwqeWKBhBFEiwABo_XBjzetRBSu8r5dCQ9ApBOmCBuGGn1EyFMNgGPr7rPmlc6odFWNyIPPxoCpyMQAvD_BwE

[@ofira52]

מאיזו תפוצה?

[@יפהאורי]

ניסיתי לאפות לחם עם זרעי פשתן כמה פעמים אבל בזמן האפייה נהיה ריח כימי לא נעים.מעניין למה(לאו דוקא לפי המתכון שלך) האם יש הסבר לזה?

[@OfraMatzovCohen]

המתכון נהדר ונפלא לסוכרתיים, אלא שמטרידה אותי כמות הביצים הרבה הדרושה לאפיית הלחם. גם אצל מתכונאים אחרים היה שימוש בחמש ביצים. מה עושים?

[@מקסמלכיאל]

אם ממעטים הפחממות אז אין שום בעיה לאכול ביצים רבות וגם שומן רב.

[@OfraMatzovCohen]

@@מקסמלכיאל תודה רבה לך ולרעייתך על הסרטון! כל טוב

[@nuritgranot6796]

אוי, התכוונתי לעשות את הלחמניות (קטו) שלך. אבל במקום כוסמת בטעות השריתי פשתן. האם זה אבוד? הפשתן המושרה מוצא ג'לי . האם ניתן להשתמש בזה? אהיה אסירת תודה על תשובתך המלומדת.

[@מקסמלכיאל]

לא יודע אם זה יצליח כי לא ניסיתי. אפשר להשתמש בזרעים האלה למשהו אחר.

[@liatkg3388]

הקיצר מה המתכון . מי רושם לי ?

[@מקסמלכיאל]

בוא אני ירשום לך אחי Ingredients Flax seeds: 160 g (Or: 150 grams of flaxseed and 10 grams of psyllium) Eggs: 5 Water: 125 ml Ground coriander seeds: a quarter teaspoon Salt: flat teaspoon Baking powder: teaspoon Butter (or coconut oil or olive oil) 85 g Method: Grind the flax seeds in a blender or coffee grinder. Add to all the other ingredients and mix well until a sticky dough is formed Transfer to a baking tray lined with baking paper. Bake in a preheated oven at 180 degrees, 45 minutes

[@danf9414]

ניסיתי פעמיים. רק עם פשתן, בלי פסיליום. העיסה הייתה נוזלית מדי והייתי צריך להוסיף פשתן טחון. וגם לא תפח טוב בתנור. הצעות לשיפור?

[@רותיאידי]

מקס. אני אפיתי אתמול אבל הרעיון פישתן שיש לי לר כמו שלך בהיר. שלי חומים איפוא ניתן לרכוש כאלה זרעי פשתן שנראה בצבע כתום ? וסיליום איפוא.

[@מקסמלכיאל]

שלום , אינני גר בארץ ישראל ואינני יודע מה מוכרים איפה, לצערי. אבל אני בטוח שגוגל יכול לעזור, בנקל ומהר. בהצלחה!

[@Grumpycat0405]

בלי שמרים??

[@מקסמלכיאל]

בלי 🙂

[@Grumpycat0405]

@@מקסמלכיאל אז איך תפח ככה?😮

[@doritpinto9064]

הלחם תפח. שמים סודה לשתייה סמוך לזמן הכנסה לתנור

[@מקסמלכיאל]

@@doritpinto9064 זה לא משנה.נהוג "לנטרל" את הסודה עם קצת מיץ לימון או חומץ.

[@doritpinto9064]

@@מקסמלכיאל מתכון מהיר הכנה, כיף שהצליח בנסיון הראשון,👌 תודה רבה🌻

[@Sigalhodbh]

אפשר גם שמן גהי. שזה חמאה מזוקקת. מסמנה, סמנה, עוד שמות

[@gulinir]

האם יש מתכון כתוב?

[@מקסמלכיאל]

כן. מתחת לסרטון. בתיבת המידע

[@סיגליתוייס]

איך אפשר לדעת את המתכון עצמו כי אני לא זוכרת

[@מקסמלכיאל]

רכיבים זרעי פשתן: 160 גר (או: 150 גר זרעי פשתן ו10 גר פסיליום) ביצים: 5 מים: 125 מ"ל זרעי.כזברה טחונים: רבע כפית מלח: כפית שטוחה אבקת אפייה: כפית חמאה (או שמן קוקוס או שמן זית) 85 גר אופן ההכנה: לטחון את זרעי הפשתן בבלנדר או במטחנת קפה. להוסיף אל כל שאר הרכיבים ולערבב היטב עד לקבלת בצק דביק. להעביר לתבנית אפיה עם נייר אפיה. לאפות בתנור מחומם מראש על 180 מעלות, 45 דקות

[@rivkamoshe1902]

מה זה סיליום?

[@מקסמלכיאל]

en.wikipedia.org/wiki/Psyllium

[@Akarnf2]

קליפות של זרעי צמח הנקרא בעברית לחך. עשירים מאוד בסיבים תזונתיים.

[@rivkamoshe1902]

שבת שלום ותודה רבה לך ולמירי💕🇮🇱 אגב גם לבת שלי קוראים מירי.‼️

[@מקסמלכיאל]

שבת שלום ומבורך ❤️🌷

[@דניאלבהליכון]

שמו של הכלי שבידך הוא ״לקקן״ lakekan לא מרית (אני יודע כמה חשובה לך העברית ומכאן הערתי) תמיד כיף לשמוע אותך

[@מקסמלכיאל]

שלום דניאל תודה רבה! he.m.wikipedia.org/wiki/%D7%9E%D7%A8%D7%99%D7%AA_(%D7%9B%D7%9C%D7%99_%D7%9E%D7%98%D7%91%D7%97)

[@totahit2011]

מרית, או בשמו הנוסף לקקן,

[@דניאלבהליכון]

@@totahit2011 אמת

[@adinadin6222]

מקס למה ניתן לתרום רק בפייפאל רציתי לתרום בויזה לא עבר מדוע זה?

[@מקסמלכיאל]

לא נורא. אם תשימי לייק ותשתפי את הסרטון זאת עזרה אף יותר גדולה מאשר תרומה 🙂 חג שמח!

[@adinadin6222]

@@מקסמלכיאל אני רוצה לתרום בויזה בשמחה כוסות קפה אבל אין אפשרות

[@מקסמלכיאל]

@@adinadin6222 אפשר. צריך ללחוץ על "לשלם בפאיפאל" , ואז להכניס אימייל (אפשר סתם כתובת כלשהי) ואז נפתח עוד חלון, שוב לוחצים על "פאיפאל" ואז למטה יש אפשרות Pay with a credit or debit card תמיד אפשר לשלם דרך פייפאל גם אם אין לך חשבון פאיפל.

[@adinadin6222]

עשיתי והכנסתי מס' ויזה ולא עבר כמה פעמים

[@adinadin6222]

ניסיתי כמה פעמים אנסה שוב זה צריך להיות ללא בעיות

[@מזישקד-צ3נ]

מה זה פביליום ? תבלין? קמח?

[@מקסמלכיאל]

he.m.wikipedia.org/wiki/%D7%A4%D7%A1%D7%99%D7%9C%D7%99%D7%95%D7%9D

[@פרידהבררצון]

היכן מתכון כתוב?

[@מקסמלכיאל]

שלום פרידה. מתחת לסרטון מצד ימין יש צ'ופצ'יק שנראה ככה: V . צריך ללחוץ עליו ואז נפתח חלון description. שם יש את כל האינפורמציה עלינו ועל הסרטון וגם המתכון הכתוב. בהצלחה!

[@edcrdxcvbn]

אני הוספתי 75 גרם גהי במקום חמאה יצא הרבה יותר נוזלי ממה שאצלך בסרטון, לא תפח כלכך באפיה וקיבל מרקם קישי - 45 דק לא הספיקו לו והוא היה רטוב שמתי כמעט שעה ו10 דק בתנור כדי שהנוזלים יתגבשו. אם זאת אומנם זה לא יצא כמו שלך אבל יצא טעים מאוד באווירה של קיש

[@מליולטמן]

ללא מלח?

[@מקסמלכיאל]

עם מלח, כמובן.

[@YIGAELTAMIR]

45 או 25 דקות ?

[@מקסמלכיאל]

45

[@YIGAELTAMIR]

@@מקסמלכיאל תודה רבה

[@terezaevanhaim953]

מאקס לא שומעים אותך בבקשה תדבר בקול רם תודה רבה

[@adinadin6222]

להרחקת הטעם ה''ביצתי'' ניתן להוסיף או מעט תבלין מחלב או גרידת לימון/גרידת תפוז או מעט זעפרן לדלל במעט מיים קודם או זעתר או אורגנו או בזילקום קצוץ או מעט רוזמרין/טימין או עגבניות מיובשות קצוצות דק דק או תמצית אגוזים או לגרר מעט גבינה שאוהבים גבינה טבעונית או רגילה

[@מקסמלכיאל]

תודה רבה על העצה היפה!

[@itsme-fm9od]

מה זה תבלין מחלב?

[@adinadin6222]

@@itsme-fm9od תבלין שבא מזרעי דובדבן מיוחד ונקרא מחלב לפני שמשתמשים כותשים את התבלין לתוך המאפה או האוכל

[@noahiek9989]

מקס מה כתוב לך על היד

[@מקסמלכיאל]

מהראנגיז

[@לאהסנדרוביץ]

@@מקסמלכיאל אם אפשר לשאול, מה הפירוש?

[@אורנהאסא]

@@לאהסנדרוביץ שמה של אישתו מירי היקרה

[@לאהסנדרוביץ]

@@אורנהאסא היי אורנה, נראה לי שהתכוונת לענות למישהו אחר, בטעות ענית לי.. ידוע לי ששמה של אשתו הוא מירי ( היקרה) (:

[@adinadin6222]

תעשה אוזני פיל זה טעים Gosh e fill אפשרי לפזר על האוזני פיל אבקת סוכר או לשים סירופ סוכר או דבש וכו'

[@אמה-מ8פ]

תן ללחם לשבת רבע שעה לפני הכנסתו לתנור

[@yaelsiper6656]

הכוונה לבצק ולא ללחם?

[@אמה-מ8פ]

סליחה, תן לבצק לשבת בתבנית רבע שעה עד עשרים דקות , לפני הכנסתו לתנור,

[@ציפיכהן-כ2מ]

אין בעיה עם לחם חלבי אם יש על זה סימן שזה חלבי או צורה אחרת.

[@זהבהשקד]

קיוויתי שזה טבעוני....🤔

[@רותיאידי]

מקס. בבקשה תגביר את קולך לא שומעים כל כך. במתכונים שלך מעולים. וההסבר עוד יותר

[@shalomamrani]

אחלה מתכונים יש לכם, אבל חסרות הכתוביות לחרשים, בהצלחה.

[@טובלהריימונד]

מחמאה לדתיים

[@raisabladyka2002]

Говори по русски

[@ofira52]

מה זה המבטא הזה?😂

[@מקסמלכיאל]

@@ofira52 מבטא עברי מסורתי

[@motsi1960]

שאלה חשובה האם ניתן להוסיף גם קמח שקדים וקמח סויה? תודה רבה מקס הלוחם

[@מקסמלכיאל]

אפשר. רק במקרה של סויה זה כבר לא יהיה קטו 🙂