【完整版】綠活才是王道！醫師家庭的新素食運動 20200430【劉享朗、凌雲琪】

[@santao007]

為了自己，為了下一代，支持素食

[@KYH-tj9tt]

贊成素食！我是胎裡素，從小到大沒什麼嚴重感冒或是疾病，就算感冒了，也很快就好。純素飲食讚讚讚！

[@loveworld1025]

政府應做的是將全部的養殖場轉型成有機農業！ 
人類種植物給動物吃，然後再吃動物，造成飢荒、缺水。問題都是來自畜牧業。 
1kg的肉是幾十kg的穀物 
4個漢堡需要6個月的洗澡水

[@shuhearnyu255]

你確定自己健康嗎？ 有沒有測量自己的體脂率、肌肉含量和水分。

[@KYH-tj9tt]

Shu Hearn Yu 確定 我的健檢報告沒有任何紅字

[@shuhearnyu255]

謝謝回復，我提問的是你的肌肉量和脂肪的比例。不是血糖和血壓的指標。

[@KYH-tj9tt]

Shu Hearn Yu 抱歉...這個我就沒有測過了

[@陳貴女-y5s]

4/22日。我已經開始吃素了。很開心😃！

[@limmingming4022]

Congratulations! i too STARTED to become vegetarian on 23 March 2020 n i am So Happy too!

[@yenju1106]

好謙卑的一對夫婦 謝謝你們的努力

[@lienly]

為了租屋,1994在UK開始改吃素至今. 身體真的變更健康!

[@lightsky1]

很開心有醫學背景的專家來做素食推廣。我自己吃素超過二十年了，一開始也是媽媽說要吃素的，雖然是基於宗教關係才開始的，但5年、10年過去，家裡人沒有繼續吃素了，我後來出國之後也沒有打算放棄吃素，反而是一種國際趨勢、朋友們也都很支持。兩個醫生說的吃素對身體上的改善我都親身體驗到，不管是過敏性鼻炎、便秘、還是皮膚狀況的改變全部都得到改善。有時候台灣的宗教團體推廣素食的手法，著實會讓人感到相當大的道德壓力或是批判。但除了宗教因素以外，環境保護也是大家可以加入素食行列的一大推力，希望將來世界上成為素食者的人越來越多。

[@Jpoo5719]

雖然許多宗教團體是以宗教原因，但宗教素仍是以「愛護動物」，沒什麼不妥。而慈濟多以出發點環保、愛護地球為訴求

[@waterjinhsiao8617]

可以從少量肉食做起慢慢開始改變素食

[@kaylawong4339]

真的，这种素食观念只能亲身经历参与过才能感受到益处，我也和我爸妈说过，他们表面不干涉我，但是内心里还是比较觉得我不可理喻😂

[@游義安]

感謝劉醫師、凌醫師 兩位專業的知識。

[@楊富鈺]

醫師夫人，有大福報，孝，孝婆婆往生，而素食～～～

[@a2289446]

吃素救地球,大家一起來👍

[@曾玉英-d9o]

素食新概念，利己又利人，真棒棒

[@vickyfang1]

感謝兩位仁心醫生現身說法提倡健康素食。

[@lijyunwang7864]

真的非常好的身體力行分享 可以造福更多人 而且地球環境未來真的令人擔憂 希望能有更多的人反思 能接受到這麼棒的訊息 吃素的人皮膚看起來就真的都非常的好 而且大腸癌位居第一名是不爭的事實，台灣人真的是吃太多的肉了，無肉不歡。到最後，承受的還不是自己的身體。尤其三高.......

[@globaledu2876]

很喜歡這個訪談節目，希望不久的將來能看到眭澔平來做客，分享他的豐富傳奇之旅。

[@wuchingmei8484]

我吃素感到身體輕鬆自在.腸道負擔少.

[@施回記-p5b]

期待有緣人，一同來茹素，改善體質，減少滿性疾病，減少碳排放量，還能愛護地球，讓地球温度不再暖化、保護眾生命，更不會和動物結下怨、冤緣、大家一起來發好心~感恩~

[@CLOCK7752]

我自己是vegan 全食物，這樣的飲食讓身體很舒服哦！體力也很好！代謝很好順暢♥對環境也好

[@李金澐-g4n]

感謝夫妻醫生的提倡素食， 我也有20年的素食者。 謝謝！

[@user-zz3ie3bi9h]

贊成素食！我是胎裡素，從小到大沒什麼嚴重感冒或是疾病，就算感冒了，也很快就好。我吃全素 純素飲食讚讚讚！

[@陳彥文-j9e]

非常感謝您

[@weirungtseng8753]

我習慣蔬食飲食，但是不吃「素」。現代人有時過度要求美味，製作出素肉以及其他加工食品，但我個人追求食物的原型、原味。 曾經看到一部影片介紹素食漢堡肉，提到其隱憂，如食品添加物、高鈉等等。 多吃食物，少吃食品。

[@yshukao]

Wei Rung Tseng 不要吃就好，素食有很多食材

[@WholesomeTaiwaneseMonkeygod]

@@yshukao 說不吃就不吃，有那麼簡單嗎？ 問題是慾望所致時，是會忽略如何分辨食品或食物的。

[@sivachen3278]

素食可以不吃素料，吃原型食物。但一般剛轉素食者，很難要他只吃蔬果豆穀，這時素肉是個不錯選擇。

[@haleysow1764]

非常赞同你的说法。吃食物不是食品。食品即是加工过的。虽然我不是素食者，但我会尽己所能吃原型的食材。一来减少包装袋，二来，可以吃到食物原味。切记，不要因为素食味道不好，而加入过多的调味料 （除了天然 辛香料之外 ）。

[@lienly]

@@WholesomeTaiwaneseMonkeygod 不會很困難的! 主要是看你個人自己是否有足夠的意志力去改吃素,能否克服自己的口慾!

[@jennytan2301]

為了自己，為了下一代，支持素食 For ourself, next generation, we fully support vegetarian food for all.

[@kaityfong3953]

素食確實能夠改變身體外觀和內部更能減少生病率。我的女兒自十三歲開始至今很少生病，我女兒以前小時候經常叫肚子痛。自從吃全素之後不再叫肚子痛了

[@goodnice1234]

太棒了， 為了地球、為了自己的健康、為了愛護動物，非素不可

[@sydneylai246]

我好喜歡大雲時堂，小小品味生活，靜思人我的關係，還有主持人李四端先生總是溫和敏銳的引言與摘述，這節目真的很棒!也謝謝這集這麼棒的兩位醫生分享素食對健康的影響。

[@DawinDining]

謝謝支持:) 也歡迎分享給親朋好友!

[@曾小姐-w8s]

吃素菜彼此相愛。

[@洪竹妤]

谢谢🙏主持人，也是很感谢二夫妻位醫生，我们很喜欢，很感动。你们很站出来推動素食，功德无量🙏，大家吃素救地球🌍，爲下一代的年轻人健康，戒殺放生留口德，培隂德，救動物。代天傳言，天不言，地不语，天有好生之德。

[@李愛蘭施源]

非常高兴素食是最好的環保我也在l學習中很高兴看到了這个節目

[@tzu-yu1044]

真得要好好大力支持提倡素食

[@陳彥文-j9e]

感謝您 功德無量 阿彌陀佛

[@sharochen380]

我因為身體不好，這一年來開始吃大量蔬果，不再吃蛋奶類。以前需要喝兩三杯咖啡來撐一天，現在一大早一小杯黑咖啡，整天都精神奕奕。

[@KenKKenK]

蛋白質夠嗎？

[@sharochen380]

我每天喝豆漿和吃不同的豆類，攝取優質的植物性蛋白質就夠了。

[@sterlingyapsoonaik7097]

@@KenKKenK 植物🌿的蛋白质最安全。就算有够的动物蛋白质，也会造成健康的伤害！

[@kaylawong4339]

天呐朋友，你这一点提醒了我，我反思了一下，好像也有这个症状。以前喝深烘焙2杯清醒但是头昏昏整天，现在喝低因或者一般速溶一杯就很精神😂

[@lolalolalin]

「不了解食物營養處方的醫師，沒有資格當醫師」！身為自體免疫疾病紅斑狼瘡自癒者＋女性健康營養教練，真的感恩醫師大聲說出來：）

[@tansunsun7713]

兩位醫師見證分享真棒，很有力量，鼓勵大家要素食，一起愛地球

[@kendrickchung656]

以下是這個影片的指定時間片段： 1. 米飯與豆類同吃是黃金組合 kzbin.info/www/bejne/mZbNm2eYorqNf80 2. 分享吃素後的身體變化 kzbin.info/www/bejne/mZbNm2eYorqNf80 3. 胃腸道在吃素後變好的原因 kzbin.info/www/bejne/mZbNm2eYorqNf80 4. 吃素後皮膚有改善的原因 kzbin.info/www/bejne/mZbNm2eYorqNf80 5. 改變飲食習慣後獲得的好處 kzbin.info/www/bejne/mZbNm2eYorqNf80 6. 吃素的人比較健康? kzbin.info/www/bejne/mZbNm2eYorqNf80 7. 素食對免疫系統的幫助 kzbin.info/www/bejne/mZbNm2eYorqNf80 8. 破解關於素食營養不足的迷思 kzbin.info/www/bejne/mZbNm2eYorqNf80 9.素食是全球飲食趨勢及對年輕人的建議 kzbin.info/www/bejne/mZbNm2eYorqNf80

[@林佳榮-d5k]

感謝二位医師、精彩分享、獲益良多、

[@christinacheng324]

神仙眷屬 ❤️

[@sylviawang4727]

長智慧了，謝謝

[@吳慶發-y9x]

兩位醫師把純素的優點講得很深入精確。 如果您有心靈,精神上的訴 求,素食更能幫您達成,人類 的歷代征戰嚴肅的說,都是 錯誤的飲食引起,所有的動 動物都可以用素食養活,教 化,所以生而為人的目的為 何應該清楚吧！ 生命重繁衍,無意中在洗水 槽遺留一些香瓜種子隔天 竟然發芽了,充滿生機。葉 菜類植物不要連根拔起,天 天都有新鮮蔬菜吃(植物也 是生命的表現,用愛栽培它, 活得愈久,長得愈漂亮,吃得 更健康。

[@邱瀚億-y4k]

感謝兩位菩薩醫師分享! 感謝李四端先生感性理性兼具的分享！ 願大家都吃素！ 阿彌陀佛 大慈大悲觀世音菩薩

[@陳柏逸-u2s]

蔬食的巧妙，吃過才知道，抱著覺醒吃，才談智慧高！

[@李芸嫺]

感恩🙏阿彌陀佛🙏

[@張皓惟]

新蔬食潮流 值得推薦給身旁好友

[@陳添財-v4b]

提倡素食也可改善地球環境。

[@Cheer2332]

孩子都四十多歲了, 兩夫妻看起來還是那麼的年輕活力. 吃素真好.

[@lianzhulin5630]

Michelle Mm

[@amyshan8007]

謝謝主持人很有幫助的提問 整個家庭要從葷改蔬不簡單! 多謝兩位來賓的分享 有跡可循 讓更多人和家庭都可以慢慢嘗試

[@carolguo5133]

我本身也是蔬食者，鼓勵各位先進也可嚐試看看喔。試試就會發現自己身體會有很大進步。

[@周月姿-l6z]

感謝二位醫師,真心分享,我也是吃素後,氣喘得改善,也比較不那麼愛睡覺,不然平常覺得很累,常頭痛.慢慢進步中.非常謝謝您們慢慢道來30年的堅持!感動~

[@謝呂美幸]

,4

[@yu-tingho8417]

吃素超棒的 大推!!!

[@劉淑敏-b2t]

雙醫師談素更具說明勵🥰

[@羅莎-y1k]

二夫妻的皮膚真好!

[@yungchungli8259]

吃素搭配糙米或五穀米真的棒，精緻白米是NG食物！

[@王美麗-k5f]

素食真好

[@郭冬珠-j7k]

本來要以愛地球的心，傷害有血生命太久遠，小三災漫天報復，一轉眼子孫都難以生存，學佛的正法智慧吧！人人助善！

[@supinghsu7033]

正如同兩位醫師所言!吃素20幾年後感冒少,身體健康,耐力更好! 豆腐 和堅果,豆漿... 黑芝麻...等都可以提供蛋白質! 醫生詳細解說,原來痛風的因素和暖化的因素與畜牧業息息相關, 肉食造成許多文明病,也讓地球生病!想到地球暖化就讓人憂心!人類採行素食還是勢在必行,也是拯救地球的最好方法!

[@annezeng0803]

推薦大家可以看一個紀錄片what you eat matters 我也是因為吃素以後 感冒的次數減少很多 同時如果真有感冒的時候症狀也會輕還很多 我也是因為吃素得到諸多利益的人 真的很希望大家可以多了解這部份的優點

[@limchezyee]

非常感恩这个题目的分享，让我们更加开心吃素，愿更多的人对吃素有改观🙏 功德无量，医师和主持人安排此分享🙏

[@張兩芬]

愛地球從你我開始

[@我是大羅]

四端哥，讚👍🏻

[@程志偉-p2z]

太好啦！由兩位醫師的專業分享,希望大家都願意嘗試。本人也近30年的素食,除了身體健康,欲望減少,非常滿足自己的生活生命都有價值了😊

[@陳寶貴-d3r]

這單元節目很棒，但素食要均衡飲食，不偏食，曰常生活作息要正常。身體才能健康。以我個人的理念，供參考{

[@hmny5069]

这个节目要订阅多分享出去，谢谢你们分享素食救地球。

[@詠詠蔡]

素食最營養，吃肉才會生病，因為離動物的眷屬，一定會有很多怪病，吃素才是好生之德，好生是愛護動物，之德就是慈悲心

[@周菲菲-m1o]

動物皆愛惜生命吃素環保愛地球阿彌陀佛

[@許唐嘉]

純素，好

[@lucylow319]

支持素食 :)

[@楊富鈺]

晚上練素食，，中餐吃白米，2時餓了～～～

[@HC-lp8pb]

男醫師好有趣😄 面有難色，醫生說 面有色難 口腹之慾，醫生說 口慾之腹 吃蔬食，好👍🏻

[@洪秋惠-j1q]

❤

[@anthonychoongyc8433]

感恩

[@shuyuanwu9504]

我也是吃素唷！但是我吃的是所有的疏菜包括洋蔥韭菜等等

[@nicemega]

這個好，無拘無束的吃素，不但身體健康心情也開懷

[@taiwangodai1]

美國在最近疫情嚴重，尤其是在肉的處理和包裝工廠發生很多傳染的案例，導致工廠關閉丶民眾買不到肉，超市缺貨！真的是可憐! 真希望大家可以看看也試試轉為素食。尤其是自製麵筋簡單經濟又健康，何樂而不為？

[@劉詠涵詠涵]

佛法是吃素是慈悲放生減少無明病痛，靈性動物結善緣

[@gamichiu7505]

很棒!

[@金鼠-o2t]

讚 分享

[@gamichiu7505]

吃素超棒!!

[@irenechin893]

我很认同长期饮食肉类对健康有很大影响，与其用药物对抗疾病，最好的方法就是素疗，素食只有好处没坏处。我很希望大家可以食用扁豆, 鹰嘴豆, 芸豆等等，不要只是黄豆。我也希望大家在吃人造肉类之前，先查看里面的成分，因为有些含有不太健康的成分。

[@myecholai]

功德無量

[@allen57999]

飲食隨緣，心情快樂健康就好！

[@meiwang4562]

另請有素食經驗者，可否大家分享好吃.健康的素食。 感恩喔！

[@lienly]

養心,目前吃過北市最好吃的素食! 當然,自己煮是最健康安全的.

[@lc2000tw]

可參考《夠維根Go Vegan》這個youtuber的影片，裡邊介紹很多台灣素食

[@jayda151]

很棒

[@madhavidevidasi]

Good episode. Very informative! Thank you! I have been a vegetarian (plant-based with some cheese and yogurt only) since I was a senior in college, two weeks after taking a nutrition course. I am grateful that I had the opportunity to become a vegetarian with the knowledge of the chemical reaction of food in our bodies and the knowledge of balancing my diet (this is critical if you want to become a vegetarian). These two doctors explained well, and hopefully, more people will become conscious of their food intake and become healthier, inside and outside :) P. S. Impossible burger and Beyond meat taste good, but they are processed, so I do not recommend people eat a lot of them. In America, it is true that more people have become vegetarians. I have noticed that at least one student or two who are vegetarians every semester as compared to none 10 years ago in recent years at the university I teach in Illinois.

[@philipmontreal9135]

Dear Instructor / Prof. Lin: I was in McGill University in the late 90's, there was an organization called Earth Save in which I joined as a student member to sponsor them. However, plant-based diet or any diet for me is purely a personal choice, I do support this idea and live with it but I don't really find discomfort to be with anyone who hasn't been yet. I was like you said to see more and more people are taking this diet in their life or willing to adapt to this plant-based diet. Another level of taking this diet is due to both psychology and spirituality (energy realm). This is definitely the way to go, from another perspective when there are businesses engaging in the support on making this transformation, this could imply the same idea being said from us. People need to self-taught and observe the beauty of such a diet. When everything in this world is with the value of equity, taking this plant-based diet is also showing the ultimate respect to each life, regardless of its form- just like how human history elevated from the discrimination of races or colors in the classic age of physics / science for many innovators; with similar idea, we could say we need to elevate beyond the segregation of life forms with more understanding in this Spiritual/ Energy-oriented era. Sincerely, HP.

[@madhavidevidasi]

@@philipmontreal9135 I agree. Only if everyone can come to this realization, then the world will be in peace, haha! This show has invited some interesting guests to talk about vegetarianism with depth. A good program definitely. I agree with you that many people became vegetarians for ethical reasons. This is true, especially in the younger generation. Taiwan may be the best place to get vegetarian food because everything tastes great. However, from a nutritional standpoint, Taiwan is not the best place to have a balanced diet. Where you are actually is a better place as you are exposed to a variety of cuisines. You get to see more than 50 different kinds of beans, lentils, and grains (like in India too). In Taiwan, we tend to eat only a few kinds of beans and grains. Anyway, the point is to eat whole food :) Thank you for your message and yes, everything has its time so we cannot force people to eat like us :)

[@麗貞鄭-i6f]

-齊家治國平天下-世俗修養普華廈（臺灣），不約爾同證康莊， 中华文民外海峽-向主持者致謝希望此節目包括社會群體全方位面面關。藉機會觀聞 劉先生、凌醫師傳引素食重要性。卋界国际有水準国度皆然以全民健康著想 百姓ㄧ奔波勞碌順應国际暢銷速食餐而且列為垃圾食物⋯⋯小民爸爸們、媽媽們、像牛、像馬、兒女們像羊仔、一家子人陳天碰運氣生活！爾父、母官此起彼落攏瑡！ 教信法界移花接木喋影翩翩飛舞籠罩著洗斂民資爲由！小民一波一波忍受今不得不發言抗議爾。鄭氏耿觀留言

[@詠詠蔡]

素食很棒，尤其純素，不要雞蛋不要牛奶不要蜂蜜，真的只有吃植物五穀，這是天道，吃肉百千年來就是殺生，別人不要吃素，我們自己吃純素，先救自己

[@楊富鈺]

芝蔴，堅果，藻類，海帶，菇類等蔬果，，

[@素找原子]

醫食同源，中國內经早有，但是，現在你去問，只說多吃某些蔬果，但如何蒸煮炒燴变化，一個字說出来少，又如何蔬果先於中藥調理，不急於服用中药，也很少建议的

[@jennytan2301]

🌸南无大悲观世音菩萨🌸 🌼南无大悲观世音菩萨🌼 🍀南无大悲观世音菩萨🍀

[@daphnelee]

訪談對象、主題都很吸引人。節目如果能剪輯在30分鐘以內，應該更緊湊好看。

[@淑美吳-d1f]

以你的影響力，是否能把你的眼神往下關愛。多用一些精力，回饋社會基層，底層。要感恩有臺灣這個寶島。

[@qijingfan5656]

我也好喜欢beyond meat 的素香肠 和肉的味道一模一样 但是要少吃 很多钠

[@hsinchuanhsu]

23:18 說的應該是僧伽協會

[@anniew6886]

李先生為什麼最近沒有在雲端世界出現，却在此出現是否不再主採了嗎？

[@rainfrank12]

我吃素28年从来不吃素料素肉因为加了很多调味品

[@楊富鈺]

胖，瘦不重要，重要體能，身心健康～～～電視上較胖～～～

[@楊富鈺]

素食，痛風，因不了解素食食物，，靈嚴山寺，書，榮總醫院一醫學博士著書，詳細專業知，常識～～～～素食放生～～～

[@陸淑貞]

👍！

[@小瑜林-y8t]

請問這集可以分享嗎？ 對我來說想推廣給更多人知道！謝謝！

[@劉媽咪-s5v]

人類的祖先本來就是吃素食的，😁😁😁😁😁😁。

[@wilmacarlsson7557]

其實在台灣吃素很方便，選擇也很多， 每次旁人都用懷疑的眼神問「不會很不方便嗎？」 甚至「不會覺得有很多誘惑嗎？」都覺得很好笑... 低碳水化合物才是最困難的，素食已經算簡單了。

[@veggie1veggie]

其實吃肉很噁心，只是大家吃習慣不知道，一旦吃素，就會看清楚。

[@董素燕-b1v]

麪筋不是小麥做的嗎 小麥𥚃含有麵麩， 麵麩會傷害人體健康 然道他們不知道嗎？

[@meiwang4562]

我想為自己和社會好，可否請凌醫師，繼續陸續在此留言處，提供素食餐的製作好嗎？ 另外請問兩位醫師，人造肉.人造漢堡有否添加物(包括防腐劑...等),如無添加物，那要去那裡買呢？比爾蓋茲賣的是什麼廠牌? 感恩釋疑喔！

[@claralin9931]

mei wang kzbin.info/www/bejne/rqXRlH2mj8aEf5I

[@賴芝玉卿卿]

多吃植物少吃動物，植物蛋白質要補足⋯⋯

[@豆芽菜花生米]

鍋子是什麽牌子？

[@楊富鈺]

GG，，素食先找到因源，，身心健康，愛心，同情心，愛自已，地球～～～看一些因果故事～～～素食學習食物好，如何食健康～～～吃食物，不吃食品，再造物x