А нам с мужем нравится когда я селедочку жарю! Запах, как запах, селёдка, как рыбочка, вкуснота, все сыты и довольны!!
@РаузаОпа4 жыл бұрын
Умница! Спасибо! Все правильно, рыба, пахнет рыбой! Даже сейчас, смотрю, как вы готовите, а пахнет, кажется, рыбой! Кто критикует, пусть покупают невонючую рыбу!
@The-sun-is-clear4 жыл бұрын
Рауза , вы всё правильно сказали . Спасибо .
@elenae94792 жыл бұрын
Спасибо за рецепт,я думала что сельдь соленая была,много рассказа про запах,а это оказывается свежемороженная или свежая,вот о чем речь.А мойвочка тоже запашистая крепко,но многие её любят кушать,как семечки😊Всего наилучшего Всем,кто не бездельники!😄
@ЛюдмилаЛуковская-п3н Жыл бұрын
Необманывайте сельдь есть сельдь
@СофияПечерская-ю3ж3 жыл бұрын
Сельдь полезна при плохой работе щитовидки Очень хороший ваш рецепт ! Удачи Вам сил здоровья ! Спасибо !
@The-sun-is-clear3 жыл бұрын
София , спасибо вам!.
@tatyanastorchay20535 жыл бұрын
Впервые в жизни жарила селёдку,всем моим домашним очень понравилось.Никакой особый запах нам не мешал наслаждаться рыбкой.
@ElenaLeonchik5 жыл бұрын
Уважаемая Ирина! Я тоже очень люблю жареную селедку и давно ее готовлю, только вам сразу надо было объявить, что жарить можно исключительно свежую или свежезамороженную рыбу, никак не соленую. Опять есть люди, которые думают, что вы жарите соленую селедку. Видно, у таких и получается ужасный запах. Спасибо за ваш рецепт.
@The-sun-is-clear5 жыл бұрын
Elena Leonchik , я просто не знала что соленую селедку жарят .
@ElenaLeonchik5 жыл бұрын
@@зима-н2д Спасибо, неожиданно. Как говориться: век живи - век учись!
@lidiamiller90514 жыл бұрын
Могу только подтвердить, свежая рыбка селедка пахнет замечательно! Спасибо😋
@АндриБардаченков3 жыл бұрын
Хороший рецепт! Я мариную проще: разделанную тушку по вкусу обсыпаю чёрн душист перцем, солью, чабрецом, лимонн соком. Накрыть контейнер крышкой и в холодное место часа на 2. Перед жаркой обваливаю в кукурузной муке (она меньше пригорает). Но я люблю на смальце.жарю на среднем огне примерно 10 мин. Затем добавляю кружочки картофеля и томатн пасту или мягкие красн помидоры пару штук. Накрываю крышкой и на слабом огне ещё 15 мин. При жарке морской рыбы я стараюсь избегать сметаны. Вот сом со сметаной- это вкусно! Гостям очень нравится! Попробую по Вашему рецепту. Благополучия Вам!
@The-sun-is-clear3 жыл бұрын
Андри спасибо ! Я по вашему рецепту приготовлю.
@АндриБардаченков3 жыл бұрын
@@The-sun-is-clear 👏👏👏
@faqeer593 жыл бұрын
@@АндриБардаченков Рисовая мука тоже хороша для панировки. Она хорошо сушит, лишнюю влагу устраняет и не имеет своего вкуса, совершенно пресная. Поэтому с любым продуктом сочетается.
@НадеждаКиртаева-к3е2 жыл бұрын
замечательный рецепт.спасибо.пригодился совет поприменении специй и картошки!!¡!
@ЛарисаГоряна3 жыл бұрын
Умница! Мудрая женщина. Спасибо!
@The-sun-is-clear3 жыл бұрын
Лариса , спасибо .
@ВераЕрусланова-ы4н Жыл бұрын
Умница молодец, спасибо за рецепт!
@СофияПечерская-ю3ж3 жыл бұрын
Большое Вам спасибо ! Очень хороший ваш рецепт!
@Анна-е-ш3д5 жыл бұрын
Спасибо Ирочка за рецепт, век живи век учись! Удачи вам!
@derelefant21275 жыл бұрын
Как же Вы , уважаемая Ирина , комментируете изощренно . Я слюнями изошел . Сейчас буду варганить такую же закусь .
@The-sun-is-clear5 жыл бұрын
der Elefant , очень вкусненько , не пожалеете .
@lilia197914 жыл бұрын
приготовлено с душой! я не любитель рыбы,но способ заинтересовал - обязательно приготовлю...
@The-sun-is-clear4 жыл бұрын
Верочка , спасибо вам! Я думаю вам понравиться!.
@ЭммаПивоварова5 жыл бұрын
вы совершенно правы . каждый продукт должен пахнуть тем запахом чем он и является . а рыбий жир в рыбе присутствует . благодарю .
@ivgacybo95745 жыл бұрын
Жареная селёдочка - это супер-вкусняха!!! ОБОЖАЮ!!! Хозяюшке большое спасибо за напоминание!!! И я не понимаю тех, кто пишет, что ужасный запах у селёдки. ЧУШЬ НЕСУСВЕТНАЯ!!! Запах как обычный запах у любой рыбы! Так что не придумывайте ерунду, люди! Не нравится, не жарьте, не ешьте - проходите мимо, не останавливаясь здесь у нас - нам больше достанется!!! Всем приятного аппетита и здоровья!
@The-sun-is-clear5 жыл бұрын
ga Cybo , истинная правда ! Спасибо !.
@НинаТюпа-ж3ф3 жыл бұрын
Ирочка вы молодец дай вам бог здоровья век живи век учись ролики ваши супер
@The-sun-is-clear3 жыл бұрын
Ниночка , спасибо вам!.
@Люба-ц7н Жыл бұрын
Делала по рецепту автора и не раз. Вердикт таков: надо бы лучше.... но не бывает 🥰🥰🥰 Готовьте без боюсь. Ещё захотите 😊 цимис 👏✌👌🙏
@ТамараГорбачева-ц3л5 жыл бұрын
Очень заинтересовали... Надо обязательно попробовать.
@ЛюдмилаАвершина-ц7я3 жыл бұрын
Это дело вкуса, некоторые совсем рыбу не любят... А тоненькие , жирные полосочки можно посолить, они очень вкусные! 👍
@ДмитрийЕлков-й9б Жыл бұрын
Это ж самый жир!! 😇
@ЛюдмилаЗубкова-ч4и3 жыл бұрын
Слюнки текут, спасибо
@ЛюдмилаМоравек3 жыл бұрын
Спасибо за совет. Очень благодарна.
@ЛарисаКислякова-ц7ю3 жыл бұрын
Рукодольничка вы наша!!!💖💋💐
@The-sun-is-clear3 жыл бұрын
Лариса , спасибо!.
@ВасилийГ-е8о2 жыл бұрын
Большое Вам спасибо за рецепт!!! Лайк!!! А у вьетнамцев воняла селёдка потому что они жарили соленую селёдку в общаге города Дружковка Донецкой области.
@ВасилийГ-е8о2 жыл бұрын
Жорили с потрохами
@Xdc54 жыл бұрын
О, спасибо за подсказку про края пахучие
@Xdc54 жыл бұрын
отдаю их коту, он с удовольствием их бесследно уничтожает.
@ЛоВо-ф5ъ5 жыл бұрын
Если в духовке,то ещё хлеще пахнет,вообще когда я посмотрела вашу передачку,то сильно захотела тоже жаренной рыбки и приготовила,спасибо вкусно.Я в сего один раз готовила,мне тоже кажется уж сильного запаха нет,вы молодец.
@The-sun-is-clear5 жыл бұрын
Ло Во , спасибо вам .
@СветланаКуликова-я9ц5 жыл бұрын
Я с вами полностью согласно - рыба должна пахнуть рыбой
@khalidtrevor94493 жыл бұрын
You prolly dont give a shit but if you're bored like me atm then you can stream pretty much all the new movies on InstaFlixxer. I've been streaming with my gf for the last few weeks :)
@eugenejavion86863 жыл бұрын
@Khalid Trevor Yup, I've been using Instaflixxer for months myself :D
@ВасилийЗайцев-и8ы5 жыл бұрын
Когда я впервые решил пожарить селёдку, супружница долго крутила пальцем у виска и предлагала измерить температуру моего тела. Это было лет 30 назад, и интернета у нас не было. Теперь попробую по вашему рецепту, тем более сейчас пенсионер, и времени на эксперименты гораздо больше.
@lili202265 жыл бұрын
Просто варенная селедка с приправами тоже очень-очень вкусно. Если кому-то не нравится запах, проветривайте помещение. Но варенная селедка(естественнно свежемороженная) очень вкусная и полезная !
@ЛарисаАнатольевна-ч2д4 жыл бұрын
Vera Ermolaeva супчик рыбный из сельди тоже очень вкусный...
@batono552 жыл бұрын
Только вареная пишется с одним Н.
@АнтонинаЕскова-ж8о5 жыл бұрын
ИРИНА КАКАЯ ВЫ МОЛОДЕЦ! ТАК ВКУСНО РАССКАЗЫВАЕТЕ, ВСЁ ПОДРОБНО И ПОНЯТНО!!!ПОЛУЧИЛАСЬ ВКУСНЯШКА!!!УДАЧИ ВАМ ДОРОГАЯ!!!🌹🌷🌹🌷🌹🌷🌹🌷🌹🌷🌹🌷🌹🌷🌹🌷👍👍👍👍👍👍👍👍
@The-sun-is-clear5 жыл бұрын
Антонина , спасибо !.
@ТатьянаУшакова-э2ь3 жыл бұрын
О чем вы?то что можно рассказать за 5 минут растянуто на 17...монетизация...нужно... стрёмно... особенно подсказка оператору скажи да скажи ...
@светаснегирева-к6щ5 жыл бұрын
Рецепт Супер!!!
@ЛарисаЛариса-п9н3 жыл бұрын
Большое Вам спасибо!
@litter19603 жыл бұрын
Супер рыба
@ВалентинаРыжичкина-п7ш4 жыл бұрын
Нужно попробовать вкусно рассказываете
@ОляСеверилова5 жыл бұрын
ИРА НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ.ОЧЕНЬ ВКУСНО.СПАСИБО.
@АнатолийПырьев-ы1ц3 жыл бұрын
Да свежая рыба должна пахнуть рыбой👍👍👍😉
@ТолганбаеваАзия3 жыл бұрын
Ну и что, что пахнет рыбой. Только вода может не пахнуть. Вы прекрасный кулинар. Всё как положено объясняете. Я, очень люблю блюда из рыбы. У меня в морозильнике всегда сазан разделанный. Завтра пойду покупать селёдку. Очень понравился ваш рецепт. Здоровья Вам!
@The-sun-is-clear3 жыл бұрын
Азия , спасибо вам!.
@ЕкатеринаТроянова-г1ъ5 жыл бұрын
Прожила жизнь и всегда мыла разделочные доски и после рыбы и после мяса.Мыла уксусом, сухой горчицей, чтобы не было запаха.Оказывается все так просто, одеть пакет))))СПАСИБО Вам,как говорят: век живи, век учись, а дураком помрешь.Еще раз спасибо.
@pickwickart56303 жыл бұрын
Мыть деревянную досточку - хорошо . НО по правилам кулинарии- для рыбы - одна доска ... для мяса м- друрая... для овощей - третья .. И все три обязательно СКОБЛЯТСЯ !!
@ИРИНАПрупес2 жыл бұрын
Уже давно продаются доски разных цветов, мясо - красная, рыба - синяя, фрукты овощи - зелёная, но обязательно мыть и обрабатывать уксусом. Когда рыбу разделываете - пакет.
@ФаризаЧерноголова2 жыл бұрын
Плёнка или пакет режутся ножом, не защищают доску от рыбы. Затекает в разрезы плёнки. Все равно надо доску обрабатывать. Я перед каждой готовкой доску посыпаю содой, заливаю перекисью водорода, размазываю этой кашицей доску и оставляю на 0,5 часа. Смываю водой, уксусом 9% и снова водой. Периодически скоблю доску ножом с содой. Это пишется долго, а на деле быстро и без затей. Зато вы уверены, что на доске нет бактерий.
@ЕленаЛапшина-э8л11 ай бұрын
Оденьте пакет на доску, потом газету в несколько слоёв, и ещё раз пакет и не нужны все другие манипуляции.
@Ксения-у4ю1е5 жыл бұрын
все верно сказано. подтверждаю рецепт Ваш. родилась и живу в Крыму. рыбка постоянно у нас на столе. так же готовлю и запаха нет)))
@The-sun-is-clear5 жыл бұрын
Оксаночка , спасибо .
@EvgeniiDubov5 жыл бұрын
СПАСИБО ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ
@Людмила-мила1354 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.
@КапрроВаапро5 жыл бұрын
Мне так нравится ваш спокойный оператор.
@ЛюдмилаДегтярева-н9с4 жыл бұрын
Его вообще не видно, не слышно, бухает за кадром.
@Олег-ф1я2т3 жыл бұрын
@@ЛюдмилаДегтярева-н9с И селёдочным запахом занюхивает.
@ЛюбаКостенко-п7ы3 жыл бұрын
Жарила и уже не раз, по Вашему рецепту 1:1 👌 очччень вкусно. И картошку съели - цимис. Автору и оператору 👏 Браво 🙌
@The-sun-is-clear3 жыл бұрын
Любочка , я рада что вам понравилось!.
@ЛюбаКостенко-п7ы3 жыл бұрын
@@The-sun-is-clear я рада что в множестве рецептов жареной селёдки ткнула пальцем в этот Ваш рецепт, ещё в 2019м. Негативным коментам не верю, определяюсь интуитивно, потом готовлю сама и рада что интуищия не подвела. Тётка я не молодая, готовить люблю, очень. Хотя и однорукая, инв 1 гр. инсульт и возраст (69) но я справилась. И благодарю Вас с оператором за рецептик 👌🙌👏
@The-sun-is-clear3 жыл бұрын
@@ЛюбаКостенко-п7ы . Любочка , спасибо!.
@ЛюдмилаУдод-и4ж5 жыл бұрын
Здравствуйте,Ирина.Заинтерисовалась названием вашего видео,т.к .считала,что селёдку не жарят и почему-то не пдвергала эту ,,догму,, сомнению(это ещё раз убеждает :доверяй,но : проверяй).Спасибо ,приготовлю.Подписалась на ваш канал.Вас приятно слушать,да и помощник-оператор добавил впечатление .Успехов вам.
@The-sun-is-clear5 жыл бұрын
Людмила , спасибо вам и добро пожаловать на мой канал .Я раньше тоже думала что селедку не жарят .
@ЛюдмилаКвитка-г3ч5 жыл бұрын
Котлеты из селедки вкусные.Мне очень нравятся.
@The-sun-is-clear5 жыл бұрын
Людмила , попробуем .Спасибо .
@ЛюдмилаКвитка-г3ч5 жыл бұрын
@@The-sun-is-clear ,в фарш немного добавляю сало- шпик.А остальное на ваше усмотрение,а вы делали котлеты из селедки?Можно сделать фарш из селедки и скумбрии.
@The-sun-is-clear5 жыл бұрын
@@ЛюдмилаКвитка-г3ч нет не делала из селедки .Из других рыб делала . Из путассу есть на моем канале .
@галинаборикова5 жыл бұрын
Спасибо,за рецепт,Ирина!Здоровья Вам и Вашему оператору.
@The-sun-is-clear5 жыл бұрын
Галина , спасибо вам .
@The-sun-is-clear5 жыл бұрын
Галина , спасибо вам .
@AsOlia1585 жыл бұрын
Добрый день Ирочка! Очень вкусная рыбка получилась!
@ГалинаВоропай-р7г3 жыл бұрын
Я покупаю готовый сливовый маринад ,и в нем замачивают почище нную селёдку на ночь,затем вместе с маринадом обкатываю в муке и жарю. Ну а на счёт запаха ну пахнет своим запахом. А тем кому воняет это жарили солёную селёдку, после Вьетнамцев в общагу не войти, кажется что стены проверялись
@The-sun-is-clear3 жыл бұрын
Галичка , всё правильно!.
@ВалентинаМозговая-з1ы3 жыл бұрын
А я ещё с такой селедки готовлю Консервы очень-очень Вкусные всегда запасы стоят в холодильнике а, ещё я гоговлю консервы из Скумбрии приготовте не пожалеете.
@ТимурЭвстафиев3 жыл бұрын
Я также готовлю рыбные консервы из сельди и скумбрии,это обалденно вкусно,готовлю и в томате и с добавлением масла,в томатном соусе с овощами(лук,морковь).
@ЛюбовьЛатыева-г4я5 жыл бұрын
Огромное спасибо!Обязательно попробуем.
@klavdiyastesenko92363 жыл бұрын
Спасибо за советы.правда век живи век учись.класс!!!!!!!
@Ольгаиванова-е5в5 жыл бұрын
Ира,здравствуйте,спасибо за совет
@natalialukhina24895 жыл бұрын
Ирина, смотрю ваш канал из Сербии! Вы умница женщина! Все вкусно и красиво. У меня родственник учится в Пензе!👍👍👍
@The-sun-is-clear5 жыл бұрын
Natalia Lukhina , спасибо вам что смотрите меня .
@ТамараШишкова-ъ6ъ4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Я тоже жарю полутушканчик, так сочнее и костей нет
@ТамараШишкова-ъ6ъ4 жыл бұрын
Ой, полутушками
@ЛюдмилаЧабан-у7ж3 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт , попробую.Ням , ням , ням.
@АндрейБойко-в7ц3 жыл бұрын
Супер , класс !
@The-sun-is-clear3 жыл бұрын
Андрей , спасибо!.
@МаяЕрмакова-б8ц4 жыл бұрын
Большое спасибо
@ЛидияПармузина5 жыл бұрын
Здравствуйте, дорогой оператор мы очень рады вас слышать. Очень очень интересный рецепт.
@The-sun-is-clear5 жыл бұрын
Лидия , спасибо .
@ВА_ВАП5 жыл бұрын
Сам селедку никогда не жарил, но мне всегда говорили, что жареная селедка пахнет ссанными тряпками и прелыми грибковыми ногами. Но у вас так аппетитно получилось, надо попробовать пожарить
@The-sun-is-clear5 жыл бұрын
ВА ВАП . Сережа , надо попробовать .
@СутулинТоля3 жыл бұрын
Ира, случайных просмотров не бывает.Удачи Вам и спасибо.
@HG-et1uj5 жыл бұрын
Иринуся наша,ну откуда вы все знаете? Сколько всяких тонкостей и вкусностей в вашем арсенале знаний!
@ЛюдмилаДегтярева-н9с4 жыл бұрын
Иринка тульчанка.
@ЕленаЕленина-г7ч5 жыл бұрын
Спасибо большое за секретики и за рецепт 🌻🌻🌻 хочу теперь попробовать 👍
@Тимка-ф7ь5 жыл бұрын
Если запечь селёдку в духовке, то запаха нет. А запах жареной селёдки от вьетнамцев помнят многие. Попробую по вашему рецепту, если найду свежую селёдку в магазинах.
@The-sun-is-clear5 жыл бұрын
Людмила , вьетнамцы затухляли рыбу и добавляли свои соусы , поэтому и запах при жарки .
@lyubovivanovna54483 жыл бұрын
Запах есть и при приготовлении а духовке...Можно и потерпеть: вкусно же
@ЕленаБатьковна-т7щ5 жыл бұрын
Класс,Ирина никого не слушайте!У Вас все супер и вкусно)))
@The-sun-is-clear5 жыл бұрын
Еленочка , спасибо вам .
@ЛэнаСоколовська4 жыл бұрын
Спасибо за рецептик , попробую .Лайк
@The-sun-is-clear4 жыл бұрын
Лэна , спасибо .
@НатальяМатвеева-ю6ч5 жыл бұрын
Приветик ириночка класс 🤗🤗🤗🤗спасибо за рецепт 😋😋😋😋
@ЛюбовьПетрошилина3 жыл бұрын
Спасибо вкусно
@lidiamiller90514 жыл бұрын
Вьетнамцы жарили уже соленую селедку, поэтому и запах был соответствующий ...
@ahsiri80673 жыл бұрын
Да мы в курсе! Это смерть! Мы их ганяли в общежитиях! Гады отравляли нам жизнь! Поэтому у меня такое отношение к жареной селедке.
@НатальяЕрмилова-у4ч3 жыл бұрын
Согласно жареная селёдка это общежитие и вьетнамцы и ужас при одном воспоминании
@НадеждаЗаева-в4г4 жыл бұрын
Спасибо.
@ЕленаДокучаева-т8д3 жыл бұрын
Вы правы рыба она и есть рыба а не нравится запах пусть не едят
@vorchynyashapoklyak88494 жыл бұрын
Раньше когда жарили рыбу, любую особо никто не жаловался на запах (единицы).Только по телевизору сказали, что при жарке рыба имеет запах, и сразу у всех обострилось обоняние(молодцы рекламщики). А может тех кого не устраивает запах рыбы попробуйте при готовке побрызгать её освежителем воздуха (с ароматом лимоном), и не какого запаха не будет. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. У меня только один вопрос как же вы едите жареную рыбу, ведь она тоже имеет рыбный запах? Ирина спасибо вам за рецепт обязательно попробую.
@The-sun-is-clear4 жыл бұрын
vorchynya shapoklyak , все правильно сказали!.
@ЗояПрокофьева-х2у5 жыл бұрын
Спасибо, Ирина! Мне очень понравился рецепт! Счастья Вам и Вашему оператору!!!
@ivo66765 жыл бұрын
Я не понимаю зачем при потрошении делать разрез по центру брюха. Ведь проще вспарывая брюхо вести нож слегка сбоку , между рёбрами и косточками на брюхе. А потом вычищая рыбу срезать брюхо одним куском. Лишний рез делать не приходится. Сухие травы в маринаде не нагреты , я бы томатную пасту слегка бы обжарил со специями , потом смешал бы маринад. Ну и советую попробовать запанировать в поленте , вкус получше получается. Но в общем и целом вкустная рыбка у вас получилась!
@АллаКазакова-е4и5 жыл бұрын
Вместо картошки - кусочками лук. Вкусно.🌼 в ссср продавалось филе скумбрии и сельди свежатина!
@ingvarrvictorious65432 жыл бұрын
Запах есть. Его дают жиры рыбы. Это нормально. Один из жиров и кислот рыбы именно в сельди преобладает. Но именно он оказывает лечебный эффект. Именно в сельди его много, больше чем в других породах рыб. В девять раз больше, допустим, чем в зубатке. Но в корюшке другие жиры преобладают. Зубатка к примеру реликтовая рыба. ........ Лимонная кислота очень хорошо снимает запах жиров рыбы при термообработке. Брюшной жир сельди. ..... Верно, брюшину нужно убирать, если достаёт запах. Если запах сильно раздражает, то это признак неполадок с поджелудочной железой
@ВасилийГ-е8о2 жыл бұрын
Я не имею возможность показать но кефир тоже убирает запах и пиво точно запах убирает. Когда пеш пиво с таран кой то руки пахнут немного пива в ладонь и как бы помыл руки и запаха нет. Может замочите в пиве!!! С удовольствием посмотрю результат пиво или кефир! Интересно ведь???
@ПавлоМорозов-о6е3 жыл бұрын
Чистюня,настоящая хазяйка.Умница.
@The-sun-is-clear3 жыл бұрын
Павло , спасибо вам!!!.
@olgerdyarosh72465 жыл бұрын
Спасибо !!!🔌👁️❗👁️🌶️🌶️🌶️
@ЛюдмилаВорошилова-я6и4 жыл бұрын
Когда жарите любую рыбку , жарьте вместе с рыбой , картошку , порезав её пластиком, запаха рыбы не будет. Я так рыбу жарю лет 10 !
@The-sun-is-clear4 жыл бұрын
Людмила , я тоже так люблю.
@ЛюдмилаВорошилова-я6и4 жыл бұрын
@@The-sun-is-clear Я не жарила селёдочку , только солю , а вот теперь пожарю прямо завтра и по Вашему рецептику , бюджетненько !
@Нелли-ч6ш5 жыл бұрын
Очень вкусно.
@ЛяззатТемирова-ц3г4 жыл бұрын
Классно
@АрнольдЧерепанов4 жыл бұрын
Что то кот не ест селедку варенаю,попробую пожарить без запаха по вашему рецепту,может вкус измениться😊
@Xdc54 жыл бұрын
А зачем коту варить, им сырая нужнее
@Светлана-в2м1ф5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт привет вашему мужу апертуру
@ТетянаКрайз5 жыл бұрын
Я на счет селедки и вьетнамцев...В советские времена они таки жарили СОЛЕНУЮ селедку!Вонь неимоверная !!!Один раз была в этом общежитии и на всю жизнь запомнила этот запах...Так правильно ваши слушатели поняли какую селедку жарить ? Правильнее сказать не СВЕЖАЯ СЕЛЕДКА, А С Ы Р А Я !!!!! Тогда никто и не пожарит свежую селедочку из магазина...продавцы разве скажут несвежая? Ириша ---Вы жарите СЫРУЮ селедку,а многие этого не поняли вот поэтому и вонь....
@The-sun-is-clear5 жыл бұрын
Татьяна , наверно вы правы .
@ТетянаКрайз5 жыл бұрын
А вообще жаренная сельдь очень вкусная, можно даже без приправ...кто любитель рыбы-тот.оценит ее вкус!!!
@rottshild5 жыл бұрын
У на тут на ДВ китайцы-гастеры её ещё подтухливают ... и жарят...🤢🤢🤢
@The-sun-is-clear5 жыл бұрын
@@rottshild , вот оказывается почему воняет при жарки !Спасибо ! Теперь буду знать !.
@batono552 жыл бұрын
Не свежую или сырую, а свежемороженую. Вот и вся отгадка.
@AY-lq4eb4 жыл бұрын
Я так поняла, при варке\жарке, пленку с внешней шкурки селедки снимать не надо (как с обычной соленой)? Спасибо за рецепт!
@The-sun-is-clear4 жыл бұрын
A Y , вы правильно поняли!.
@ГалинаТараненко-ы5и3 жыл бұрын
Если хотят,чтоб рыбой не пахло во время жарки,у меня не пахнет,т.к.нет селёдки и жарить нечего,но очень хочется...
@ВоваБуднов-э8д3 жыл бұрын
Очень долго и нудно
@ЕленаА-ц9ю5 жыл бұрын
Ирина, не слушайте ни кого. Рыба всегда пахнет рыбой. Если продукт тухлый это вина производителя.
@pickwickart56303 жыл бұрын
Скумбрия - сельдь . мойва- все - пахнут. Ничего ! Лишь бы свежая рыбка была ..
@Нелли-ч6ш5 жыл бұрын
Не могу читать в комментариях выражения типа "Слюни текут...слюной изошел." Представьте буквально-сидит такой слюняаый.
@оляоленька-ю1п5 жыл бұрын
Я ТОЖЕ СРЕЗАЮ, ИНТЕРЕСНЫЙ МАРИНАД!
@ЗарипатГитинова3 жыл бұрын
Здравствуйте! Вас зовут Ирина Орлова?🥀 Очень понравилась ваша готовка☺️❤️
@The-sun-is-clear3 жыл бұрын
Зарипат , совсем не так!!!.. Спасибо вам!.
@КатяФедотова-к5л3 жыл бұрын
Да вы что все видео оправдываетесь про запах кому не нравится пусть не жарят.
@ИбрахимКуанышкалиев3 жыл бұрын
Селёдку надо жарить не солёную а свежее мороженную😀
@The-sun-is-clear3 жыл бұрын
Ибрахим , мне и в голову не могло придти жарить солёную селёдку!.
@ИбрахимКуанышкалиев3 жыл бұрын
Ааа я думал соленную жарите😀 извеняюсь🙏
@The-sun-is-clear3 жыл бұрын
@@ИбрахимКуанышкалиев , ничего страшного!!!.
@АлександрБолсуновский-ч6ж4 жыл бұрын
Вьетнамцы жарят соленую селедку, запах на всю деревню, хотя может на вкус она тоже хорошая
@The-sun-is-clear4 жыл бұрын
Александр , они жарят не совсем свежую сельдь и со своими специями.
@Тимка-ф7ь5 жыл бұрын
Какая красивая рыбка! Похожа на красную рыбу.
@СветланаОхрименко-м9ф4 жыл бұрын
Ирина здравствуйте! Привет из Саратова. Очень люблю смотреть и слушать ваше видео.Спасибо.
@The-sun-is-clear4 жыл бұрын
Светлана , спасибо вам!.
@ВасилийГ-е8о2 жыл бұрын
Я как то ехал в поезде с соседом китайцем он начал кушать жареного карпа потом сел копчёный окорочек потом завареный заранее дошерак съел все за один раз. На вид маленький и не толстый! Куда влезло???
@ЕвгенияБронникова-ж9ц3 жыл бұрын
Соседка еврейка в середину сковороды ставила грущу. Я не понимала зачем. Возможно это убирало запах
@ВикторияАнадоли3 жыл бұрын
Грушу?
@ВераБобова5 жыл бұрын
А хозяйка славная , интонации голоса притягивают .
@The-sun-is-clear5 жыл бұрын
Верочка , спасибо .
@ульяна-ш8я1б3 жыл бұрын
Может я ошибаюсь, но в этих полосочках самый полезный жирок. Можно и запах потерпеть.
@faqeer593 жыл бұрын
Эти полосочки можно отдельно засолить. Получится деликатес.